Zajímavosti o houbách, fotografie a videa – Svět kolem – Populární vědecký časopis

Podle vědců existuje na Zemi až 1,5 milionu různých druhů hub. Některé z nich jsou neuvěřitelně složité organismy, které se šíří pod zemí stovky metrů. Které houby rostou nejrychleji? Které druhy jsou považovány za nejjedovatější a další zajímavá fakta o houbách.
Největší mycelium na světě
V severní části Michiganu v 80. letech minulého století vědci objevili les napadený medonosnou houbou. Ukázalo se, že všechny medonosné houby v lese byly součástí jednoho obrovského mycelia. Po nějaké době vědci začali toto mycelium znovu studovat a ukázalo se, že je mnohem starší a větší, než se původně myslelo.

Mycelium podle původních odhadů zabíralo asi 37 hektarů. Ve skutečnosti však bylo 4krát větší. Pravidelné mycelium tvoří hyfy (tenké nitky, které jsou propojeny s celým myceliem). Připomínají pavučinu. A v tomto lese bylo mycelium václavky galské (Armillaria gallica) propojeno silnými vláknitými útvary, které pronikaly i do napadených stromů. Vědci zkoumali hyfy a zjistili, že jsou staré nejméně 2500 XNUMX let.
Nejrychleji rostoucí houba
Hlíva obecná je nejrychleji rostoucí houbou na světě. Za minutu dokáže vyrůst klobouk o velikosti 5 mm. Maximální velikost je 30 cm a organismus této velikosti dosáhne za pouhou 1 hodinu. Stonek dosahuje průměrné délky 10–30 cm.
Zajímavé: Houby – seznam, druhy, názvy, popis, kde rostou, fotografie a videa

Hlíva obecná se běžně vyskytuje na Dálném východě, v Evropě, na Kavkaze a na Sibiři. Čím je starší a větší, tím silnější je nepříjemný hnilobný zápach, který vydává. Z tohoto důvodu se kuchaři snaží odřezávat nezralé, mladé houby. Nemusí se ani vařit, ale podávat syrové se zakysanou smetanou a solí.
Největší houby
V roce 2011 objevil zaměstnanec Trentham Garden v anglickém Staffordshire obrovskou pýchavku. Měla klobouk široký 46 cm a vážila 2 kg. Byla to obří pýchavka, která mohla dosáhnout ještě větších rozměrů než nalezený exemplář. Takové pýchavky rostou na otevřených prostranstvích. V mladém věku jsou jedlé a mají pružnou, hustou bílou dužinu.

Itálie je považována za rodiště žampionů. Právě zde byl nalezen i největší žampion. Našel ho a domů přivezl fanoušek tichého lovu Francesco Quito z provincie Bari. Žampion vážil 14 kg.
Zajímavé: Houby – seznam, druhy, názvy, popis, kde rostou, fotografie a videa
V roce 2004 byla ve Švýcarsku nalezena obrovská včelí medonosná houba. Zabírala plochu asi 35 hektarů, což je asi 35 fotbalových hřišť. Stáří včelí medonosné houby bylo asi 1000 let. Jejím hlavním znakem byla její struktura, která se nachází v podzemí. Venku se na podzim jeví jako tmavě žlutá včelí medonosná houba.
Nejjedovatější houba na světě
Muchomůrka je považována za nejjedovatější houbu. Patří mezi muchomůrky. Mladé muchomůrky jsou vejčité. Klobouk dospělých jedinců dosahuje šířky 5-15 cm. Barva je nazelenalá, olivová nebo šedá. Dužnina je dužnatá a bílá. Stonek je válcovitý. Muchomůrka může vypadat jako některé houbičky a žampiony.

Vyskytuje se na úrodných půdách a v místech, kde rostou lísky, buky a duby. Vyskytuje se také ve smíšených a listnatých lesích. Plodí jak ve skupinách, tak jednotlivě. Je rozšířená v Severní Americe, Asii a Evropě. Objevuje se koncem léta a po celý podzim.
Při těžké otravě stačí konzumovat 30 g plodnice. Ani tepelné ošetření nedokáže zbavit muchomůrku jedu. Příznaky se objevují po dvou dnech. Charakteristickým znakem otravy je nástup falešné pohody, která může trvat asi 4 dny. Ve skutečnosti v této době dochází v těle k destruktivním procesům, které ovlivňují funkci ledvin a jater. Smrtelný výsledek obvykle nastává 10 dní po otravě.
Zajímavé: Houby – seznam, druhy, názvy, popis, kde rostou, fotografie a videa
Další zajímavosti o houbách
- Hlavní část těla houby se nazývá mycelium. Je v zemi a může zabírat působivou plochu. Na povrchu je pouze plod.
- Houby si mohou vytvářet silná pouta se stromy.
- Obyvatelé mnoha zemí nejedí lesní odrůdy, ale pouze žampiony.
- Houby jsou považovány za jedny z nejstarších obyvatel naší planety, spolu s kapradinami.
- Nejdražší je lanýž. Kilogram lanýžů může stát desítky tisíc rublů.
- V Rusku se vyskytuje neobvyklá houba – je to plasmodium, které vypadá jako želé. Dokáže se pohybovat rychlostí 1 cm za hodinu.
- Existují houby, které loví, a jejich potravou jsou hlístice.
- Houby mohou růst i přes asfalt a beton.
- 90 % hub tvoří voda.
- Existují houby, které dokážou svítit ve tmě.