Velkoobchodní a maloobchodní prodej čerstvé zeleniny od výrobce a dodavatele Vyborzhets

Salátový salát – to je známý tradiční salát, který je již známý pro pěstování na záhonech. Název rodu „salát“ pochází z latinského slova lac („mléko“), které je spojováno s mléčnou šťávou obsaženou v rostlině, která se uvolňuje při poškození stonků a listů. Rozlišuje se listový salát (s listy bizarních tvarů a nejrůznějších barev) a hlávkový salát (u kterého listy tvoří hlávky různé hustoty). Salát je raně zrající, vlhkomilná a chladuvzdorná plodina. Zelenina dozrává dříve než za měsíc, ale hlávky dozrávají za 1–1 měsíce. Salát je užitečné pěstovat na zahradě, pak mohou členové domácnosti jíst čerstvou zeleninu celé léto.

Základní pěstitelská pravidla

Hlávkový salát je nenáročná zelenina. Pokud ale nebudete dodržovat některá pravidla, listy ztvrdnou, zhořknou nebo odumřou. Přesto bude nutné dodržovat některé požadavky na péči o hlávkový salát, pak můžete sbírat šťavnaté listy a hlávky zelí po celou sezónu.

Hlávkový salát může růst v jakémkoli typu půdy kromě kyselé půdy a kyselých hnojiv.

Rostlina vyžaduje dusík, fosfor a draslík. Na úrodné neutrální půdě hnojené dusíkem zvyšuje salát výnos asi o 30 %. Použití mikroprvků zvyšuje výnos a zlepšuje jeho kvalitu. Organická hnojiva je lepší aplikovat na podzim, protože při jarní aplikaci je salát nestihne vstřebat. Rostliny nesnášejí zasolení půdy, na listech se pak objevují popáleniny. Pro dosažení velké úrody by měla být rostlina vysazena 25 cm od sebe. Při výsadbě by se hrbol s kořeny neměl prohlubovat, aby se jemné listy nedotýkaly půdy, jinak hrozí riziko chorob. Je lepší pěstovat salát na záhonu a přikrýt ho lutrasilem. Salát se lépe rozvíjí při denní teplotě 15-20 stupňů a v noci 8-12 stupňů. Snížení teploty během tvorby hlávky na 12-15 stupňů ve dne a na 6-10 v noci má na rostlinu pozitivní vliv. Hlávky pouze houstnou. Teplo a suchý vzduch způsobují stopkování a hořkost listů. Pokud není dostatek vlhkosti, listy salátu rychle vadnou a začínají předčasně padat.
Zalévání by mělo být vzácné, ale půda by měla být hojně navlhčená. Vydatná zálivka a nadměrné zavlažování listů zpomaluje vývoj salátu a vyvolává jejich hnilobu. Vlhký vzduch aktivuje vývoj listů a hlávek. Při vysoké vlhkosti a nedostatečném provzdušňování však může být rostlina napadena chorobami. Při nízké vlhkosti vzduchu se kvalita hlávek a listů snižuje.

Salát se nebojí mrazů až do -5 stupňů, i při teplotě -7-10 si zachovává schopnost se rozvíjet.

Obzvláště odolné jsou hlávky olejnatých odrůd. Hlávkové odrůdy salátu se mrazu nebojí. Rostlina s olejnatými listy však při mrazu umírá. Pokud není dostatečné osvětlení, salát se natahuje. Hlávky zelí rostou malé a řídké. Obzvláště citlivě na prodloužení dne reagují odrůdy jako Bibb, Maysky a Kamennaya Golovka. Listnaté odrůdy reagují méně. Osvětlení ve skleníku by mělo být asi 10 hodin. Při menším osvětlení se rostliny dále vyvíjejí, ale objevují se v nich dusičnany.

Druhy a odrůdy salátu

Existuje několik druhů a odrůd salátu. Všechny vypadají dekorativně a mohou ozdobit záhon. Každý z nich se však vyznačuje něčím obzvláště užitečným, takže pro větší efekt je vhodné pěstovat všechny druhy.

Dubový salát

Jak název napovídá, tvar listů připomíná dubové listy. Barva je obvykle zelená uprostřed a načervenalá směrem k okrajům. Chuť je jemně oříšková, proto by se dubový salát neměl dochucovat pálivými omáčkami a kořením. Nejlepší odrůdy jsou: Altero, Amorix, Asterix, Betano, Maserati, Dubagold, Dubrava, Zabava, Credo, Dubachek, Dubok, Dubared, Robin, Torrero, Starike.

Lollo Rosso

Jeden z nejkrásnějších druhů listového salátu. Vějířovité listy s vlnitými okraji mají jasné odstíny, existují červené i zelené odrůdy.
Někdy se mu říká „korálový salát“, protože růžice připomínají mořské tvory, kteří tvoří kostru korálových ostrovů. Velmi užitečný díky vysokému obsahu vápníku. Šampion v obsahu beta-karotenu.
Někdy se pěstuje na záhonech jako okrasná rostlina. Odrůdy: Lollo Rosso, Lollo Bionda (zelená), Lollo San, Lollo Fan, Carmesi, Constance, Majestic, Nika, Nation, Selway, Revolution, Pentared, Mercury, Barbados, Pentared, Estafeta, Eurydice, Kimura.

Batavia neboli zelný list

Rostlina může být hlávka nebo list. Má velkou rozložitou růžici křupavých silných listů s vlnitými okraji. Jedná se o nejběžnější a nejprodávanější druh salátu. Barva odrůd může být červenohnědá a nažloutlá, tyto jsou jemnější než zelené. Odrůdy: Leafly, Grand Rapid Ritsa, Grand Rapid Pearl Jam, Risotto, Greeny, Starfighter, Funli, Funtime, Aficion, Lancelot, Bohemia, Orpheus, Geyser, Baston, Dachny, Jeralash, Prazhan, Kismi, Malis, Redbat, Triathlon.

Mastný

Za užitečnější se ale považují hlávkové saláty s olejnatými listy. Obsahují více vitamínu E, který je prospěšný pro zrak a pokožku. Snadno se rozlišují – vypadají, jako by byly pokapané rostlinným olejem. Tento druh není náchylný k dlouhému skladování.
Pro ty, kteří mají problémy s reprodukčními orgány, je užitečné jíst salát s olejnatými listy. Odrůdy: 4 roční období, Alanis, Attraction. Berlínská žlutá, Kado, Cassini, Král Mayů, Podmoskevská, Jachont.

Křupavý

Ledový salát zaujme ty, kteří mají rádi křupavé listy. Je sladší než ostatní saláty, má více cukru. Nemá vlastní výraznou chuť, takže se dá kombinovat s jakýmikoli omáčkami a dresinky.
Tato skupina odrůd se nazývá ledové saláty.
Odrůdy: Ensemble, Assol, Argentinas, Balmoral, Boston, Ice Queen, Sumoist, Stallion, Goplana, Snezhana, Skindel, Robinson, Platinas, Umbrinas.

Polohlavý

Ve všem průměrný. Samotná hlávka je volná, s dutinami. Není moc křupavá. Ale jako každý salát je užitečný kvůli minerálům, které obsahuje a které jsou pro tělo nezbytné.
Odrůdy: Admiral, Aquino, Sketch, Gaskoňsko, Gejzír, Stavr, Eurydice, Frillis, Chameleon, Florin, Teremok.

římský salát

Nebo římský salát. Má polootevřenou hlavu světle zelených listů, mírně zahnutých dovnitř. Právě římský je ingrediencí pro klasickou verzi salátu Caesar. Doporučuje se jíst pro regulaci metabolismu vody v těle. Odrůdy: Auvon, Bacio, Bachata, Victorinus, Vjačeslav, Quintus, Korbana, Lotus, Ninfa, Rafael, Roger, Stanislav, Turinus.

Existuje mnoho odrůd salátu a jejich chuť a prospěšné účinky do značné míry závisí na způsobu pěstování. Agrofirma „Vyborzhets“ pěstuje salát pomocí technologie průtokové hydroponie. To umožňuje pěstovat jak tradiční odrůdy, jako je salát Frillis, Dubolistny nebo Aficion, tak i různé nové produkty pro petrohradský trh. Salát Frillis a další odrůdy salátu vyžadují během pěstování zvláštní kontrolu, takže dostávají vše, co potřebují pro růst, a to je klíčem ke kvalitě produktů agrofirmy. Naše výrobní metoda nám navíc umožňuje dodávat salát do obchodů velkoobchodně v květináčích s kořenovým systémem. Díky tomu si naše saláty dlouhodobě zachovávají svou čerstvost, tvar a chuť, stejně jako všechny prospěšné látky. Salát je nepostradatelným produktem pro zdravé stravování, který člověku dodává spoustu prospěšných látek, pomáhá udržovat se v kondici a vést zdravý životní styl.

Salát se pěstuje v květináčích a prodává se ve speciálním balení.

Salát si můžete koupit velkoobchodně od výrobce prostřednictvím obchodního oddělení agrofirmy Vyborzhets. Konzultace ohledně spolupráce – telefonicky +7 (812) 329-22-27 (25).

Duet salátů Kiribati a Roxai

Botanické odrůdy „Kiribati“ a „Roxai“ patří do skupiny dubových salátů. Dva saláty v sadě vypadají na stole krásně a působivě. Salát má velký vitamínový potenciál. Obsahuje vitamíny A, C, D, B1, B2, C, E, K, PP, kyselinu listovou, flavonoidy, minerální soli zinku, draslíku a hořčíku. Má jemnou, příjemnou, lehce olejovitou chuť. Hodí se k rybám a houbám.

Obsahuje vitamíny A, C, D, B1, B2, C, E, K, PP, kyselinu listovou, flavonoidy, minerální soli zinku, draslíku a hořčíku.

Energetická hodnota	17 Kcal
Proteiny	1,5
Tuky	0,2
Sacharidy	2,2

Laboratorní kontrola zaručuje bezchybnou chuť a vysokou kvalitu našich produktů.

Velkoobchodní a maloobchodní prodej čerstvého dubového salátu

Duo salátů Kiribati a Roxai se pěstuje a dodává výhradně do sítě prodejen Lenta. Salát se také prodává ve značkových prodejnách Vyborzhets během výroby.

Dubový salát

Dubový salát v květináči – vynikající chuť a vitamínové výhody!

Tvar listů připomíná dubové listy. Jsou velmi citlivé na změny teploty, je lepší je neskladovat v chladničce, ale použít je k vaření v den nákupu.

Přínos pro zdraví:

• Snižuje krevní tlak a posiluje kardiovaskulární systém
• Pomáhá v boji proti stresu, zlepšuje spánek
• Zabraňuje předčasnému stárnutí těla

Listy salátu obsahují pět esenciálních vitamínů: A, B, C, D, E.

Energetická hodnota	14 Kcal
Proteiny	1,5
Tuky	0,2
Sacharidy	2,2

Laboratorní kontrola zaručuje bezchybnou chuť a vysokou kvalitu našich produktů.

Čerstvý salát z dubového listu

Čerstvý červený dubový salát patří do skupiny dubových salátů, odrůdy „Roxai“. Zelené listy salátu mají tmavě červený okraj. Tvarem mírně připomínají dub, což vysvětluje jejich název. Chuť a vlastnosti salátu jsou podobné zelenému dubovému salátu.

Obsahuje vitamíny A, C, D, B1, B2, C, E, K, PP, kyselinu listovou, flavonoidy, minerální soli zinku, draslíku a hořčíku.

Energetická hodnota	17 Kcal
Proteiny	1,5
Tuky	0,2
Sacharidy	2,2

Laboratorní kontrola zaručuje bezchybnou chuť a vysokou kvalitu našich produktů.

Velkoobchodní a maloobchodní prodej čerstvého dubového salátu

Duo salátů Kiribati a Roxai se pěstuje a dodává výhradně do sítě prodejen Lenta. Salát se také prodává ve značkových prodejnách Vyborzhets během výroby.

Čerstvý salát z dubových listů

Mezi ostatními zelenými saláty ho snadno poznáte podle charakteristických jasně zelených listů, které svým tvarem lehce připomínají dubové listy, což vysvětluje jeho název. Chuť je bohatá s příjemným oříškovým odstínem.

Dobře se hodí k žampionům, avokádu a česneku. Skvělá příloha k uzenému pstruhovi nebo smažené rybě. Salát dlouho nevydrží, takže s přípravou neodkládejte!

Zdravotní přínosy: Snižuje krevní tlak a posiluje kardiovaskulární systém, pomáhá v boji proti stresu, zlepšuje spánek, zabraňuje předčasnému stárnutí těla.

Obsahuje vitamíny A, C, D, B1, B2, C, E, K, PP, kyselinu listovou, flavonoidy, minerální soli zinku, draslíku a hořčíku.

Energetická hodnota	17 Kcal
Proteiny	1,5
Tuky	0,2
Sacharidy	2,2

Laboratorní kontrola zaručuje bezchybnou chuť a vysokou kvalitu našich produktů.

Velkoobchodní a maloobchodní prodej čerstvého dubového salátu

Zelený salát Oakleaf se pěstuje a dodává výhradně do sítě obchodů Lenta. Salát se také prodává ve značkových prodejnách Vyboržec během výroby.

Frillis salát

Salát Frillis v květináči nebo v sáčku – křehký, šťavnatý a křupavý!

Vyznačuje se protáhlými listy s vyřezávaným volánkem, které mu dodává originální, „kudrnatý“ vzhled. Navíc je velmi lákavě křupavý a má svěží, nasládlou chuť s mírnou hořkostí. Čerstvé listy jsou dobré jak samotné, tak i ve směsi s jemnějšími druhy salátů.

Salát Frillis se pěstuje v agrofirmě Vyborzhets celoročně hydroponicky, přičemž se dodržují všechny parametry mikroklimatu, teploty a osvětlení, což umožňuje zachovat a spotřebiteli předat plnou biologickou a nutriční hodnotu produktu.

I malé množství zeleniny konzumované v lidské stravě má pozitivní účinek. Z Frillisova salátu si můžete připravit vitamínovou svačinu, ozdobit jídlo vyřezávanými listy nebo jej použít jako součást pro přípravu salátů s různými náplněmi. Šťavnaté listy salátu mají nízký obsah kalorií a jsou vhodné pro dietní výživu.

Přínos pro zdraví:

• Nezbytný pro zlepšení funkce štítné žlázy.
• Zlepšuje funkci kardiovaskulárního, nervového a trávicího systému
• Zvyšuje celkový tón těla.

Listy salátu obsahují minerální látky, K, Ca, Mg. Vitamíny C, B1, B2, B5, B6, PP, E, A.

Energetická hodnota	14 Kcal
Proteiny	1,5
Tuky	0,2
Sacharidy	2,2

Laboratorní kontrola zaručuje bezchybnou chuť a vysokou kvalitu našich produktů.

Velkoobchodní a maloobchodní prodej salátů

Agrofirma Vyboržec nabízí nákup salátu Frillis maloobchodním i velkoobchodním zákazníkům. Při prodeji se snažíme zajistit, aby spotřebitel obdržel zelené produkty, které jsou nejen chutné a krásné na pohled, ale také si zachovávají všechny své prospěšné vlastnosti. Za tímto účelem prodáváme salát Frillis velkoobchodně ihned po sklizni. Soukromým zákazníkům nabízíme nákup salátu Frillis v maloobchodě v našem obchodě v místě výroby nebo v městských obchodech. Salát Frillis vyráběný agrofirmou Vyboržec je dodáván v květináčích nebo krájený – v sáčcích flow-pack.

Salát Aficion

Salát Aficion v hrnci – tradiční chuť!

Hlávkový salát se nazývá zásobárnou vitamínů, protože listy obsahují téměř všechny známé vitamíny. V kultuře je známý již od starověku. Pěstovali ho už staří Řekové, Římané a Egypťané. Domovinou hlávkového salátu jsou země Středomoří.

„Afitsion“ je mezi spotřebiteli oblíbená odrůda listového salátu. Produkt se vyrábí s využitím nových technologií na vysoké úrovni po celý rok. Salát se prodává s kořenovým systémem, balený v kuželovitém obalu vyrobeném z polymerních materiálů. To umožňuje dlouhodobé zachování všech jeho nutričních vlastností.

Salát Afición je zdrojem esenciálních vitamínů a minerálních solí. Jeho husté světle zelené listy mají jemnou chuť bez náznaku hořkosti. Jedná se o zdravý dietní produkt, který se nejčastěji konzumuje čerstvý. Dobře snáší přepravu a dlouho si zachovává čerstvý vzhled. Vyznačuje se rychlým zráním a vysokým výnosem.

Přínos pro zdraví:

• Podporuje odstraňování cholesterolu z těla, zabraňuje vzniku aterosklerózy
• Dietní produkt
• Posiluje krevní cévy

Listy salátu obsahují organickou hmotu, minerální soli K, Ca, Mg, P a karoten.
Vitamíny C, B1, B2, P, PP, K, E.

Energetická hodnota	14 Kcal
Proteiny	1,5
Tuky	0,2
Sacharidy	2,2

Laboratorní kontrola zaručuje bezchybnou chuť a vysokou kvalitu našich produktů.

Salát „Aficion“ velkoobchod a maloobchod

Agrofirma „Vyboržec“ prodává salát Aficion velkoobchodně i maloobchodně. K tomu musí kupující kontaktovat obchodní oddělení a objednat si požadovanou dávku zelených produktů. Majitelům obchodů nabízíme velkoobchodní nákup salátu Aficion od výrobce. To je výhodné jak z hlediska ekonomiky, tak i kvality výsledného produktu: salát nabízený doslova přímo ze „zahrady“ zůstává dlouho čerstvý a má vynikající prodejní vzhled.

Maloobchodní zákazníci si mohou salát Aficion zakoupit v městských obchodech nebo v našem obchodním pavilonu poblíž výrobního závodu. Nabízíme k zakoupení salát Aficion v maloobchodě v květináčích se zachovaným kořenovým systémem. Se salátem Aficion bude váš jídelníček plný mnohem více vitamínů!

Salátový kuchař

Cook je mezi saláty novinkou. Experimentujte se složením salátu a vytvořte si vlastní mistrovské dílo!

Kuchařský salát v hrnci je listový salát s lákavými, sytě zelenými listy, na okraji lehce zvlněnými. Má jemnou chuť a co se týče nízkého obsahu kalorií a vysokého obsahu živin, nezaostává za jinými potravinami.

Listy salátu obsahují beta-karoten, lutein, vlákninu, vlákninu z potravy, minerály, minerální soli K, Ca, Mg.
Vitamíny C, B1, B2, B5, B6, PP, E.

Energetická hodnota	12 Kcal
Proteiny	1,2
Tuky	0,3
Sacharidy	1,3

Laboratorní kontrola zaručuje bezchybnou chuť a vysokou kvalitu našich produktů.

Salát „Cook“ velkoobchod a maloobchod

Salát „Kuk“ se pěstuje a dodává výhradně do sítě obchodů „Lenta“. Během výroby se salát prodává také ve značkových prodejnách „Vyboržec“.

Duet salátů Lozano a Satin

Botanické odrůdy „Lozano“ a „Satin“ patří do skupiny hlávkových salátů Batavia. Listový salát má velkou růžici se zelenými nebo zelenohnědými listy, na okraji kadeřavými. Je křupavý a má hořkosladkou chuť. Pro svůj originální vzhled se mu také říká korálový. Často se používá jako ozdoba pokrmů.

Přínos pro zdraví:

• prevence anémie
• pomáhá posilovat nervový systém

Obsahuje vitamíny B, A, C, Ca, K, Fe, kyselinu listovou.

Energetická hodnota	16 Kcal
Proteiny	1,5
Tuky	0,2
Sacharidy	1,5

Laboratorní kontrola zaručuje bezchybnou chuť a vysokou kvalitu našich produktů.

Duet salátů Lozano a Satin se pěstuje a dodává výhradně do sítě prodejen Lenta. Salát se také prodává ve značkových prodejnách Vyboržec během výroby.

+7 812 329-22-20
329-22-27