Anna cherimola | Oddělení botanických expozic

Annona cherimoya (Anna cherimola Mlýn.) – subtropická rostlina, někdy ji lze nalézt v mírných zeměpisných šířkách. V přírodě preferuje suchý hornatý terén a suchý chladný vzduch. Za jejich vlast jsou považovány podhůří And Kolumbie, Ekvádoru, Peru a Bolívie. V Peru je rostlina známá již od dob Inků, v jazyce Quechua chirimuya – „studená semena“ (Cherimoya je nejodolnější z pěstovaných Annonaceae).

Cherimoya je strom vysoký 5-9 metrů. Listy jsou uspořádány ve dvou řadách, délka listu je 7-15 cm, šířka do 9 cm.Květy jsou umístěny podél větví na krátkých stopkách a skládají se ze tří dužnatých vnějších okvětních lístků a tří o něco menších vnitřních okvětních lístků, zelené – růžové barvy. Doba květu trvá od konce zimy do začátku léta. K opylení dochází pomocí hmyzu, nejčastěji brouků, rostlina se samosprašovat nemůže. První sklizeň se objeví za 4-5 let, ale ne hojná. Ale v 6. roce může strom nést více než 20 chutných a aromatických plodů. Jsou poměrně velké, mohou dorůst až 3 kg, ale v průměru se hmotnost pohybuje od 1 do 1,5 kg. Plody jsou kuželovité nebo srdčité, až 20 cm dlouhé.Tvoří se během 3-4 měsíců, k plnému zrání dochází za 8-9 měsíců. Slupka ovoce je tvrdá a vypadá jako šupiny. Jádro je rozděleno na segmenty, dužnina je světlá, krémová, aromatická, obsahuje 15-20 černých semen. Semena jsou jedovatá, protože obsahují neurotoxiny.

Agrotechnika pěstování

Cherimoya pěstovaná doma dosahuje 2-3 metry na výšku. Rostlina preferuje jasné světlo, ale potřebuje ochranu před přímým slunečním zářením a průvanem. Na jaře a v létě se udržuje při teplotách od +18ºC do +24ºC. V zimě při teplotách kolem +10ºC-+15ºC. Na jaře a v létě rostlina potřebuje vlhký vzduch a vydatnou zálivku, vrchní vrstva půdy Mezi zálivkami je třeba nechat vyschnout. V zimě se zálivka snižuje v souladu s teplotou. Pro pěstování je vhodná lehká půda – kyprá půda z písku a rašeliny, s dobrou drenáží. Můžete použít kaktusovou zeminu nebo směs zahradní zeminy a písku.

Mladé rostliny (do 6 let) hnojíme jednou za 2 měsíce. K tomuto účelu se používají minerální hnojiva. Dospělé rostliny se během vegetačního období přihnojují. Do půdy se aplikují dusíkatá a fosforečná hnojiva.

Přesazujte jednou za dva roky a v případě potřeby proveďte formativní řez.

Cherimoya se množí semeny. Sbírají se ze zralých plodů – omyjí se a suší na papíře nebo gáze. Pro klíčení se semena zasadí do vlhké, lehké rašelinové půdy do hloubky asi 2 cm a mírně zalijí. Nádoba se semeny se přikryje igelitem a umístí na teplé místo bez přímého slunečního záření. Semena klíčí za 1,5–2 měsíce při teplotě +25ºC – +30ºC. Po vyklíčení semen lze květináč postavit na světlý parapet. Když se objeví 3-4 listy, vyberte a zasaďte sazenice do samostatných květináčů. Strom začíná plodit ve čtvrtém nebo pátém roce po výsadbě. Květy se opylují pomocí štětce. Chcete-li to provést, v první polovině dne nasbírejte pyl kartáčkem, vložte jej do chladničky a večer položte na paličku.

Annona onemocní jen zřídka, ale v zimě se na ní mohou usadit svilušky nebo svilušky červené. Pokud je detekováno klíště, můžete jej ošetřit slabým mýdlovým roztokem. Vydatné postřikování koruny a půdy, po kterém následuje umístění sáčku upevněného kolem okraje květináče, vytvoří uvnitř vlhkost, která je neslučitelná s přežitím roztoče. Můžete použít i biologické přípravky (Fitoverm, Vertimek, Actofit).

Chuť plodů cherimoya je velmi nejednoznačná, lze říci, že jde o směs ovoce ananasu, jahod, manga a banánu. Tato rostlina se lidově nazývá „zmrzlinový strom“. Ovocná dužina při zmrznutí připomíná výše zmíněný mléčný dezert s ovocnou chutí. Dužina Cherimoya se konzumuje syrová a přidává se do dezertů a salátů. Smíchané s mlékem, vodou a cukrem se plody používají k výrobě koktejlů. Šťáva z ovoce se fermentuje a získá se alkoholický nápoj. V Chile je toto ovoce považováno za národní a je velmi ceněné.

Plody Cherimoya obsahují mnoho užitečných látek: draslík, kyselinu listovou, vápník, zinek, vlákninu, vitamín B. Plody jsou užitečné při konzumaci onemocnění ledvin, jater a žaludku. Čaj vyrobený z kůry a listů stromu má také příznivý účinek na trávení, ale protože má také projímavý účinek, neměli byste nápoj zneužívat. Vyvážený poměr sodíku a draslíku pomáhá při onemocněních kardiovaskulárního systému – normalizuje krevní tlak, čímž snižuje riziko infarktu a vláknina brání vstřebávání cholesterolu v trávicím traktu.

Různé části rostliny mají navíc antibakteriální vlastnosti a silice ze semen a listů se používají jako insekticidy například v boji proti vši nebo k odpuzování hmyzu sajícího krev. Prášek ze semen se také používá v lékařství jako emetikum při otravách.

Dnes jsou hlavními vývozci cherimoyi Thajsko, Rakousko, Venezuela a Malajsie.

Habr patří do rodu a čeledi břízy, latinský název této rostliny je Carpinus. Lidé mu často říkají kulaté dřevo pro jeho svěží, hustý tvar. Habr obecný může během svého života dosáhnout výšky až 30 metrů, přičemž průměr kmene zřídka přesahuje 400-500 cm Ale takto velké exempláře se obvykle vyskytují pouze ve volné přírodě. V parcích a zahradách se stromy pravidelně prořezávají, jakmile dosáhnou 4-6 metrů. Habr obecný je běžný ve střední Evropě a Asii, některé jeho odrůdy lze vidět v horských lesích Kavkazu a Zakavkazska; V Evropě jsou celé habrové lesy, ale častěji roste ve společnosti jiných listnatých stromů, preferuje volnou, mírně bažinatou půdu.

Obecný popis

Habr roste v horských i rovinatých oblastech.

Habr není v našich zeměpisných šířkách vůbec neobvyklý, najdeme ho v městských parcích a na náměstích a v listnatém lese jistě zaujme jako jeden z prvních. Jen ne každý ví, že se jedná o rozložitou, poměrně vysokou habrovou rostlinu, zvláště když se v přírodě vyskytuje několik různých odrůd.

Kořenový systém habru se nachází blízko povrchu půdy a je vysoce rozvětvený, často s velkými kořeny dosahujícími až na povrch. Kmen je žebrovaný, pokrytý podélnými trhlinami a hlízami, je dokonce jen u mladých exemplářů, pak se ohýbá a je téměř nevhodný pro těžbu cenného dřeva.

Kmen je pokryt hladkou světle šedou kůrou. Záchytná rostlina je zdobena rozprostřenou prolamovanou korunou. Hodí se dobře k prořezávání, habr může mít jakýkoli tvar – proto je tento strom tak oblíbený u návrhářů krajin a městských parků a lidově se mu přezdívá kulatina.

Habr “Heartleaf” v květu.

List habru je tmavě zelený a zubatý, podle druhu se jeho délka pohybuje od 5 do 15 centimetrů. Listy jsou plstnaté a na spodní straně pýřité. Nahoře jsou pokryty tenkými žilkami. S nástupem podzimu listy mění barvu, listy získávají jasné barvy – najdete žluté, oranžové, šarlatové a fialové odstíny.

Grab květiny jsou samčí a samičí. Jedná se o náušnice, které se objevují na výhoncích rostliny současně s prvními listy. Všechny odrůdy habru jsou jednodomé rostliny, to znamená, že se samosprašují. Náušnice po opylení začnou zasychat a odlétat a na větvích se pod nimi tvoří plody – malé hnědé oříšky. Jejich průměr není větší než 5 mm, jsou velmi lehké: v jednom kilogramu jich může být až 30 tisíc.

Tak kvete „evropský“ (obyčejný) habr.

Rostlina není jen okrasná plodina. Pěstuje se i pro průmyslové účely. Habrové dřevo je ceněno ve stavebnictví a používá se k výrobě nábytku a hudebních nástrojů. Listy, kůra, květy a jehnědy habru se používají k výrobě různých léčiv v moderním farmaceutickém a lidovém léčitelství.

Pěstební a pěstební podmínky

Grab má rád kyprou a dobře navlhčenou půdu s vysokým obsahem vápna. Nesnáší ale silnou zálivku ani záplavy. Habry jsou rostliny odolné vůči stínu, jsou odolné vůči větru a srážkám. Ale stále preferují slunné klima a rovnou půdu.

Kulaté dřevo může dobře růst tam, kde rostou květiny, v jehličnatých lesích a na horských svazích. Oblíbeným místem stromu jsou dobře osvětlené mýtiny s vlhkou měkkou půdou. Zhutňování, zhutňování a zasolování půdy by nemělo být povoleno. V městských podmínkách strom neumírá dobře mrazivé zimy, ale v letních vedrech vyžaduje dodatečné zalévání.

Mladé stromky by měly být vysazeny na dobře osvětleném, slunném místě.

Tato kultura není vrtošivá a dobře snáší téměř všechny sousedy, s výjimkou teplomilného habru Karolina. Pokud je to možné, měli byste se pokusit zasadit tuto rostlinu vedle dubu nebo buku.

A pokud design krajiny zahrnuje výsadbu keřů, jalovec a jasmín jsou vhodné pro habr. Výsledkem bude velmi krásná a odolná kompozice pro zdobení příjezdové cesty nebo parkové uličky, oplocení osobního pozemku nebo městského náměstí.

Jak se habr rozmnožuje?

Kulatý strom roste velmi pomalu: musíte být připraveni na to, že plnohodnotný strom produkující květy a plody získáte až 15-20 let po výsadbě. Ale klíčky a sazenice této rostliny jsou velmi nenáročné, snadno se o ně pečují a tvoří krásnou, úhlednou korunu požadovaného tvaru.

Šíření habru je přípustné následujícími způsoby:

• semena;
• výstřižky;
• vrstvení.

První metoda je nejběžnější, nejjednodušší a nejúčinnější. Před výsadbou je třeba semena habru stratifikovat. Zpočátku se semena uchovávají 15 až 60 dní při teplotě 20 stupňů nad nulou. Poté se teplota sníží na 10 stupňů Celsia, někdy i níže, a semena zrají dalších 90 až 120 dní.

Množení habru semeny je nejúčinnější, ale také nejpomalejší metoda.

Výsev semen se nejlépe provádí na podzim. Jakmile vyklíčí, přenesou se do půdy. Seřezávání začíná, když sazenice dorostou do výšky jednoho metru. Tato plodina je poměrně odolná vůči škůdcům a chorobám, nevyžaduje se žádná zvláštní péče o mladé výhonky.

Odrůdy rostlin

1. Habr “evropský” (nebo obyčejný) – vyskytuje se v lesích, parcích a zahradách po celé kontinentální Evropě, může dosáhnout výšky 20 metrů a obvodu 8 metrů, přirozený tvar koruny je vejčitý. Tento druh miluje slunce, mírné klima a mírně vlhkou půdu. Kvete na jaře.
2. Habr „srdcový“ (neboli přímořský) je jedinečný svými průhlednými listy. To je dobrá volba pro zahrady a květinové záhony, strom je zároveň schopen poskytnout stín, ale zároveň nezbavuje keře a květiny rostoucí pod ním sluneční světlo a teplo.
3. Habr obecný se vyskytuje v Severní Americe. Nemá rád stín a chladné počasí habr karolinský jen těžko snáší zimu. Potřebuje ale vláhu – v USA a Kanadě tato odrůda zakořeňuje na březích řek a jezer. Nedosahuje velkých rozměrů, ale je nápadný svou svěže zelenou korunou pláče nebo keřovitého tvaru.
4. Habr „Virginsky“ je méně náladový;
5. „Kavkazský“ habr má zakřivený kmen, roste na horských svazích a je schopen chránit půdu před vymýváním, sesuvem a sesedáním. Může dosáhnout výšky 5 a více metrů.
6. Habr “Black” (neboli dekorativní orientální) pochází z Japonska a Číny. Tato odrůda je vhodná pro dekoraci bonsají.

Habr “Black” se používá k výrobě bonsají.

Jak se habr používá?

Habr byl používán v lidské hospodářské činnosti od starověku, jeho jedinečné a cenné vlastnosti byly zaznamenány ve starověkém Chersonesu, středomořských zemích a Malé Asii. Habrové dřevo při hoření vydává velmi málo kouře, proto je habrové palivové dřevo tak ceněné. Dříve byly široce používány k zapalování pánví v pekárnách, kovářstvích a slévárnách. Dnes je to ideální volba pro domácí krb.

Kulaté dřevo produkuje pevné a odolné dřevo, je vhodné pro výrobu násad nožů, pil, seker, pracovního a zahradního nářadí, nábytku a pracovních strojů. Habr má i estetičtější využití: klávesy a těla hudebních nástrojů, parkety, šachovnice a kulečníková tága.

Ve stavebnictví není habr příliš ceněn, což se vysvětluje následujícími nevýhodami dřeva:

• je obtížné získat hladkou, rovnoměrnou a vysoce kvalitní desku nebo kládu, protože kmen se velmi rychle začíná větvit a ohýbat;
• dřevo se obtížně zpracovává řeznými nástroji a obtížně se leští;
• Bez speciálního ošetření dřevo nesnese vlhkost a rychle začne hnít.

V různých průmyslových odvětvích se jako zdroj dřeva využívá nejen kmen habru, využívají se téměř všechny části rostliny.

1. Nať a mladé výhonky habru jsou vhodné jako krmivo pro hospodářská zvířata.
2. Kůra obsahuje třísloviny, které se extrahují pro zpracování kožených výrobků.
3. Z listů, kůry a ořechů se získávají oleje, které se používají v kosmetickém, farmaceutickém a potravinářském průmyslu.
4. Květy rostliny se používají k přípravě léků.

Habr lze pěstovat pro dekorativní účely v květináči.

Habr roste velmi pomalu a po dlouhou dobu si zachovává tvar koruny vytvořený během procesu růstu, lze jej pěstovat v květináči doma nebo v kanceláři. Tento strom je vysoce dekorativní a s minimální péčí snadno odolá i těm nejdrsnějším podmínkám.

Velmi běžný strom, lze jej nalézt všude. Poblíž mé prázdninové vesnice je celá výsadba skládající se pouze z těchto stromů. Vysadili ho pionýři, někde v sedmdesátých letech minulého století, takže sami chápete, že stromy jsou již značně vzrostlé. Občas nějaký strom spadne větrem nebo stářím, místní ho zvednou a říkají, že velmi dobře hoří a dává dobré teplo.

Nyní nám roste habr, je již značné velikosti. Nedávno jsem si všiml, že strom dole začal trochu hnít a opadávala kůra. Řekněte mi prosím, co by se mělo použít k ošetření stromu, aby se zachránil?