Recepty na přípravu nálevu z čagy (bříza)

Chaga je poměrně běžná březová houba, která se aktivně používá v lidovém léčitelství. Je známo, že čaga zvyšuje imunitu, zlepšuje metabolismus a působí protizánětlivě. Čaga nálev lze připravit doma několika způsoby. Řekneme vám o nich v tomto článku.

Jak připravit houbu na nápoj

Houba se skladuje suchá ve skleněných nebo keramických nádobách. Před přípravou nápoj rozmělněte – nakrájejte na kousky 2-3 cm V nápojích se čaga obvykle používá v objemu s vodou 1 až 5.

1 recept na nálev z březových hub – chaga

Kousky chagy je nutné důkladně omýt, zalít mírně teplou čištěnou nebo převařenou vodou a nechat 6 nebo 7 hodin, aby houba zcela změkla. Nedoporučuje se umístit jej do dřevěné nebo kovové nádoby – nejlepší možností by bylo sklo nebo keramika. Poté je třeba změklou houbu vymáčknout, ale nesmí se vylévat voda! Dále se chaga rozdrtí průchodem přes mlýnek na maso nebo strouháním pomocí běžného struhadla. Vodu, ve které byl kousek čagy namočený, zahřejte na 40-50°C a zalijte nakrájenou houbu v tomto poměru: 5 dílů vody na 1 díl březové houby. Důležité je nezalévat vařící vodou, jinak chaga částečně ztratí své blahodárné vlastnosti. Výsledkem je, že houba je vyluhována na chladném místě po dobu 2 dnů, protože při pokojové teplotě může infuze fermentovat.

2 recept na nálev z březových hub – chaga

Houba chaga se rozdrtí, zalije horkou vodou 1:5 a nechá se dvě hodiny i déle louhovat. Používejte několikrát denně ve stejných porcích. Do čaje můžete přidat další bylinky a zdravé rostliny a měl by se konzumovat 30 minut před jídlem, pokud není uvedeno jinak.

3 recept na nálev z březových hub – chaga

Rozdrcenou čagu zalijte vroucí vodou v poměru 1:5. Necháme 1,5-2 hodiny louhovat. Do čaje přidejte citron, bylinky a med. Používejte před jídlem.

4 recept na nálev z březových hub – chaga

Nakrájené houby a bylinky dejte do termosky. Přidejte vroucí vodu v poměru 1:5 a nechte 6–10 hodin. Pijte jako čaj, přidejte med.

5 recept na nálev z březových hub – chaga

Nalijte 20 g chaga s 1 polévkovou lžící. voda 50 °C, přidáme 2 lžičky medu. 1 polévková lžíce. Tímto nálevem zalijte malou kuličku propolisu. Pijte každé ráno na lačný žaludek při dodržování rostlinné stravy. Pomáhá při hubnutí.

6 recept na nálev z březových hub – chaga

1 polévková lžíce. Lžíci čagy zalijeme teplou vodou (40-50 °C) a louhujeme 6 hodin. Tento čaj se pije 30 minut před jídlem ve 3 dávkách. Používá se při léčbě gastritidy.

7 recept na nálev z březových hub – chaga

Smíchejte 1 polévkovou lžíci. lžíce chaga, chaga a mochna. Směs nalijte do 1 litru vody (45 stupňů) a nechte 4 hodiny. Čaj sceďte, přidejte med a mátu. Pijte dva měsíce.

8 recept na nálev z březových hub – chaga

Nalijte 1 polévkovou lžíci. lžíce drceného kořene lopuchu se 2 sklenicemi vody, vařte 3 minuty, nechte 3-4 hodiny. Scezený vývar smícháme s 50 ml nálevu z hub chaga. U adenomu užívejte 21-1 polévkové lžíce 2-3krát denně 4 minut před jídlem po dobu 30 dnů.

9 recept na nálev z březových hub – chaga

Pro tinkturu se houba předem namočí na 5 hodin, poté se rozmačkaná houba zalije horkou vodou v poměru 1:5 a ponechá se mimo světlo asi 2 dny. Poté se přefiltruje, vymačká a zředí vodou, ve které se čaga namáčela. Pijte 3 sklenice odvaru denně. Tento způsob přípravy je nejúčinnější, protože Na rozdíl od čaje obsahuje nálev více užitečných látek a na rozdíl od odvaru nevyžaduje vaření, čímž se zničí některé účinné látky.

Skladování všech výše uvedených nálevů a čajů z čagy

Výše popsané způsoby výroby nálevu chaga jsou nejšetrnější ze všech možných, pomáhají zachovat optimální množství užitečných látek a nemění léčivé vlastnosti houby březové. Takové recepty se používají jako základ pro přípravu infuzí pro léčbu různých onemocnění. Výsledné nápoje pečlivě filtrujeme a skladujeme v těsně uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. Musí být použity do 4-5 dnů.

Dnes budeme podrobně hovořit o tom, jak vařit a pít chaga. Článek obsahuje nejúčinnější recepty na přípravu a vaření březové houby: v termosce, jako běžný čaj, s různými bylinkami. Přečtěte si článek až do konce, abyste si vybrali ten nejvhodnější pro vás.

Jak správně čagu vařit a pít, vždy záleží na konkrétní situaci. Prostě neexistuje jediný způsob. Existuje však několik nejběžnějších možností. Metody vaření a způsoby spotřeby pro různé nemoci nejsou vždy příbuzné a pro prevenci můžete pít jakýkoli čaj, který se vám líbí.

Jak vařit

Možností, jak čagu správně vařit, je mnoho. A některé z nich jsou běžnější než jiné. K louhování jsou vhodné pouze sušené nebo čerstvé houby, nikoliv v kapslích, nikoli tinktura, ale samotné tělo houby. Zbytek přípravků není třeba nijak připravovat.

Klasický recept

Doma si můžete připravit poměrně jednoduchý léčivý nápoj. Někdy se používají k léčbě žaludečních vředů nebo rakoviny.

1. Rozemlejte chagu pomocí mlýnku na maso nebo nože. Sušené je vhodné předem namočit do teplé vody; čerstvé lze ihned krájet.
2. Na 5 dílů vody přidejte 1 díl hub. Voda by měla být teplá, s teplotou ne vyšší než 65°C.
3. Nádoba s budoucím nápojem se přikryje víkem, zabalí a nechá se 2 hodiny vyluhovat.

Tento čaj se doporučuje pít půl hodiny před jídlem. Pro zlepšení chuti můžete do šálku přidat trochu medu.

Rychlá cesta

Tuto metodu lze použít k vaření čaje na túře nebo doma, když není čas na dlouhé louhování.

Čaga se vaří jako běžný černý čaj.

• Do vroucí vody přidejte trochu hub, asi 1,5 lžičky na sklenici vroucí vody. suroviny.
• Nechte asi 10 minut vylouhovat a poté vypijte.

Některé prospěšné vlastnosti se ztratí ve vroucí vodě, ale lék lze vypít, aby se zabránilo jakýmkoli nemocem.

Vaření v termosce

Tato metoda je dobrá, protože surovinu lze po uvaření použít ještě minimálně dvakrát. Navíc lze takový nápoj skladovat až tři dny.

Technologie je více než jednoduchá.

• Vložte 3 čajové lžičky do litrové termosky. nakrájené houby, zalijeme horkou, ale ne vroucí vodou.
• Necháme 24 hodin uležet a poté přecedíme.

Při máčení v termosce se teplota kapaliny udržuje déle než při vaření v konvici, a proto se nakonec lék ukáže jako silnější.

Je vhodné pít lék třikrát denně před jídlem. Můžete naředit nebo přidat med podle chuti.

Infuzní nápoj

Chcete-li léčit některé jednoduché nemoci, jako je nachlazení, nebo posílit imunitu, můžete houbu napařit a připravit tak nálev.

1. Čaga se rozdrtí a naplní studenou vodou v jakékoli keramické nádobě. Na 1 díl houby vezměte 5 dílů tekutiny.
2. Necháme 7 hodin louhovat, poté houbu vyjmeme a vodu ohřejeme na 40°C.
3. Vložte chagu zpět do teplé vody a nechte dalších 48 hodin.

Hotový výrobek lze doplnit vodou na požadovaný objem.

Nálev lze uchovávat v chladničce až 4 dny. Lék se užívá dvakrát denně, půl sklenice najednou.

Bylinkový čaj

Čaga se vaří nejen v čisté formě; existují recepty s přídavkem bylinek. Každá odrůda má své vlastní vlastnosti.

1. Nápoj s extraktem z tymiánu a cordycepsu chrání před virovými onemocněními. Obvykle se konzumuje ráno.
2. Lék se zázvorem a houbou reishi pomáhá odolávat alergiím, otravám a léčbě nádorů. Je vhodné užívat během dne.
3. Čaj s přídavkem jedlového jehličí a broskvových listů posiluje imunitu a nejlépe se pije večer.

Všechny tři varianty se vaří při teplotě ne vyšší než 90 °C a louhují se 7 minut. Proporce jsou vždy stejné. Všechny bylinky jsou v konvenčním 1 díle, chaga ve 2 dílech. Neexistují žádná další doporučení, jak správně pít některý z uvedených prostředků.

Východní čaj

Tento název je spíše podmíněný; nápoj je také známý jako mongolský čaj nebo čaj z bobulí. Ve skutečnosti to nemá nic společného s Východem nebo Mongolskem, i když tam ty bobule opravdu jsou. K přípravě potřebujete:

• Do termosky vložte 30 g chaga, 10 g sušené aronie, 10 g sušených plodů hlohu;
• nalijte do vody zahřáté na 90 °C;
• Vyluhovat 8 hodin, před použitím přecedit.

Nápoj se doporučuje konzumovat zředěný vodou v poměru 1:1. Je také vhodné nepít ho na noc, ale není to povinné pravidlo.

Jak pít

Má smysl užívat chaga vnitřně, když problémem nejsou kožní onemocnění. Například na akné nebo ekzém je účinnější udělat si silný nálev a na bolavá místa přikládat obklady. Kromě toho je na obalu vždy uveden diagram, jak správně pít kapsle se sušenou chagou, protože produkt se může lišit od výrobce k výrobci.

S onkologií

Na rakovinu lidé pijí léky chaga bez jakéhokoli specifického režimu, stejně jako čaj. K tomu se nejlépe hodí klasický recept. Nesmíme však zapomínat, že v onkologii je důležité nejen používat lidové léky, ale také dodržovat všechna doporučení ošetřujícího lékaře a dodržovat léčebný režim, který předepsal.

Ačkoli vědecké důkazy o účinnosti houby proti rakovině jsou kontroverzní, statistiky ukazují, že v místech, kde je přidávání čagy do nápojů běžné, je rakovina méně častá.

S gastritidou

Pokud pijete chaga na gastritidu, musíte to udělat 3krát na lačný žaludek, po půl sklenici najednou. Léčba pokračuje až 20 dní a u chronické formy onemocnění je přípustné pod dohledem lékaře prodloužit dobu na 6 měsíců.

Se žaludečním vředem

Na žaludeční vředy pijte čaj připravený podle klasické receptury. Kromě přímé léčby onemocnění extrakt pomáhá zmírnit nevolnost a zlepšit trávení. Průběh léčby je 3 týdny. Je vhodné konzumovat půl hodiny před jídlem.

Pro játra

Na onemocnění jater se připravuje speciální lék, který se užívá zvláštním způsobem. Výsledkem je lék, který obnovuje poškozené orgánové buňky, pomáhá odstraňovat škodlivé látky a zmírňuje zánět.

1. 2 polévkové lžíce. l. čekanka a 1 polévková lžíce. l. Čaga se zalije litrem vroucí vody.
2. Vařte 5 minut, přidejte 3 polévkové lžíce. l. med.
3. Před pitím je vhodné nápoj scedit a mírně zchladit.

Léčba trvá 3 měsíce podle následujícího schématu: 10 dní pijte, dejte 5denní pauzu a vše opakujte. Užívejte jednu polévkovou lžíci půl hodiny před jídlem.

Takto vypadá kousek přírodní březové houby chaga. Jednoduše se rozdrtí, uvaří a vypije.

Pokud vám tento článek přišel užitečný, uložte si ho do záložek, abyste o něj nepřišli, a sdílejte jej se svými přáteli na sociálních sítích.