Jak pochopit, co okurkám chybí podle vzhledu a tvaru ovoce, co dělat
Pokud keře okurek vypadají oslabené a nezdravé, plody na nich rostou malé a bez chuti, mnozí zahrádkáři dojdou k závěru, že je postihli škůdci nebo choroby, aniž by si uvědomovali, že příčinou špatného růstu a plodnosti plodiny může být ukrytý ve zbídačené půdě.
Nedostatek živin v okurkách
Nedostatek mikroelementů způsobuje změny ve vzhledu keřů: jejich listy mění barvu, plody se mohou deformovat a získat chuť, která je daleko od odrůdových vlastností. Ve většině případů lze po pečlivém zkoumání listových čepelí a povahy změny tvaru ovoce vyvodit závěry o tom, co okurkám chybí.
Co chybí okurkám ve tvaru ovoce?
Při nedostatečné výživě tato plodina vytváří deformované plody. Často podle zkrouceného a nepravidelného tvaru plodu můžete určit, co přesně chybí.
- Kužel. Tento zakřivený tvar okurky se vyznačuje špičatostí ovoce. Pokud je ocas plodu špičatý v místě, kde je květ připojen, znamená to, že keře trpí nedostatkem dusíku. Ovoce může vypadat jako jakýsi háček.
- Hruška. Hruškovité okurky se vyznačují kyjovitým tvarem, který se směrem k základně zužuje, a kulovitou vybouleninou na druhém konci plodu. Tento příznak nejčastěji naznačuje nedostatek výživy draslíku.
Jak zjistit nedostatek hnojiva podle listů okurky

Nedostatek živin v okurkách
První známkou nezdravého stavu rostlin je změna vzhledu listových čepelí. Nejčastěji se nedostatek živin objevuje nejprve na starých dospělých listech a poté postihuje mladé listy. Změny lze vidět na vnějších krytech desek: mění se jejich struktura, velikost a barva:
- pokud list oschne a zežloutne, může dojít k hladovění hořčíkem nebo dusíkem. Pokud je suchý okraj pouze podél okraje listu, je nedostatek draslíku;
- jasně žlutá barva charakterizuje nedostatek železa;
- ztmavnutí listů do modrozeleného odstínu a změna barvy na fialovou – nedostatek fosforu;
- Pokud mají okurky malé listy, chybí jim dusík.
Co sazenicím okurek chybí?

Žloutnutí spodních listů
Pokud byla semena zasazena do vyčerpané půdy, sazenice mohou pociťovat nedostatek živin. Nedostatek určitého prvku ve fázi sazenice lze identifikovat podle stavu listů a rychlosti růstu:
- žloutnutí spodních listů sazenic signalizuje nedostatek jedné z živin: draslíku, fosforu nebo hořčíku;
- pokud horní část keřů zežloutne, mohou jim chybět mikroelementy v půdě (železo, bór atd.);
- s nedostatkem dusíku sazenice rostou pomalu a vypadají křehce;
- prodloužení a tenkost stonků ukazuje na nedostatek hnojiv obsahujících draslík.
Nedostatek mikroelementů v okurkách
Stanovení chybějícího nutričního prvku plodiny je zjednodušeno tím, že známe příznaky nedostatku esenciálních látek nezbytných pro normální růst a vývoj.
Nedostatek draslíku
Nedostatek draslíku v okurkách negativně ovlivňuje jejich chuťové vlastnosti: plody jsou vodnaté, hořké, ztrácejí aroma a také výnos – v tomto případě se na keřích tvoří velmi málo vaječníků. Trvanlivost plodiny se výrazně zkracuje a plody po sklizni rychle hnijí. Nedostatek draslíku v okurkách se projevuje změnou barvy listových čepelí rostlin – ztmavnou do tmavě zeleného odstínu a získávají nažloutlý suchý okraj, podobný popálenině. Pokud se nedostatek draslíku po dlouhou dobu nenapraví, list se stane děravým a vrásčitým.

Nedostatek dusíku
Nedostatek dusíku v okurkách může být způsoben zmenšením velikosti nových listových čepelí a žlutou barvou starých listů, stejně jako špatným vývojem výhonků a absencí nových výhonků. Keř přestane růst a přestane se vyvíjet. Nedostatek dusíku v okurkách během kvetení a plodování vede k prudkému poklesu produktivity rostlin: produkují malý počet květů a ne všechny plodí, ale i když k tomu dojde, nedorostou do odrůdové velikosti a zůstanou malé .
Nedostatek hořčíku
Hořčík pro okurky je jedním z nejdůležitějších mikroelementů aktivně zapojených do procesu výroby chlorofylu. K nedostatku mikroprvků dochází, když se plodina pěstuje v okyselené půdě a/nebo když je v ní nadbytek draslíku.
V tomto případě listy získávají spálené světlé skvrny a stávají se křehkými a tenkými.
Někteří zahradníci zaměňují známky hladovění dusíkem a hořčíkem, protože v obou případech listové čepele žloutnou. Není vůbec těžké je rozlišit, jen si dejte pozor na povahu žloutnutí: pokud list žloutne v určitých oblastech mezi žilkami a ne rovnoměrně, keř nemá dostatek hořčíku.
Nedostatek železa
Nedostatek tohoto mikroelementu nijak neovlivňuje kvalitu a velikost zeleně: pouze listy reagují aktivně a mění svou hlavní barvu na jasně žlutou, zatímco žíly zůstávají zelené.
Dávejte pozor! Železo je pro okurky velmi důležité, protože je považováno za aktivního účastníka procesu fotosyntézy.
Nedostatek borů
Při nedostatku bóru listy okurky žloutnou a opadávají a rostliny opadávají sušené květy. Projevuje se jako nažloutlé rýhy na čepelích listů a plodech.
Správné krmení
Pokud byly zjištěny známky nedostatku mikroelementů v okurkách a byla stanovena diagnóza, je třeba je krmit hnojivy obsahujícími vysoký podíl chybějícího minerálu. Pro přehlednost jsou v tabulce shrnuty způsoby hnojení při nedostatečné výživě porostu.
Tabulka 1 – Odstranění nutričních nedostatků u okurek ve skleníku a ve volné půdě
| Chybí baterie | Folikální vrchní obvazy | Zalévání kořenů |
|---|---|---|
| Dusík | Postřik roztokem močoviny – 5 polévkových lžic. na vědru s vodou. | Roztok močoviny v množství 30 g na kbelík vody. |
| Roztok síranu amonného – 10 g na kbelík vody. | Na organická hnojiva použijte bylinný nálev (na 2 týden vyluhujte 1 kg plevele na kbelík vody). | |
| Draslík | Síran draselný v množství 8 g na kbelík vody. | Roztok síranu draselného, odebraný v množství 20 g na kbelík vody. |
| Zálivka nálevem z popela, spotřeba pracovní tekutiny – 0,5 l/keř. | ||
| Fosfor | Postřik listů roztokem superfosfátu – 60 g hnojiva na kbelík vody. | Ammophos se ředí rychlostí 1 lžička. hnojiva na 1 litr vody. |
| Hořčík | Dusičnan hořečnatý, který se ředí rychlostí 100 g hnojiva na kbelík vody. | 15. 25 g Kalimagu se přidá do kbelíku s vodou. |
| Železo | Ředění extraktu popela v mýdlovém roztoku. | Zalévání roztokem síranu železnatého o koncentraci 5%. |
| Бор | Pro postřik připravte roztok kyseliny borité a přidejte ¼ lžičky. na vědru s vodou. | Kyselina boritá v množství 10 g se zředí v kbelíku s vodou. |
Při aplikaci hnojiv je nutné dodržovat doporučené dávkování, jinak může dojít k přebytku látek, což negativně ovlivňuje i zdravotní stav keřů, případně k chemickému popálení.

Během plodování potřebují okurky hodně živin. Situace, kdy se v půdě vyskytne nedostatek některého prvku a plodina na to reaguje změnou tvaru plodu, nastává poměrně často. Prezentace okurek se také zhoršuje, pokud není o výsadby řádně pečováno. Tím, že dokážete určit příčinu problému podle vzhledu plodu, můžete situaci rychle napravit.
Nedostatek makroživin

Dusík, fosfor a draslík jsou hlavními prvky, které okurky potřebují pro plný vývoj. Jejich nedostatek narušuje proces fotosyntézy, metabolismu a vede ke snížení výnosu. Nedostatek prvků se projevuje změnou tvaru ovoce a zhoršením chuti.
hladovění dusíkem

S nedostatkem dusíku v půdě jsou okurky malé, bledé a nažloutlé. Nabývají tvaru se špičatým, zakřiveným koncem. Je snadné mít podezření na problém podle vzhledu keře: světle zelené listy, tenké liány se známkami pomalého růstu.
Hnojení dusíkatými hnojivy pomáhá napravit situaci:
- nejrychlejší způsob je postřik močovinou (20 g na kbelík vody), postup se několikrát opakuje s intervalem 2-3 dnů;
- zalévání dusičnanem amonným – 20 g na 10 l;
- krmení infuzemi divizna nebo ptačího trusu, zředěnými v poměru 1:10 a 1:20.
Můžete použít lidové prostředky: infuze posekané trávy, doplněk kvasinek, roztok amoniaku.
Nedostatek draslíku

Okurky nabývají hruškovitého tvaru: na stopce se ztenčují a směrem ke špičce ztlušťují. Současně je pozorována nekróza a vysychání okrajů listových čepelí rostliny a hnědé skvrny mezi žilkami.
Krmení k vyřešení problému:
- 3 polévkové lžíce. l draselné soli na 10 l – zalévání u kořene;
- Síran draselný – 2 polévkové lžíce. l. na kbelíku s vodou;
- postřik Extrasolem – 10 ml na kbelík vody.
Lidové léky, které pomáhají doplnit nedostatek draslíku: infuze dřevěného popela, banánové slupky.
Nedostatek fosforu

Často se pozoruje, když se půda alkalizuje, když keře okurek přestanou absorbovat prvek i při pravidelném hnojení.
Projevy nedostatku fosforu:
- většina vaječníků odpadne;
- zbývající plody jsou malé, bez chuti a hořké;
- listy získávají sytě zelenou barvu s hnědým okrajem podél okrajů listů.
Kořenové krmení funguje rychleji než postřiky na list. Keře se zalévají monofosfátem draselným (15 g na 10 litrů tekutiny) nebo roztokem superfosfátu (5 polévkových lžic na kbelík vody).
Nedostatek mikroživin
Okurka potřebuje malé dávky mikroprvků, ale jsou důležité pro plný vývoj a plodnost plodiny. Aby se zabránilo nedostatku látek v půdě, pravidelná aplikace organické hmoty a komplexních minerálních hnojiv: „Cucumber Crystal“, „Springhead“, „Clean Leaf“ a další.
Nedostatek hořčíku

Často se objevuje na kyselých půdách a vyznačuje se zhoršením metabolismu v rostlinných buňkách. Plody okurek jsou malé, pokryté hrubou slupkou a bez chuti. Keř roste pomalu, listy jsou tvrdé a nerovnoměrně zbarvené.
K ošetření rostlin zalévejte kořeny síranem hořečnatým – 30 g na kbelík vody nebo dusičnanem hořečnatým – 1 polévková lžíce. l. za 10l. Do půdy se přidává dřevěný popel a dolomitová mouka.
Nedostatek vápníku

Pokud jsou plody okurek malé a vodnaté, na špičce svraštělé nebo hnijí přímo na keři, můžete mít podezření na nedostatek vápníku v půdě. Současně se mezi žilkami na listech plodiny objevují světlé skvrny. Chronický nedostatek vápníku v půdě může vést ke smrti rostliny.
Opatření k řešení problému:
- postřik listů a zalévání kořenů dusičnanem vápenatým – 20 g na 10 litrů vody;
- poprašování rostlin směsí popela a křídy;
- postřik 1% roztokem léku „Fitofert Energy Balance“.
Problém se vyskytuje častěji ve vysoce kyselých půdách. Jako preventivní opatření se do půdy na podzim přidává dolomitová mouka nebo hašené vápno a posype se drcenými skořápkami.
Nedostatek borů

Okurkové keře postrádající mikroelementy se vyznačují křehkostí výhonků a zkrácenými internodii révy. Plody špatně nasazují, těch pár okurek je zkroucených a mají stočenou špičku. Barva plodů neodpovídá odrůdovým vlastnostem: bledší, se světlými podélnými pruhy.
Postřik rostlin roztokem kyseliny borité pomáhá situaci rychle napravit. 0,4 g prášku se zředí ve 2 litrech vody, listy, květy a vaječníky se zavlažují.
Nedostatek železa

Porušení procesu fotosyntézy vede ke žloutnutí okurek a listů, pomalejšímu růstu a poklesu výnosu.
K vyřešení problému se rostliny zalévají u kořene 5% roztokem síranu železnatého a postříkají se následujícími přípravky: „Antichloróza“, „Ferovit“, „Ferrilen“.
Nedostatek síry

Projevuje se poškozením plodů různými hnilobami, okurky se kazí přímo na větvi a stávají se nevhodnými ke konzumaci. Listy zhrubnou a pokrývají se fialovými skvrnami.
K odstranění nedostatku mikroelementů přidáním roztoku síranu hořečnatého u kořene – 30 g na 10 litrů vody.
Nedostatek manganu
Nedostatek mikroelementu ovlivňuje chuť ovoce. Okurky ztrácejí aroma a stávají se bez chuti.
K vyřešení problému se keře postříkají slabým roztokem manganistanu draselného.
Nedostatek zinku
Rostliny s přebytkem dusíku v půdě to zažijí častěji. Nedostatek prvku se projevuje výskytem plodů se silnou slupkou, hořké a bez chuti.
Problém je eliminován zaléváním keřů síranem zinečnatým – 30 mg na kbelík vody.
Porušování zemědělských postupů
Okurka je vrtošivá rostlina, náročná na teplotu a kvalitu vody pro závlahu, pravidelnou aplikaci organických a minerálních hnojiv, udržování optimální teploty a vlhkosti vzduchu. Nedostatek správné péče má negativní dopad na plodnost: plody získávají ošklivý tvar a jejich chuť se zhoršuje.
Nedostatečná zálivka

Plody jsou malé, získávají háčkovitý tvar a začínají chutnat hořce. Současně je pozorováno žloutnutí a sušení listů a výhonků a částečný pád vaječníků. Okurky jsou vlhkomilná plodina během plodování vyžadují pravidelnou, častou zálivku 10-12 litrů na m² půdy. V horkém a suchém počasí by mělo být zavlažování prováděno každý druhý den nebo denně.
Pokud nemůžete často navštěvovat svůj zahradní pozemek, můžete zkusit použít systém kapkové závlahy nebo zvlhčení půdy plastovými lahvemi.
Zavlažování studenou vodou

Zavlažování plodiny vodou pod +20˚С způsobuje v rostlině stres; Když je půda navlhčena přímo z vodovodu nebo studny, okurky získají tvar „činky“ – na okrajích se ztloustnou s tenkým pásem uprostřed. Také prudké kolísání denní teploty u okurek pěstovaných ve volné půdě může způsobit zhoršení prodejnosti ovoce.
Opatření k řešení problému:
- Zavlažování vodou o teplotě ne nižší než +20-25˚С;
- nechat vodu z vodovodu odstát alespoň 24 hodin, aby se odpařil chlór, který způsobuje nekrózu kořenů keřů okurek;
- změkčení tvrdé vody roztokem octa, kyseliny citronové, infuze popela;
- využití dešťové vody.
Negativní dopad denních teplotních změn je zmírněn mulčováním půdy pod okurkami a instalací provizorních fóliových krytů na jaře a v druhé polovině srpna.
Vlhkost půdy

Nadměrná zálivka při zvýšených teplotách vede k tvorbě bílého povlaku na půdě a způsobuje žloutnutí okurek v oblasti stébla. Častěji problém nastává při pěstování okurek v chráněné půdě.
- dodržování plánu zavlažování, snížení objemu aplikované vody při oblačném počasí;
- pravidelné větrání skleníku.
Od poloviny srpna se zalévání snižuje a provádí se jednou za 3-4 dny.
Předávkování hnojivy
Příliš časté hnojení a nedodržování dávkování při přípravě pracovního roztoku vede ke zhoršení kvality plodů. Okurky změknou, deformují se a jejich chuť se zhoršuje. Při aplikaci dusíkatých hnojiv se v ovoci hromadí dusičnany.
Chcete-li situaci zlepšit, proveďte vydatné zavlažování, abyste odstranili přebytečné hnojivo z půdy. V budoucnu se krmení provádí přísně podle pokynů připojených k léku.
Chyby při výběru semenného materiálu
Výsadba blízkých keřů včelami opylovaných odrůd a partenokarpických hybridů vede k částečnému křížovému opylení rostlin. V důsledku toho se vážou okurky nevzhledného tvaru: křivé, ohnuté dolů, háčkovité.
Souhrnná tabulka
| problém | Důkaz | Fondy |
| Nedostatek základních makroživin | ||
| Dusík | Okurky jsou malé, světlé se špičatou žlutou špičkou | Močovina, dusičnan amonný Nálev z divizny, kuřecí trus |
Chcete-li získat vysoký výnos chutných, aromatických, prodejných okurek, je důležité dodržovat základní agrotechnické metody pěstování plodiny. Zvláštní pozornost by měla být věnována včasné a správné aplikaci organických a minerálních hnojiv, střídání kořenové zálivky a listové výživy. Příprava půdy pro výsadbu okurek by měla začít na podzim: přidejte organickou hmotu a vápno, abyste deoxidovali půdu během kopání.