Jak prořezávat fíky na zimu: pokyny a video
Pěstování jižního ovocného stromu ve středním pruhu není snadný úkol, ale zastaví to vášnivého zahradníka? Poprvé jsem fíky zasadil před několika lety a mohu s jistotou říci, že se správnou péčí může exotický krasavec růst i v ne nejpříznivějších podmínkách.
Povinné činnosti – zalévání, vrchní oblékání a samozřejmě prořezávání. Stromy je nutné prořezávat, jinak se nejen promění v beztvarý shluk větví, ale přestanou i plodit. Dnes budu mluvit o vlastnostech a jemnostech prořezávání fíků, které vám umožní pravidelně získávat velkou sklizeň.
Proč stříhat fíky

V přirozených podmínkách rostou fíky v teplém podnebí s dlouhým letním obdobím, hlavně v Asii a jižní Evropě. V těchto zemích není pěstování stromu obtížné – výška některých zástupců kultury dosahuje 1,2 metru a výnos je 300 kg ovoce z jednoho stromu. S výraznými poklesy teploty se plodnost snižuje, a abyste se tomuto efektu vyhnuli, musíte fíky zbavit dalších větví a nasměrovat tok živin k plodům.
V oblastech s velmi nízkými teplotami může strom zemřít, proto se pěstuje jako keř. Abyste fík ochránili před mrazem, musíte mu odříznout větve a na zimu ho přikrýt slámou, větvemi nebo speciálním materiálem.
Kdy začít s prořezáváním
Fíky plodí od března do června a od srpna do září. Prořezávání stromů se provádí na jaře nebo na podzim v závislosti na regionu. V oblastech, kde mrazy přicházejí velmi brzy, je lepší provést postup na jaře, jinak rostlina nebude mít čas na zotavení a bude trpět nízkými teplotami. V regionech s dlouhým létem se prořezávání nejlépe provádí na podzim – pokud zvolíte správný čas pro postup, fíky se zotaví a ponesou ovoce.
Na podzim se prořezávání provádí poté, co strom shodí listy – přibližně v druhé polovině podzimu. Na jaře se postup provádí po opuštění rizika zpětných mrazů – od 10. března do 30. března. Teplota za oknem musí být nad 8 stupňů, jinak rostlina nedá pupeny pro novou plodinu.
Jak stříhat fíky

První řez by měl být proveden co nejdříve – pokud je sazenice silná a dobře zavedená, lze ji řezat ihned po výsadbě. V případě slabých stromů je lepší s postupem počkat, jinak se nestihnou vzpamatovat z šoku, zpomalí růst a mohou uhynout. Existuje několik možností a metod pro prořezávání fíků, které se provádějí pro různé účely – mladé stromky jsou korunovány, pak je nutné provést sanitární a proti stárnutí.
Procedura se provádí čistým, ostrým prořezávačem a řezy zakryjte zahradní smolou, aby se zabránilo šíření infekce.
Tváření prořezávání
Nejčastěji se pro fíky volí prořezávání vějíře, které vám umožní získat maximální výnos. Oříznutí se provádí následovně:
- po dosažení věku jednoho roku se na rostlině ponechávají 3 procesy – vertikální a dva horizontální;
- ve druhém roce je třeba vodorovné výhony zkrátit o tři očka a přivázat ke kmeni, vodič by měl být odříznut, aby se stimuloval vývoj nových větví;
- třetí rok – výhonky, které se vyvinuly v loňském roce, jsou zkráceny o tři pupeny a svislá větev je trochu odříznuta.
Po vytvoření kostry stromu již není potřeba žádný další řez – stačí odstranit slabé, zmrzlé a příliš staré větve.
Druhý způsob – standardní – je vhodný pro chladné klima. Účelem řezu je vytvořit keř, který lze na zimu snadno zakrýt. Chcete-li vytvořit strom, musíte ponechat kmen 45-90 cm dlouhý a 3-4 rovnoměrně rozmístěné větve a poté nechat 8-10 větví, které se budou vzdalovat od kmene.
Sanitární prořezávání

Sanitární prořezávání zahrnuje odstranění všech suchých, nemocných a neúspěšně rostoucích větví. V severních oblastech musí být koruna co nejvíce ztenčena – aby slunce rovnoměrně osvětlovalo všechny výhonky a květenství. Pro jižní oblasti bude princip prořezávání mírně odlišný – střední větve by měly být silné, což je ochrání před spálením.
Nezapomeňte odstranit křížící se výhonky, protože se budou navzájem překrývat a narušovat plodnost. Doporučuje se odříznout příliš silné a zahuštěné výhonky – také zpomalují plodnost a „stahují“ na sebe živiny.
Omlazující prořezávání
U starého fíku musí být větve zkráceny na druhý pupen a měl by být umístěn přesně pod řezem. Aby strom nebyl vystaven vážnému stresu, měl by se řez provádět v několika fázích – v jednom roce odříznou polovinu větví a ve druhém roce zkrátí druhou polovinu.
Fíky jsou plastickou plodinou, která se dobře formuje, což umožňuje její přizpůsobení různým klimatickým podmínkám. Při včasném a správném prořezávání budou stromy plodit po dlouhou dobu a dávají vynikající úrodu.
Shrnout
- Fíky vyžadují pravidelný řez, jinak se výrazně sníží výnos úrody a kvalita plodů.
- V chladném a horkém klimatu budou pravidla pro tvorbu koruny odlišná, ale v žádném případě by na kmeni neměly zůstat žádné suché, nemocné nebo příliš silné větve.
- V oblastech, kde teplota v zimě klesá pod 20-22 stupňů, je třeba stromy po podzimním řezu chránit přikrytím slámou, pytlovinou nebo speciálním materiálem.

Fík nebo fíkovník je rostlina, která nese zdravé a chutné plody, hojně využívaná v potravinářství, kosmetologii a lidovém léčitelství. Málokdo ví, že se dá pěstovat nejen v jižních zemích, ale i v chladných oblastech. Dnes byly vyšlechtěny i odrůdy, které přežívají při teplotách -20 stupňů. Také ve střední zóně a severních zónách se rostlina pěstuje v květináčích. Hlavní podmínkou úspěšného pěstování fíků je správná zemědělská technologie, zejména úkryt na zimu. O tom, jak zakrýt strom před mrazem, si povíme podrobněji níže.
Jak se připravit na zimu
Příprava fíků na zimu je zahrnuta do seznamu povinných opatření pro péči o rostlinu, pokud roste v oblastech s mrazivými zimami. I ty nejmrazuvzdornější odrůdy mohou v zimě uhynout, pokud nejsou splněny důležité podmínky. Mezi tyto podmínky patří:
Řezání
Aby strom dobře vstoupil do zimy a také v příštím roce přinesl bohatou úrodu, bude nutné začít tvořit keř. Keř by neměl být příliš hustý, protože jinak plodí méně nebo nestihne dozrát kvůli nedostatku světla. Kromě toho se zvýší riziko vzniku onemocnění.

Tam, kde mrazy nejsou příliš silné, bude nutné provést řez v rámci podzimní údržby. V severních oblastech se musí provádět na jaře, aby rostlina měla čas se zotavit. Prořezávání se provádí ostře naostřenými zahradnickými nůžkami. V prvním roce po výsadbě se provádí formativní prořezávání – ponechá se jeden silný výhon a zbytek se vyřízne. V příštím roce se větve, které dosáhly délky 1,3 m, seříznou na jeden pupen. Po dalším roce se výhonky, které směřují ven, zkrátí o 50 %.
Následně se vytvoří koruna ze 3-4 větví, přičemž délka kmene je 40-60 cm.
VIDEO: TVORBA FÍKOVÉHO KEŘE VHODNÉ PRO PĚSTOVÁNÍ
Další hnojení
V období tvorby plodů můžete fíkovník krmit pouze draselnými hnojivy, která jsou zodpovědná za tvorbu dřeva. Je důležité zajistit, aby minerální komplex zavedený na podzim neobsahoval dusík, který v tomto období způsobí zbytečný růst zelené hmoty. Po oplodnění stromu se již žádné hnojení neprovádí. Aby nedošlo k popálení kořenového systému, hnojiva se aplikují až poté, co byla rostlina hojně zalévána.
zalévání
Zalévání je také důležitým postupem při přípravě na zimu. Musíte pochopit, jak to udělat správně na podzim, protože příliš vlhké stromy zmrznou a přesušený kořenový systém nebude schopen přežít zimu.

Před nástupem mrazů by měla být zálivka stromu omezena na minimum. Naposledy se vlhčí v září po sklizni. Pokud je podzim velmi deštivý, pak, aby se zabránilo zamokření kořenového systému, je pokryt filmem, který se v suchých časech odstraňuje.
Musím se schovat?

Doporučuje se zakrýt fíky. V oblastech s teplými zimami bude stačit izolovat kořenový systém pouze smrkovými větvemi, pilinami, rašelinou, to znamená mulčovat kořenový kruh. V oblastech s chladným klimatem bude vyžadován spolehlivý úkryt pro celý strom. Odrůdy, které nejsou mrazuvzdorné, jen stěží snášejí teploty klesající na -12 stupňů. Nejmenší problém, kterému může nezakrytý strom čelit, je snížený výnos. Nejsmutnějším výsledkem je úplné zmrazení kořenů a výhonků a neschopnost se zotavit. 2-3 týdny po plodu začneme větve postupně ohýbat k zemi
Úkrytový proces
Přístřešek by měl být postaven nejdříve, než průměrná denní teplota dosáhne +2 stupňů. Kořenová zóna se mulčuje a výhonky tvořené keřem nebo vějířem se obalí krycím materiálem nejlépe světlé barvy, aby odrážely sluneční paprsky. Vhodné pro tento účel:
- bílé polypropylenové sáčky (mohou být vyrobeny z krystalového cukru);
- lutrasil;
- agrofiber;
- plátno;
- pytlovina;
- tkanina stanu.
Tedy jakýkoliv lehký, nesyntetický, vlhkost neodpuzující, dobře propustný materiál. Zakryté výhonky bude potřeba zajistit přikrytím zeminou, zpevněním závažím atd.
Čtěte více: Proč voňavý tabák nekvete?
Způsoby úkrytu na zimu a před škůdci
Způsob úkrytu bude záviset na způsobu tvorby keře, výsadbě a klimatických podmínkách:
- Země. V mírnějších pásmech bude stačit keř přihrnout zeminou. Tato metoda je podobná té, která se používá k pokrytí hroznů. Větve se ohnou k zemi, přišpendlí a nasype se na ně zemina. Tato metoda je velmi jednoduchá, ale ne nejúčinnější, protože pokud je zima zasněžená nebo rozbředlá, může se ke kořenům dostat vlhkost a v důsledku toho zamrznou. Pro lepší efekt můžete navrch půdy nasypat 5-15 cm vrstvu spadaného listí nebo slámy. Můžete také udělat „vrstvový dort“ z 5-15 cm vrstvy zeminy, 5-15 cm vrstvy spadaného listí, slámy a 25 cm vrstvy kypré zeminy.

- Rostlinná vrstva a střešní materiál. V oblastech, kde jsou zimy charakterizovány prudkými změnami mezi mrazem a táním a nedostatkem sněhové pokrývky, je dobrým způsobem pokrýt větve vrstvou vegetace a poté střešní lepenkou.
- Polyethylenová fólie. Někteří zahradníci staví dům z filmu nad stromem. Tato metoda však není příliš dobrá, protože vytváří saunový efekt, který negativně ovlivní vývoj rostliny. Proto bude nutné takový přístřešek pravidelně odstraňovat, aby strom větral.

- Humus a sláma. Dalším způsobem je nalít 10centimetrovou vrstvu humusu a slámy a poté natáhnout film přes rám nahoře a zakrýt konstrukci pytlovinou.
- Automobilové pneumatiky. Obklopují strom a zakrývají ho shora, čímž poskytují tepelnou izolaci.
- Tvorba snopů. Dalším jednoduchým způsobem je vytváření snopů z výhonků. Větve se shromažďují ve svazcích a ohýbají se k zemi. Poté jsou pokryty deskami nebo překližkou a vyztuženy hliněnou vrstvou.

Pro místa s mírným klimatem budou tedy optimální úkryty postavené z pneumatik a jiných hustých materiálů. Nejlepší je zasadit fíky v takových oblastech do příkopu. V chladnějších oblastech můžete keř posypat zeminou nebo jej obalit rohoží.
Kdy můžete kryt sundat?
Přístřešek se začíná odstraňovat začátkem dubna. To musí být provedeno velmi opatrně, aby nedošlo k poškození kmene a výhonků. Na chvíli, než pomine hrozba jarních mrazů, může být rostlina stále pokryta fólií nebo polykarbonátem. Hlavní věc je nedržet ho v úkrytu pod teplými paprsky slunce, aby nedošlo k přemrštěnosti.
Po odstranění krytu je důležité zahájit pravidelnou péči – sanitární prořezávání, zalévání, hnojení.
Příprava fíků na zimu je tedy důležitou fází péče o fíky, na jejímž správném provedení závisí jejich zdraví a produktivita. Při přípravě rostliny na zimování byste měli včas přestat krmit a zalévat, oříznout přebytečné výhonky a postavit přístřešek. Bylo vynalezeno mnoho materiálů a metod úkrytu. Každý majitel fíkovníku si může vybrat ten nejvhodnější pro sebe.
Jak uchovat fíkovník na zimu


Fíky jsou teplomilná ovocná plodina, ale při správné péči a pečlivé přípravě na zimu rostou i v jiných klimatických pásmech. Nedávno se objevily odrůdy, které snesou jak mráz na půdě, tak docela nízké zimní teploty. Ale otázka, jak zakrýt fíky na zimu, je stále aktuální.
Jak zazimovat fíky
Příprava rostliny na zimu začíná s nástupem podzimu. Po sklizni se zálivka sníží na minimum. Aby se zabránilo pronikání vody hluboko do půdy, při silných deštích je kruh kmene stromu pokryt filmem. Poté, co ustane déšť, lze fólii odstranit.
DŮLEŽITÉ! Nadměrná vlhkost v půdě vede k hnilobě kořenového systému a poté ke smrti rostliny.
Naposledy se fíky krmí v období tvorby plodů. Poté se rostlina nekrmí, čímž se připravuje na období vegetačního klidu.
Podzimní prořezávání má několik účelů. Kromě toho, že je dekorativní a vysoce výnosný, umožňuje fíkům přežít v chladném klimatu. Výhony se zkracují na takovou délku, aby se snadno ohýbaly k zemi. Na Uralu a Sibiři jsou větve odříznuty téměř úplně. Po seříznutí fíky zakryjte.
Mrazuvzdorné odrůdy jsou mulčovány rašelinou, smrkovými větvemi a slámou. Díky vrstvě mulče kořen „dýchá“, absorbuje vlhkost a živiny nacházející se v půdě. U teplomilných odrůd se mulč nepoužívá.
Čtěte více: Je možné kouřit voňavý tabák?
ODKAZ! O zakrytí fíků na zimu je postaráno od okamžiku výsadby. Rostlina se vysazuje do hlubokých zákopů, které v zimě teplomilnou rostlinu chrání před chladem.
Jak stříhat fíky na zimu
Podzimní prořezávání se provádí v oblastech s relativně mírným klimatem. V severní části země se doporučuje prořezávat fíky na jaře, aby strom před nástupem chladného počasí zesílil.
V druhé polovině podzimu, po opadnutí listů, můžete začít odstraňovat větve.
Osvědčenou metodou formování keře je „Odessa Fan“. Při řezu se ponechávají 3 hlavní kmeny skloněné k severu pod úhlem 45°. Díky této možnosti tvarování je snazší chránit fíky před mrazem.
Ořezávání se provádí následovně:
- 1 rok Na sazenici se ponechá 1 svislý výhon a 2 vodorovné výhony.
- 2. ročník Vodorovné větve jsou zkráceny o 3 pupeny a přivázány ke kmeni. Pro aktivní větvení se doporučuje zastřihnout i svislý výhon.
- 3. ročník. Loňské výhony se zkrátí o 3 očka a vodič se trochu zastřihne. Při vytváření koruny by nemělo být více než 5 úrovní.
V dalších letech se prořezávají větve 2. a 3. řádu, přičemž se udržuje stav pater.
ODKAZ! Při formování fíků jako standardní plodiny se ponechávají 3–4 větve v koruně na kmeni vysokém 60 cm U fíků keřového tvaru se ponechá stejný počet větví, ale výška kmene bude 30–40 cm.
Při řezu starých fíků se plodonosné větve zkracují na druhý pupen, aby se zvýšil výnos.
Jak správně zakrýt fíky na zimu
2–3 týdny po plodu by měla být půda v kruhu kmene stromu dobře napojena. Poté, po několika dnech, jsou větve svázány širokou stuhou a postupně ohýbány k zemi v několika fázích s přestávkami 4–5 dnů. Větve jsou zajištěny kovovými oblouky nebo motouzem s kolíčky. Navrch se položí trsy rákosu a vrstva sena. Poté se konstrukce pokryje fólií nebo střešní plstí a nalije se vrstva zeminy o tloušťce nejméně 25 cm.
Pokud je fík vytvořen ve formě keře, není nutné jej na zimu zarývat. Po pádu listů jsou větve rostliny svázány provazy, aby se zmenšil objem keře. Poté se seskupené větve rostliny obalí krycím materiálem. Pro toto použití:
- polypropylenové sáčky na cukr;
- lutrasil;
- agrofiber;
- pytlovina;
- stará látka pro stany.
DŮLEŽITÉ! Pro úkryt je vhodný jakýkoli materiál, pokud není vodoodpudivý nebo syntetický. Syntetika zabraňuje cirkulaci vzduchu a uvolňuje škodlivé látky.
Krycí materiál je upevněn dřevěnými kolíky, kameny nebo posypán zeminou. Nejlepší možností je vyrobit dřevěnou krabici. Na základně kufru, pro izolaci, musíte nalít hromadu zeminy. Kruh kmene stromu se doporučuje zakrýt vrstvou mulče.
Jakou teplotu vydrží fíky v zimě?
V závislosti na odrůdě a péči fíky snesou teploty od -12° C do -16° C. Při -18° C většinou odumírají všechny jednoleté výhony. Mrazuvzdorné odrůdy Kadota a Brunswick snesou chladné teploty až do -27°C.
Jak se fíky zpracovávají?
Na podzim se doporučuje kmen rostliny vybělit vápnem. Jáma a rostlinná hmota (seno a suché rákosí), kterými budou fíky pokryty, by měly být předem ošetřeny 3% roztokem přípravku č. 30 nebo 1% roztokem síranu železa nebo mědi.
Hlavními chybami při přípravě fíků na zimu je nedodržení plánu zavlažování a přílišné prořezávání. Ti, kteří chtějí na svém pozemku pěstovat exotickou rostlinu, se mohou chtít vyhnout chybám svých kolegů a provést všechny požadované kroky péče.
Jak uchovat fíkovník na zimu


Fíky jsou teplomilná ovocná plodina, ale při správné péči a pečlivé přípravě na zimu rostou i v jiných klimatických pásmech. Nedávno se objevily odrůdy, které snesou jak mráz na půdě, tak docela nízké zimní teploty. Ale otázka, jak zakrýt fíky na zimu, je stále aktuální.
Jak zazimovat fíky
Příprava rostliny na zimu začíná s nástupem podzimu. Po sklizni se zálivka sníží na minimum. Aby se zabránilo pronikání vody hluboko do půdy, při silných deštích je kruh kmene stromu pokryt filmem. Poté, co ustane déšť, lze fólii odstranit.
Čtěte více: Květináč na ploty se zásobníkem kapaliny pro rozměry zavlažování
DŮLEŽITÉ! Nadměrná vlhkost v půdě vede k hnilobě kořenového systému a poté ke smrti rostliny.
Naposledy se fíky krmí v období tvorby plodů. Poté se rostlina nekrmí, čímž se připravuje na období vegetačního klidu.
Podzimní prořezávání má několik účelů. Kromě toho, že je dekorativní a vysoce výnosný, umožňuje fíkům přežít v chladném klimatu. Výhony se zkracují na takovou délku, aby se snadno ohýbaly k zemi. Na Uralu a Sibiři jsou větve odříznuty téměř úplně. Po seříznutí fíky zakryjte.
Mrazuvzdorné odrůdy jsou mulčovány rašelinou, smrkovými větvemi a slámou. Díky vrstvě mulče kořen „dýchá“, absorbuje vlhkost a živiny nacházející se v půdě. U teplomilných odrůd se mulč nepoužívá.
ODKAZ! O zakrytí fíků na zimu je postaráno od okamžiku výsadby. Rostlina se vysazuje do hlubokých zákopů, které v zimě teplomilnou rostlinu chrání před chladem.
Jak stříhat fíky na zimu
Podzimní prořezávání se provádí v oblastech s relativně mírným klimatem. V severní části země se doporučuje prořezávat fíky na jaře, aby strom před nástupem chladného počasí zesílil.
V druhé polovině podzimu, po opadnutí listů, můžete začít odstraňovat větve.
Osvědčenou metodou formování keře je „Odessa Fan“. Při řezu se ponechávají 3 hlavní kmeny skloněné k severu pod úhlem 45°. Díky této možnosti tvarování je snazší chránit fíky před mrazem.
Ořezávání se provádí následovně:
- 1 rok Na sazenici se ponechá 1 svislý výhon a 2 vodorovné výhony.
- 2. ročník Vodorovné větve jsou zkráceny o 3 pupeny a přivázány ke kmeni. Pro aktivní větvení se doporučuje zastřihnout i svislý výhon.
- 3. ročník. Loňské výhony se zkrátí o 3 očka a vodič se trochu zastřihne. Při vytváření koruny by nemělo být více než 5 úrovní.
V dalších letech se prořezávají větve 2. a 3. řádu, přičemž se udržuje stav pater.
ODKAZ! Při formování fíků jako standardní plodiny se ponechávají 3–4 větve v koruně na kmeni vysokém 60 cm U fíků keřového tvaru se ponechá stejný počet větví, ale výška kmene bude 30–40 cm.
Při řezu starých fíků se plodonosné větve zkracují na druhý pupen, aby se zvýšil výnos.
Jak správně zakrýt fíky na zimu
2–3 týdny po plodu by měla být půda v kruhu kmene stromu dobře napojena. Poté, po několika dnech, jsou větve svázány širokou stuhou a postupně ohýbány k zemi v několika fázích s přestávkami 4–5 dnů. Větve jsou zajištěny kovovými oblouky nebo motouzem s kolíčky. Navrch se položí trsy rákosu a vrstva sena. Poté se konstrukce pokryje fólií nebo střešní plstí a nalije se vrstva zeminy o tloušťce nejméně 25 cm.
Pokud je fík vytvořen ve formě keře, není nutné jej na zimu zarývat. Po pádu listů jsou větve rostliny svázány provazy, aby se zmenšil objem keře. Poté se seskupené větve rostliny obalí krycím materiálem. Pro toto použití:
- polypropylenové sáčky na cukr;
- lutrasil;
- agrofiber;
- pytlovina;
- stará látka pro stany.
DŮLEŽITÉ! Pro úkryt je vhodný jakýkoli materiál, pokud není vodoodpudivý nebo syntetický. Syntetika zabraňuje cirkulaci vzduchu a uvolňuje škodlivé látky.
Krycí materiál je upevněn dřevěnými kolíky, kameny nebo posypán zeminou. Nejlepší možností je vyrobit dřevěnou krabici. Na základně kufru, pro izolaci, musíte nalít hromadu zeminy. Kruh kmene stromu se doporučuje zakrýt vrstvou mulče.
Jakou teplotu vydrží fíky v zimě?
V závislosti na odrůdě a péči fíky snesou teploty od -12° C do -16° C. Při -18° C většinou odumírají všechny jednoleté výhony. Mrazuvzdorné odrůdy Kadota a Brunswick snesou chladné teploty až do -27°C.
Jak se fíky zpracovávají?
Na podzim se doporučuje kmen rostliny vybělit vápnem. Jáma a rostlinná hmota (seno a suché rákosí), kterými budou fíky pokryty, by měly být předem ošetřeny 3% roztokem přípravku č. 30 nebo 1% roztokem síranu železa nebo mědi.
Hlavními chybami při přípravě fíků na zimu je nedodržení plánu zavlažování a přílišné prořezávání. Ti, kteří chtějí na svém pozemku pěstovat exotickou rostlinu, se mohou chtít vyhnout chybám svých kolegů a provést všechny požadované kroky péče.


