Rajče, rajče. Pěstování, půda, výsadba, zaštipování, tvorba, choroby, zalévání, sklizeň

Rajče (rajče) je velmi chutná a zdravá zelenina! Existují tisíce odrůd rajčat pro otevřenou půdu, skleníky a dokonce i pro pěstování doma! Pěstování rajčat je fascinující, ale obtížný úkol. Je třeba znát technologii, vlastnosti, metody a techniky agrotechniky pro pěstování rajčat. Náš článek je o nich.

Druhy a odrůdy rajčat

tam indeterminantní, semideterminantní a keřové hybridy rajčatV poslední době se také staly populárními staré odrůdy rajčat. Než začneme pěstování rajčat a nákup semen, musíme se rozhodnout, který z mnoha hybridy a odrůdy jsou vhodné pro vaši zahradu, skleník, balkonPřečtěte si náš speciální článek o determinantních a indeterminantních odrůdách rajčat.

Rajčata: půda a výsadba

Připravit se půda pro rajčata od podzimu, velkoryse přidáváním zahradního kompostu, drcených vaječných skořápek a popela. Rajčata Dobře reagují na vysoký obsah organické hmoty, dusíku, draslíku a na rozdíl od většiny druhů zeleniny preferují mírně zásaditou půdu s reakcí 7.0 a mírně vyšší. Dřevěný popel má zásaditou reakci a obsahuje 5 % draslíku.

Sazenice rajčat vysazené na jaře porostou otevřená půda rychleji, pokud je záhon předehřátý. Před výsadbou sazenice rajčat rovnoměrně instalujte podpěry, ke kterým budou rajčata uvázána. Při sázení sazenice rajčat, nebojte se ji prohloubit až k prvním listům. Příliš protáhlé sazenice – k druhému a třetímu, opatrně položte stonek do kruhu v jámě pro výsadbu a nechte listy nad zemí. Prohloubení a horizontální položení stonku přispívá k vytvoření silného kořenového systému rajčete.

Krokování a tvarování rajčat

Správně tvorba rajčatových keřů je jedním z nejdůležitějších podmínky jeho pěstováníZa prvé, je to zaštípnutí popínavých rajčat – zaštípnutí bočních výhonků. Neurčitá rajčata lze pěstovat v jednom i ve 2-3 stoncích. Více o formování rajského keře v souladu s jeho typem si přečtěte na odkazu v prvním odstavci.

V podmínkách severních a středních zeměpisných šířek se doporučuje odstranit popínavá rajčata spodní listy ke každému vytvořenému vaječníku. Listy by se měly odstraňovat pouze tehdy, když jsou plody plně vytvořené a nabraly na váze, ale jsou stále zelené. Při tomto typu prořezávání má rostlina rajčete vždy pouze 4-6 horních listů, což je pro úspěšnou fotosyntézu a výživu dostatečné. Toto tvorba rajčatových keřůza prvé, poskytuje rostlině lepší přístup světla a vzduchu a snižuje riziko plísňových infekcí (viz níže), a za druhé, umožňuje získat hojnější a ranější výhonky úroda rajčat, protože se uvolní zdroje rostliny.

V horkých slunečných oblastech je tak silný prořezávání rajčatnaopak se nedoporučuje, protože listy chrání rajče ovoce z přehřátí, změny barvy a popálenin. V horkých oblastech, protože se sbírají sklizeň rajčatKdyž kartáč zcela přinese plody, odstraňte všechny listy pod tímto kartáčem a samotný kartáč.

U velkoplodých rajčat typu Bull’s Srdce První 3 rajčata nechte v každém trsu, zbytek odstraňte ihned po vytvoření prvních tří. Tím se urychlí doba zrání a zlepší se kvalita plodů těchto krásných, ale pomalu rostoucích rajčat. Zejména v oblastech s krátkým a chladným létem.

Pokud potřebujete rozmnožování rajčat, na samém začátku sezóny použijte jako řízky výhonky rajčat.

Choroby a škůdci rajčat

Nemoci rajčat jsou velkým problémem při pěstování této jižní plodiny v severních a středních zeměpisných šířkách, zejména v otevřená půdaNejběžnější a nejnebezpečnější Choroby rajčat: plíseň rajčatová, houbové infekce, hnědá skvrnitost, hniloba květních konců a tabáková mozaika. Většina choroby rajčat je způsobeno deštěm, nedostatkem tepla a slunce. Kombinace chladu a deště může být pro rajčataPro prevenci nemocí pěstování rajčat, kromě toho, co je zde popsáno zemědělská technika, doporučuje se dodržovat následující pravidla:

• Používejte semena, která jsou zónovaná a odolná vůči chorobám. odrůdy a hybridy rajčat od spolehlivých výrobců.
• Pokud je to možné, pěstujte rajčata ve skleníku nebo pařeništi, nikoli na otevřeném pozemku.
• Dodržujte střídání plodin u zeleniny nebo každoročně dezinfikujte a měňte půdu ve skleníku, kde pěstujete rajčata.
• Rostliny rajčat napadené chorobami a škůdci rychle a nemilosrdně vytrhávejte a ničte.
• Nikdy nesázejte rajčata vedle brambor.
• Pravidelně plejte výsadbu rajčat, nebo ještě lépe, zabraňte jejich objevování štědrým mulčováním rajčat organickou hmotou. Patří sem sláma, čerstvá nebo mírně shnilá tráva, zahradní kompost, listový humus nebo zahradní materiál.
• Nikdy nepracujte s mokrými rostlinami, prořezávejte a zavazujte pouze suché rostliny.

Škůdci rajčat: slimáci a šneci, housenky, mandelinka bramborová a stínky.

Zalévání rajčat

Dříve se myslelo, že rajčata by se měla zalévat štědře, ale ne příliš často. Zkušenosti moderních pěstitelů však tento přístup vyvracejí. Nadměrná zálivka vede k vodnaté chuti rajčat, praskání a opadávání plodů a také k houbovým chorobám. Nedostatečná nebo nerovnoměrná zálivka s vysycháním půdy vede k praskání rajčat a hnilobě květních konců.

Rajčata preferují neustále mírně vlhkou půdu, bez přebytečné vlhkosti a vysychání. Moderní automatický kapkový závlahový systém je ideálním prostředkem pro zálivku rajčat. Rajčata pěstovaná s takovou zálivkou dvakrát denně mají lépe vyvinutý kořenový systém a méně náchylná k onemocněním, jejich plody nepraskají a rovnoměrněji dozrávají. Pokud nemáte zavlažovací systém, zalévejte rajčata z hadice po trošce dvakrát denně, ráno a večer, pod kořen přímo na mulč. Při zálivce je důležité zabránit tomu, aby se voda dostala na kmen, listy a plody rajčete – to přispívá k rozvoji plísní.

Vrchní dresink z rajčat

Pro dobrou úrodu potřebují rajčata přijímat všechny potřebné mikroelementy. Od období vybírání sazenic až do květu hnojte rajčata kompletním minerálním hnojivem, například NPK 7-7-7. Po vytvoření prvních poupat a do konce plodění by se měl důraz při hnojení klást na draslík. Pro větší pohodlí používám po vybírání sazenic rajčat a při sázení sazenic do země kompletní dlouhodobě působící minerální hnojivo (granule se smíchají s půdou). Po vytvoření prvních poupat zavádím každé dva týdny přihnojování speciálním vyváženým hnojivem pro rajčata nebo extraktem z mořských řas. Speciální hnojivo pro rajčata obsahuje i hořčík, který rajčata potřebují. Nezapomeňte pod rajčata pravidelně dávat čerstvý organický mulč – koneckonců je to také přihnojování.

Světlo, teplota a vlhkost pro rajčata

Ideální pro úspěch vývoj rajčat Průměrné denní teploty se pohybují od 16 do 28 stupňů. Při nižších teplotách se růst zpomaluje a při vyšších teplotách rajčata začínají „vyhořet“. Přímé slunce je pro rajčata důležité ve fázi tvorby květů, ale během období kvetení, vývoje a zrání plodů se pro rajče stává teplo důležitější než jasné slunce.

Volný pohyb suchého, teplého vzduchu kolem vyvíjejících se rajčat je jednou z hlavních podmínek jejich růstu a odolnosti vůči chorobám. Nezapomeňte větrat. skleník s rajčaty V horkých dnech nainstalujte ventilátory.

Opylení rajčat

Rajčata jsou samoopylující se plodina. a produkují hojnost vysoce kvalitního pylu vhodného k opylování vlastních i sousedních květů. Abyste však zajistili samoopylení a tvorbu většího množství plodů, můžete každou rostlinu během období květu každé 2–3 dny protřepávat a opatrně ji držet za kmen.

Abyste přilákali opylující hmyz k rajčatům, vysaďte mezi ně světlé jednoleté medonosné rostliny. Předpokládá se, že nejlepšími dekorativními sousedy pro rajčata jsou monarda, bazalka a měsíček lékařský (tagetes). Nejenže přitahují včely a motýly, ale údajně také zlepšují chuť zralých rajčat. Přečtěte si speciální článek o kombinovaném sázení zeleniny a květin.

Skladování sklizně rajčat

Rajčata pro domácí použití je nejlepší sklízet, když jsou plody plně zralé a lesklé. Pokud musíte rajčata sklízet dříve, vyjměte plody, když zhnědnou, a dejte je do papírových sáčků s otvory nebo jednoduše do vázy s jiným ovocem (banány, jablka), aby dozrály. Nikdy neskladujte vlastní ani kupovaná rajčata v chladničce: chlad zpomaluje zrání rajčat a zhoršuje jejich chuť. Rajčata skladujte ve váze s ovocem při pokojové teplotě mimo dosah přímého slunečního záření. Rajčata umístěte stopkou dolů, aby se měkká část plodu nerozdrtila.

Materiál a fotografie: Oksana Jeter, CountrysideLiving.net