Inkubace husích vajec doma – pravidla implementace, teplotní podmínky, tabulka

Inkubace je skvělý způsob, jak získat zdravé husí potomstvo. Umělé líhnutí kuřat z vajec vyžaduje neustálou pozornost a pečlivý přístup. I malý detail může ovlivnit kvalitu práce doma. Pokyny od specialistů, tabulky a rady zkušených chovatelů drůbeže vám pomohou pochopit složitosti této záležitosti.

Základy umělého chovu housat doma

Husí vejce se inkubují ve speciálním zařízení, buď domácí nebo tovární výroby. Úspěch procesu je ovlivněn účinností a správným nastavením stroje, stejně jako přirozenými vlastnostmi nosnice. Je třeba ji venčit a krmit tolik, kolik je uvedeno v doporučeních. Mělo by se také udržovat mikroklima v drůbežárně.

Pozor! To je důležité, pokud chcete inkubovat potomstvo jakékoli drůbeže: kachňata, kuřata, krůtí mláďata.

Ne všechna husí vejce lze líhnout uměle. Inkubace jedinců nad rámec normy nepřinese výsledky. Vyberte vejce podle následujících kritérií:

1. Věk nosnice je 2-4 roky.
2. Vejce má správný tvar. Skořápka je hladká, čistá, bez prasklin.
3. Rozměry vajec: 8-10 cm na délku, 4-5 cm na šířku.
4. Jeho hmotnost je 160-180 g u těžkých plemen hus nebo 120-140 g u lehkých.
5. Při vyšetření ovoskopem nejsou v proteinové části žádné tmavé fragmenty. Žloutek má jasný obrys a nachází se uprostřed. Vzduchová bublina je malá a nachází se na tupém konci vejce.
6. Při otočení na ovoskopu je žloutek pohyblivý, ale vždy se vrací do původní polohy.

Pozor! Materiál pro inkubaci vajec se sbírá průběžně po celý den. Pokud vzorek leží v drůbežárně déle než 5 hodin, proniknou póry skořápky škodlivé mikroorganismy a negativně ovlivní vývoj embrya.

Příprava vajec před snáškou

Po odběru byste měli vejce nejprve vyčistit a dezinfikovat. Tím se zbavíte bakterií a virů, které se dostaly z drůbežárny. Postup:

1. Nalijte teplou vodu (30-35ºC) do vhodné nádoby. Teplota by neměla výrazně kolísat v žádném směru.
2. Přidejte trochu manganistanu draselného (do světle růžové konzistence) nebo 1-1,5% peroxidu vodíku.
3. Spusťte vejce. Jemně ho opláchněte v tekutině nebo povrch skořápky otřete měkkým kartáčem.
4. Nejpozději do 5 minut vyjměte materiál z roztoku, opláchněte čistou vodou a nechte uschnout na ručníku.

Zemědělci používají i jiné techniky:

• vejce postříkejte dezinfekčním prostředkem z rozprašovače;
• Proceduru proveďte pod UV lampou (5 minut na každou stranu produktu).

V případě potřeby mohou majitelé inkubátoru materiál nějakou dobu skladovat. Je nutné připravit místnost s vlhkostí vzduchu asi 75 % a chladnou atmosférou 8–15 °C. Vejce se umisťují vodorovně. Od 5. dne je nutné je každý den otáčet.

Pozor! Praxe ukazuje: po 5 dnech skladování je líhnivost kuřat téměř 80 %. Po 10 dnech – 72,7 %. Do 15. dne prudce klesá na 53,7 %. Nemá smysl dále skladovat husí vejce pro inkubátor.

Záložka materiálu. Teplotní podmínky

Je správné inkubovat vejce ve vodorovné poloze. Zemědělci doporučují označit si boky vajec křížky a nulami pro větší pohodlí. To usnadňuje zapamatování stran pro otáčení.

Inkubátor se předehřeje na 37,8–38 °C. Přesnost hodnot je důležitá pro účinnost technologie: tento teplotní rozsah zabraňuje přilepení embrya ke skořápce. Kvalita kultivace závisí na:

• udržování stabilního teplotního režimu;
• regulace vlhkosti;
• včasné otáčení materiálu.

Rada: Tabulka vám pomůže pochopit kombinaci parametrů.

Chovatelé drůbeže se zaměřují na první a poslední den inkubace vajec:

1. Během prvních 4 hodin by měl mít vzduch ve skříni teplotu 39 °C.
2. Poté udržujte teplotu na 2 °C po dobu 38 dnů.
3. Udržujte teplotu na 3 °C po dobu 5–37,8 dnů.
4. Během 5-10 – 37,6ºС.
5. Od 10. dne – 37,5 °C.
6. 28. den nastavte teplotu na 37,3 °C. Tato teplota zůstane, dokud se housata nevylíhnou.

Pozor! Od 15. dne a zejména v závěrečné fázi je důležité potomstvo nepřehřívat.

Kromě důsledného dodržování teplotních požadavků je nutné zařízení každý den na 30 minut vypnout.

Péče o obsah inkubátoru

Počáteční vlhkost v zařízení je 70 %. Od 8. dne ji udržujte na 3 % po dobu 60 týdnů. Před vylíhnutím kuřat prudce zvyšte vlhkost na 90 %. Tvrdá a silná skořápka změkne a housata ji budou moci snadno prorazit zobáky.

Rada. V inkubátoru by neměl být žádný stojatý vzduch. Průmyslová zařízení mají plnou ventilaci. Při svépomocí montáži domácího vybavení zvažte i tento faktor.

Úplné zahřátí během inkubace vajec není možné bez neustálého otáčení. Tato manipulace se provádí nejméně 4krát denně. Moderní inkubátory mají možnost automatického otáčení obsahu. U jiných strojů se to musí provádět ručně. Proceduru ukončete den před vylíhnutím kuřat.

Další povinnou technikou při pěstování vajec je zavlažování. Od 5. dne v inkubátoru je stříkejte vodou s malým množstvím manganistanu draselného. To pomůže ochladit obsah misky. Množství postřiku závisí na délce doby strávené v zařízení:

• 5-10 dní – 1krát denně;
• 10-20 – dvakrát;
• 20-24 – třikrát;
• 24-28 – čtyřikrát.

Od 28. dne až do vylíhnutí kuřat se zavlažování zastaví. Kuřata se vylíhnou v intervalu 30–32 dnů. Inkubátor pomůže zefektivnit proces. Dodržujte pracovní algoritmus a dosáhnete požadovaného výsledku.

Jak vylíhnout housata: video

Vesničané dobře vědí, jak správně chovat drůbež a jak se o ni starat. Staleté zkušenosti lidstva umožňují zvyšovat počet ptáků jak na obytných pozemcích a drůbežárnách, tak i v soukromých domech a dokonce i v bytech. Plán čekání na období od vejce po kuře není příliš snadno realizovatelný. A inkubace hus doma není snadný úkol, ale obrovská práce drůbežářů.

Pokud není matka husa, housata se líhnou inkubací.

Příprava vajec na inkubaci

Při chovu hus dnešní farmáři preferují líhnutí kuřat v inkubátoru. Inkubační skladování vajec zajišťuje udržení potřebného režimu a poskytuje možnost získat větší počet kuřat. A přirozený způsob líhnutí vajec slepicí již není pro farmy příliš oblíbenou metodou.

Někteří chovatelé drůbeže používají schéma „Koupím ptačí vejce na inkubaci“. Vejce na inkubaci mají náročný režim skladování, proto je lepší nakupovat od lidí, které znáte a kteří mají zkušenosti s chovem housat.

Pro inkubaci je třeba vzít čerstvá vejce

Důležitým bodem při přípravě vajec k inkubaci je jejich včasný sběr, když jsou ještě poměrně teplá. Vejce se sbírají opakovaně, během dne, od všech snášejících hus.

Přirozenou vlastností těchto domácích ptáků je péče o jejich potomstvo. Husa pokrývá hnízdo vlastním peřím, kterým pak pokryje snesené vejce. Tím je zajištěno, že si vejce dlouho udrží své přirozené teplo.

Pokud vás sklizeň vajec nepotěšila, můžete si vejce do inkubátoru koupit. Je pochopitelnou touhou každého chovatele drůbeže získat silné zdravé potomstvo kuřat. Proto se výběru vajec věnuje náležitá pozornost.

Snášení husích vajec v inkubátoru

Ovoskop pomáhá určit úplnost vajec.

Určení vhodnosti vejce podle následujících kritérií:

• struktura skořápky je jednotná a bez vad;
• žloutek se nachází uprostřed a má tmavé tóny;
• když se vejce pomalu otáčí, žloutek se nepohybuje. Když se kruhové manipulace zastaví, žloutek se vrátí na své původní místo, tedy do středu;
• Bílkoviny kolem žloutku by měly mít jednotnou barvu bez stop nebo zakalení.

Plán a pravidla pro kladení vajec v inkubátoru

Umístění husích vajec do inkubátoru se neprovádí chaoticky, ale podle určitého plánu a pravidel. Střední a velká vejce se ukládají svisle. V této poloze jsou zajištěny a udržovány požadované teplotní a vlhkostní podmínky.

Aby se vejce během inkubační doby lépe zahřála, je třeba je pravidelně otáčet. Za tímto účelem se na bocích vajec dělají značky.

Ideální volbou pro frekvenci otáčení je 4krát denně. Průměrný počet vylíhnutých kuřat, pokud je dodržován správný režim, je nejméně 65 % z celé snůšky vajec.

Fáze vývoje husího embrya

Teplota a nezbytné podmínky pro skladování během inkubační doby

Není třeba experimentovat a sami si nastavovat inkubační doby pro skladování vajec. Všechno už bylo uděláno dávno před námi. Existuje mnoho informačních zdrojů, které prezentují inkubační vlastnosti chovné drůbeže. Obvykle je zveřejněna tabulka o tom, jak se husí vejce inkubují, která stručně shrnuje hlavní ustanovení tohoto období.

Tato tabulka obsahuje pravidla pro udržování požadovaných teplotních podmínek v inkubátoru.

stůl

Tabulka inkubace ptačích vajec

Základní pravidla jsou následující.

První tři dny po skončení inkubace se vejce udržují na teplotě 38 °C. Vejce se otáčejí maximálně dvakrát denně.

Hlavní fáze inkubace vajec probíhá za přísného dodržování výměny vzduchu. Teplotní a tepelné podmínky se striktně zastavují na 37,8 °C a vlhkost vzduchu by neměla překročit 60 procent. Během tohoto období se vejce čtyřikrát denně obracejí a princip organizace tohoto procesu byl uveden výše.

Chyby inkubace – přehřátí a důsledky

Chyby při inkubaci hus

Chyby inkubace a jejich důsledky

Během posledních tří dnů teplota klesne na 37,5 °C a po celou dobu zůstává na konstantní úrovni.

Šestnáctý den se vejce vyšetří ovoskopem. Od tohoto dne se dvakrát denně po dobu půl hodiny provádí nezbytný postup ochlazování vajec.

Je nutné vejce chladit zavlažováním. Povoleno je i ochlazení vajec 5. den. Desetiminutová chladicí doba vejce takříkajíc otužuje. Pokud se náhodou stane, že teplota v inkubátoru začne skákat, vejce její změny odolají a nebudou poškozena. Celý proces inkubace husích vajec doma trvá 10 dní. Jedná se o zjednodušenou verzi inkubačního vývoje vajec.

Druhá možnost pro líhnutí housat

Existuje další plán, jak inkubovat husí vejce doma, se čtyřmi obdobími tohoto procesu. Pro každého chovatele hus je lepší mít zkrácený plán pro skladování vajec v inkubátoru. Zvažme tato období:

• uchovávání vajec po dobu 1 až 7 dnů při teplotě 38 stupňů (otáčení až 4krát denně);
• od 8 do 15 dnů – teplota 37,8 stupňů se 4 otočkami denně;
• od 15 do 25 – teplotní režim 37 stupňů, počet otáček – 8;
• od 26 do 28 dnů – teplota snížena na 37,5 stupňů. Během tohoto období by se s vejci nemělo manipulovat.

Druhou možností inkubace je stůl

Plán se velmi snadno používá a ukazuje, co se děje v různých obdobích.

1. První období trvá sedm dní. V tomto okamžiku se tvoří kuřecí embryo, objevuje se srdeční tep a orgány. Teplota je stabilní na 38 °C s vlhkostí vzduchu 70 %.
2. Druhé období začíná od osmého dne snášky do 14. Je charakterizováno tvorbou kostry budoucího kuřete. Požadovaný teplotní režim je 37,8 % s relativní vlhkostí 60 %.
3. Třetí fáze probíhá od 15. do 25. dne inkubace. Vlhkost a teplota se nemění, procedura ochlazování vajec je spojena s frekvencí 2krát denně po dobu 15 minut.
4. V poslední čtvrté fázi (od 26. do 28. dne) se housata líhnou, takže je třeba změnit režim a zvýšit vlhkost na 90 % při konstantní teplotě.

Vylíhnutá housata v inkubátoru

Je nebezpečné chovat vylíhnutá kuřata v inkubátoru, proto se přemisťují do odchovného mláďat.

Chov ptáků jako povolání

Bohužel, takové povolání, jako je chov hus, není příliš oblíbeným druhem zemědělství. Mnoho lidí si myslí, že je to problematické podnikání a není třeba si na sebe vnucovat takový objem práce, aby se starali o husí potomstvo, uchovali ho a rozmnožovali ho.

Nutriční výhody husího masa

V případě, že se chov hus jeví jako nemožný kvůli nedostatku řádných podmínek péče a záměr kojit housata je naléhavý, existuje možnost koupit mladé husy. Obvykle se takový nákup uskutečňuje od farmářů zabývajících se chovem hus.

Péče o housata – klíčové body

Mladá kuřata jsou velmi citlivá na teplotní výkyvy. Chov hus doma bez slepice vyžaduje neustálé vytápění.

Míra přežití kuřat závisí na jejich hustém shluku. Mladá kuřata konzumují hodně tekutin. Ráda se sama cákají v pomyjích, čímž navlhčují a zhoršují podestýlku. Proto je nutné častěji nahlížet do drůbežárny a kontrolovat kvalitu podestýlky. Vodu je lepší měnit dvakrát denně.

Od okamžiku samostatné existence mimo skořápku začíná krmení kuřat. První týden vyžaduje šest jídel denně. Pro krmení housatek se široce používají speciální směsi obilovin. Přidávají se k nim drcená vejce, nasekané kopřivy nebo jetel. Po třídenním období se do stravy přidává vařená kořenová zelenina. Je třeba poznamenat, že krmivo by mělo být vlhké a drobivé, aby se zabránilo ucpávání nosních cest mláďat.

Housata v odchovně u napajedla

První procházka kuřat je možná sedmý den života po dobu maximálně půl hodiny, přičemž se doba postupně prodlužuje.

Pokud je cílem chovu hus doma získávání masa, jsou kuřata vybírána ve věku tří týdnů, intenzivně krmena a nesmí se venčit.

Strava dospělých hus musí obsahovat trávu. Norma je dva kilogramy. Stejně jako mladá zvířata, i dospělé husy ochotně jedí obilné produkty. Navzdory složení jídelníčku ptáci poměrně intenzivně přibírají na váze. Zvláštností trávení hus je rychlé nasycení nabobtnalým suchým krmivem. Během chladného období je vhodné nahradit trávu senem nebo okopaninami. Husy ochotně jedí zeleninu: řepu, dýni, mrkev ve strouhané formě.

Strava hus v různých obdobích

Nebojte se pustit husy na procházku k rybníku. Určitě si cestu domů najdou. Husy milují čerstvou trávu. Pokud není možnost se projít, je třeba trávu sekat každý den.

Požadavky na drůbežárnu a vybavení

Chov tohoto ptáka bude ziskovou a produktivní činností za předpokladu dodržování standardů a pravidel chovu.

Chov ptáků by měl začít přípravou drůbežárny. Před nákupem kuřat je třeba zjistit vlastnosti plemene, krmení a údržbu.

Pokud potřebujete postavit novou drůbežárnu, nejprve si vypracujte plán její výstavby. Při tvorbě plánu byste měli vzít v úvahu, že místo pro stavbu by mělo být dostatečně osvětlené.

Hotová drůbežárna by měla mít možnost dobrého větrání a vyloučit průvan. Podlaha je pokryta senem, slámou nebo pilinami.

Drůbežárna pro housata by měla být teplá.

Pokud byl chov hus dříve využíván k jiným účelům nebo k chovu jiných druhů drůbeže, musí být důkladně vyčištěn a dezinfikován. Tento postup je obecně přijímaný a typický pro začátek chovu hus nebo jiných druhů drůbeže.

Misky na krmení ptáků by měly mít vysoké okraje, aby se zabránilo vysypávání krmiva. Jako zásoby misek lze použít dlouhé bedny, aby k nim měli všichni ptáci volný přístup. Minerální krmivo se podává samostatně.

Napáječky mohou být vyrobeny z kuželovitých nebo válcovitých předmětů. Spodní dno napáječky lze snadno vyrobit pomocí běžné pánve. V napáječkách musí být vždy přítomna čistá voda. Aby se v zimě zabránilo zamrznutí vody, do napáječek se přidává horká voda.

Rybník usnadňuje chov hus

Chov hus na domácí farmě je pro chovatele hus výnosným a zajímavým zaměstnáním.

Ptáci jsou nenároční na jídlo, co se týče podmínek chovu, mají schopnost rychle růst a vyvíjet se a dokonale se přizpůsobují navrhovanému režimu.

Prodej chovné drůbeže

Zda je chov hus jako podnikatelský plán ziskový, je spíše řečnická otázka. Vše závisí na stávajících podmínkách a počátečních finančních investicích do podnikání. Primárními podmínkami pro velkovýrobu hus jsou nákup pozemku, shromáždění všech potřebných dokumentů: od plánu rozvoje vašeho podnikání až po získání různých licencí a povolení.

Husy jsou ceněny více pro své kvalitní maso než pro produkci vajec. Husy mají nízkou snášku vajec a husí vejce nejsou příliš žádaná, zejména proto, že jejich chuť je horší než u slepičích vajec. A husa při správném chovu vyprodukuje více než 2 tuny masa na hektar půdy ročně.

Husí maso je cenný potravinářský produkt

Pastevní sezóna drůbeže trvá od objevení se jarní trávy až do mrazů. Nákladová cena husího masa na malé farmě je výrazně nižší než cena hovězího masa, ale vyšší než vepřového. Prodejní cena je vyšší, což znamená vyšší ziskovost.

Foie Gras – lahůdka z husích jater

Největší poptávka je po husích játrech. Paštika z husích jater není levný produkt.

Husí peří je hned po peří na druhém místě mezi izolačními materiály pro oděvy. Potenciální kupce peří je třeba zvážit na začátku podnikání.

Husí peří se používá při výrobě ložního prádla a svrchního oblečení.

Vítězným bodem chovu hus je jejich dlouhá životnost ve srovnání s jinými domácími ptáky. Na farmách s moderním vybavením husy samy od sebe neumírají a tento ukazatel má pozitivní vliv na snášku vajec. Během prvních let se tento ukazatel nesnižuje, ale zvyšuje se o 18 procent.

Shrneme-li vše, co bylo řečeno, můžeme dojít k závěru, že husí byznys si zaslouží pozornost Rusů.

Jeho aktuálnost přišla během probíhající hospodářské krize, kdy kupní síla klesla u veškerého zboží kromě potravin. Počáteční investice do podnikání se s kompetentním přístupem vyplatí již v prvním roce vaší práce.