Specialisté z oboru sdíleli jednoduchá pravidla pro pěstování vlašských ořechů
Říká se, že naše ořechy rostou špatně a plody nedozrávají kvůli nedostatku tepla. Ale to není tak úplně pravda: agronomové dlouho vyvíjeli nové šlechtitelské odrůdy přizpůsobené suchu a mrazu. A aby ořechy dozrály, stačí je sundat ze stromu a uložit do krabice – dozrají za měsíc. Pěstovat ořechy na svém pozemku dnes zvládne téměř každý zahradník, stačí znát technologii.
Jaké ořechy můžete zasadit?
Pro klíčení je třeba vzít čerstvé a nepoškozené ořechy z letošního roku. Ořechy skladované 1-2 roky ztrácejí až 40 % své klíčivosti. Musí to být zralé plody: pokud je můžete vzít přímo ze stromu, vezměte ty, které samy spadly na zem. Skořápku není potřeba sundávat, klíček sám otevře dvířka.
Technologie klíčení pro jarní výsadbu
Klíčení by mělo začít v únoru až březnu:
- Nejprve stratifikace: připravíme si jasně červený roztok manganistanu draselného, do kterého ořechy na tři dny ponoříme.
- Připravujeme půdu: piliny je třeba propařit a písek kalcinovat, aby se odstranily bakterie.
- Vezměte krabici a nasypte do ní výslednou pískovou směs ve vrstvě o tloušťce dlaně.
- Ořechy klademe „na okraj“.
- Vršek zasypte pilinami a pískem ve vrstvě v dlani.
Krabice by měla být umístěna na teplém místě, nahoře pokrytá novinami – to pomůže udržet vlhkost. Po měsíci je třeba opatrně odstranit vrchní vrstvu pilin a zkontrolovat matice bez vytahování.
Zkontrolujte mechanismus: pokud vidíte, že se chlopně oddělily a je tam bílý kořen dlouhý 2 cm, znamená to, že ořech vyrašil. Pokračuje v pěstování, nejprve na tmavém, chladném místě, později na slunném okně.

Pokud ořechy vyrašily, lze je ponechat v písku, pravidelně je zalévat nebo je lze ihned přesadit do země nebo do květináče.
Technologie výsadby na jaře
V květnu až červnu, před nástupem intenzivních veder, se klíčky vyklíčené v písku a vyrostlé přes zimu přesadí do země.
- Otužování: Každý den vezměte květináče na několik hodin ven, postupně prodlužujte čas strávený venku, až je začnete nechávat na zahradě celý den.

Sazenice vyneste ven na slunce, aby se stihly přizpůsobit době výsadby
- Místo přistání je teplé, chráněné ze severu a západu zdí, stromy a plotem.
- Připraví se výsadbová jáma: na dno se umístí humus a přikryje se zeminou.
- Kořeny sazenice by se neměly dotýkat této vrstvy živin. Pokud ořech ještě nemá kořeny, pak se umístí „na okraj“ s nosem obráceným na sever. Chcete-li to provést, vytvořte díru na kopečku o výšce 5 cm.
- Ořechy se vysazují ve vzdálenosti 1-3 m od sebe, aby keř mohl vyrůst do šířky 2,5 m.
- Všechny ořechy se vysazují ve vzdálenosti 8-10 m od ostatních ovocných stromů.
Po výsadbě se ujistěte, že straky a vrány neklují klíčky. K tomu můžete na sazenici položit kbelík bez dna nebo odříznutou plastovou láhev hrdlem nahoru.
Technologie klíčení pro podzimní setí
Existuje další způsob přistání, ale je méně spolehlivý než ten popsaný výše:
- Ořechy se koncem října zahrabou do země – tam projdou přirozenou stratifikací chladem.
- Zalévá se několik dní.
- Sazenice očekávejte na jaře. To se obvykle děje v dubnu až květnu, kdy se Země zahřeje na +10 stupňů.
Zkušení zahrádkáři tvrdí, že ořechy nemusí klíčit ve stejném roce. Ale raší za 2-3 roky. Proto vám doporučujeme místo výsadby jednoduše označit a pokud se tam klíčky neobjeví, nesahejte na něj, ale počkejte.
Каштаны
Kaštany jsou nenáročné. Jejich jediným „smutkem“ je strach z mrazu v prvních letech života: v zimě, do čtyř nebo pěti let, mohou jejich svršky zmrznout. Po několika letech se ale chladu přizpůsobí, není třeba je zakrývat.
Ve středním Rusku dobře zakoření jírovec a kaštan obecný. Dorostou do výšky 5 m.
Přesazujte ve vlhkém a zataženém počasí. Chraňte před myšmi a ujistěte se, že chraňte před náhlými mrazy – v období přesazování je kaštan nemusí vydržet. Zpočátku je důležitá především zálivka.
Ořech
V případě pěstování vlašských ořechů je důležitý výběr správné odrůdy: klíčit může každý, ale zda se v našich klimatických podmínkách zakoření a plodí, je otázkou. Vlašské ořechy rostou na planetě v dosti úzkém pásmu – v Severní Americe (Kalifornie) a v jižní Evropě.
Státní botanická zahrada Nikitsky provedla studii a empiricky zjistila, jaké odrůdy budou moci ruští zahradníci na místě pěstovat. Vše závisí na odolnosti vůči mrazu a suchu.
kritérium
Odrůdy
„Valentýnův dárek“, „Arkáda“, „Fialová“, „Burliuk“
„Alminsky“, „Na památku Pasenkova“, „Bospor“, „Konkurenční“
“Kaczynski”, “Hojný”, “Bubenchik”, “Kolesnikovsky”
“Burliuk”, “Fialová”, “Arkáda”, “Valentýnský dárek”
„Bospor“, „Na památku Pasenkova“, „Konkurenční“, „Alminsky“
“Bulganaksky”, “Hojný”, “Bubenchik”
V oblastech, kde jsou drsné zimy a suchá léta, stojí za to pěstovat odrůdy prvních skupin, to znamená „Purple“, „Valentina’s Gift“, „Arkad“ a „Burliuk“.
Období stratifikace vlašských ořechů v písku je 2-3 měsíce při nulových stupních, to znamená, že musíte začít s výsadbou v krabici s pískem v lednu. Právě koncem března ořechy vyklíčí a v květnu vyrostou a vytvoří kořeny.
Pravidla pro klíčení vlašských ořechů:
- Sazenice se vysazují až do pozdního podzimu (před mrazem) a jara.
- Aby ořešák plodil, je potřeba zasadit dva stromy pro opylení na vzdálenost až 200 m. Obecně ořešák potřebuje hodně místa: v dospělosti bude mít velikost dobrého jablka strom.
Před zasazením sazenice do země musíte odříznout kořen kohoutku a umístit tvrdý předmět – kámen, plechovku – na dno díry. Tím zabráníte tomu, aby kořenový kořen spadl dolů. Pokud se tak nestane, strom se začne silně vyvíjet a plodit později, o 10 let. Pokud okamžitě uříznete kořen, budete moci získat sklizeň v 5. roce.
Bude to překážet jiným rostlinám?
Existuje názor, že vzrostlý ořešák si vezme z půdy všechny živiny a zabrání dalším plodinám v růstu. Ve skutečnosti to není pravda.
Faktem je, že kořeny dospělého ořešáku jdou tak hluboko, až 20-30 m, že nemohou zasahovat ani do zeleniny, ani do keřů bobulí.
Ale pod ořešák pak můžete zasadit stínomilné květiny nebo keře.
Ořešák je častým a oblíbeným stromem mnoha zahradníků. Chcete-li vypěstovat zdravou sazenici a užít si ovoce, musíte k výsadbě přistupovat moudře a správně se o strom starat:
- Místo přistání by mělo být dobře osvětlené. Strom nesnáší stín a může zemřít.
- Kompost nebo humus se přidává do půdy na místě výsadby a vykopává se spolu s ním.
- Výsadbová jáma musí být odvodněna.
- Po výsadbě by měl být kořenový krk ořechu v rovině s půdou.
Výsadba začíná brzy na jaře, na podzim je možné zasadit ořech pouze v jižních oblastech. Sazenice má čas zakořenit před prvním mrazem.
Kompletní péče o ořechy se skládá z několika bodů:
- ořezávání;
- očistit;
- zalévání;
- horní obvaz;
- zimní organizace.
Řez začíná na jaře, kdy teplota vystoupí na +4. +5°C. Vystřihněte všechny výhonky, které zahušťují korunu. Poté se odstraní suché a špatně přezimované větve. Procedura je ukončena vybílením kmene a kosterních větví. Nejprve se odstraní stará kůra, lišejníky nebo výrůstky. Hlaveň je ošetřena roztokem síranu měďnatého, po kterém je důkladně vybělena.
Pro zkušeného zahradníka není žádným tajemstvím, že ořech potřebuje vydatnou zálivku, zvláště pokud je suché počasí. Půda je navlhčena do celé hloubky kořenů. V období extrémních veder strom zalévejte 2x až 3x měsíčně. Současně se na rostlinu spotřebují 3-4 kbelíky vody.
Sazenici můžete přihnojit 3 roky po výsadbě. Pokud byla přistávací jáma naplněna v souladu se všemi pravidly, bude po celé toto období dostatek vrchního oblékání. Na jaře a na podzim se zavádí dusičnan amonný, v létě přecházejí na zálivku s obsahem fosforu a draslíku.
Dospělé ořechy dobře zimují bez dalšího přístřešku, ale mladé sazenice musí být izolovány před nástupem chladného počasí. Kruh kmene je mulčován humusem do výšky 10 cm.
U vlašských ořechů je spousta nemocí, některé nebezpečné a některé ne tak nebezpečné. Doba plodnosti závisí na správném ošetření. Chcete-li správně diagnostikovat onemocnění, musíte pečlivě prozkoumat kmen, listy a pupeny stromu. Častá je bakterióza ořešáku – onemocnění postihuje téměř všechny jeho části. Projevuje se jako černé skvrny na listech, po kterých zcela vyschnou a spadnou. Mladé výhonky jsou také pokryty hnědými tečkami.
Choroba se šíří v období květu, přičemž trpí část květů a vaječníků. Poté dřevo a zelené výhonky odumírají. Patogen přezimuje v pupenech, pod kůrou a v opadaném listí. Na jaře přechází infekce mrazovými otvory do zdravých částí ořešáku. To platí zejména v deštivém počasí.
Pro léčbu a prevenci bakteriózy se používá 3% roztok směsi Bordeaux a 1% směs močoviny. Ošetření se plánuje 14 dní po odkvětu.
Často se můžete setkat s hnědou skvrnitostí (fylostictózou) – projevuje se jako žlutohnědé skvrny na listech ořešáku, které vedou k nekróze pletiva. Suché listy odumírají, růst výhonků se zpomaluje a mrazuvzdornost rostliny je výrazně snížena. Je obtížné zničit houbu, patogen přezimuje v rostlinných zbytcích a pod kůrou. Na deštivém jaře se výtrusy rozšíří do zdravých tkání a nemoc znovu progreduje.
Aby se zbavili hnědých skvrn, jsou vlašské ořechy ošetřeny chloridem měďnatým nebo 1% roztokem směsi Bordeaux. Stříkání se provádí až do úplného vytvrzení.
Ze škůdců je nejčastějším škůdcem zavíječ – škůdce je nebezpečný pro plody, neboť vyžírá jádra ořechů, čímž výrazně snižuje výnos. Pokud je strom vážně poškozen, používají se léky s viry, které způsobují zánět granulomů u škůdce.
Jako preventivní opatření proti chorobám a škůdcům vlašských ořechů je důležité o rostlinu správně pečovat. Zvláštní pozornost je věnována stromu na jaře a na podzim.
V létě se oblast kmene stromů udržuje v čistotě.
Na podzim se ořech znovu seřízne, poté se koruna postříká schválenými přípravky pro prevenci. Před mrazem se odstraní veškeré spadané listí, plody a zbytky rostlin, aby se snížil počet zimujících škůdců. Když se venku ustaví stabilní teplota pod nulou, půda pod ořechem se zryje. Část zakuklených škůdců zemře. Pro zvýšení imunity stromu a jeho zimní odolnosti doporučují zkušení zahradníci pozdní zalévání. Plánuje se na konec podzimu, než ještě začnou mrazy.