Sérum: vrchní obvaz proti chorobám a škůdcům

Bohatá úroda zdravých a přírodních produktů je ctěným cílem každého zahradníka. Aby se ale rostliny dobře vyvíjely a plodily, je nutné do půdy pravidelně přihnojovat, nejlépe organické. Milovníci zahradničení používají ke krmení svých rostlin různé přírodní produkty: od hnoje po bylinné nálevy. Neméně oblíbená je mezi lidmi i obyčejná syrovátka, která zbývá z kyselého mléka. Na jeho základě se připravují užitečné a výživné roztoky, které pomáhají bojovat proti chorobám rostlin a škůdcům.

Popis hnojiva

Syrovátka je druhotný produkt získaný při zpracování a srážení mléka. Je z 93 % na vodní bázi a zbývající část (7 %) obsahuje téměř polovinu veškeré sušiny přítomné v mléčném výrobku. Syrovátková tekutina neobsahuje mléčné bílkoviny a tuky, obsahuje však vysokou koncentraci syrovátkových bílkovin, které obsahují aminokyseliny – organické látky, které mohou rostlinám nahradit všechny prospěšné mikroelementy získané z půdy. Kromě toho syrovátkový produkt obsahuje mnoho solí a vitamínů nezbytných pro růst a plodování zahradních plodin.

Tekutá mléčná syrovátka má kyselé prostředí, díky čemuž účinně potlačuje patogenní mikroby, které způsobují choroby rostlin. Jako hnojivo lze aplikovat přímo do půdy nebo nastříkat na listy. Hlavní věcí je nepřekračovat koncentraci roztoku a nepřidávat ho příliš mnoho, protože v tomto případě se pH půdy může výrazně snížit, což nebude mít nejlepší vliv na vývoj rostlin.

Tekutá syrovátka se prakticky nikdy nepoužívá v čisté formě jako hnojivo na zeleninu. Před přidáním do půdy by měl být zředěn běžnou vodou střední teploty v poměru 1:10. Pro postřik listoví se koncentrace roztoku zvýší na 1:3. K boji proti škůdcům se do sérových roztoků často přidávají další organické a dezinfekční složky, jako je popel, jód a kvasinky.

Video “Přírodní sérum”

Video recenze domácího hnojiva na rajčata.

Jaké jsou výhody syrovátky?

Roztoky na bázi tekuté syrovátky mají mnoho prospěšných vlastností pro rostliny:

• nasytit půdu minerály a vitamíny, a tím zlepšit vývoj ovocných plodin a zvýšit výnosy;

• kyselé prostředí roztoků pomáhá potlačovat bakteriální a houbovou mikroflóru – padlí a plíseň jsou nejsilnějšími nepřáteli většiny zeleninových plodin a po ošetření roztoky syrovátky jsou rostliny zdravé a nepoškozené;

• syrovátka zředěná vodou a jódem se používá k hnojení a postřiku zeleniny, jako jsou okurky, cukety, dýně, tykve, rajčata, zelí – řada postřiků umožňuje dosáhnout vyšších výnosů těchto plodin;

• Mnoho zahradníků používá syrovátkový produkt k urychlení zrání kompostu;

• Škodlivý hmyz si rád pochutnává na syrovátkové tekutině – pro vytvoření pasti nalijte třetinu tekutiny do malé nádoby a nechte ji na místě přes noc; ráno tu můžete najít plnou nádobu různých housenek, zavíječů a dalších rostlinných škůdců.

Syrovátkové hnojivo lze také použít pro pěstování některých zahradních rostlin: kapradí, růží. Pro své vlastnosti a vysokou koncentraci užitečných látek jej zahradníci používají nejen k léčbě, ale také k prevenci chorob kulturních rostlin.

Jak si vařit sami

Sérové ​​roztoky se používají k zalévání nebo postřiku listů rostlin, protože čistý produkt může po zavedení do půdy způsobit více škody než užitku. Při přípravě roztoků se používá jak kupovaná, tak domácí syrovátka. Je velmi snadné si ho připravit doma. Mléko je třeba umístit na teplé místo.

Pro urychlení procesu můžete přidat trochu jakéhokoli fermentovaného mléčného výrobku. Poté vložte kyselé mléko do hrnce a dobře jej zahřejte, aniž byste ho přivedli k varu. Když se kapalina oddělí od celkové hmoty, tvaroh by měl být vytlačen pomocí gázy a výsledná kapalina by měla být použita k přípravě roztoku. Z litru mléka vznikne přibližně 600 ml tekutiny.

Složení a koncentrace roztoků závisí na jeho účelu. Pokud je určena k aplikaci pod kořen rostliny, měla by být syrovátková tekutina zředěna vodou v poměru 1:10. Pro ošetření listů může být koncentrace roztoku vyšší – 1:3. Při postřiku se doporučuje přidat nastrouhané mýdlo na praní – zabraňuje odkapávání roztoku z listů, což zvyšuje jeho účinnost. Neředěnou syrovátkovou tekutinu lze stříkat pouze v případě plísně nebo padlí. K odstranění škůdců se také používá roztok s přidaným jódem. Přidejte 10 kapek lékárenského jódu do 10 litrů čisté tekutiny, důkladně promíchejte a postříkejte rostliny jak během nemoci, tak pro jejich prevenci.

Existují i ​​složitější receptury obsahující syrovátkový produkt, vyvinuté chovateli s cílem zvýšit úrodnost půdy. K přípravě produktu budete potřebovat velký sud o objemu přibližně 200 litrů, do kterého musíte umístit následující komponenty:

• fermentovaná směs cukru a droždí (100 g cukru a kousek droždí, zalít 3 litry teplé vody) – před přidáním nechat 3 dny;

• hnůj nebo ptačí trus – 0,5 kbelíku;

• kompost nebo jakékoliv shnilé rostlinné zbytky – 1 kbelík;

• písek – 1 lopata;

• popel – 1 lopata;

• trávník nebo jednoduchá půda – 1 lopata;

• syrovátkový výrobek nebo sražené mléko – 1 l.

Obsah sudu se musí dobře promíchat, naplnit až po vrch vodou a nechat 7 dní. Použití pro aplikaci do půdy; před použitím nařeďte připravený roztok na polovinu vodou.

Video “Hnojivo pro ovocné rostliny”

Video návod, jak vyrobit přírodní hnojivo vhodné pro většinu ovocných rostlin. Například okurky, rajčata, papriky, lilky a tak dále.

Krmení rostlin sérem je poměrně levný a účinný způsob hnojení. Populární fermentovaný mléčný nápoj, syrovátka, se často vyskytuje v obchodech s potravinami. Nápoj získaný přípravou tvarohu, jak doma, tak v továrních podmínkách, má nízkou cenu, ale zároveň obsahuje mnoho bioživin užitečných pro lidské a rostlinné organismy.

Výhody syrovátky pro rostliny

Zkušení letní obyvatelé, kteří dodržují zásady biologického zemědělství a při pěstování rostlin nepoužívají syntetická hnojiva ani toxické pesticidy, úspěšně používají syrovátku jako produkt s mírnými insekticidními a fungicidními vlastnostmi. Neméně populární mezi zahrádkáři je hnojení fermentovaným mlékem, které se provádí během vegetačního období zeleniny, ovoce a okrasných plodin.

Syrovátka se ředí v měkké vodě v poměru 1:10. Výsledný roztok se používá k ošetření nadzemních částí rostlin, aby se zabránilo rozvoji peronosporózy a dalších nebezpečných patologií houbové a bakteriální etiologie. Roztok také účinně chrání výsadby před drobnými škůdci – sviluškami, třásněnkami a mšicemi. Stejné složení se nalije na sazenice u kořene.

Sérový roztok umístěný v kořenové zóně rostlin nebo sušený na listech vytváří příznivé podmínky pro zvýšení populace prospěšných bakterií, které působí jako antagonisté většiny fytopatogenů. Okem neviditelný, ale pro mikrobiologické prostředí zcela zřejmý, film pokrývající listové desky. zabraňuje pronikání patogenů nebezpečných chorob do pletiv sazenic, včetně peronospory a padlí běžného.

Syrovátka obsahuje řadu sloučenin, které příznivě působí na rostliny, zejména bílkoviny. Dusíkaté látky z bílkovin, které se dostávají do půdy nebo na listové čepele sazenic, vstupují do mikrobiálních metabolických procesů a rychle uvolňují dusík, cenný pro růst a vývoj.

Fermentovaný mléčný nápoj je navíc zdrojem biologicky dostupného vápníku, draslíku, fosforu a celého komplexu mikroelementů. Ošetření rostlin pomocí listů a krmení kořenů roztoky obsahujícími syrovátku je proto nejen účinným prostředkem pro prevenci a kontrolu chorob a škůdců, ale také dobrým přikrmováním.

Roztok ze syrovátky a vodného amoniaku

Pro výrazné zvýšení účinnosti hnojení syrovátkou přidávají zkušení pěstitelé rostlin do kapaliny čpavek (10% vodný roztok čpavku). Amoniak, který má zásaditou reakci, částečně snižuje kyselost séra. A v důsledku reakce čpavku a fermentovaného mléčného nápoje při hnojení se zvyšuje množství sloučenin dusíku cenných pro rostliny.

Recept na užitečné a univerzální řešení je poměrně jednoduchý a má nízkou cenu. 10 litr syrovátky rozřeďte v 1 litrech vody a do vzniklé tekutiny nalijte 30 ml desetiprocentního čpavku. Nalijte roztok do zahradní misky a důkladně postříkejte všechny rostliny ve vaší zahradě.

Zbývající tekutinou zalévejte kořeny okurek, zelí a další zeleniny, které potřebují další dávky dusíku a minerálů. Kromě toho každé 2 týdny před začátkem aktivního plodu krmte sazenice paprik a rajčat roztokem u kořene. Přidání syrovátky do kořenové zóny, zejména před zahuštěním keřů, je dobrou prevencí hniloby květů (neinfekční onemocnění způsobené nedostatkem vápníku).

Jak vidíte, krmení rostlin sérem je snadné. Používejte mléčné nápoje moudře na své zahradě, abyste zlepšili podmínky pro rozvoj zeleně ve vaší chatě po celou sezónu!