Popis odrůdy ostružiny Thornfree: vlastnosti, výsadba a péče, prořezávání

Ostružiny nejsou v sibiřské oblasti ničím neobvyklým. Ale jaký druh a odrůda této bobule je vhodná pro pěstování v drsném klimatu? Sdílím své zkušenosti s úspěšným pěstováním ostružin Thornfree, jedinečné americké odrůdy. Hlavní věcí je postarat se o pokrytí keřů bobulí na zimu, brzy na jaře a v srpnu. Ostružiny tak nezmrznou a získají množství kladných aktivních teplot pro plné dozrání plodiny a výhonků.

Rozdíly mezi ostružinami a malinami

1. Ostružiny nejsou příliš zimovzdornou plodinou a na Sibiři a ve středním Rusku se musí na zimu konzervovat. Jednoleté výhony proto ohýbáme a zakrýváme pod sněhem.
2. Ostružiny se od malin liší tím, že mají mohutnější keř, černé bobule, neodmyslitelné ovoce a produktivita je 3–4krát vyšší než u jejich příbuzného.
3. Ostružiny jsou bohaté na blahodárné a léčivé vlastnosti.

A přestože k dosažení obliby malin má ještě daleko, tato úžasná černá bobule se postupně a úspěšně přesouvá na sever a dobývá stále více oblastí v zahradách zamilovaných.

Kdy a jak správně zasadit sazenice a pečovat o zahradu s bobulemi?

Foto: ostružiny se vyznačují velkorysým plodem, ale v popularitě a zimní odolnosti jsou horší než maliny

Odrůdy ostružin pro Sibiř

Houštiny divoké, skutečné ostružiny lze nalézt na jihu Novosibirské oblasti v okrese Suzunsky. Toto je skutečný „ďábel“! Někdy je těžké dostat se z jeho pichlavých tlapek – je to zkrátka nebezpečné.

Roste dobře na Sibiři ostružiník plazivý Šedý (plíživý). Je velmi mrazuvzdorná, protože je vždy pokryta sněhem. Tato odrůda rychle roste. Dlouho jsme nemohli tuto pichlavou „drzou“ věc odstranit, protože její kořeny leží hluboko a je velmi těžké je zničit.

1. Chovatelé jich vyšlechtili řadu beztrnné odrůdy s hladkými výhony, námi zahradníky milované.
2. Existují odrůdy ostružin, které dávají bobule velikosti slepičího vejce (Kiowa). Ale v tuto chvíli je to na sibiřské poměry pouze vyhlídka.

Foto: Na Sibiř se hodí americké beztrnné odrůdy ostružin

Testovali jsme několik odrůd ostružin od zahradníka V.V. Zde je několik postřehů.

• Jedná se o hybrid malina-ostružina s velmi pružnými tenkými výhonky.
• Musí se pěstovat na mřížoví.
• Nebyl mrazuvzdorný, vyrostlo mnoho výhonků, ale nebyla žádná sklizeň.

Vyřazeno z testování.
______________________________________________

• Hybrid malina-ostružina.
• Výkonný, špatně se ohýbá.

Je vyžadováno další testování.

• Silný keř, těžko se ohýbat.
• Sklizeň je nízká, bobule dozrávají pozdě.

Vyřazeno z testování.

• Silně pichlavá odrůda – „ďábel“.
• Tento dar od Samary jsem vytrhl před 3 lety, ale stále se nemohu zbavit trnitého porostu.

• Trsy nesou četné bobule (až 70 kusů) o hmotnosti 3–3,5 g.
• Bobule jsou velmi chutné, ale velikostí jsou nižší než Thornfree.
• Zraje dobře, o týden dříve než Thornfree.
• Při poškození kořenů se objevují přísavky s trny.

Při pěstování určitě potřebujete mřížovinu. Je potřeba dobře přikrýt (např. v nezasněženém listopadu 2015 stonky zmrzly). Roste na našich stránkách

Foto: Odrůda Thornless Evergreen

• Výhonky musí být pěstovány na mřížoví. Jeho výhony jsou beztrnné, silné, silné, dosahují délky 5–6 m. Konce výhonů dlouhé až 2 m většinou nedozrávají a do jara zasychají.
• U této odrůdy se náhradní výhony velmi obtížně ohýbají. Odlomí se na základně. Když tedy dosáhnou 15–20 cm, je nutné je opatrně vodorovně ohnout a přišpendlit. Poté, co přijali tuto formu, rostou v této pozici.
• Odrůda je pozdní, takže musíte zvýšit množství aktivních teplot.

Tato odrůda nemá žádné nevýhody a hlavní výhodou je její obrovský výnos. V roce 2015 jsme nasbírali 12 kbelíků ostružin (asi 85 kg) ze čtyř plodných keřů a jednoho mladého – tedy z keře jsme získali 16–18 kg bobulí. A tím je řečeno vše!

Foto: Thornfree Berries

Ostružina bez trnů na Sibiři

• vysoce výnosné (až 20 kg ostružin na keř),
• velkoplodé (hmotnost bobulí v průměru 5–8 g),
• vynikající,
• lehký a přenosný,
• velmi odolný vůči chorobám
• docela zimovzdorný.

Výhodou Thornfree je

1. absence trnů,
2. relativně hladké dozrávání bobulí,
3. nedostatek potomků

Je jen jedno ale – toto pozdní zrání odrůdy. Andrianova O.P. souhlasí s našimi pozorováními. ze Saratova. Technologie pěstování se v různých regionech liší. Například v Saratově začíná jaro o 1–1,5 měsíce dříve a zima začíná o měsíc později než na Sibiři a tam jsou ostružiny umístěny na mřížovinu co nejdříve.

Bobule pěstujeme trochu jinak.

Foto: Ke zvýšení produktivity na Sibiři potřebují ostružiny Thornfree kompetentní zemědělskou technologii

Jak pěstujeme ostružiny bez trnů na Sibiři

Ostružiny pěstujeme již dlouho. Zakoupená velká odrůda keřů Thornfree Rozdělila jsem ji na 5 částí a zasadila do čtverce 2,5 x 1,5 m. Nejprve byla v roli „nevlastní dcery“ – rostla a rostla. Veškerou pozornost jsem věnoval malinám a pak hroznům.

Ostružiny jsou ale velmi houževnatá, odolná a vděčná plodina. Přestože jsme byli s jeho výnosem spokojeni, bobule stále špatně dozrály a nenabíraly dostatek cukru. A jak to můžete získat téměř na podzim – není dost tepla a slunce! Bylo nutné hledat toto chybějící teplo. A řešení se našlo.

Pokud sníte o dobrých výsledcích, vynaložte přiměřené úsilí!

1. začal správně prořezávat keře a ponechat optimální počet ročních výhonků;
2. začaly dobře pokrývat roční výhonky a chránily keře před zimními mrazy;
3. Začali rostliny intenzivně zalévat.

Ale nejdůležitější je, že získáme další množství aktivních teplot na začátku, na začátku jara a na konci léta – na podzim

To považuji za hlavní techniku ​​pěstování ostružin ve středním Rusku a na Sibiři.

Foto: klíčem k úspěšnému pěstování ostružin na Sibiři je dosažení součtu aktivních teplot

Výsadba ostružin na Sibiři

1. Vykopu výsadbovou jámu (50x50x50 cm). Nasypu do něj substrát ze země, písku a humusu (3:1:1). Dochucuji komplexním hnojivem (například Fertika).
2. Rostlinu zasadím do úrovně kořenového krčku a zaliji (alespoň 1 kbelík na rostlinu).
3. Pokud je vysazeno několik rostlin, vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň 2,5 m.
4. Při výsadbě ostružin je hlavní věcí nevysušit kořenový systém.

Výsadbu lze provádět jak na podzim, tak na jaře

• V období růstu je přihnu k zemi, udělám prohlubeň a vrch vyplním.
• Zakořeněné řízky je vhodné pěstovat ještě 1 rok.

Při výsadbě několika ostružinových keřů byste mezi nimi měli ponechat prostor. Foto pixabay/JennyJohansson

Péče o ostružiny na Sibiři

• Na zimu musí být ostružiny pokryty agrotexem nebo jiným krycím materiálem a nahoře filmem.
• Ostružiny milují vlhko, proto je potřeba je pravidelně zalévat (nejlépe kapáním).
• Stejně jako ostatní plodiny musí být rostlina pravidelně krmena komplexními hnojivy a humusem.
• Pro udržení a posílení imunitního systému stříkám Novosilem.

Útulky na zimu

1. Proto nyní na podzim pokládáme výhony co nejblíže k zemi, s rozpěrkami ze starých dřevěných krabic na spodní a horní stranu výhonků.
2. Vršek zakryjte agrotexem a filmem.
3. Spolehlivé přezimování zajistí, když se ostružiny pěstují v truhlících nebo v polozasypaných zákopech – jako hrozny. Od letošního roku přecházíme právě na takové pěstování.

V teplých krajích tyto starosti odpadají a Thornfree dává zahrádkářům výbornou úrodu – stačí ji správně formovat a zalévat.
____________________________________________

Foto: Přístřešek na zimu

Přístřešek na jaře

1. Na jaře úkryt odstraníme co nejdříve,
2. odstranit spadané zelené listy a zbytky,
3. vysušte to
4. dáváme oblouky,
5. a znovu zakryjte agrotexem a fólií.

Vegetační období začíná o 15–25 dní dříve, a pokud do května 20–25 rostlin bez přístřešku teprve začíná růst, pak výhonky rostou již o 25 cm! Ostružiny začínají kvést téměř o měsíc dříve než obvykle! Touto technikou získáme SAT přes 300°C.

Úkryt v srpnu

• V teplém srpnu už bobule začínají dozrávat. Ale kvůli dlouhodobému plodu jde část sklizně ještě do září.
• Proto na mřížoví položíme film, čímž vytvoříme skleníkový efekt; bobule začínají dozrávat rychleji.

Foto: Úkryt ostružin v srpnu kvůli dozrávání

Prořezávání ostružin na Sibiři

1. Na podzim vyřízneme 2leté, zlomené, extra tenké stonky, které nesou ovoce.
2. Na jaře necháme v keři 4-5 výhonů, zkrátíme je na 2-2,5m Většinou výhony delší než 3m nedozrají a nepřezimují, ale od báze na 1-1,2m se větví bez dodatečného zaštipování. .
3. Výhonky přivážeme ke špalíru. To je hlavní situace v problémových regionech.

Foto: Kytice z ostružin

Sklizeň ostružin na Sibiři

• Oddělování bobulí od ostružin je suché, stejně jako ovoce.
• Ostružiny se velmi dobře skladují a částečně dozrávají; lze jej přepravovat na velké vzdálenosti.
• Jednou z nepříjemností je prodloužené zrání bobulí. Je třeba je často sbírat.

1. Nezralé bobule Thornfree dobře dozrávají a skladují se v lednici.
2. Proto někdy spolu se zralými ostružinami odstraníme nezralé bobule a dáme je do chladničky (až 5-6 dní).
3. Ostružiny dozrávají a prakticky nemají čas se kazit.

• Při podzimním řezu zbývají ještě výhonky s nezralými bobulemi, které odříznu i s postranními listy a v teplé místnosti dám do kbelíků s vodou.
• Za 5–7 dní dozrají téměř všechny bobule.

Tady je taková bezodpadová výroba.

Šíření nádherného bobulovitého keře – ostružiny – v amatérských zahradách je částečně omezeno přítomností četných trnů na jejích výhonech. Proto výskyt beztrnných odrůd v 60. letech minulého století pěstování této plodiny výrazně usnadnil.

• Popis ostružinové odrůdy Thornfree
• Charakteristika bobulí
• Výhody a nevýhody odrůdy
• Výsadba sazenic a péče na podzim
• Podmínky pěstování a chovu
• Nemoci a škůdci

Popis ostružinové odrůdy Thornfree

Thornfree, jedna z prvních odrůd ostružin s úplnou absencí trnů, byla vyšlechtěna v roce 1966 šlechtitelem ze státu Maryland ve východní části Spojených států – Dr. Scottem. Patří do skupiny ostružin, tvoří keř s dlouhými, poloplazivými, tuhými výhonky. U báze fazetované, výhonky silné až 3 centimetry, dosahují 4-6 metrů. Zpočátku tmavě zelené, do konce sezóny získají modravý odstín. Listy jsou složené, skládající se z 3–5 lístků.

Keř je krásný během kvetení, kdy je pokrytý poměrně velkými růžovými květy o průměru až 3-3,5 cm. Ve středním Rusku tedy kvetení začíná ve druhé polovině června.

Doba zrání plodů je ovlivněna různými faktory: začátkem vegetačního období, povětrnostními podmínkami daného roku, stavem samotné rostliny, zda je vysazena na slunci nebo ve stínu. V závislosti na tom bobule dozrávají do konce srpna a do konce září.

Charakteristika bobulí

Nyní si povíme o vlastnostech bobulí. Odrůda má vysoký výnos. Z jednotlivých dospělých keřů se sklidí až 22 kg aromatických bobulí. Tmavě fialové, téměř černé, kuželovitého tvaru, s lesklou slupkou, váží až 5-7 gramů. Zrání bobulí neprobíhá současně a doba plodnosti se může prodloužit až na jeden a půl měsíce.

Chuť bobulí se s dozráváním mění: z kyselé na kyselo-sladkou a při přezrálosti nevýrazně sladkou. Trs, který někdy čítá až 30–60 bobulí, visí vlastní vahou k zemi.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi výhody odrůdy, kromě absence trnů:

• skromnost;
• super produktivita;
• přepravitelnost;
• odolnost vůči chorobám a škůdcům eliminuje potřebu chemického ošetření;
• elegantní vzhled, a to jak během kvetení, tak i plodění.

Ale se všemi svými výhodami má odrůda Thornfree jednu významnou nevýhodu. Pro nezkušeného zahradníka je poměrně obtížné zachytit okamžik požadované zralosti bobule, kdy je ještě hustá, ale již má příjemnou sladkou chuť s mírnou kyselostí. Nezralá bobule je kyselá, přezrálá je nevýrazně sladká a velmi měkká.Faktem je, že v různých okamžicích své zralosti vypadá bobule stejně. Jemné rozdíly nejsou výrazné, takže při sklizni je zapotřebí určité zkušenosti.

Zimní odolnost je podprůměrná, odrůda vyžaduje povinné zimní krytí. Bez něj je pěstování možné pouze v jižních oblastech. Tam je nutné dbát na určité zastínění rostliny, protože může trpět spálením sluncem. Tato odrůda není vhodná pro oblasti severozápadního Ruska.

Protože je odrůda pozdní, kvůli nedostatečně teplému a dlouhému létu většina úrody nedozraje. Je lepší sázet rané odrůdy.

Ale v zásadě vše závisí na mikroklimatu v konkrétní oblasti.

Výsadba sazenic a péče na podzim

Ve srovnání s jinými odrůdami je mrazuvzdornost průměrná, Thornfree vydrží mrazy až do -18 stupňů. Tání a silný jarní vítr způsobují vysychání výhonků, proto se s odstraňováním zimního úkrytu nespěchejte.

Zemědělská technologie pěstování ostružin je v mnoha ohledech podobná technologii pěstování malin. Ostružiny dobře rostou ve většině půd kromě písčitých.Nejlépe se k tomu hodí úrodná hlinitá půda. Nejlepší doba pro výsadbu sazenic s otevřeným kořenovým systémem je jaro, ty pěstované v nádobách lze sázet po celou sezónu.

Je lepší připravit půdu na podzim. Pokud plánujete zasadit několik keřů ostružin, je nejlepší vykopat příkop hluboký a široký až 50 cm a po uložení vrstvy dobře shnilého hnoje nebo kompostu o tloušťce až 10 cm na dno jej vykopat.

Zasypte příkop a v případě potřeby přidejte vidličky k hnojení komplexním hnojivem. Kyselé půdy se vápní. Během zimy se země usadí a bude připravena k výsadbě.

Rostliny se umisťují v určité vzdálenosti od sebe v závislosti na odrůdě a následném způsobu jejího formování. Pro energicky rostoucí ostružinu, jako je odrůda Thornfree, je obzvláště vhodný jednostranný tréninkový systém.Tato metoda podvazování je jednoduchá a spočívá v nasměrování jednoletých výhonků jedním směrem a loňských druhým. Proto by vzdálenost mezi rostlinami měla být asi 3-4,5 metru.

Po výsadbě se stonky zastřihnou, výhonky zůstanou vysoké 25 cm a kořenový krček by měl být 2-3 cm pod úrovní půdy. Půda kolem rostliny se mulčuje rašelinou, pilinami a nasekanými větvemi, aby se zabránilo ztrátě vlhkosti a tvorbě půdní kůry.

Mohly by vás také zajímat následující články o ostružinách:

• Popis odrůdy ostružin Ruben.
• Podrobnosti o odrůdě Black Satin blackberry.
• Speciální odrůda ostružiny Agawam.

Podmínky pěstování a chovu

Keře bez trní se pěstují na mřížce, mezi podpěrami je napnuto několik řad drátu. Její výška obvykle nepřesahuje 1,8 metru, aby se dlouhé révy daly pohodlně umístit.

V prvním roce se vyrůstající mladé výhonky přivazují blíže k levému kůlu. Pravá část opory zůstává volná.

Příští léto se u báze keře objeví nové výhonky, které se přivazují blíže k pravému kůlu. Ostružiny plodí na postranních větvích loňského porostu.

V polovině podzimu se dvouleté větve, které přinesly úrodu, odvázají a zastřihnou u země. A v létě následujícího roku se na uvolněné místo vyvážou nové výhonky.

Péče o ostružiny zahrnuje mělké kypření, zálivku a hnojení. Obzvláště důležité je pravidelně zalévat bobulové keře v prvním období po výsadbě, stejně jako během kvetení a tvorby vaječníků. Dospělá rostlina se díky dobře vyvinutému kořenovému systému obejde bez zálivky. Nelze však počítat s velkou úrodou. Koncem léta – začátkem podzimu, po sklizni, se zálivka snižuje, aby výhonky měly čas zdřevnatět.

Před nástupem mrazů se provádí zálivka pro doplnění vlhkosti a vinná réva se odstraní z podpěr. Protože teploty pod -18 stupňů budou pro Thornfree kritické, je vhodné ji před napadením sněhu zakrýt.Zakrývání rostliny Thornfree není snadný úkol. Tvrdohlavé silné výhonky se obtížně pokládají na zem. Během jejich formování můžete výhonky krátce zaštípnout. Chcete-li získat pružnější, tenčí postranní výhonky, se kterými se bude snáze manipulovat, procvičujte si krátké zaštípnutí tvořících se řas.

Někteří zahradníci ostružiník vykopou na jednu stranu a položí ho na bok. Navrch ho přikryjí spunbondem nebo lutrasilem. Můžete také přidat karton, suché listí, smrkové větve. Spadlý sníh poslouží jako dodatečná ochrana. Je důležité dobře zakrýt základnu keře, tzv. „hlavu“. To je část, která se často ocitne pod sněhovou pokrývkou.

V následujícím období se ostružiny krmí organickými a minerálními hnojivy, která se střídají. V červnu je užitečné rostlinu zalévat vodními nálevy z divizny nebo kuřecího hnoje.

Rozmnožování odrůdy Thornfree nezpůsobuje žádné potíže. Stejně jako u všech odrůd ostružin se i její výhonky dobře zakořeňují. Pro získání velkého množství řízků můžete použít metodu zeleného řezu. Rozmnožování tohoto keře tedy není tak obtížné.

Nemoci a škůdci

Správná výsadba a dodržování všech pravidel péče přispívají k tomu, že ostružiny jsou zřídka vystaveny chorobám a napadení škůdci. Pokud na stejném místě rostou ostružiny i maliny, je vhodné oddělit jejich výsadbu o 100 metrů. Maliny jsou nositeli skryté formy zelené mozaiky, která je pro ostružiny nebezpečná.

Thornfree je odolný vůči běžným chorobám, jako je antraknóza, rez a rakovina stonků.Pokud se však objeví příznaky choroby, je lepší část úrody obětovat, aniž by se musely používat pesticidy, a nahradit je biofungicidy.

Pokud jsou bobule napadeny roztočem ostružiníkovým, nedozrávají a zůstávají částečně nebo úplně červené. Na keři přezimuje velmi malý škůdce, který se na jaře přesouvá na květy a poté na plody. Proto se na podzim staré stonky nutně odřezávají a ničí. Poté se keře ošetřují silnými nálevy česneku nebo pyrethru. Na jaře se ošetření opakuje.

Uplynulo půl století od doby, kdy se objevila odrůda Thornfree. Objevily se další odrůdy beztrnných ostružin, které ji v kvalitě bobulí překonávají. Zároveň díky své produktivitě a osvědčené zemědělské technologii zůstává jednou z předních odrůd pro komerční pěstování. A zda si ji na svém pozemku „usadit“ či nikoli, se rozhoduje každý zahradník sám.