Jak pěstovat cuketu na zahradním záhonu: Pokyny krok za krokem

Cuketa je oblíbená zahradní plodina, její výsadba a pěstování je poměrně jednoduché a dostupné pro začínajícího zahradníka. Představme mu základní pravidla a metody výsadby a také některé nuance tohoto procesu.

Jakou půdu mají cukety rády?

Pro cukety jsou nejlepší lehké hlíny a černozemě s neutrální kyselostí. Pokud je musíte pěstovat na písčitých a hlinitopísčitých půdách, pak je lepší na podzim připravit jamky pro každou rostlinu o průměru asi půl metru v intervalech jednoho metru. Vzdálenost mezi řadami je 1,5 m Každá jamka by měla být dobře vyplněna černozem nebo trávníkem a přidat jeden kbelík humusu. A také na podzim musíte do každé díry přidat 20-30 gramů superfosfátu. Na jaře před výsadbou přidejte 20 gramů močoviny a 10 gramů monofosfátu draselného na jamku.

Příprava osiva pro výsadbu

Zahradníci často sbírají svá vlastní semena cukety pro výsadbu. Zároveň musíte vědět, že čerstvě nasbíraná semena nelze zasadit – rostliny z nich vypěstované zpravidla tvoří pouze samčí květy (neplodné květy). Pro výsadbu je lepší použít semena stará dva až tři roky. Před výsevem by měly být předem připraveny. Příprava se skládá z následujících kroků:

1. Kalibrace V této fázi se vybírají nejlepší (velká, plná, nepoškozená) semena. Za tímto účelem se nalijí do nádoby s vodou po dobu 20–30 minut, poté se plovoucí semena vyhodí a semena, která klesla na dno, se použijí k setí.
2. Lept. Aby se zabránilo houbovým chorobám, semena se ponoří na 15-20 minut do růžového roztoku manganistanu draselného (manganistanu draselného), poté se promyjí vodou.

Aby se zabránilo houbovým chorobám, semena se ponoří na 15–20 minut do růžového roztoku manganistanu draselného (manganistanu draselného), poté se promyjí vodou.

Jakmile se semínka vylíhnou, mohou (a měla by) být zasazena

Kdy zasadit cuketu

Ve středním pásmu se sazenice cukety vysévají na konci února pro pěstování ve skleníku a na konci dubna – začátkem května pro výsadbu v otevřeném terénu. Při pěstování bez sazenic se semena vysévají do otevřené půdy začátkem května a sazenice se vysazují na konci května.

Jak zasadit cuketu

Proces výsadby cukety je obecně jednoduchý a nevyžaduje mnoho úsilí. Stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny lze cuketu zasadit do země (otevřené nebo uzavřené) se semeny nebo sazenicemi.

Očkování semenáčků

Každý zahradník má svůj oblíbený způsob pěstování sazenic. Níže se podíváme na ty nejoblíbenější.

Výsev cukety do šneků

Způsob výsevu semen pro sazenice u šneků je stále oblíbenější. Je vhodný pro všechny zahradní plodiny, včetně cuket. Existuje několik různých způsobů, jak šneky stočit. Pojďme si popsat jeden z nejúspěšnějších.

1. Jako separační vrstva pro šneka se nařežou pásy vinylového podkladu pod laminát o tloušťce 2 mm. Šířka pásů by měla být 12-15 cm a délka by měla být v rozmezí 1-4 m.
2. Pás se položí na rovný povrch a na něj se položí zemina ve vrstvě 2 cm.
3. Pruh zeminy opatrně srolujte do šneka a poté jej zajistěte páskou. V této fázi je vhodné použít jednoduché domácí zařízení sestávající ze dvou desek, které jsou připevněny ke třetí ve formě podnosu. Šířka tácu by se měla rovnat šířce svinutého šneka.

Pomocí jednoduchého domácího zařízení snadno vyválíte šneky různých průměrů

Hlemýžď ​​je umístěn svisle a část zeminy je odstraněna shora do hloubky 1-2 cm

Po vyklíčení se šneci a sazenice umístí do podnosů s vodou a umístí na světlé místo

Video: zařízení pro rychlé zkroucení šneka

Výsev semínek cukety do rašelinových květináčů

Tato metoda je velmi vhodná pro pěstování sazenic cuket, protože špatně snášejí sběr a přesazování. Pro tento účel jsou optimální hrnce o objemu 250 ml (8 x 8 cm). Před výsevem se naplní obvyklou živnou směsí do úrovně 2 cm pod horní okraj. Připravená semena se zasadí 2-3 do každého květináče do hloubky 1 cm, poté se ponechá jeden z nejsilnějších klíčků a zbytek se zaštípne na úrovni půdy. Sazenice se vysazují do země spolu s květináči poté, co se na rostlinách vytvoří 2-3 pravé listy.

Hladina živné směsi v květináčích by měla být 2 cm pod horním okrajem

Výsev semen do rašelinových tablet

Toto je ještě progresivnější způsob. V tomto případě se nepoužívá žádná živná směs – vše, co rostlina potřebuje, je již ve speciální rašelinové tabletě. Jedná se o kotouč o průměru 25 až 72 mm a tloušťce 20 mm. Slisovaná rašelina, nasáklá živinami, je umístěna do speciální síťky, aby si udržela svůj tvar. V horní části tabletu má síťka kulatý otvor pro výsadbu semen. Postup setí je jednoduchý a vypadá takto:

Tablety vhodné velikosti (pro cukety je lepší vybrat ty největší – 72 mm) namočíme do vody. Po nějaké době nabobtnají a zvětší se na 7-8 cm.

Tablety vhodné velikosti (pro cukety je lepší vybrat ty největší – 72 mm) namočíme do vody, aby nabobtnaly

Je vhodné pěstovat sazenice v rašelinových tabletách a umístit je do speciálních kazet vybavených průhlednými víčky, aby se vytvořil skleníkový efekt.

Připravené sazenice s 1-3 pravými listy se zasadí do země spolu s tabletami

Výsadba cukety v otevřeném terénu

Cuketa se vysazuje v otevřené půdě jako sazenice i semena.

Výsev semen

Výsev semínek cukety do volné půdy je naprosto jednoduchý. Pokud jsou otvory připraveny předem, jak je popsáno výše, pak před výsadbou zbývá pouze uvolnit a dobře navlhčit. Poté se do každého zasadí 2-3 připravená semena (po vyklíčení se slabší odstraní a jedno se ponechá v jamce) do hloubky 1-2 cm, zalijí se a zamulčují humusem nebo rašelinou. Než se objeví výhonky a vytvoří se na nich 2-3 pravé listy, je lepší každý otvor zakrýt pětilitrovou plastovou lahví s uříznutým dnem. To zajistí mladým rostlinám potřebné mikroklima a ochrání je před změnami teplot. Během dne by měly být z lahví odstraněny uzávěry, aby byl umožněn přístup vzduchu. Lahve vyjměte poté, co cuketové listy zaplní vnitřní prostor.

Než se objeví výhonky a vytvoří se na nich 2-3 pravé listy, je lepší každý otvor zakrýt pětilitrovou plastovou lahví s řezaným dnem

Na svém zahradním pozemku na východě Ukrajiny ročně zasadím čtyři keře cukety (to je docela dost pro čtyřčlennou rodinu). Používám připravená a naklíčená semínka, která si sama nasbírám. Pro tento počet keřů udělám záhon široký 1,5 m a dlouhý 5 m. Semena zasadím začátkem května a zasypu je lahvemi, jak je popsáno výše. Tuto metodu považuji za úspěšnou, protože jsme nikdy nezůstali bez sklizně.

Vylodění sazenic

Hotové sazenice cukety se zasadí do připravených jamek obvyklým způsobem. Před výsadbou se půda uvolní a zalije, poté se rostliny zasadí hroudou zeminy nebo rašelinovou sklenicí nebo tabletou pomocí lopatky.. V tomto případě by měla být rostlina pohřbena 1-2 cm Poté je půda napojena a znovu mulčována.

Po vysazení sazenic je třeba je zalít a poté zamulčovat.

Výsadba cukety pod film

Chcete-li získat časnou sklizeň cukety, mohou být zasazeny pod film. Chcete-li to provést, musíte si vybrat odrůdy keřů, protože popínavé odrůdy se rozšíří mimo tunel. Lze doporučit následující:

• Tsukesha;
• Odessky-52;
• Vzduchoplavec;
• Zebra;
• Marrow a kol.

Čas pro výsadbu sazenic ve středním pásmu je konec dubna – začátek května. Předem si připravte postel o šířce 1,5 m s otvory ve vzdálenosti 0,7-0,8 m od sebe. Nad postelí jsou instalovány oblouky s výškou nejméně jeden metr a nejlépe 1,5-1,7 m. V tomto případě lze o cuketu pečovat bez odstranění filmu. Natahuje se 2-3 týdny před výsadbou – během této doby se půda dobře zahřeje, což je důležitá podmínka úspěchu. Pravidla výsadby jsou stejná jako v otevřeném terénu.

Oblouky s výškou nejméně jeden metr jsou instalovány nad zahradním záhonem a nejlépe 1,5-1,7 m – v tomto případě lze o cuketu pečovat bez odstranění fólie

Vlastnosti výsadby cukety na Uralu

Uralské klima se vyznačuje nestabilním počasím a náhlými změnami teplot. V květnu může teplota přes den dosáhnout +25-30 °C a v noci klesnout na -10 °C. Mrazy mohou nastat již v srpnu a sníh může napadnout klidně i v září. V takových podmínkách je cuketa často vysazena pod filmem a v teplých postelích. V tomto případě používají výhradně metodu sadby. A samozřejmě jsou pro výsadbu vybrány odrůdy rané zrání a odolné proti chladu. V oblasti Uralu jsou zónovány následující odrůdy:

• Vzduchoplavec;
• běloplodé;
• Hora;
• Delřany;
• Iskander;
• Kuand;
• Marzuka;
• Videoklip;
• Siréna;
• Sosnovsky;
• Scilly.

Dodržování popsaných pravidel pro výsadbu cukety zaručí dobrou sklizeň zdravých a chutných plodů. Kromě toho není obtížné je pěstovat téměř v jakékoli oblasti země pomocí moderních metod výsadby a pěstování.

• Autor: Pyotr Vladimirovič Sadovnikov
• vytisknout

Pro spotřebitele a hobby zahrádkáře je mezi cuketou a tykví malý rozdíl. Cuketa však předčí běžnou bílou tykev nejen chutí, ale i chemickým složením, které obsahuje větší množství vitamínů a keratinu, ale i sacharidů a kyseliny askorbové. V našem článku vám řekneme, jak pěstovat cuketu na otevřeném prostranství, zjistit vlastnosti péče o zeleninu a skladování sklizně.

Něco málo o rozmanitosti

Cuketa, stejně jako tykev, patří do rodiny Pumpkin. Tvarem i barvou připomíná spíše obrovskou okurku s dýňovou slupkou. Ačkoli má název zeleniny zjevné italské kořeny, věří se, že plodinu přivezli z Ameriky italští přistěhovalci. Cuketu můžeme s klidem nazvat vylepšenou formou tykve: rostlina je kompaktnější a má atraktivní dekorativní vzhled, chuť je sytější a jemnější, lze ji konzumovat syrovou, déle se skladuje a lépe si zachovává chuť.

A samozřejmě největším plusem pro zahradníka je převaha samičích květů. Velikost keřů je asi 1 m v průměru, listy jsou velké a vzorované. Plody mají obvykle podlouhlý válcovitý tvar a jsou různých velikostí. Barva kůže může být jemně zelená s bohatými tmavě smaragdovými pruhy nebo jasně žlutá. Tvar, velikost a barva závisí na odrůdě. Za nejproduktivnější odrůdy jsou považovány: Iskander, Tsukesha, Yellow cuketa squash.

Příprava půdy a výsadba

Pro pěstování cukety v otevřeném terénu je důležité vybrat správné místo. Ideální je dobře osvětlené místo se světlým stínem nebo rozptýleným osvětlením. Půda by měla být kyprá, hlinitopísčitá, s neutrálně-alkalickou rovnováhou. Důležité je také vyhnout se výsadbě cuket na záhony, kde dříve rostla jakákoli jiná tykev. Změna umístění pomůže vyhnout se možné infekci nebo napadení parazity, kteří se usadili v půdě. Rostliny je dobré sázet na vyvýšené záhony nebo komposty smíchané se zeminou a pískem.

K výsadbě můžete použít buď semena nebo sazenice, v závislosti na čase, který máte k dispozici. Půdu se doporučuje připravit předem, aby měla čas se usadit a absorbovat živiny z hnojiv. Na konci podzimu je plocha pro zahradní postel vykopána a shnilý hnůj se do ní přidávají stejné díly dvojitého superfosfátu a síranu draselného. Pokud se kyselost půdy mírně zvýší, přidá se do půdy dřevěný popel. Bezprostředně před výsadbou se plocha znovu zryje, urovná a načechrá. Pro dezinfekci půdy přidejte roztok manganistanu draselného a dusičnanu amonného.

Semínka cukety je lepší zasadit v polovině května, kdy je vzduch a půda již dostatečně prohřáté a noční mrazy skončily. Před výsadbou se doporučuje semena naklíčit a trochu otužovat. K tomu jsou dva dny uchovávány ve vlhké gáze nebo houbě s velkými póry. Semena se ztvrdnou umístěním do chladné nulové teploty. Po ztuhnutí se asi na týden přemístí na slunné místo. V závislosti na půdě se díra dělá od 4 do 6 cm. Keře se vysazují v poměru asi půl metru na rostlinu.

Přidejte do otvoru trochu hnojiva (humus, popel) a navlhčete. Dále vložte semena, dva kusy do každé jamky, zakryjte zeminou a posypte malým množstvím rašeliny, suché zeminy nebo humusu. Po vzejití druhého výhonku se odstraní nebo znovu zasadí. Aby semena vyklíčila silná a životaschopná, musí být půda dostatečně vlhká a teplota nad 20°C. Pokud máte čas a chuť, můžete si připravit sazenice cukety na výsadbu. Musíme začít už v dubnu.

Před výsadbou do nádob se semena naklíčí v roztoku se stimulátorem růstu. Poté se stejné díly rašeliny a humusu nalijí do malých nádob (plastové kelímky jsou v pořádku) a navlhčí se teplou vodou. Otvory pro semínka uděláte prstem, nemusí být široké ani hluboké. Sazenice zalévejte jednou za 5-6 dní teplou vodou. Pro krmení se doporučuje používat komplexní hnojiva, crystadin nebo dusičnan vápenatý. Za pouhý měsíc mohou být sazenice vysazeny na otevřeném prostranství. Pro výsadbu si musíte vybrat teplý, slunečný den a hojně navlhčit půdu.

Místo je lepší nešetřit a sazenice vysazovat spíše výjimečně. Pokud je teplota poměrně nízká a půda není zahřátá, měly by se přes sazenice vytvořit mini skleníky. Při dobrých teplotních podmínkách a správné péči se první plody objeví za 40 dní.

Pravidla péče o kulturu

Pěstování cukety není těžké, ale je to pracný úkol. Aby byla zajištěna bohatá sklizeň, péče o rostliny musí zahrnovat soubor nezbytných pravidelných postupů. Kultura je dost rozmarná. Aby zelenina rostla, vyvíjela se, kvetla a plodila, neměla by teplota vzduchu klesnout pod 23 °C. Cuketu je třeba zalévat teplou usazenou vodou, aby se tekutina nedostala na listy a vaječníky. V opačném případě může rostlina uhnít.

Během kvetení a dozrávání plodů je důležité zajistit, aby byla půda dobře navlhčena. Také by se nemělo zapomínat na nezbytné krmení. Rostlina je poprvé oplodněna, když se objeví listy. Druhé krmení by mělo být provedeno přibližně po půl měsíci. Horní zálivka by měla obsahovat organická a minerální hnojiva. Během období aktivního plodu můžete rostlinu také krmit v malých porcích a spolu s vodou zavádět hnojiva. Divizna se smíchá s popelem a malou částí superfosfátu, rozmíchá se s vodou a opatrně se nalije pod kořen cukety v krátké vzdálenosti od hlavního stonku.

Pro dobré větrání a zabránění výskytu houbových chorob a parazitů je třeba rostlinu pravidelně odplevelovat a podle potřeby odstraňovat přebytečné listy.

Množství zelené hmoty listů narušuje cirkulaci vzduchu, oteplování půdy a opylování. Měli byste také uvolnit půdu a větrat keře, zvláště pokud jsou ve skleníku nebo pařeništi. Ve skleníku je hlavní nejen pěstovat zeleninu, ale také ji opylovat. Pokud je přístup hmyzu omezený, samičí květy se opylují ručně, přičemž se pyl přenáší ze samčích květů na samičí květy pomocí štětce nebo gázy.

Co je důležité vědět o pěstování

Pěstování cukety v otevřeném terénu má své vlastní nuance, které je třeba vzít v úvahu:

• citlivost plodin na mráz. I malé krátkodobé mrazy 1–2 °C pod nulou vedou k úhynu rostliny;
• Pokud semena leží dlouhou dobu ve studené půdě, klíčky budou s největší pravděpodobností slabé a neživotaschopné;
• Zelenina vyžaduje dobře navlhčenou půdu: i při mírném suchu může rostlina ztratit květy a vaječníky. Nadměrné zalévání však může také vést k rozvoji nemocí a výskytu parazitů;
• stínování a zahušťování keřů vede ke snížení výnosu;
• nedostatek vlhkosti nebo osvětlení, přebytek hnojiva a křížové opylení ovlivňují chuť ovoce.

Sklizeň a skladování plodin

Cuketa nezraje tak rychle jako bílá tykev, ale dá se skladovat a déle si zachová chuť. Plody se sklízejí 20x týdně nebo i častěji, podle účelu použití. Kořeny by měly být řezány ostrým nožem, ne trhány. Ke konzumaci v čerstvém stavu se dobře hodí drobné ovoce do 100 cm délky a hmotnosti asi XNUMX g. Pro přípravu a konzervaci se vybírají větší, ne zcela vyzrálé vzorky.

Pro sběr semen vybírejte plně zralé plody správného tvaru a barvy. Skladují se na dobře osvětleném místě a na začátku zimy se sbírají semena. Aby cuketa zůstala čerstvá, budete potřebovat chladné a suché místo. Pokud plody nejsou vystaveny kondenzaci, zůstanou zachovány až do jara.

Žluté, jasně smaragdové plody cukety ozdobí nejen váš stůl, ale i jakoukoli dekorativní kompozici. Proto, abyste získali chuť a estetické potěšení, doporučujeme, abyste se rozhodně pokusili pěstovat tuto zeleninu.

Video „Jak správně pěstovat cuketu“

Z tohoto videa se dozvíte, jak správně pěstovat cuketu na zahradě.