Jak pěstovat brokolici – DACHANITSA

Na svém pozemku pěstuji různé druhy zelí, sleduji jejich růst a vyhodnocuji rozmanitost odrůd. V poslední době mě zaujala brokolice, informace o vysoké užitkovosti této rostliny mě přiměly ji pěstovat na zahradě. Nekupujte si pytel mraženého zelí, ale vypěstujte si ho ze semínka, interagujte s živou rostlinou.
Jarní zelí „kolotoč“ zahajuji povinnou kalibrací zakoupených semínek na sítku s buňkami minimálně 1,5 mm. Tato technika zaručuje přátelské, jednotné výhonky při pěstování kvalitních sazenic. Jemnou frakci k setí nepoužívám. Mimochodem, když na podzim dostanu semena z matečných rostlin bílého zelí, je kalibrace povinným posledním krokem před jejich uskladněním.
Semena brokolice, stejně jako bílé zelí a další druhy zelí, jsem zasel v polovině dubna pod film. Obecně platí, že výsevní rozsah sahá v našich podmínkách do prvních deseti květnových dnů. Brzy zrající odrůdy brokolice a květáku lze vysévat vícekrát v intervalu jednoho až dvou týdnů. Nejprve jsem semena namočila přes noc do roztoku Epin-Extra. Někdy podle situace zkrátím dobu máčení v tomto roztoku na 2-4 hodiny. „Epin“ zaliji horkou (do 50°C, ne více!) vodou a přidám 2-3 kapky na 100 ml vody. Semena nezasévám hluboko, jinak budou sazenice nerovnoměrné.
Péče o sazenice brokolice se neliší od zemědělských technik pro pěstování jakéhokoli zelí.
Ve věku 35-45 dnů přesazuji rostliny s 5-6 listy na trvalé místo s ohledem na to, že zelí nesnáší kyselé půdy. Nejlepšími předchůdci jsou rajčata, okurka a luštěniny. Brambory a kořenová zelenina jsou přijatelné plodiny. A samozřejmě jako každá kapusta i brokolice potřebuje slunné místo.
Místo na mém webu nebylo připraveno na optimální dobu výsadby a uběhly další dva týdny, než jsem přišel na to, jak nejlépe tuto plodinu umístit. Výsledkem bylo, že pro to neexistovaly žádné samostatné „záběry“ a já jsem do zahradního záhonu udělal díry, kde již rostlo rané bílé zelí, a dobře je naplnil humusem. Následně jsem nabyl přesvědčení, že rozhodnutí bylo správné. Vyzrálé rané zelí se sklízelo podle potřeby a brokolice získala výšku a sílu. V srpnu se již jednalo o mohutné rostliny s výškou 70 až 100 cm.
Kromě kypření jsem brokolici přikrmoval hnojivem Kemira-Lux, které obsahuje (kromě hlavních živin) bór a molybden. Pouze za přítomnosti těchto mikroprvků se u všech druhů květáku tvoří větší hlávky. Při tvorbě hlávek brokolice je také potřeba hodně fosforu a dusíku. Četl jsem, že vysoké výnosy brokolice se dosahují na těžkých úrodných půdách, na středních hlinitých půdách, na nivách, v nízkých polohách. Pokud na podzim předem určíte místo budoucí výsadby, pak je dobré aplikovat hnůj pro hlubokou orbu – 30-40 kg a 400-500 g superfosfátu, dusičnanu draselného na 10 metrů čtverečních. m. Příští sezónu to vezmu v úvahu, pak se možná dá celkový výnos z jedné rostliny získat až 1,5 kg, jak o tom píšou.
PS Hmotnost hlavní hlavy je 0,2-0,5 kg. Když na sáčku se semeny napíšou „až 1000 g nebo více“, mluvíme teoreticky o celkovém výnosu. A pokud nevíte o poživatelnosti téměř celé rostliny, pak je hmotnost 200 gramů, budete souhlasit, depresivní.

Elena Sergeevna KUZMINA region Samara, pos. Stroykeramika 26.01.2007
Tatiana :

děkuji za cenné rady. Chtěla bych se vás zeptat, proč jsem loni měla hodně vysoké svršky, ale ani jedna hlava nebyla uvázaná. Možná je to způsobeno nedostatkem vody nebo něčím jiným?

Děkuji za informaci. Zaujal jsi mě. Moje dítě miluje brokolici a květákové pyré. Zkusím to zasadit.

Děkuji za radu, nevěděla jsem, jak zpracovat semínka brokolice.

moje sazenice jsou velmi natažené Proč a co dělat?

Larisa Khoroshavina :

ALEXANDER. Existují dva způsoby. Brokolice není teplomilná plodina jako rajčata a okurky. Sazenice můžete zasadit do země, v případě mrazu je zakrýt plastovými lahvemi. Pokud to není možné, zalévejte rostliny Atletem (podle návodu). Jako každý květák i brokolice potřebuje mikroelementy (bór a molybden), pouze v tomto případě se vytvoří plnohodnotná sklizeň.

děkuji za informaci, ale. Topy – dovnitř!, Listy – dovnitř! ale jako Taťána (a jsou i další, kteří znají stejný problém), ani jedna nezačala, možná proto, že byla tak hustě zasazena?

Loni jsem brokolici neměla. Hlavy jako by se začaly svazovat a okamžitě se začaly barvit. Může mi někdo říct, proč se to stalo?

A 2 roky po sobě moje brokolice nerostla, vyrostla nad 1 metr, ale nebyly tam žádné studny. A u kořenového celeru to nefunguje, místo kořenové hlízy jsem kořeny nasypal houbou, obnažil, nahrnul, dostatečně zalil, přidal popel – listy jsou krásné a kořeny zilch.

Pěstoval jsem brokolici. Ale semínka byla přivezena z Francie a ještě k tomu hybridní. Sklizeň byla výborná, hlávky husté a kulaté. Nic jsem ji nekrmil. Ale zalévala to v plastových lahvích, dvě zakopané u každého keře. Do hrdla láhve se vložil trs slámy nebo suché trávy, aby se hrdlo neucpalo zeminou. Voda okamžitě šla ke kořenům. Vyrostl na slunci. Možná byla semena dobrá, nebo to možná ovlivnila metoda. Ale předtím mi byla brokolice taky malá. Letos zkusím stejný způsob zálivky, ale s domácími semínky.

Můj příběh, stejně jako Sofiin, začal okamžitě kvést. kdo ví proč?

Opravdu se mi tato metoda nelíbí, nic mi nefungovalo, ale dělal jsem všechno jako ty.

Tato metoda se mi opravdu nelíbí, ale udělal jsem všechno jako vy, ale děkuji.

Hnojte a zalévejte a najděte stejná semena jako Inna. No, zkusíme to znovu.

To bylo poprvé ve svých 37 letech, co jsem zkusil brokolici. Moc se mi to líbilo. Zkusím si to zasadit na zahradě.

Mám sportovní zájem o pěstování brokolice – snažím se o její pěstování už čtyři roky po sobě. Zasela jsem si ji sama, koupila sazenice, zkušení farmáři mi dali sazenice vypěstované z chladných semínek. výsledek je stejný – nádherné olistění a bohaté kvetení bez fáze květu a já ji tak miluji. Vždycky sním o tom, že ji na zimu zamrazím na polévku. Nevzdám se a budu bojovat příští rok tady je taky dobrý článek – http://www.domogorodnika.ru/ovoshhnye-rastenija/kapusta-brokkoli-vyrashhivanie
Slyšel jsem, že stále potřebujete kopec.

Letos jsem poprvé pěstoval brokolici a květák. Hlavy nejsou příliš velké, ale chuť je úžasná a je tam spousta užitečných látek. A to vše proto, že jsem se letos vážně pustil do přírodního zemědělství.
Velmi spokojený s teplým lůžkem s pořádnou vrstvou mulče, první hlávka brokolice byla uříznuta 10. června.

Ale nic takového jako brokolice by se nemělo nechat kvést. Odřízněte hlavy pomocí BUDS. Ještě jednou, kvetení není povoleno!

Julie! Stejný výsledek jsem získal s brokolicí – obrovským keřem s listy, ale bez zelí, použiji vaši radu s článkem. Nechápu, proč všude píšou, že zemědělská technologie pro pěstování brokolice je velmi jednoduchá? Opravdu si jen ty a já nerosteme hlavy?

Neumím ani brokolici. Pravda, půda je poněkud kyselá, nevěděl jsem, že je
nevydrží to. budu deoxidovat. Přeji vám všem dobrou úrodu a úspěchy v novém roce 2013!

Zanechte svůj názor Vymazat

Použití materiálů je možné pouze s písemným souhlasem vydavatele.
Chcete-li zveřejnit své materiály, spolupráci a reklamu, napište na adresu [email protected]

Brokolice je jedním z nejjednodušších zelí na pěstování. Vyberte nejlepší semena, pěstujte dobré sazenice, sázejte do bohaté půdy, zalévejte častěji a budete spokojeni. Navíc, na rozdíl od svého nejbližšího příbuzného, ​​květáku, většina odrůd a hybridů brokolice může přinést alespoň dvě sklizně.

Trocha stínu by neuškodila

Letošní sezóna potvrdila můj názor, že brokolice stejně jako květák nesnáší žár poledního slunce. Ano, věda říká: brokolice potřebuje dobré, plné světlo. Praxe však ukazuje, že květenství těch rostlin, které jsou v poledne zastíněné, jsou větší a hustší. I když jsou květenství ponechána stát, otevírají květy mnohem pomaleji.

Již několik let věším jemný bílý materiál na vzrostlé rostliny v zahradním záhonu. Používám kousek bílého tylu, ale poslouží i moskytiéra. Rozdělí sluneční paprsky a to dává zelí větší šanci na vytvoření velkého květenství.

V minulé sezóně jsem zasadil přebytečné sazenice na zahradní záhon, který velmi rychle zakryla dýně svými obřími listy. Abych byl upřímný, dokonce jsem zapomněl, že tam roste zelí, zdálo se, že nemá šanci: stín, objetí jiné plodiny, málo zálivky, která je pro ni v delším vedru zničující.

Ale. výsledek byl ohromující: pod listy dýně se nacházela velká květenství květáku a brokolice. Květenství brokolice odrostla a květy se již začaly objevovat, ale nerovnoměrně, pouze na straně, která byla otevřená slunci. Obecně není pro dietní polévku rozhodující. A kdybych se před pár týdny podíval na zahradu, úroda by byla kvalitní.

Musím říci, že květenství pěstovaná ve stínu dýňových listů je téměř 2krát větší než ta, která rostla v chladu a blaženosti postele pod tylem. A tento fakt přičítám právě tomu, že brokolici poškozuje horké polední slunce. Teď budu hledat na zahradě záhon, který je v poledne zakrytý stínem budov nebo živých plotů.

Brokolice nemá květy vážící více než 900 g a to je plus, ne mínus. Díky tomu se v zelí nehromadí dusičnany, květenství na slunci nežloutne, obsah rostlinných bílkovin a vitamínu C je vysoký.

Normou jsou dvě sklizně

V praxi tuto technologii pro pěstování brokolice používám již řadu let.

Pro výsev brokolice v druhých deseti dnech dubna se držím pravidla: sklízet dvě úrody. Zde je však důležité vzít v úvahu, že ne všechny odrůdy brokolice jsou schopny vysílat nové výhonky a nasazovat květy – to je typické pro odrůdy italské skupiny. Proto raději vysazuji osvědčené odrůdy – Tonus a Linda a také hybrid Marathon. Pokud u prvních odrůd první hlávka váží od 300 do 450 g, pak se spolu s druhou sklizní ukazuje, že jedna rostlina může produkovat 600-750 g velmi chutného zelí.

Marathon F1 patří k pozdním hybridům, vytváří hlávku o hmotnosti 750-800 g a také ve druhé sklizni vyrůstají na 7-9 výhonech hlávky o hmotnosti až 90 g. V důsledku toho více než 1300 g na keř.

Péče o rostlinu je samozřejmě dvojí. Tito. Kromě prvních dvou hnojení potřebují rostliny zvýšenou dávku hnojiva po seříznutí prvního květenství.

Odřízl jsem první květenství, zaléval a krmil zelí a nezapomeňte uvolnit a mulčovat půdu. Pak ještě párkrát krmím v intervalech 2-2,5 týdne. První krmení provádím nálevem z divizny, druhé divizí + popel, třetí monofosfátem draselným. Pravidelná zálivka je nutnost: jaké zelí může být bez vody! Díky tomu začnou z paždí vyrůstat mladé výhonky a brzy se na nich objeví květenství.

Při selektivní sklizni začíná druhá sklizeň u raných odrůd současně s růstem hlavní hlávky, u středních a pozdních odrůd po vhození. Sklizeň neodkládejte, ať neztratíte kvalitu zelí a počet květenství druhé sklizně.