Blackberry Columbia Giant: popis odrůdy, fotografie, recenze

Ostružina v lesích poblíž Moskvy se nachází téměř všude, což nelze říci o osobních pozemcích. Mezitím existuje mnoho zahradních odrůd tohoto bobule, které zaručují vynikající sklizeň. Našli jsme ty nejlepší z nich se zaměřením na recenze a popisy a jsme připraveni se o informace podělit.

V klimatu moskevské oblasti můžete úspěšně pěstovat většinu odrůd ostružin prezentovaných ve školkách. Nejlepší z nich se vyznačují dostatečnou mrazuvzdorností, i když stále vyžadují úkryt na zimu, jsou imunní vůči chorobám a poskytují vynikající sklizeň. Oblíbená je především ostružina beztrnná, která při sběru bobulí a péči nepoškodí pokožku. Chcete-li získat plnohodnotnou sklizeň v moskevské oblasti, doporučuje se vybrat hlavně rané odrůdy.

Ostružiny jsou neuvěřitelně zdravé a mají mnoho léčivých vlastností. Pomáhají posilovat srdce a cévy, zvyšují imunitu, zlepšují metabolismus a aktivují mozkovou činnost. Velikost bobulí je relativně malá a velmi velká, dosahují hmotnosti 20-25 gramů. Obvykle dozrávají ne ve stejnou dobu, ale během několika týdnů.

Nejlepších 10. Polární bobule

Hodnocení (2024): 4.35
Bílá ostružina

Polar Berry je ostružina s bílými bobulemi, které jsou ceněné především pro svou nevšednost a originalitu.

• Hmotnost bobule: 5-11 g
• Doba zrání: 1. dekáda srpna
• Průměrný výnos: 5-6 kg

Polar Berry je samosprašná a chorobám odolná odrůda ostružiny, která dobře snáší zimní chlad, ale přesto lépe přezimuje pod krytem. Je ceněn pro neobvyklou bílou barvu bobulí, které vypadají neuvěřitelně dekorativní. Keř je kompaktní, výhonky zřídka dosahují délky 2,5 metru, ale nejčastěji nedorůstají více než 1,2-1,5 metru. Hroty jsou přítomny, ale relativně málo v počtu. Bobule jsou středně velké, výnos z jednoho keře je asi 5 kg. Kvůli bílé barvě bobule postrádají antokyany, což podle některých snižuje jejich využitelnost. Polar Berry je ale ceněný spíše pro svou nevšednost, takže jeho vysazení na vaše stránky je pro ty, kteří již mají s pěstováním ostružin zkušenosti a chtějí něco nového.

Výhody a nevýhody

• Bílá barva bobulí
• Relativně krátká délka běhu
• vlastní plodnost
• Imunita proti chorobám

• Průměrný výnos
• Na zimu vyžaduje úkryt

Top 9 Karaka černá

Hodnocení (2024): 4.40
Atraktivní vypadající bobule

Karaka Black není plně vhodný pro pěstování v Moskevské oblasti, ale svádí zahradníky s krásnými podlouhlými bobulemi.

• Hmotnost bobule: 10-15 g
• Doba zrání: 1. dekáda srpna
• Průměrný výnos: 15 kg

Karaka Black je relativně nová odrůda novozélandského výběru, která se již stala populární. Zaujme výrazným protáhlým tvarem bobulí až 5 cm, jejichž hmotnost dosahuje na začátku plodnosti 15 gramů. Na rozdíl od mnoha jiných produkuje tato odrůda dostatečně přenosné plody, které si udrží svou prezentaci po dobu 5 dnů. Tuto odrůdu je možné nazvat vhodnou pro pěstování v moskevské oblasti pouze podmíněně, protože má nízkou mrazuvzdornost. Ale můžete najít spoustu zpětné vazby od zahradníků, kteří výhonky na zimu ukrývají a poskytují jim optimální podmínky pro zimování. Keř tvoří poměrně mohutné výhony dlouhé až 5-6 metrů. Velké množství ostnů poněkud komplikuje péči.

Výhody a nevýhody

• Hmotnost a dekorativní vzhled bobulí
• Vynikající výnos
• Dobrý růst

• Mírná mrazuvzdornost
• pichlavý

Top 8. Agawam

Hodnocení (2024): 4.45
Lepší mrazuvzdornost

Agáve je jednou z mála odrůd, které mohou zimovat v klimatu moskevské oblasti bez dalšího krytu pro výhonky.

• Hmotnost bobule: 4-5 g
• Doba zrání: 1. dekáda srpna
• Průměrný výnos: do 10 kg

Agawam je jednou z nejstarších odrůd ostružin, která je známá již více než sto let. Má fanoušky i odpůrce. První přitahuje nenáročnost a rychlé rozmnožování této odrůdy ostružin, její mrazuvzdornost (v řadě zdrojů je uváděna až -39, někde až -30). Druhý kritizuje velikost a chuť bobulí, jejich neudržitelnost, ostré trny a rychlý růst keřů. Plody jsou opravdu malé, jako lesní. Pokud je sbíráte nezralé, je nepravděpodobné, že by chuť zapůsobila, ale pokud počkáte na úplné zrání, pak by to nemělo zklamat. Pouze zde nebude možné skladovat plně zralé bobule, musí být okamžitě zpracovány. Obecně lze Agáve zařadit mezi nejlepší odrůdy, už jen proto, že její výhonky není třeba přes zimu zakrývat, a to ani při pěstování v moskevské oblasti.

Výhody a nevýhody

• Stará a známá odrůda
• Zimovzdorná, nevyžaduje úkryt
• Rychle násobí

• Bobule jsou středně velké, ne každému vyhovuje jejich chuť
• Růst se někdy chová dost agresivně

Top 7. Thornfree

Hodnocení (2024): 4.50
Nenáročná odrůda

Thornfree je mnoha zahradníky nazýváno jednou z nejnáročnějších odrůd ostružin, jejíž péče není náročná.

• Hmotnost bobule: 7-10 g
• Doba zrání: 1. dekáda srpna
• Průměrný výnos: 10-12 kg

Beztrnná ostružina Thornfree’s byla vyšlechtěna v USA pro průmyslové pěstování, proto se vyznačuje nenáročnou péčí, vysokými výnosy a možností dlouhodobého skladování sklizené plodiny. Bobule střední velikosti jsou 7-10 gramů, ale na jednom květenství je jich až 20, což s výhonky o délce až 5 metrů umožňuje získat až 10-12 kg a při správné péči ještě více. Thornfree má průměrnou mrazuvzdornost, při pěstování v moskevské oblasti se doporučuje zakrýt. Soudě podle recenzí, v zasněžených zimách výhonky nezmrznou ani bez dalšího přístřešku, ale je lepší to neriskovat. Doba zrání odrůdy je průměrná, v chladných létech a na podzim v moskevské oblasti nemusí dozrát celá plodina, ale pouze její část.

Výhody a nevýhody

• beztrnný
• Průmyslová nenáročná odrůda
• Přepravitelnost bobulí

• V chladném létě ne všechny bobule dozrávají
• Na zimu je potřeba přikrýt

Top 6. Chlap

Hodnocení (2024): 4.55
Ostružina s příchutí moruše

Ostružiny odrůdy Gai jsou mnohými srovnávány s morušemi, mluví o příjemné vůni a charakteristických tónech.

• Hmotnost bobule: 8-16 g
• Doba zrání: 3. dekáda července
• Průměrný výnos: do 17 kg

Odrůda ostružin Guy byla vyšlechtěna v Polsku poměrně nedávno, konkrétně v roce 2006. Je bez trnů, zimuje doma bez přístřeší a teoreticky snáší mrazy až -30, ale v podmínkách Moskevské oblasti se mu zahradníci snaží poskytnout dodatečnou ochranu před zimním chladem. Bobule začínají dozrávat v druhé polovině července, potěší příjemnou chutí a charakteristickou vůní. Někteří v recenzích říkají, že Guy trochu připomíná chuť moruší. První bobule jsou poměrně velké, dosahují 15-16 gramů, další jsou poněkud menší, výnos je vynikající. Plody jsou poměrně odolné, takže mnozí pěstují tuto odrůdu, aby prodávali bobule.

Výhody a nevýhody

• Bessshipny
• Velké a chutné bobule
• Vysoký výtěžek

• Na zimu je lepší přikrýt

Top 5 Gloria

Hodnocení (2024): 4.60
Nejsladší bobule

Ostružiny odrůdy Gloria obsahují ve složení až 12 % cukrů, což nám umožňuje označit je za jedny z nejsladších.

• Hmotnost bobule: 8-10 g
• Doba zrání: 2. dekáda července
• Průměrný výnos: do 20 kg

Gloria je nová beztrnná odrůda ostružin z polského výběru. Školky jej začaly zahradníkům nabízet relativně nedávno, takže zatím neexistují žádné skutečné recenze, ale vlastnosti uváděné prodejci jsou působivé. Odrůda je tedy raná, bobule začínají dozrávat již v polovině července. Hmotnost plodů je průměrná, asi 8-10 gramů, barva je nasycená lesklým leskem. Obsah cukru v bobulích je vysoký a dosahuje 12 %, jsou označovány za jedny z nejsladších. I když nejsou úplně zralé, necítí kyselost ani svíravost. Po sklizni se plodina skladuje až 7-10 dní. Prodejci nazývají zimní odolnost Gloria vysokou, ale neuvádějí přesná čísla, takže nebude zbytečné zakrývat výhonky.

Výhody a nevýhody

• Sladké bobule
• Bessshipny
• Vysoký výtěžek
• Přepravitelnost a zachování kvality

• Nová odrůda, žádné skutečné recenze

Top 4. Natchez

Hodnocení (2024): 4.65
Nejlepší skladovací kvalita bobulí

Bobule se vyznačují neuvěřitelnou trvanlivostí a přepravitelností, která vydrží až 15 dní.

• Hmotnost bobule: 14-22 g
• Doba zrání: 3. dekáda července
• Průměrný výnos: 13-15 kg

Natchez je beztrnná odrůda ostružiny, vyšlechtěná v USA a aktivně distribuovaná v Rusku. Jeho silné výhonky dosahují výšky 5 metrů, vyžadují povinný podvazek k podpěře ve formě mřížoviny, někdy se mohou zlomit z hmotnosti ovoce. Odrůda netoleruje silný chlad, proto je na zimu pro lepší uchování zakrytá. Bobule Natchez jsou velmi velké, hmotnost některých může přesáhnout 20 gramů. Sbírají se ve shlucích po 13-15 kusech, což zaručuje vysoký výnos až 15 kg na keř. Jejich další výhodou je neuvěřitelná skladovatelnost a schopnost udržet si prodejný vzhled až do půlměsíce. Chuť bobulí je vynikající, mnoho v ní zaznamená třešňové tóny. Odrůda je poměrně odolná vůči suchu, ale během období zrání bobulí vyžaduje pravidelnou zálivku.

Výhody a nevýhody

• Bessshipny
• Vysoký výtěžek
• Velké a chutné bobule
• Uchovatelnost ovoce

• Na zimu nutný přístřešek
• křehké výhonky

Další z nových odrůd zahradních ostružin, se kterými se ruští zahradníci teprve seznamují. Blackberry Columbia Giant (Columbia Giant) byl získán v roce 2005 na Oregon State University of Horticulture (USA); odrůda byla oficiálně zaregistrována v roce 2018. Rostlina si rychle získala sympatie amerických a evropských farmářů díky obrovské velikosti bobulí. Dnes je to nejplodnější odrůda zahradních ostružin.

Popis odrůdy

Ostružiny odrůdy Columbia Gigant jsou odrůdy střední sezóny, dozrávají v srpnu (údaje pro klima Běloruska). V podmínkách středního Ruska může bobule dozrát na začátku září.

Křoví

Silný, bez trnů. Výhony dlouhé 1,5 až 2,5 m jsou poměrně pevné a pružné, díky čemuž se na zimu snadno ohýbají. Keř má vynikající listy, které vám umožňují skrýt bobule před slunečním zářením a chránit je před pečením.

Berry

Černá, lesklá, pravidelného válcového tvaru. Délka plodu přesahuje 5 cm a hmotnost je více než 12 g! Ostružiny jsou velmi husté, suché, což umožňuje přepravu plodiny na velké vzdálenosti a skladování až 2 týdnů v chladničce. Chuť je sladká a kyselá, harmonická. Bobule jsou aromatické, s tóny moruše a maliny. Z této odrůdy ostružin je vynikající marmeláda.

Produktivita

Průměrný výnos na rostlinu je 6-8 kg.

Stručný popis

Odrůda Columbia Giant byla vytvořena speciálně pro průmyslové pěstování, pro prodej velmi velkých bobulí. Velká pozornost byla věnována nenáročnosti rostlin, jejich odolnosti vůči nepříznivým klimatickým faktorům, chorobám a škůdcům. Odrůdové ostružiny prakticky neonemocní a nezpůsobují zahradníkovi potíže.

Pros

Ostružiny odrůdy Columbia Giant mají následující výhody:

• obrovské krásné bobule;
• vysoce kvalitní produkty pro zpracování ostružin;
• celková nenáročnost a nenáročnost na podmínky pěstování;
• dobrá odolnost vůči škůdcům a chorobám.

Zápory

Hlavní nevýhodou, kterou zaznamenali praktikující zahradníci, je znatelná kyselost v chuti i plně zralých bobulí. Tato funkce neumožňuje Giantu soutěžit na trhu s čerstvými bobulemi s takovými odrůdami jako Natchez, Loch Tay a Arapahoe. Při zpracování ostružin na marmeládu může podíl odpadu (semena, vnitřní jádro bobule) dosáhnout 50 % z celkové hmotnosti úrody.

Zimní mrazuvzdornost Giant je poměrně nízká; V mírném podnebí je povinné ohnout výhonky k zemi a zakrýt je zemědělskou tkaninou.

Přistání

Ostružiny Columbia Giant mohou být vysazeny na jaře (duben – květen) nebo začátkem podzimu (pouze v jižních oblastech), 1,5 měsíce před příchodem mrazů.

Plocha pro rostlinu ostružiny je vybrána jako plochá, chráněná před studeným větrem. Přítomnost krajkového stínu je vítána, i když se této odrůdě dobře daří na otevřeném slunci.

Půda by měla být úrodná, absorbující vlhkost, ale volná. Kyselost je střední až slabá. Ostružiny dobře rostou na hlinitých, úrodných písčitých hlinitých půdách a strukturovaných černozemích. Před výsadbou sazenic pro každý čtverec. metr postelí přispívá:

• 6-8 kg shnilého hnoje nebo kompostu;
• 5-6 kg písku nebo štěrku, pokud je půda těžká;
• 80 g superfosfátu;
• 40 g síranu draselného.

Ostružiny se sázejí v řadách, rostliny umisťují každých 1,5 m, rozteč řádků je 2 m. Plodinu můžete pěstovat keřovou metodou, zasazením 2-3 keřů do jedné jamky. Vzdálenost mezi otvory je 1,8-2 m.

Jako podpora pro výhonky ostružin jsou instalovány treláže s 2-3 příčnými řadami drátu. Natahuje se ve vzdálenosti 70-80 cm od země, poté v krocích po 60 cm.

Sazenice ostružin se umístí do výklenku nebo příkopu s povinným mulčováním kruhu kmene stromu slámou nebo pilinami. Kořenový krček musí být prohlouben o 4-5 cm.

Pěstování a péče

Ostružiny této odrůdy jsou nenáročné na péči.

zalévání

Stejně jako ostatní odrůdy vyžaduje Columbia Giant pravidelnou a vydatnou zálivku. Hydratace je zvláště důležitá v období plnění vaječníků. Pokud v tuto dobu neprší dostatek, zaléváme ostružiny dvakrát týdně s použitím minimálně 20 litrů vody na 1 metr čtvereční. m. Zalévejte keře v příkopech bez namáčení listů a plodů.

Řezání

Prořezávání Giant je podobné jako u jiných odrůd ostružin. Na výhonech druhého roku se tvoří plodové trsy.

1. Na podzim je nutné vyříznout všechny výhonky, které plodí v aktuální sezóně u kořene.
2. Z mladých výhonků zůstane až 8 nejsilnějších a nejmohutnějších stonků, zbytek se odstraní.
3. Na jaře je užitečné zkrátit vrchol jednoletých větví o 20 cm, čímž se stimuluje opětovný růst postranních.

Další hnojení

K produkci sklizně tak velkých bobulí potřebují ostružiny pravidelné krmení. Dávají minimálně tři za sezónu. Začínají plodit od 3. roku života keře.

1. Jaro (duben – začátek května).

Dusíkaté hnojivo, které stimuluje opětovný růst listů a výhonků. Keře ostružin se mulčují humusem (tloušťka vrstvy nejméně 5 cm) nebo zalévají roztokem močoviny (40-50 g na 10 litrů vody), dusičnanem amonným, infuzí kuřecího hnoje nebo divizna.

• Fáze kvetení a tvorby vaječníků.

Komplexní minerální hnojivo s mikroelementy pro keře bobulovin (Fasco, Clean sheet, Agros).

Můžete použít Humát draselný nebo Humát 7+, Ideal, Baikal. Zalévání roztoky těchto hnojiv se provádí 2-3krát v intervalu 10-15 dnů.

• Podzim (po sklizni).

K přípravě keře na zimu se do půdy přidá 70-80 g superfosfátu a 50 g síranu draselného. Toto krmení posiluje kořenový systém a zlepšuje dozrávání výhonků.

Příprava na zimu

Ostružiny odrůdy Columbia Giant nejsou v mírném podnebí vysoce mrazuvzdorné, rostliny musí být spolehlivě izolovány. Oteplování zahrnuje dvě fáze: mulčování půdy pod rostlinami pilinami nebo slámou a pokrytí výhonků agrolátkou nebo fólií.

Mulčujte ostružinu po ošetření rostlin fungicidy. Vrstva slámy nebo pilin minimálně 30 cm.

V říjnu po lehkých mrazících se stonky ostružiníku sklánějí k zemi. Nahoře jsou pokryty pytlovinou, lutrasilem a smrkovými větvemi. Můžete nainstalovat oblouky a hodit přes ně silnou fólii tak, aby se nedotýkala stonků.

Nemoci a škůdci

Ostružiny této odrůdy velmi zřídka trpí chorobami a škůdci. Stačí provést dvě preventivní ošetření ročně, abyste se nestarali o zdraví rostlin. Na jaře po nabobtnalých poupatech a po sklizni se ostružiny ošetřují systémovými fungicidy (Skor, Topaz, směs Bordeaux) a insekticidy (Fitoverm, Actellik, Iskra).

Reprodukce

Ostružiny Columbia Giant lze množit kořenovými výmladky (výhonky) a vrcholovým vrstvením.

1. Silné, zdravé výhonky (mladé výhonky rostoucí z kořenů ostružin) jsou připraveny k transplantaci v polovině léta, kdy rostou na 30-40 cm, jsou pečlivě vykopány a odříznuty od mateřského keře spolu s částicí kořen. Po výsadbě se sazenice pravidelně zalévají a chrání před přímým slunečním zářením.
2. Flexibilní výhonky Giant usnadňují množení vrstvením. Na začátku léta se výhon ohne k zemi a část stonku se zahrabe, přičemž jeho vrchol zůstane nad půdou. Délka zakopané části je 10-20 cm Během léta se zakořeněný výhon pravidelně zalévá.

Do konce léta se v zasypané oblasti vytvoří dobré kořeny. Řízky lze oddělit od keře a přesadit na trvalé místo.

Blackberry Columbia Giant je dosud nejplodnější odrůdou. Rostlina je zajímavá jako plodina pro zpracování bobulí na džem, želé a obohacenou pastu.