Pek na podzim – správný řez a péče
Na podzim, když už vaše šípkové keře odkvetly a bobule byly nasbírány na sušení, zbývá se už jen postarat o rostlinu samotnou. Přichází zima, což znamená chlad, rozbředlý sníh a vítr, který nemá rád žádný keř. Má se za to, že péče o šípky je nevděčný úkol pro jeho trny a husté houštiny, které nelze bez námahy protlačit. Je to ale důvod opustit kulturu bez náležité péče?

Podzimní větev s šípky
Šípky se obvykle sklízejí v září, kdy se slupka zbarví do červena a jasně oranžova. Plody je nejlepší sbírat ve více fázích, protože dozrávají nerovnoměrně a pomalu. Šípky je vhodné sbírat před příchodem chladného počasí, aby si zachovaly své blahodárné vlastnosti a vitamíny.

Sběr šípků v září
Podzimní prořezávání šípků
Budete se muset vyzbrojit zahradnickými nůžkami a prozkoumat keř, zda na něm nejsou nějaké suché, nemocné nebo slabé větve. Zvláštní pozornost věnujte nižším „vrstvám“, kde nejsou žádné plody a výhonky nejsou příliš dlouhé. Spodní větvičky šípků je obecně potřeba odstraňovat častěji, aby nepřekážely při zalévání a plení, a na podzim je třeba tato místa obzvlášť pečlivě zastřihávat. Tento postup je vhodné provádět zahradními nůžkami s dlouhými rukojeťmi – aniž byste šplhali pod keř a aniž byste se dotýkali trnů rukama. Je to velmi jednoduché: uříznete, vyjmete zpod keře a dáte na hromadu stranou. Tento typ podzimního prořezávání se nazývá sanitární a nezahrnuje odstraňování silných, nesoucích výhonků. Rostliny totiž mohou v zimních měsících poškodit sněhové srážky a poryvy ledového větru a na jaře se pak jen těžko vzpamatují. Je nutné odstranit nemocné, křivé, zlomené, špatně vyvinuté a tenké výhonky, hlavně u kořenů. Stává se, že poslední šípkové květy kvetou v září a dokonce i v říjnu – na takové výhonky by se nemělo sahat.

Poslední podzimní květ šípkové růže
TIP. Řezané šípky se vám mohou nečekaně hodit. Na zahradě sázíme tulipány, narcisy, krokusy a všechny tyto milují myši. Trnité a agresivní větve podzimních šípků jsou spolehlivou ochranou pro cibulnaté plodiny.

Starý šípkový keř na podzim
Pokud je keř velmi starý, zvadlý, nevytváří téměř žádné čerstvé výhonky a plody se zmenšují, provádí se radikální řez. Chcete-li to provést, odřízněte vše na základně a ponechte pouze mladé a živé stonky. Očištění keře od starých výhonů, odstranění žlutých a suchých výhonků a odstranění trávy, která se v keři zamotala, je radikální řez šípků. Je lepší nechat 10-15 zdravých a mladých stonků, než konzervovat velký, ale oslabený starší šípek.
Příprava šípků na zimu
V září se provádí poslední krmení a blíže k chladnému počasí je třeba zakrýt mladé, křehké keře, zejména pokud je letní období zataženo a chladné. V tomto případě rostliny nemají čas akumulovat dostatek potenciálu k přípravě na mráz, protože všechny cykly nebyly dokončeny. Proto se mladé stromky svážou, zamulčují rašelinou a pilinami, pečlivě ohnou k zemi a zabalí do netkaného materiálu. Dospělé šípkové keře dokážou přečkat zimu samy, bez přístřešku – jejich mrazuvzdornost je až -48 stupňů.
Jak transplantovat šípky na podzim
Podzimní přesazování keře se prakticky neliší od jarního přesazování, jen je třeba dávat pozor na počasí – pokud je mráz, keř přemístěný na jiné místo riskuje vymrznutí. Obecně tato rostlina špatně snáší teplo, takže pro jakoukoli manipulaci s ní je nejlepší zatažené, mírně chladné počasí. Po umístění do jámy je nutná zálivka a poté standardní program přípravy na zazimování. Provede se řez, poté se keř pohnojí (1 porce hnojiva), přikryje před větrem a obalí před chladem.


Šípek je keř, jehož plody jsou bohaté na vitamíny a mikroelementy. K získání bohaté sklizně vyžaduje tato nenáročná rostlina určitou péči.
Proč je podzimní řez šípků nutný?
Keř velmi rychle rozrůstá výhonky. Pokud šípky včas neproříznete, budou četné výhonky slabé a budou mít nízkou plodnost.
Keř tvoří spoustu kořenových výhonků. Bez jeho odstranění se oblast může proměnit v trnité houštiny.
Ve vzdáleném rohu mé letní chaty mi roste několik šípkových keřů. Jak už to tak bývá, ruce na něj nedosáhly – roste sám, kvete, sám plodí. A pak jednoho roku nebyly žádné květiny ani bobule. Ukázalo se, že důvodem bylo, že jsem šípky dlouho neořezával. Na podzim jsem prořezával a na jaře se na zmlazené rostlině objevily nádherné květy a pak dlouho očekávané plody.
Kdy prořezávat šípky
Pro získání bohaté sklizně se prořezávání šípků provádí při zpomalení toku mízy. Nejlepší je prořezávat na podzim, po opadu listů – v říjnu, začátkem listopadu, kdy se rostlina připravuje na zimu. Prořezávat můžete brzy na jaře, před nabobtnáním poupat – březen, začátek dubna.
Všechny výhony poškozené chorobami nebo škůdci během sezóny musí být okamžitě odstraněny, aby se zastavil zdroj šíření.
Jak správně prořezávat šípky na podzim
Šípek je trnitá rostlina. K oříznutí je lepší použít nikoli zahradnické nůžky, ale nůžky s dlouhou rukojetí.
Tváření prořezávání
Pro správný vývoj šípkového keře se po několik let provádí formativní řez. Prořezávání lze provádět jak na podzim, tak na jaře.
- Po výsadbě šípkovou sazenici zastřihněte, nechte výhonky dlouhé 10–15 cm Na každém výhonu ponechte alespoň dvě poupata.
- Během následujících dvou let se šípky nestříhají, ale pouze vršky se v létě zaštipují, aby se stimuloval růst bočních výhonů.
- Ve třetím roce odřízněte všechny zlomené větve rostoucí uvnitř koruny a těsně u země. Zbavte se kořenového růstu, který vyrostl daleko od keře.
- Zkraťte hlavní větve o 15–20 cm, aby se mohly objevit boční výhonky.
Důležité! Ne všichni zahradníci radí zkracovat výhonky před zimou. Takové prořezávání může vyvolat bujný růst výhonků v další sezóně a tím zahustit keř a snížit množství sklizně.

Během několika let vytvořte šípkový keř
Sanitární prořezávání na podzim
Keře šípkové růže se stříhají jako každé jiné plodonosné keře.
Čtěte více: Jak hnojit maliny během kvetení a růstu bobulí
Každý podzim odstraňte všechny zlomené a odumřelé větve. Výhony rostoucí uvnitř koruny a rostoucí horizontálně je také potřeba zastřihnout. Na starých větvích se poupata prakticky netvoří a nejsou již tak dekorativní, proto odřízněte všechny větve, které dosáhly věku pěti let (jsou dřevnaté a tmavší než mladé). Rostoucí výhony v létě zaštipujte do výšky 70 cm, čímž způsobíte růst postranních výhonků, na kterých se vytvoří poupata.

Keře šípkové růže se stříhají jako každé plodonosné keře.
Pokud je šípkový keř hodně starý a zanedbaný, pak jej můžete seříznout až po zem a vytvořit keř nový. Takové radikální prořezávání se také používá, když výnos keře výrazně klesá.
Trnité řezané větve šípků mohou v zimě posloužit jako výborná ochrana proti hlodavcům. Přezimující cibuloviny (tulipány, krokusy apod.) jimi zakryjte a umístěte je do kmenů stromů a keřů.
Video: prořezávání šípků dlouhými zahradnickými nůžkami
Šípek je rostlina, kterou lze seřezávat bez obav, že o ni přijde. Experimentujte, vyzkoušejte prořezávání v různých ročních obdobích a vyberete si pro sebe tu nejlepší možnost.
Ohodnoťte tento článek: