Jak jsem pěstoval celer – Záření

Jakmile jsem se dozvěděl/a o smíšené výsadby, přesně tak jsem začala sázet. Všechny moje záhony jsou pestré, u některých až neupravené, ledabylé.

Ale mým rostlinám se daří skvěle: sousední zelenina, bylinky, květiny si navzájem pomáhají kořenovými sekrety, matou škůdce pachy a zajišťují střídání plodin. A našim očím se to líbí: rozmanitost barev a jasu v celé zahradě.

Známým dobrým sousedem pro mnoho druhů zeleniny je celer. Listový celer vždy pěstuji na záhonu s okurkami: není potřeba samostatné místo pro zeleň a okurky se nenudí.

A letos jsem se rozhodl zasadit celer s různými druhy zelí. Ale ne listovým, ale řapíkatým – aby byl vyšší než zelí a svým hrozivým vzhledem plašil všechny možné motýly a slimáky.

Řapíkatý celer na sazenice jsem zasela do společné misky na sníh, aby byla semínka jasně viditelná a pak se dala rovnoměrně rozložit.

Naklíčené rostliny byly přesazeny do malých kazet v předem připravené půdě pro sazenice.

Zelí jsem zasadil do předem připravených záhonů – pár týdnů před výsadbou jsem je zamulčoval a ošetřil roztokem “Siyaniye-1” (půl sklenice na kbelík vody). Při sázení sazenic jsem do každé jamky zelí přidal hrst vermikompostu.

Poté, co jsem záhony naplnil hlavní plodinou – zelím, jsem mezi zelím zasadil miminka celeru, aniž bych tušil, v co se to všechno může proměnit. Při sázení jsem do celeru nic nepřidával (například vermikompost nebo kompost), protože jsem z něj neměl v úmyslu získat úrodu – sázím ho na ochranu.

Zamulčoval jsem všechny záhony a v létě jsem zelí několikrát měsíčně zaléval stejným „Siyanie-1“ (stačí 1 polévková lžíce roztoku na kbelík vody).

Zpočátku miminko celeru moc rychle nerostlo. Záhony zelí byly hezké, ne nudné a byl tam i kosmetik – kráska, která sem tam vyrašila samovýsevem.

Zelí začalo tvořit hlávky a celer rostl.

Ale když se změny staly, ani jsme si jich nevšimli: náš malý celer se proměnil v obra! Vyrostl tak velký, že pod svými vysokými listy skryl všechno zelí. Ani jsme ho nemuseli ošetřovat proti škůdcům.

Jen jednou jsem si všiml dvou zatoulaných motýlů, se kterými jsem si poradil holýma rukama.

Celkově se téměř všechno zelí povedlo skvěle! Zelí, brokolice i květák.

Slimákům jsme se museli podělit jen o trochu čínského zelí, ale nám to stačilo.

No, celeru je tolik! Je tak šťavnatý, silný a zároveň křehký, že mu všechny regály v obchodech tiše závidí.

Všechny pohostili celerem, jedli a jedli a nesnědli ho celý, sušili ho na zimu.

Nyní přidávejte sušený celer do zeleninových a masových pokrmů. V mírném množství dodá pokrmu jedinečnou vůni a chuť a je velmi užitečný pro dospělé i děti!

Takhle snadno a jednoduše, bez jakékoli námahy, jsme z několika malých záhonů získali úrodu všech druhů zelí a spoustu řapíkatého celeru. Biohumus – sice přidaný pouze pod zelí, ale s zálivkou a dešti, rozpuštěný v zemi, se dostal i k celeru. A také mulč a Siyanie pomohly vypěstovat nádhernou úrodu na všech plodinách, dokonce i na těch, od kterých se ve skutečnosti nic neočekávalo.

Při výsadbě přidejte do půdy organickou hmotu, zamulčujte a pak s použitím přípravků Siyanie dosáhnete skvělého výsledku u jakékoli plodiny. Koneckonců je to všechno tak snadné a výsledek je úžasný!

Celer je důležitý potravinářský produkt. I když se snadno kupuje v obchodě, mnoho lidí si stále raději pěstuje vlastní kořenový celer. Proto je nutné ho pěstovat správně.

Nejprve si vyberte semena pro pěstování celeru. Nejlepší volbou budou semena získaná z odrody. Mohou to být semena k setí, kulturní semena nebo odrůdová semena. Výběr semen závisí na tom, kolik prostoru a času máte na pěstování.

Dále připravte pěstební plochu před sazenicemi celeru. Semena nezapomeňte zasadit do automatického nebo ručního secího stroje, aby se zajistilo rovnoměrné rozložení. Poté půdu obohaťte hnojivem a trochou písku, abyste zlepšili její texturu a propustnost.

Pak je třeba se o celer řádně starat. V první řadě je třeba rostlinu dvakrát denně zalévat. Doporučuje se také každý týden pást a sázet rostliny, aby rostly podle očekávání.

Nakonec, jakmile rostliny dozrají, můžete je z pole odstranit. Poté byste měli sklizeň celeru řádně skladovat v chladničce nebo na chladném a suchém místě. Takto si můžete svůj celer užívat po dlouhou dobu.

Popis kultury

Pěstování celeru vyžaduje dostatečný objem půdy a správné živné médium. Půda by měla být úrodná, propustná a s nízkou kyselostí (od 5 do 6,5 na relativní stupnici od 0 do 14).

Pro úspěšné dlouhodobé pěstování celeru je také důležité udržovat jeho správnou kulturu. Hlavní prvky kultury celeru:

• Suchý režim – je užitečný pro kypření půdy a zabránění jejímu vysychání. Za tímto účelem se doporučuje celer zalévat dvakrát týdně, po zalití vodou, a to přípravky na zavlažování půdy.
• Proředění výhonků – často zabraňuje deformacím a dalším chorobám, které mohou bránit růstu kořenů celeru.
• Zjednodušení zajištění výživy – živné médium by mělo obsahovat dostatečné množství organických hnojiv obsahujících makro a mikroelementy, stejně jako hnojiva s přídavkem dalších vitamínů a minerálů.
• Celer potřebuje teplo a světlo – pro celer je lepší použít umělé světlo, alespoň hodinu nebo dvě denně, tedy 12–16 hodin při běžných teplotách.

Výsadba kořenového celeru

• Nedostatečná produktivita – k dosažení úspěšné sklizně je nutné dlouhé vegetační období.
• Zvláštní povětrnostní podmínky – odrůda vyžaduje dlouhá období bez mrazu.
• Škůdci – v létě je celer kořenový velmi často napadán myšími hnízdy a jinými roztoči.

• vybrat vhodné místo pro pěstování celeru;
• zvážit různé možnosti populací a vybrat odrůdy, které mohou v daném regionu růst;
• vyberte si správný čas na výsadbu celeru;
• připravte si dobře klíčící semena;
• k ochraně rostlin před podzemními živočichy.

• Kořenový celer se nesází do připravené trávy, ale do drcené horniny nebo obdělané půdy s minimální hustotou, aby se kořeny mohly uchytit.
• Výsadba by měla být prováděna za jasných, teplých a suchých dnů.
• Místo pro výsadbu kořenového celeru by mělo být dobře osvětleno suchým sluncem.
• Půdu kolem celeru při výsadbě stačí zalít.
• Udržujte půdní vlhkost na vhodné úrovni (vlhká, ale ne nadměrně mokrá).
• Pokud na rostlinu vyvíjejí tlak jiné plevele, je třeba místo výsadby prosít, aby se tlak snížil.

• Pro udržení vyšších výnosů lze kořenový celer pěstovat na ploše přibližně 3 metry čtvereční.
• Po výsadbě udržujte půdu suchou pomocí dobře zalévaného půdního kondicionéru.
• Pro snížení vnějších rizik způsobených chladem a vlhkostí se používá větrání.
• Také je třeba pravidelně odstraňovat červotoče a další škůdce, abyste předešli velkým ztrátám.
• Dalším způsobem, jak zabránit vzniku trhlin, může být aplikace půdních hnojiv.

• Chutná a aromatická zelenina různých druhů
• Rozmanitost pokrmů z celeru
• Dlouhé období plodnosti
• Snadno se pěstuje
• Dobrá odolnost vůči chorobám
• Vynikající výsledky v křehkých a nemocných půdách.

Výsadba kořenového celeru by měla probíhat za vhodných podmínek. K tomu byste měli:

Při sázení kořenového celeru je třeba půdu zorat a semena hluboce zasadit. Poté je třeba je pravidelně hnojit a půdu obdělávat.

Pěstování a péče

V závislosti na vašem klimatu se může nejlepší způsob pěstování celeru lišit. Existují však základní postupy, které vám pomohou udržet zdravé místo pro výsadbu vašeho celeru.