Jak správně připravit a používat pastu Amosov »

Moje maminka v 90. letech vyřešila problém se sezónním nedostatkem vitamínů jednoduše – vyrobila tu lahodnou a snadno připravitelnou směs na posílení imunity. Nedávno jsem si vzpomněl, jak to bylo chutné, a rozhodl jsem se to udělat, protože Amosovův recept na těstoviny je ve skutečnosti jednoduchý. Takže na otázku, která už od podzimu trápí mnohé, „jak posílit imunitu a získat vitamíny“, existuje i taková odpověď.

Amosova těstoviny. Příběh

Tato směs, jak je zřejmé, je pojmenována po akademikovi Amosovovi, sovětském lékaři. Podle legendy si asi před 60 lety všiml, že pacienti, kteří jedli ořechy, ovoce a bobule, se zotavovali rychleji (překvapivé, že?). Spojením toho všeho do jednoho vytvořil samotnou směs, která se pak připravovala v celém Sovětském svazu. Pravdivý příběh, tuším, může být mnohem jednodušší a recept na tuto směs je mnohem starší a Amosov ho prostě zpopularizoval. Ale i kdyby, tak mu za to (i za všechno ostatní) čest, chvála a můj velký dík za takovou lahůdku.

Sotva se musím soustředit na výhody Amosovovy pasty. Tato vitamínová směs je z pochopitelných důvodů doslova napěchována nejrůznějšími užitečnými látkami. Je však třeba poznamenat, že povinná přítomnost medu ve složení činí Amosovovu pastu nevhodnou pro ty, kteří jsou alergičtí na med. Totéž platí pro intoleranci na ořechy nebo jakékoli jiné složky směsi.

Amosova těstoviny. Recept s fotkami doma

Mám podezření, že pouze Amosov sám znal Amosovův klasický recept na těstoviny. Ale obvykle to zahrnuje:

Samozřejmě se tam nemusíte zastavit – ořechů a ovoce je mnohem více. Vhodný ovoce, samozřejmě, nemá smysl přidávat jahody nebo broskve, které okamžitě zplesniví i v takovém konzervantu (říká se, že těla Alexandra Velikého a Barbarossy byla převážena v polenech s medem), jako je med. Pro zájemce jsou zde další informace o tom, proč jsou plísně a plísně nebezpečné a jak se s nimi vypořádat.

Ach ano, recept na směs si stále dává svobodu, a tak jsem přidal zázvor, který je považován za mimořádně prospěšný. Odstranil jsem ale fíky, které se ukázaly být překvapivě drahé.

Ve výsledku zbyly: rozinky, sušené meruňky, med, vlašské ořechy, sušené švestky, zázvor, citron. Vzal jsem hlavní náplň, rozinky, sušené švestky, sušené meruňky a ořechy ve stejných částech, každý 250-300 gramů. Dal jsem do toho stejné množství medu, jako všechno ostatní váží. Ale množství medu závisí na chuti; předevčírem přinesl přítel mé ženy malou krabičku Amosovovy pasty, která byla mnohem méně hustá než moje.

Vzhledem k tomu, že se kvůli lepší konzervaci často ošetřují olejem, je rozumné to celé opařit vroucí vodou a poté důkladně osušit. K tomu druhému jsem použil troubu, kde jsem nastavil teplo a vzduch na minimum.

Před tím byste samozřejmě měli všechno opláchnout – podívejte se na vodu, stěží chcete táhnout všechny ty odpadky do žaludku. Vodu jsem měnil 3-4x, než byla relativně čistá.

Citron je potřeba nakrájet na plátky, nemá smysl odstraňovat kůru – stačí se zbavit semínek. Ale zázvor je třeba oloupat a nakrájet bez fanatismu, mlýnek na maso nebo mixér mu dá jeho konečnou velikost.

Ve skutečnosti tam posíláme vše, co jsme připravili. Vybral jsem mixér, protože si myslím, že mixér je nejjednodušší způsob, jak připravit těstoviny Amosov. Mnohem více starostí je s mytím mlýnku na maso. Jak vidíte, citron ani zázvor jsem nenasekal najemno, ale výsledek se ukázal být tím, co jsem potřeboval.

Ukázalo se, že je to docela nepříjemně vypadající nepořádek, to je ono. Jakmile ale začnete vybírat zbytky misky a olizovat si prst, vše se okamžitě změní. Pokušení to všechno pohltit tady a teď bude vážné.

Zbytek je jednoduchý. Zzzzzhuh, zzzzzhuh a je to – jen vědět, mít čas dát nové věci do mísy mixéru. Ano, to je důležité. Jak vidíte, ovoce a ořechy jsem umístila zvlášť, bez medu. Všechno se s ním spojuje jako poslední. Jak jsem řekl, pro vitamínovou směs Amosovovy pasty musíte vzít stejnou hmotnost medu a ořechů a ovoce

No a pak to všechno po částech dám do mísy a znovu prorazím, mixuje se to rychle, na masovém mlýnku by to bylo všechno mnohem méně pohodlné, nemluvě o tom, že si vitamínovou směs nakonec udělám vlastníma rukama.

Mimochodem, Amosovovy čerstvě připravené těstoviny, rozložené ve sklenicích, vypadají jako. no, jako úplně jiné těstoviny. Mystické „jak nahoře, tak dole“ ve fyzickém světě funguje nejen pro fraktální podobnost galaxií a nautilů – v případě této vitamínové pasty to platí i v jiných směrech. No, doufám, že analogie byla dostatečně jasná -)

Práce je u konce a výroba vitamínové směsi mi zabrala pár kilogramů produktu a pár hodin času. Zdá se to jako nesmysl, vše je již připraveno – stačí to umýt, osušit a dát do mixéru. Ale ne, mnoho zdánlivě jednoduchých věcí se skládá z nějakých triviálních a časově náročných částí. Tak je to tady. Abych byl spravedlivý, trvalo mi asi 20 minut, než jsem vybral med, který se zasekl jako kůl ve sklenici.

Kdybych tuto chvíli nepromeškal a med předem vložil do vodní lázně, bylo by vše v pořádku podstatně jednodušší. Ale po dokončení všech prací máte plné právo chodit prstem po stěnách misky a sbírat na něm nejčerstvější vitamínovou pastu.

Jak dlouho Amosov pasta vydrží? Na internetu jsem narazil na informaci, že vitamínovou směs lze skladovat v lednici až šest měsíců. Ať už je to pravda nebo ne, nedokážu říct, zda tuto mňamku budeme jíst mnohem dříve. Lžičku nebo dvě pro sebe a děti, párkrát namazat na housku k čaji a je to, jděte tatínkovi pro novou porci ovoce a oříšků.

Amosov pastu můžete také koupit, ale její cena vás nepříjemně překvapí, což je pochopitelné. Ano, recept na vitamínovou směs, Amosov pastu, je jednoduchý. Ale neprodávají to v průmyslovém měřítku a všechno, co je malé, stojí hodně.

Doufám, že můj text byl dostatečně jasný a pochopili jste, jak vyrobit směs medu, rozinek, sušených meruněk a sušených švestek vlastníma rukama. Není zde nic složitého a výsledek bude chutný i zdravý. Je jasné, že to není úplně úplný zdroj vitamínů od podzimu do zimy, ale Amosov svou směs nepopularizoval nadarmo – jasně viděl její výhody.

Nejedná se o pohanku, která se v Evropě a USA nejí (proč? viz níže v části „o autorovi“), zkuste to – jsem si jistý, že se vám směs vitamínů bude líbit. Alespoň jsem neviděl nikoho, komu by se to nelíbilo. Zdravé věci mohou být chutné a těstoviny Amos jsou toho jasným příkladem. Mimochodem, napište do komentářů, jestli se váš recept na vitamínovou směs liší od mého, třeba jste do něj dali něco jiného?

Jsme si jisti, že jste již slyšeli o výhodách pasty Amosov. Jedná se o vitamínovou směs, kterou kdysi vynalezl slavný ukrajinský kardiochirurg Nikolaj Amosov. Výrobek obsahuje 7 složek – sušené meruňky, rozinky, sušené švestky, fíky, vlašské ořechy, citron a med.

Všechny jsou užitečné samy o sobě, ale společně dokážou skutečné zázraky! Jak připravit legendární těstoviny a kdo a jak je použít, se dočtete v našem materiálu.

zázračný lék

Nikolaj Michajlovič Amosov (1913 – 2002) je světově proslulý ukrajinský kardiochirurg, který je známý také jako filozof a spisovatel. Hodně mluvil o lidském zdraví a o tom, jak ovlivňuje celý jeho život. Nemocný člověk se nikdy nebude moci cítit plně šťastný, proto podle lékařky hrála při určování celkového stavu velmi důležitou roli fyzická složka.

A zdraví je do značné míry ovlivněno výživou – „člověk je to, co jí“. Amosov tedy vyvinul unikátní vitamínovou pastu, která zlepšila imunitu, posílila cévy a měla pozitivní vliv na činnost srdce. „Zázračný lék“ byl založen na sušeném ovoci a oříšcích, protože podle pozorování lékaře právě tyto produkty přispěly k rychlému zotavení pacientů po operaci srdce.

Vlastnosti pasty

Jak již víte, pasta Amosov má pozitivní účinek na celé tělo jako celek. Proto může být použit jak pro léčbu nemocí, tak pro účely prevence. Pro lidi trpící kardiovaskulárními chorobami však Amosov pasta prostě musí být přítomna v každodenní stravě! Podle pozorování lékaře tento přípravek výrazně urychlil proces hojení nemocných pacientů.

Hlavní vlastnosti pasty:

• posilování srdečního svalu;
• zvýšená elasticita krevních cév;
• celkové posílení imunity;
• zlepšení krevního oběhu;
• protizánětlivý účinek.

Pasta obsahuje velké množství vitamínu C, takže podporuje i rychlé vstřebávání železa. Nejlepší na tom je, že je docela chutné, na rozdíl od jiných produktů pro zdraví srdce. Může být konzumován s čajem jako alternativa k džemu. Tento zázračný prostředek si zamilují i ​​děti. Hlavní je správně připravit těstoviny, aby si zachovaly svou nezapomenutelnou chuť a své jedinečné léčivé vlastnosti.

Jak vařit těstoviny Amosov

Amosovův klasický recept na těstoviny obsahuje 7 ingrediencí – sušené meruňky, rozinky, sušené švestky, fíky, vlašské ořechy, citron a přírodní med. Moderní receptury mohou obsahovat také zázvor, různé ořechy a sušené ovoce. Doporučujeme ale začít „klasikou“, protože to je lék, který tak vychvaloval lékař, který se mimochodem dožil 89 let!

K přípravě těstovin budete potřebovat všechny výše uvedené ingredience v následujícím poměru:

• sušené meruňky – 250 g;
• med – 250 g;
• tmavé rozinky – 250 g;
• fíky – 250 g;
• sušené švestky – 250 g;
• ořech – 250 g;
• citron – 1 ks.

Vše výše uvedené důkladně omyjte a na několik hodin namočte do vody (nejlépe přes noc). Po uplynutí času vodu slijte a ingredience osušte.

Dále je třeba všechno sušené ovoce nakrájet – k tomu můžete použít mixér nebo mlýnek na maso. Poté ořechy oloupejte a nasekejte. Citron omyjte a po odstranění všech semínek jej také vložte do mixéru.

Nakonec vše spojte a důkladně promíchejte. Amosova těstoviny jsou připraveny! Měl by být skladován v chladničce po dobu až několika měsíců.

Jak správně používat Amosov pastu

Abyste z tohoto „zázračného léku“ vytěžili maximum, musíte dodržovat doporučení pro jeho použití. Amosov radil jíst 1 polévkovou lžíci směsi 3x denně, dokud pasta nedojde. Nejlepší je to udělat po jídle, aby nedošlo k podráždění žaludku. Děti by měly dostávat 1 čajovou lžičku nebo dezertní lžičku pasty denně, v závislosti na věku.

Pro maximální účinek musíte takové vitamínové kurzy absolvovat alespoň jednou ročně, nejlépe dvakrát. Například na jaře, kdy tělo po zimě přijde k rozumu, a na podzim – v období chladného počasí a viróz.

Také užívání této pasty vám pomůže rychleji se zotavit po nemoci nebo operaci. Pokud je tělo oslabené nebo je člověk často nemocný, může se doba trvání kurzu prodloužit na 6 měsíců.

Kontraindikace

Tato pasta nemá prakticky žádné kontraindikace, snad s výjimkou individuální nesnášenlivosti určitých složek. Pokud jste tedy alergičtí na med nebo ořechy, bohužel se budete muset zdržet konzumace pasty.

Těstoviny mohou být nebezpečné i pro lidi s cukrovkou. Než začnou pastu užívat, měli by se poradit se svým lékařem.

Všichni ostatní mohou bezpečně používat tento zázračný produkt a nabíjet své tělo vitamíny a energií!

Věděli jste, že máme Telegram?

Pokud jste znalci krásných fotografií a zajímavých příběhů, přihlaste se k odběru!