Užitečné informace – Články o organických hnojivech, Bioproferm / Užitečné vědět / Kdo je dobrým sousedem na zahradě?

Za dlouhá staletí pěstování zeleniny si lidé všimli, že některé druhy zeleniny rostou dobře pohromadě a některé si naopak v růstu navzájem překážejí. Zelenina, bylinky a květiny si pomáhají v růstu tím, že zlepšují půdu nebo udržují škůdce daleko od sebe. Chytrá výsadba vám zajistí velkou úrodu. Výběr zahradních sousedů.

Vybrat si sousedy do zahrady je opravdovým uměním plánování zahrady. Každá zelenina se na zahradě nevysazuje sama, ale vedle jiné doprovodné rostliny. Taková taktika pomáhá minimalizovat škodlivé účinky hmyzu a nemocí.

Na zahradě vládne sousedství. Při výběru sousedů na zahradě věnujte pozornost rodinám zeleniny. Zelenina z čeledi zelí se například dobře sází vedle řepy a zelených listových plodin. Některé bylinky pomohou odradit škůdce od zelí. Máta vysazená ve stejné zahradě jako zelí zvýrazní její chuť.

Zelenina může vůči sobě zažít nejen sympatie, ale také antipatie: některé druhy zeleniny omračují růst a snižují výnos. Jednoduchý znak níže vám pomůže vybrat dobrou čtvrť.

Jaká zelenina dobře roste na jednom záhonu?

Nabízíme vám krátkou tabulku kompatibility zeleniny. Podrobnější informace jsou uvedeny dále v článku.

Zelenina

Dobré okolí

Špatné sousedství

Kukuřice, celer, saturejka, okurky, ředkvičky, jahody

Zelí, brokolice, salát, cibule, česnek

zelí, brokolice, růžičková kapusta

Řepa, mangold, brambory, celer, kopr, hlávkový salát, cibule, špenát

Fazole, rajčata, zelí

Okurky, melouny, dýně, hrášek, fazole, dýně

Fazole, kukuřice, hrášek, zelí

Kukuřice, dýně, ředkvičky, cuketa

Červená řepa, mrkev, mangold, salát, paprika

Fazole, okurky, tuřín, mrkev, kukuřice, ředkvičky.

Fazole, kukuřice, hrášek

Kukuřice, melouny, dýně

Mrkev, celer, okurky, cibule, paprika

Kukuřice, kedlubna, brambory

Další užiteční sousedé na zeleninu

Kromě sousedství jedné zeleninové plodiny s druhou je dobré zvážit i další možné sousedství – zeleninu a květiny, zeleninu a bylinky. Takové kombinace v postelích jsou nejen krásné, ale také užitečné.

Květiny vedle zeleniny.

Dobrá rada: zasaďte si na zahradu k rajčatům pár měsíčků, odpuzují škůdce. Měsíčky mohou zcela ozdobit celou zahradu po obvodu – to pomůže udržet škůdce na dálku.

Některé květiny fungují jako pasti na škůdce a lákají na ně hmyz. Například lichořeřišnice mají velmi rády mšice. Tito škůdci budou raději jíst lichořeřišnici a nebudou věnovat pozornost zelenině rostoucí v okolí.

Zelenina a bylinky.

Nedaleko vysazené bylinky dodají vaší zelenině rafinovanější chuť. Také odpuzují škodlivý hmyz. Rozmarýn odpuzuje brouky, kteří napadají fazole. Tymián odpuzuje škůdce zelí. Cibule a česnek odpuzují mšice. Oregano, stejně jako měsíčky, je dobrou univerzální bariérou proti většině hmyzích škůdců.

Při rozhodování o tom, kterou zeleninu zasadit poblíž na zahradě, se musíte řídit nejen vědeckými údaji, ale také zdravým rozumem. Salát, ředkvičky a další rychle rostoucí rostliny lze zasadit mezi melouny nebo dýně. Salát a ředkvičky dozrají dříve, než dýně vyroste. Zelená listová zelenina milující stín, jako je špenát a mangold, se pěstuje ve stínu kukuřice. Slunečnice také dobře rostou s kukuřicí, protože jejich kořeny zaujímají různé úrovně v půdě a nesoutěží o vodu a živiny.

No, přejděme od konkrétního k celku a u každé zeleniny uvažujme úspěšné a neúspěšné sousedy.

Kompatibilita rostlin.

Sousedé pro mrkev.

Vedle čeho můžete zasadit mrkev Optimální okolí pro mrkev je:

A zde je negativní sousedství pro mrkev:

Optimální podmínky pro pepř.

Vedle jaké zeleniny se doporučuje sázet papriky? Pepř roste dobře vedle:

Papriky nesázejte v blízkosti fazolí.

Brambory a jejich sousedé.

Vedle čeho můžete sázet brambory Brambory přinesou dobrou úrodu, pokud je zasadíte vedle:

Nemůžete zasadit brambory, pokud rostou poblíž:

Sousedé rajčat.

Doporučuje se pěstovat rajčata vedle:

Neumisťujte vedle sebe záhony rajčat a jakékoli druhy zelí, brambor a kukuřice.

Sousedé na chřest.

Vedle čeho můžete zasadit chřest? Vynikající sousedství pro chřest by bylo:

Čím byste chřest neměli sázet?

Naštěstí neexistují rostliny, které negativně ovlivňují růst chřestu.

Sousedé na fazole.

Vedle čeho můžete zasadit fazole? Optimální okolí pro fazole:

Při sestavování plánu výsadby na příští sezónu by zahradníci měli vzít v úvahu nejen střídání plodin, ale také předem naplánovat blízkost plodin na záhonech. Některá zelenina totiž roste lépe na jednom záhonu, jiná nesnáší blízkost „konkurence“. Které kultury spolu dobře vycházejí?

Výhody dobrého sousedství

Nejen budoucí produktivita závisí na správném výběru souseda na zahradě. Konkurenční kultury bude bojovat o živinyvlhko a sluneční světlo, které si navzájem brání v růstu.

Výhody správné kombinace rostlin na záhonech:

1. Repelent proti škůdcům. Některé plodiny odpuzují hmyz svým zápachem. Nejčastěji se jedná o kořeněné aromatické byliny (bazalka, šalvěj, tymián aj.), květy pronikavě voní (měsíček, měsíčky, lichořeřišnice aj.). Vysazené mezi řádky hlavní plodiny zachrání zahradníka před ošetřením výsadby insekticidy.
2. Zbavit se hlodavců. Rostliny dokážou odpudit nejen škůdce, ale i hlodavce, kteří rádi jedí zeleninu. Patří mezi ně tabák, rozmarýn, černý kořen a šalvěj.
3. Zlepšení chuti ovoce. Máta zlepšuje chuť bílého zelí, bazalka zase chuť rajčat.
4. Ochrana před nemocemi. Fytoncidy vylučované cibulí a česnekem zabraňují rozvoji houbových a bakteriálních chorob zeleniny.
5. Přilákání včel a žížal. Rostliny opylované včelami plodí lépe, pokud jsou poblíž vysazeny květinové plodiny. A žížaly lze na místo přilákat výsadbou kozlíku lékařského, čekanky a cibule.
6. Snížení počtu plevelů. Nízko rostoucí plodiny zaujímají nižší úroveň, zabraňují růstu plevelů a snižují odpařování vlhkosti z povrchu země.

Při výběru kompatibilních rostlin se bere v úvahu jejich potřeba vláhy, umístění kořenů v půdní vrstvě, rychlost růstu a doba plodnosti.

Jaká zelenina se na zahradě hodí?

S přihlédnutím k vlastnostem každé plodiny a jejich požadavkům na podmínky pěstování si můžete vybrat ty správné sousedy. Dobrá kombinace zeleniny bude chránit rostliny před škůdci a chorobami, získat bohatou úrodu.

Kompatibilní na zahradě:

• Okurky je lepší sázet společně s cibulí, česnekem nebo koprem. Luštěniny jsou dobrými sousedy.
• Doporučuje se pěstovat rajčata vedle cibule a česneku, brukvovitých plodin a luštěnin. Cítí se skvěle vedle bylinek – máty, bazalky, celeru, šalvěje atd.
• Brambory je lepší sázet společně s měsíčkem nebo křenem – ty odpudí škůdce ze zeleniny. Luštěniny dodají bramborám potřebný dusík, fungující jako živé hnojivo. K bramborám můžete zasadit ředkvičky, papriky, zelí, kukuřici, meloun nebo cibuli.
• Pepř roste nejlépe společně s aromatickými plodinami a měsíčky.
• Papriky, fazole, melouny a aromatické bylinky se pěstují na jednom záhonu s lilky.
• Nejlepší soused cibule je mrkev. Vzájemně se chrání před mouchami cibule a mrkve. Do stejného záhonu můžete klidně sázet cibuli s okurkami, červenou řepou a rajčaty.
• Mrkev roste nejlépe s cibulí, ale dobře si rozumí i s jinými plodinami: rajčaty, bylinkami, luštěninami.
• Řepa dobře roste podél okrajů záhonů s mrkví, česnekem, fazolemi, bramborami a okurkami.
• Každý druh zelí má své ideální sousedy. Takže čínské zelí dobře roste vedle luštěnin a mrkve a květák dobře roste s bramborami a bylinkami. Bílé zelí se stane sousedem pro česnek, ředkvičky, brambory, okurky a některé bylinky (špenát, celer, šalvěj).
• Kukuřice se sází spolu s luštěninami, dýněmi a bramborami. S okurkou si nejlépe rozumí kultura: chrání ji před nadměrnou sluneční aktivitou a slouží jako opora vinné révě.
• Fazole dobře rostou s téměř jakoukoli plodinou: brukvovitý, lilek, dýně.

Mezi zeleninou jsou také univerzální sousedé. Dobře se snášejí téměř s veškerou zeleninou. Mezi takové plodiny patří například luštěniny. Na jejich kořenech jsou speciální bakterie: zachycují dusík ze vzduchu a fixují ho v půdě ve formě, která je pro rostliny lehce stravitelná.

Špenát bude dobrým sousedem na zahradním záhonu pro zeleninu. Zelená kultura usnadňuje zelenině přijímat živiny z půdy. Špenát funguje i jako živý mulč: jeho listy hustě pokrývají půdu, brání jejímu vysychání a zabraňují růstu plevele.

Jaká zelenina by se neměla sázet poblíž?

Blízkost zeleniny na zahradě není vždy úspěšná: některé plodiny je zakázáno vysazovat v blízkosti. Ony navzájem se utlačovat, proto špatně plodí, častěji onemocní a jsou napadány škůdci.

Abychom nezůstali bez sklizně, je důležité vědět, která zelenina si navzájem odporuje:

• Rajčata nemají rádi blízkost k jiným lilkám. Častěji tedy onemocní a v důsledku soutěže o potravu produkují nízké výnosy. Rajčata by se neměla sázet vedle okurek, kopru nebo tuřínu.
• Brambory by měly být sázeny odděleně od plodin, jako jsou dýně, rajčata a okurky. Živí se ve stejné vrstvě půdy a vzájemně inhibují růst.
• Okurky spolu dobře vycházejí, ale nesnášejí blízkost rajčat, brambor, ředkviček a některých bylinek.
• Nemá rád zeleň a mrkev.
• Pepř je tolerantní téměř ke všem plodinám, kromě fazolí. Hořké a sladké odrůdy a hybridy nelze vysazovat společně.
• Cibuli se nedoporučuje sázet vedle luštěnin a brukvovité zeleniny.
• Řepa si dobře rozumí s většinou zahradních rostlin, ale cibule, kukuřice a fazole pro ni nejsou nejlepšími sousedy.
• Fazole se nesázejí vedle paprik, slunečnic a cibulovitých plodin.
• Je lepší sázet lilky daleko od okurek, hrachu a aromatických rostlin.
• Bílé zelí nemá rádo blízkost mrkve a fazolí, blízkost rajčat je pro květák nežádoucí.

Při plánování záhonů je třeba se vyhnout těsné blízkosti příbuzných plodin. Mají běžné požadavky na živiny a rychle vyčerpávají půdu a infikují se plísněmi, bakteriemi a škůdci.

Správné plánování výsadby je klíčem k bohaté úrodě. Při správném výběru se rostliny vysazené poblíž mohou stát vynikajícími sousedy. Vyvarujte se nepovedených kombinací zeleniny, abyste na podzim nezůstali bez úrody.