Pryskyřník. Noční slepota – Region. Časopis o republice Komi
Zdá se, že neexistuje nikdo, kdo by tyto květiny neznal. Všude rozmístěné světlé pryskyřníky rychle stoupají spolu s trávou a září v ní jako malá sluníčka. Mnoho lidí zná své druhé jméno od dětství – „noční slepota“. Ne každý ale ví, proč se jim tak říká a jaké výhody mohou mít.
Pryskyřník (latinsky Ranunculus, zdrobnělina od latinského rana – „žába“) je rod jednoletých nebo víceletých bylin z čeledi pryskyřníkovité (Ranunculaceae). Jedná se o vodní nebo suchozemské byliny s žíravou a někdy i jedovatou šťávou. Mimochodem, čeleď pryskyřníkovitých zahrnuje asi 60 rodů a 1700 2500–XNUMX XNUMX druhů nejrůznějších rostlin, včetně měsíčku lékařského, plavuně a lumbago (spánkové trávy), o kterých jsme již mluvili v této části. Rod (a od něj celá čeleď) dostal své latinské jméno proto, že mnozí jeho zástupci jsou vlhkomilní, rostou ve vodě nebo v její blízkosti – stejně jako žáby. Někdy se v ruštině jako jméno rodu používá přepis vědeckého latinského názvu – „ranunculus“ nebo „ranunculus“. Název rostliny Komi je plavky: jasná adaptace pro zyryanské ucho ruského slova „plavky“, to znamená, že tato jména jsou také spojena s láskou rostliny k vodě.
Rod Buttercup zahrnuje více než 410 druhů! Typovým druhem je žíravý pryskyřník (lat. Ranunculus acris) – v Rusku nese lidový název „šeroslepost“ nebo „kurzoslepota“. Jedná se o jeden z nejběžnějších polních a lesních druhů pryskyřníku v mírném klimatickém pásmu. Když lidé říkají „pryskyřník“, toto mají nejčastěji na mysli. Stále velmi blízko k němu a stejně rozšířený je Ranunculus repens – pryskyřník plazivý: navenek podobný žíravce, ale jeho stonek je plazivý, zakořeňující v uzlech, tlustý a šťavnatý.
Pryskyřník kyselý je vytrvalá bylina vysoká 20–50 cm. Roste v půdách s různou kyselostí, ale zahrádkáři vědí, že plevelné pryskyřníky na záhonech jsou indikátorem kyselé půdy. Roste dobře na převážně hlinitých a jílovitých půdách a miluje vlhkost. Jeho oddenek je poměrně krátký, přiléhá k povrchu půdy, ale má mnoho adventivních kořenů vybíhajících vodorovně nebo šikmo dolů ve formě trsu od oddenku do hloubky 40 cm. Spodní listy jsou dlouze řapíkaté, 5–10 cm dlouhé, pětiboké, dlanité, horní jsou přisedlé, trojdílné, s čárkovitými, zubatými laloky. Květy jsou jasně žluté, lesklé, až dva cm v průměru, osamocené nebo shromážděné v polodeštníkovém květenství, sepalech a okvětních lístcích – pět. Kvete v červnu, plodem je víceořech.
Celá rostlina je prudce jedovatá, odtud její druhý název – „šerolepost“: žíravý pryskyřník silně dráždí sliznice a pokožku. Pokud utrhnete květinu a pak si omylem protřete oči, můžete pociťovat nepříjemné pálení a dočasně ztratit zrak. I vdechování aroma pryskyřníku může způsobit pálení v nose a těžké alergické reakce.
Rostlina za tyto vlastnosti vděčí těkavé, žíravé látce, kterou obsahuje, se štiplavým zápachem nazývaným „protoanemonin“ (anemonol), jako je kafr: dráždí sliznice očí, nosu, hrtanu a vnitřních orgánů. I když při sušení trávy (například v seně) se ztrácejí jedovaté a dráždivé vlastnosti. Pryskyřník žíravý dále obsahuje saponiny, alkaloidy, kyselinu askorbovou, srdeční glykosidy a flavonové sloučeniny, karoten, plody obsahují 23 % tuku, popel rostliny obsahuje draslík, vápník, hořčík, sodík, železo, fosfor, síru, křemík, chlór. A díky svým prospěšným složkám se pryskyřník používá v tradiční medicíně na popáleniny, rány, vředy, revmatismus, bolesti hlavy a tuberkulózu. Jakékoli jeho použití je však možné pouze po konzultaci s kvalifikovanými lékaři.
Na březích řeky Berezovky, přítoku Kolymy, byl v permafrostu nalezen mamut srstnatý. V roce 1901 němečtí zoologové, kteří se podíleli na vykopávkách a rekonstrukci „Berezovského mamuta“, zjistili, že šelma má v tlamě uchovaný trs rostlin, které začala žvýkat těsně před pádem do hluboké štěrbiny a smrtí. V zachovaných rostlinných zbytcích našli biologové mimo jiné bylinky pryskyřník.
Pryskyřníky jsou tak běžné a prominentní, že mají nespočet zmínek v ruské literatuře. A co literatura: Pryskyřník je v hudbě pevně „zakořeněný“. Pravděpodobně každý zná píseň z filmu „Balzaminov’s Marriage“: „V mé zahradě jsou květy pryskyřníku, můj drahý, můj milovaný, nemůžu se dočkat noci. “. Mnozí to považují za lidové, ale autorem tohoto textu je režisér „Balzaminov’s Marriage“ Konstantin Voinov a hudbu složil úžasný skladatel Boris Alexandrovič Čajkovskij. Milovníci hudby ale ještě více znají žluté květy od jiného Čajkovského, Petra Iljiče. V opeře Iolanta žádá nevidomá hlavní postava své přátele, aby jí natrhali květiny, aby je mohla roztřídit, utěšená jemným chladem okvětních lístků. A oni, nesouce její pestrobarevné náruče, odpoví velmi krásným sborem: „Tady jsou pryskyřníky, tady chrpy, tady mimózy, tady růže a levotočivé květiny. “.
Pryskyřník žíravý je odedávna známý jako okrasná zahradní rostlina. Jeho dvojitá flore pleno forma s velkými květy je velmi krásná a připomíná spíše růži nebo jiřinu.
Nálev z pryskyřníku na výplachy při zánětu dásní
Asi 5 g sušených květů rostliny se rozdrtí, zalije 500 ml vroucí vody, nádoba se přikryje víkem a nechá se půl hodiny. Výrobek přeceďte a vypláchněte ústa: tento přípravek dobře dezinfikuje poškozené sliznice a urychluje hojení.