První měsíc kojení. Co může maminka jíst?
V prvním měsíci po narození procházejí matka a dítě náročnou cestou adaptace. Pokud se dospělý organismus adaptuje na nové funkce, pak je pro dítě vše nové: jak způsob výživy, tak samotné životní prostředí. Chci toto období prožít co nejpohodlněji, aby nebyly problémy s laktací, kolikami, vyrážkami nebo úzkostmi. Rizika lze částečně minimalizovat snížením zátěže na obě těla najednou. Jak to udělat? Kontrola menu maminky.
Jaké potraviny můžete jíst v prvním měsíci kojení?
Začněme tím, co je možné. V tabulce jsou uvedeny skupiny produktů, které jsou doporučeny pro kojící ženy podle Programu optimalizace výživy pro výživu dětí v prvním roce života v Ruské federaci.
| Skupiny produktů | výběr |
|---|---|
| Maso a masné výrobky | Všechny druhy libového masa (hovězí, vepřové, jehněčí, králičí atd.) Drůbeží maso – kuřecí, kuřecí, krůtí atd. Vedlejší produkty ne více než 1x týdně |
| Mléko a mléčné výrobky | Mléko, 2,5–3,2 % tuku, pasterizované, sterilované Zakysaná smetana, 10–15 % tuku Mléčné jogurty Kefír, kysané pečené mléko, jogurt, varenety, bifidok a další průmyslové fermentované mléčné nápoje Průmyslový tvaroh, 5–9 % tuku Jemné sýry |
| Dietní tuky | Máslo Rostlinné oleje (slunečnicový, kukuřičný, sójový, olivový atd.) |
| Brambory | Je lepší vyloučit |
| Zelenina všeho druhu | Včetně zmrazených a konzervovaných (kukuřice, zelený hrášek) |
| Všechny druhy ovoce, bobule | Včetně mraženého, sušeného ovoce |
| Vejce (kuřecí, křepelčí) | Ve formě omelet; vařené, jako součást pokrmů |
| Chléb a pekařství | Nejlépe vícezrnné, s přídavkem otrub, celozrnné |
| nápoje | Kompot, želé, ovocný nápoj, džus Čaj Slabá káva |
| cukrovinky | Nízký obsah tuku a cukru |
Ale vždy je tu nějaké „ALE“. Na které produkty byste si měli dávat pozor a omezit je zpočátku:
- Droby
- mléko
- kefír
- Chléb sýr
- Bílé zelí
- Rajčata
- Okurky
- Exotické ovoce
- Citrusové plody
- jahody
- Kaviár a mořské plody
- Арахис
Kromě toho byste měli dát přednost tepelně upravenému ovoci a zelenině: pečená jablka jsou lepší a zelenina dušená.
Nenechte se unést novými produkty, exotickými pokrmy nebo jen jedním produktem.
Co nejíst v prvním měsíci kojení
Existuje řada produktů, které se v zásadě nedoporučují ke kojení:
- Tepelně nezpracované produkty živočišného původu – syrové a špatně smažené maso (kebab apod.), ryby, sushi, mléko a mléčné výrobky, vejce.
- ořechy
- Koncentrované vývary
- Alkohol
V prvním měsíci GW nejsou žádné další přísné zákazy.
Vyloučení potravin z jídelníčku maminky je odůvodněné pouze v případě, že:
- matka sama má alergii nebo intoleranci na tyto produkty
- žena má již dříve negativní zkušenosti s řadou přípravků
- kojící matka se bojí, že přípravek vyvolá u dítěte nějakou reakci
- přípravek nebyl dříve ve stravě ženy
Jak pochopit, že dítě špatně reaguje na nějaký produkt v matčině stravě
Kromě samotné kojící matky nemusí být její výživa „oceněna“ tělem dítěte.
Bylo zjištěno, že potraviny, které způsobují fermentaci, nejjasněji ovlivňují pohodu bříška dítěte. Jaké produkty jsou tyto: hrozny (rozinky), luštěniny (hrách, fazole). Po jejich konzumaci se mohou objevit koliky, nadýmání, kručení, neklid a poruchy spánku. Může se objevit nebo zesílit regurgitace, zácpa, průjem a zvýšený průchod plynů.
Tělo dítěte může také špatně reagovat na potraviny s kožními projevy: suchá a šupinatá kůže, plenková vyrážka a pláč. Kolem úst nebo konečníku se může objevit zarudnutí a podráždění.
Reakce na potraviny snědené matkou se mohou objevit během několika hodin nebo několika dnů po jejich konzumaci. Proto je důležité vést si deník jídla a zaznamenávat v něm všechna jídla a produkty, které byly v nabídce vaší matky.
snídaně
- Mléčná nebo vodová kaše s máslem (může být s ovocem) (pohanka / rýže / kukuřice / ovesné vločky / jáhly / pšenice / ječmen / vícezrnné)
- Nápoj (čaj / kompot / ovocný nápoj / želé / slabá káva)
2. snídaně
- Sendvič (toast) s máslem a sýrem / Pečené jablko / Banán / Sušenka / Salát z mořských řas / Mrkvový kastrol / Dýňový kastrol / Omeleta / Zeleninové palačinky / Vařené kukuřičné klasy / Salát z vařené zeleniny / Ovocné pyré
- Nápoj (čaj / kompot / ovocný nápoj / želé / slabá káva)
Oběd
- Polévka s druhým vývarem vč. se zakysanou smetanou (pyré / cereální polévka / těstovinová polévka / kapustová polévka / boršč / ukha)
- Hlavní chod (karbanátky / karbanátky / dušené kotlety / ryba nebo suflé)
- Příloha (kaše / zeleninové pyré / dušená zelenina / těstoviny)
- Nápoj (čaj / kompot / ovocný nápoj / želé / slabá káva)
Odpolední občerstvení
- Sendvič (toast) s máslem a sýrem / Pečené jablko / Banán / Sušenka / Salát z mořských řas / Mrkvový kastrol / Dýňový kastrol / Omeleta / Zeleninové palačinky / Vařené kukuřičné klasy / Salát z vařené zeleniny / Ovocné pyré
- Nápoj (čaj / kompot / ovocný nápoj / želé / slabá káva)
Večeře
- Pilaf / Zeleninový guláš s masem (drůbežím) / Plněné zelné závitky se zakysanou smetanou /
- Salát z vařené zeleniny
- Nápoj (čaj / kompot / ovocný nápoj / želé)
V noci
- Ryazhenka nebo specializovaný mléčný nápoj
Program optimalizace výživy pro výživu dětí v prvním roce života v Ruské federaci doporučuje specializované produkty pro těhotné a kojící ženy, jako je NutriMa Femilak a Lactamil, ke zlepšení jídelníčku kojících žen, zajištění dostatečné tvorby mateřského mléka a optimalizaci jeho složení. Lze je použít jak ke korekci jídelníčku žen, tak k nahrazení kalorických a rafinovaných potravin v jídelníčku.
Závěry
Hlavní charakteristikou matčina menu v prvním měsíci kojení je, že je pestré, kompletní a vyvážené. A všechna omezení ve stravě musí být odůvodněna adekvátní náhradou produktů.
Držte se své běžné stravy a cvičte se smyslem pro proporce. A pro vlastní sebevědomí (a v případě potřeby analyzujte svůj jídelníček) si začněte vést jídelní deník. Zapisujte si do něj všechny nápoje, jídla, pokrmy, které pijete a jíte.
Kvalitní výživa pomáhá udržet dlouhodobou a kvalitní laktaci. Pokud kojíte, pak se samozřejmě musíte starat o výživu, která podporuje:
- rovnováha vitamínů a minerálů;
- rovnováha bílkovin, tuků a sacharidů;
- dostatečná hladina energie v tak zodpovědném a energeticky náročném období života ženy.
Dieta kojící matky
První týden je pro matku a dítě nejdůležitější – dítě se stále přizpůsobuje samostatnému životu mimo matčino lůno. V tomto týdnu by kojící matka měla omezit, nebo ještě lépe úplně odstranit spotřebu mléka, které nepomáhá, jak se běžně soudí, ke zvýšení laktace. Bylo zjištěno, že mléko vyvolává gastrointestinální dysfunkci u matky a dítěte a může také vyvolat alergické reakce u dítěte. V prvním týdnu se nedoporučuje pít džusy a ovocné nápoje, silný čaj a kávu nebo jíst ořechy.
Po prvním týdnu se jídelníček rozšiřuje při zachování přiměřené opatrnosti v konzumaci potravin s vysokým alergenním potenciálem. Výživa kojící matky není regulována podle měsíce, ale hlavní zátěž pro kojící ženu připadá na prvních šest měsíců života dítěte. Do 4-6 měsíců je mateřské mléko hlavní a často jedinou výživou pro miminko.
Žena potřebuje asi 500 dalších kilokalorií ke své denní stravě, kterou konzumovala před porodem (obvykle 1800-2200 kcal za den), to znamená, že nutriční hodnota denní stravy by se měla pohybovat mezi 2300 – 2700 kcal.
Strava by měla být pestrá, vyvážená a pokud možno vyloučit a určitě minimalizovat potraviny s vysokým alergenním potenciálem – ořechy, silné vývary, čaj a kávu. Doporučuje se omezit spotřebu potravin, které způsobují plynatost, jako je hrách a fazole.
Měli byste zajistit, aby maso, vejce, mléko a ryby byly důkladně tepelně zpracovány, během kojení byste neměli jíst sushi a syrová vejce. Je nutné pít dostatek vody. Ve všem byste však měli dodržovat střídmost, hlídat si močení a v noci nepít hodně vody. Vyplatí se omezit spotřebu cukru, soli a koření.
A ještě jednou k mléku – v pozdějších fázích kojení je lepší jej nahradit kysanými mléčnými výrobky, které jsou pro trávení dítěte přijatelnější.
Je to velmi důležité a nejsou to prázdná slova! Vyhýbejte se stresu a snažte se udržovat přiměřenou fyzickou aktivitu.
WHO definuje následující dietu jako vyváženou a výživnou stravu:
- Čerstvé nebo mražené červené maso (hovězí, telecí, jehněčí atd.) – minimálně 2x týdně;
- Čerstvé nebo mražené ryby – dvakrát týdně;
- Denní spotřeba mléčných výrobků a kysaných mléčných výrobků;
- Vejce – nejméně 2krát týdně;
- Drůbeží maso – minimálně 2-3x týdně;
- Alespoň 5 druhů ovoce a zeleniny denně;
- Máslo a rostlinný olej – denně;
- Objem sacharidových potravin (chléb, pečivo, těstoviny, brambory atd.) není větší než polovina celkové denní stravy.
Vitamíny pro kojící matky
Bylo zjištěno, že obsah vitamínů a minerálů v těle kojící matky je o 20-30% a u některých složek o 50-60% nižší než normálně. Poraďte se se svým lékařem o výběru dobrého vitaminového/minerálního doplňku a specializovaných potravin pro období kojení.
Požadavky na vitamíny a minerály pro ženy během kojení*