Odrůdy a použití čiroku – AgroXXI

Čirok je všestranná plodina. Lze jej pěstovat na obilí, siláž, zelené krmivo, seno, ale i na výrobu krmného cukru.

Obilný čirok se pěstuje hlavně na zrno. Vyznačuje se malým vzrůstem a zvýšeným výnosem zrna, které se při vymlácení snadno uvolní z fólie.

V nejsušších oblastech má čirok tendenci překonat kukuřici.

1. Umístěte do osevního postupu.

Hlavním požadavkem při výběru stanoviště pro čirok je pole bez plevelů, protože kvůli pomalému růstu v počátečním období je čirok utlačován plevelem.

Cennou vlastností čiroku je poměrně nízká náročnost na půdu. Roste na lehkých i těžkých jílovitých a dokonce i zasolených půdách. Špatně roste na chladných, bažinatých půdách s blízkou hladinou podzemní vody. Nejpříznivější jsou úrodné hlíny, písčité hlíny a obyčejné světlé černozemě.

Nejlepšími předchůdci čiroku jsou zimní obilí na čistém úhoru, hrách a kukuřice. Špičkovou zemědělskou technologií lze čirok pěstovat po jarních obilninách, luštěninách a dalších časně sklizených plodinách. Kromě toho je čirok sám o sobě dobrým předchůdcem pro jiné plodiny a dostatečně dobře snáší opakované plodiny po dobu 2-3 let (ale ne více). Je však třeba vzít v úvahu skutečnost, že opakované porosty čiroku jsou (za příznivých povětrnostních podmínek) vážně poškozovány bakteriózou, která snižuje výnos siláže a zrna. V této souvislosti se nedoporučuje vysévat čirok na stejné plochy opakovaně.

2. Základní zpracování půdy.

Hlavní zpracování půdy by mělo zajistit nejen zachování vláhy, ale i maximální zničení a potlačení plevelů, zapravení rostlinných zbytků a hnojiv.

Po sklizni předplodiny se strniště loupe diskovými podmítači MTZ-80(82)+LDG-5A, T-150+LDG-10A, K-700A(701)+LDG-15A atd. nebo talířové brány typu BDT. Na půdách s těžkou strukturou, stejně jako na velmi zhutněných plochách, je lepší používat těžké talířové brány. Po výskytu plevelů po 1. loupání (pokud bylo provedeno v raných fázích) provádíme opakované loupání. Druhé loupání lze provést kultivátorem – plochou frézou (CT-2G) napříč směrem předchozího zpracování.

Na polích zanesených vytrvalými kořenovými plevely je vhodné provádět obě ošetření kultivátory – plochými frézami do hloubky 10-12 cm.8-10 dní po druhém loupání provádíme orbu na 25-27 cm. nejefektivnější orné jednotky jsou: T-150K + PLP-6 -35(PLN-5-35)+kluziště, K-700A(701)+PLN-8-40(PLN-8-35), K-701+ PTK-9-35+PVR-3,5.

Lehce zaplevelená pole lze zorat bez předběžného loupání.

V extrémně suchých oblastech, kde jsou možné prašné bouře, se k zanechání strniště používá plochý řez: s pluhem bez lišty, stejně jako s plochými podrývači (K-700A+PG-3-5, T-150+ PG-3-100), kultivátory – kypřiče (T-150+KPG-250A). V tomto případě se půda méně drobí a snižuje se ztráta vlhkosti.

Na jaře se provádí zavlažování ozubenými branami, poté, jak plevele vyklíčí, zapěstujeme je do hloubky 10-12 cm, před výsevem překultivujeme do hloubky setí (6-8 cm).

V oblastech s ostře aridním klimatem, stejně jako na suchých prameništích, se před setím provádí pouze jedna kultivace do hloubky uložení osiva a následně válcování.

3. Systém hnojiv.

Čirok je velmi citlivá plodina na aplikaci organických a minerálních hnojiv.

V závislosti na půdních podmínkách aplikujeme až 20 t/ha organické hmoty pro hlavní pěstování, dále plnou dávku potaše a hlavní část fosforečných hnojiv. Dusíkatá hnojiva lze v závislosti na formě aplikovat jak na podzim (amonný dusík), tak na jaře před setím (dusičnanový dusík). Kromě toho poskytuje dobrý výsledek zálivka dusičnanem amonným a superfosfátem pro 2. meziřádkovou úpravu. Přibližné aplikační dávky: N₆₀P₆₀K₆₀.

Minerální hnojiva lze aplikovat pomocí různých strojů, například: RMG-4, MVU-0,5A, NRU-0,5A, Amazone ZAM-900 atd.

4. Příprava semen k setí.

Zeminu je nutné před setím uválcovat a za suchého počasí je nutné ji po setí převálcovat. To přispěje k lepšímu prohřátí půdy a přátelskému vzcházení sazenic.

Čirok je teplomilná rostlina. Nejlepší termíny setí nastávají při stabilním zahřívání půdy v hloubce 10 cm až + 12º . + 16ºС. Sazenice nesnesou ani krátkodobé poklesy teplot. Hubí je menší mrazíky s vysokou vlhkostí. Během vegetačního období rostliny i nadále dobře rostou a vyvíjejí se při +33ºС a vydrží teplo až do +38º…+40ºС.

Čirok se vysévá ve stejnou dobu a nejlépe několik dní po zahájení setí kukuřice (pro Povolží – polovina května). V letech s chladným, dlouhým jarem je lepší se časnému výsevu vyhnout.

Vzhledem k tomu, že semena určená k výsevu musí být uvedena do standardu, je nutné ověřit výsevní vlastnosti připravených semen v laboratoři. Z každých 10 tun šarže se odebere 1 průměrný vzorek o hmotnosti 250 gramů. Na základě výsledků kontroly osiva jsou vystaveny výsledky rozboru nebo protokol o zkoušce.

Ze všech činností pro přípravu semen k setí je zvláštní pozornost věnována třídění a moření od chorob a škůdců. Na základě výsledků fytovyšetření je nutné osivo ošetřit jedním z následujících fungicidů (l / t): lamador (0,5), baryton (1,25-1,5), polaris (1,2-1,5), viall trio (0,8 , 1,25-0,4), tebu (0,5-0,4), bunkr (0,5-0,9), serticor (0,4), terrasil forte (0,5-0,4), triton (0,5-1,5), outpost (2-1,2), celeste top ( 1,5-0,19), prémiová dvoustovka (0,5) spolu s insekticidy (l/t): cruiser (1, 0,6-0,8), tabu (0,4-0,5), akiba (0,2-0,25), imiprid (0,4-0,5), imidalitu (XNUMX-XNUMX).

Pro severnější oblasti je navíc nutné vystavit semena vzducho-tepelnému ohřevu na slunci. Zároveň se obal semene stává poréznějším a prodyšnějším, v důsledku čehož se zlepšuje přístup vzduchu k embryu. Díky tomu se zvyšuje energie klíčení, klíčivost pole a síla počátečního růstu.

Semena sázíme do hloubky alespoň 6-8 cm za současného válcování, s rychlým prosycháním půdy do hloubky 10 cm, nezbytně do vlhké vrstvy půdy a zhutněného záhonu.

V závislosti na půdních a klimatických podmínkách a vlastnostech odrůdy může být počet rostlin na 1 ha od 40 do 80 tisíc, v extrémně suchých oblastech od 20 do 30 tisíc, v podmínkách dostatečné vlhkosti a se závlahou mohou být zvýšen na 100-140 tis., u poddimenzovaných odrůd až na 200 tis./ha.

Výsev se provádí širokořádkovým způsobem s roztečí řádků 70 cm.

Nejvyšší kvalitu setí zajišťují přesné secí stroje: SCh-6L, SUPN-8, Amazone ED, SPB-8M, Vesta-8 a další.

5. Péče o plodiny.

V suchých letech je po zasetí nutné provést válcování kroužkovými nebo kroužkovými ostruhovými válci.

Preemergentní zavlažování se provádí hlubokým uložením semen, dokud délka klíčků čiroku nepřesáhne 0,5-1,5 cm, tzn. 3.-4. den po výsevu. Při menším uložení osiva by se nemělo provádět preemergentní zavlékání.

Poté při označení řádků můžeme provést první meziřádkové zpracování. Jak ošetření odroste, lze jej opakovat. Během sezóny se provádějí 2-3 meziřádkové ošetření.

V případě potřeby lze v raných fázích vývoje (ve fázi 3-6 listů čiroku) v boji proti jednoletým dvouděložným plevelům použít následující herbicidy (l/ha): dicopur f, aminopelic (1-1,3), balerína (0,3-0,5), herbitox (0,7-1,2).

Kromě hubení plevele je při výskytu škůdců nutné provést deratizační insekticidní ošetření (l / ha): fastkord (0,2-0,25), helikovex (0,2), decis pro (0,05-0,07), karate zeon (0,2- 0,3), kaizo (0,2 na zrno), qipi (0,32). K boji proti chorobám se provádí postřik fungicidy (l / ha): filtr (0,4-0,5), lamador (0,15-0,2), folicur (1), faraon (1), grandsil ultra (0,4, 0,5-15). Ošetření plodin lze provádět různými postřikovači, např.: OPSh-630, POU-80, Delvano, Amazone v agregátu s MTZ-82/XNUMX.

6. Sklizeň a šlechtění semen.

Sklizeň na zrno se provádí převážně přímým spojováním při vlhkosti zrna 20 % nebo méně. Při přímém kombinování se rychlost bubnu sníží na 500-600 ot./min, aby se snížilo poškození semen. Semenné plodiny čiroku se sklízejí, když zrno většiny domácích jednoletých latí dosáhne plné zralosti, ale vždy před nástupem mrazů. Výška sečení latí je nastavena co nejvýše. V případě sklizně zbylé listové hmoty na siláž je nutné stroje přepravující zrno umístit tak, aby nedocházelo k drcení a lámání zbylých stonků.

V podmínkách suchého podzimu lze nízkorostoucí odrůdy čiroku na zrno sklízet samostatně: rostliny se sekají obilnými kombajny a umísťují se do řádků, které se po vysušení sbírají obilnými kombajny.

Hromada obilí, která přišla z pole, podléhá okamžitému čištění. Zrno sklizené přímou cestou, vyznačující se vysokou vlhkostí, podléhá sušení až do 13 %.

V závislosti na velikosti semen a typu třídicího stroje se síta vybírají v každém případě individuálně. Příklad sít pro třídění na ОВС-25: horní: B1 – podélný 0,9-1,0; B2 – kolo 3,5-4,0; nižší: B1 – kolo 2,0; G1 – podélná 0,8.

Teplotní podmínky pro sušení čiroku:

Tato rostlina může být jednoletá nebo víceletá. Existuje více než 50 divokých a pěstovaných odrůd čiroku, z nichž většina se vyskytuje nejčastěji v Austrálii, Indii, Číně, Africe, Americe a jižním Rusku. Travnatá odrůda čiroku, běžněji nazývaná súdánská tráva nebo jednoduše „súdánská tráva“, je chovatelům hospodářských zvířat dobře známá jako zelené krmivo a surovina pro výrobu siláže.
Čirok má ve svých vlastnostech určité podobnosti s kukuřicí a je všestrannou rostlinou. Z hlediska celosvětového objemu produkce je čirok na pátém místě. Odrůdy čiroku jsou klasifikovány podle následujících účelů:

Zrno čiroku se používá k výrobě mouky, sirupu, obilovin, škrobu a alkoholu. Košťata se vyrábějí ze stonků. Citronová tráva se používá jako koření. Čirok travní se pěstuje pro výrobu krmiva pro zvířata. Domovinou této plodiny je Afrika, kde se dnes pěstuje největší množství odrůd, divokých i pěstovaných. V Rusku se tato rostlina pěstuje ve 14 regionech. Hlavní území jsou soustředěna v regionech Rostov, Samara a Volgograd. Objem pěstování čiroku v Rusku ročně roste, například v roce 2011 byla sklizena úroda 60 tisíc tun a v roce 2014 – asi 200 tisíc tun.

Technologie setí čiroku

Čirok je teplomilná rostlina, snese i horká letní vedra. Současně je pěstování čiroku v severních a středních oblastech s chladným jarem nemožné – plodiny v počátečních fázích (prvních 30 dnů) rostou pomalu, takže v chladném počasí mohou snadno zemřít. Pak je ale růst čiroku tak intenzivní, že někdy vyroste 5–10 cm za den. Nejlepší je zasít tuto rostlinu ne na černou půdu, ale na písčité, písčitohlinité a hlinité půdy. Čirok také dobře reaguje na minerální hnojiva. Přidávají se do půdy jak při přípravné orbě půdy, tak při samotném setí.
Přípravné a secí práce začínají, když se úrodná vrstva v hloubce 10 cm ohřeje na 13–15 °C. Čirok je velmi citlivý na plevele, proto předseťová kampaň zahrnuje soubor agrotechnických opatření zaměřených na boj s tímto problémem. V prvé řadě se jedná o posklizňové podmítky předchůdců diskovou metodou (do hloubky 6–8 cm) nebo radličným kypřičem (do hloubky 8–10 cm). 10-14 dní po tomto zákroku se provádí orba do hloubky 25-30 cm Pokud je půda silně zaplevelena, ošetří se širokospektrým herbicidem Hurricane Forte 500 a také přípravkem Dual Gold. Pro postřik půdy bezprostředně po zasetí před vzejitím použijte Primextra Gold, Lumax, Trophy, Callisto.
Předseťová příprava půdy se skládá z jarního zavlačování a jednoho až dvou kultivací. Semena určená k výsevu jsou ošetřena přípravky Vitavax, Vitatiuram, Baytan. To vám umožní chránit se, nebo alespoň snížit riziko infekce patogenními mikroorganismy. Pro stimulaci růstu jsou semena ošetřena Razoatrinem, Flavobacterinem a Rizoplanem.
Čirok se seje obvykle do širokých řádků s roztečí řádků 45–70 cm, pokud je půda příliš suchá, zvýší se na 6 cm a pokud je vlhká, sníží se na 8–10 cm.
Míry výsevu čiroku:
na zrno a siláž – 25–40 kg/ha;
pro zelené krmivo – 22–25 kg/ha;
pro seno – 26-30 kg/ha.

Nejlepšími předchůdci čiroku jsou ozimé obilí, luštěniny a řádkové plodiny. Mimochodem, čirok se vždy vysévá v jarní formě.

Péče o plodiny

Po zasetí se provádí preemergentní bránění, které ničí plevele, které jsou ve fázi bílé nitě. Tato akce je velmi důležitá pro plodiny čiroku, protože plevel roste mnohem rychleji než zemědělské plodiny. Neopatrný přístup k plodinám je proto plný významných ztrát. Za příznivých povětrnostních podmínek – od +15°C se první výhonky začínají objevovat již 7.-10. Pokud se tak nestane ve stanoveném čase, provede se dodatečné bránění, které umožní půdě se trochu „otevřít“ a pro mladé výhonky bude mnohem snazší vyjít na světlo.
Pokud jsou plodiny velmi husté, v případě potřeby se používají kytice. Tento proces probíhá pomocí kultivátorů KRN-4,2 nebo KRN-5,6, ve fázi 3-4 listů. Ve fázi 5-6 listů se zavlažování provádí branami s lehkým pletivem, což umožňuje účinné a málo traumatické odstranění plevele pro čirok. Probíhá i meziřádková kultivace, která umožňuje nejen zbavit porosty škodlivých rostlin, ale také udržovat rovnováhu půdní vlhkosti a zajistit přívod vzduchu do kořenového systému. Celkem se provádějí tři meziřádkové kultivace s intervalem 20–25 dnů. Během druhé a třetí kultivace se současně provádí také hilling.
Vegetační doba čiroku je 120–130 dní. Během této doby může rostlina vyrůst až do výšky tří metrů a kořenový systém až do hloubky tří metrů. Jako každá jiná zemědělská rostlina je čirok náchylný k chorobám a škůdcům. Podívejme se na hlavní nemoci čiroku a způsoby boje proti nim.

• hniloba kořenů a stonků;
• listová skvrna;
• šmejd;
• helmintosporióza;
• plesnivá semena;
• fusarium a alternaria.

Jak se s těmito problémy vypořádat? Prevenci a eliminaci těchto chorob lze provést ošetřením osiva, kvalitní sklizní a podzimní orbou pole, přidáním dusíkatých-draselných hnojiv do půdy pro normalizaci acidobazické rovnováhy půdy, eliminací hmyzích škůdců, kteří přenášejí choroby, a kvalitní kontrolou a tříděním semen určených k setí. Nežádoucí je také vysévání čiroku na stejné místo dva roky po sobě – to přispívá k rychlé infekci patogenními mikroorganismy z předchozích plodin. Přípravky, které lze stříkat na rostliny v případě hromadného napadení jsou Vitavax, Diniconazole, Alto, Impact, Fundazol a další.

• mšice;
• můra luční;
• obilný mol;
• zavíječ stonků kukuřice;
• drátovec;
• tobolka vatová a další.

Tento hmyz úspěšně kontrolují Operkot, Rogor, Sherf, Zenit. Nepřijetí včasných opatření může mít za následek značné ztráty zrna a zelené hmoty čiroku. Za dobrou metodu, jak zabránit výskytu těchto škůdců, se také považuje hluboká opakovaná orba půdy, rychlé odstranění zbytků plodin a pečlivé ošetření osiva.

Technologie sklizně čiroku

Při pěstování čiroku na semena se sečení a výmlat provádí po dosažení fáze plné zralosti, v září až říjnu, kdy vlhkost semen dosáhla 25-30 %. Čirokové laty mají dobrou vlastnost, že neopadávají, takže ztráty semen jsou zcela nepatrné. Pokud se čirok pěstuje na zelenou hmotu, sečení se provádí 2-3krát, od začátku července do konce srpna. Posečené rostliny mají tendenci rychle odrůstat, k tomu je však nutné dodržet výšku sečení – 10-15 cm Sečení na zeleň se provádí dříve, než se objeví laty.
Za příznivých povětrnostních podmínek se sklizeň čiroku provádí ve dvou fázích: nejprve sečení do řádků, poté výmlat. Mlácení obilí začíná, když obsah vlhkosti dosáhne 14–16 %. K tomuto účelu se používají obilní kombajny. Sklizeň lze také provádět metodou přímého kombinování. Žací stroje jsou nastaveny tak, že se odřezávají pouze laty. Aby se zabránilo drcení zrna, sníží se rychlost bubnu. Nepokosená část se odřízne a použije na pozdní siláž.
Obilí se následně suší a filtruje pomocí sušících a čisticích jednotek na obilí nebo může být nějakou dobu skladováno v otevřeném mlatu (za suchého, teplého a slunečného počasí). Při skladování by vlhkost zrna neměla překročit 14 %. Zrno čiroku se skladuje v suchých, chladných a dobře větraných skladech obilí, a to jak v kontejnerech, tak volně ložené. Nádoba musí být bezpodmínečně dezinfikována.

Použití čiroku

Čirok je zajímavá plodina, ale bohužel ne každý ví o jejích výhodách. V prvé řadě je čirok bohatý na užitečné minerály, které příznivě působí na lidský organismus – hořčík, vápník, fosfor, železo, zinek a další. To je důvod, proč se lidstvo naučilo vyrábět mouku, škrob a obiloviny z čiroku. Čirok se doporučuje diabetikům, protože normalizuje hladinu cukru v krvi. Blahodárně působí také na celý trávicí systém člověka. Kromě toho se čirok nejaktivněji používá v chovu zvířat, podporuje dobrý přírůstek hmotnosti a zvýšenou produktivitu. Některé druhy čiroku v zelené podobě jsou však značně jedovaté.
Košťata se vyrábí z čirokových lat. Tato rostlina se také vyskytuje v dekorativní formě, která neslouží žádnému hospodářskému účelu. Jednoduše se používá jako dekorace interiéru.
Nejznámější odrůdy čiroku v Rusku:

1. Sloučenina;
2. Orion;
3. Siláž 88;
4. Horizont;
5. Efremovskoye;
6. Kuban.

Navzdory své podobnosti s kukuřicí z hlediska nutriční hodnoty a přítomnosti užitečných prvků i vysoké výnosnosti u nás čirok pravděpodobně nebude významnou konkurencí kukuřice právě pro svou teplomilnost. Použití této obiloviny v oblastech s vhodnými klimatickými podmínkami je však třeba ignorovat.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.