Na naší svatbě nebyl alkohol. “ – Co říká gruzínská žena o svém súdánském manželovi, jejich zvycích a životě v Číně |

„Přestože se naše kultura a ta jejich zcela liší, můj manžel Khalid Suleiman je tak jednoduchý člověk, že jsme v našem společném životě neměli žádné překážky,“ říká Salome Shubitidze, která je vdaná za Súdánce. Salome nám vypráví o svém zajímavém životě, Súdánu a zcela odlišných tradicích.

– Salome, pokud se nemýlím, jsi první Gruzínka, která se provdala za Súdánce.

– Ano, abych byl upřímný, také jsem neslyšel o žádné jiné Gruzínce, která by si vzala súdánského muže.

— Povězte nám o sobě, kde jste se narodil a vyrůstal, jaký byl váš život předtím, než jste se přestěhoval do zahraničí.

— Narodila jsem se a vyrostla na předměstí Tbilisi. Nemůžu říct, že by se můj život nějak lišil od života ostatních. Byla jsem (a jsem) první dítě a vnučka, takže jsem byla v prvních letech svého dětství rozmazlená. To je jasně vidět na mých dětských fotkách.

Bylo mi 13 let, když se moji rodiče rozvedli a já se odstěhovala, takže si myslím, že část mého dětství tím skončila. Školu jsem dokončila v 17 letech jako externí studentka, s 28 zkouškami před složením. V té době veškerá odpovědnost za mě a mou sestru padla na mou matku. Školu jsem sice dokončila, ale nemohla jsem pokračovat ve vzdělávání, a tak jsem si hned našla práci jako konzultantka v místním obchodě.

Abych dostal plat 15 lari, musel jsem pracovat 2 dny, protože to bylo 7 lari na den. Teď se to může zdát vtipné, ale pro mě byl ten „plat“ velmi sladký. Poté, co jsem z té práce odešel, jsem začal pracovat v obchodě s obuví v obchodním centru Lilo Mall. Ukázalo se, že je to mnohem těžší, protože jsem musel prakticky stát venku v mrazu, ale dokázal jsem to vydržet. Pak tu byl supermarket Nikora, kde jsem pracoval rok a půl a našel si dva nejlepší přátele v mém životě. Pracoval jsem tam do léta 2016 a pak jsem spontánně odjel do Číny. Dokonce jsem o tom napsal blog. V Číně jsem pracoval jak v baru, tak v gruzínské restauraci. Práce v gruzínské restauraci pro mě byla velmi zajímavá zkušenost, protože jsem tak trochu reprezentoval Gruzii v cizí zemi.

— Jak se daří vašemu osobnímu životu?

— Svého manžela jsem poznala v roce 2016, od té doby jsme spolu, v roce 2019 jsme se vzali. Nyní máme dvě děti a přes den jsem o ně zodpovědná. Můj manžel pracuje v naší firmě, kterou jsme zaregistrovali ve městě Yiwu v roce 2018. Pracuje v exportním směru. I když se naše kultura a jejich kultura zcela liší, můj manžel je tak jednoduchý člověk, že jsme ve společném životě neměli žádné překážky. Když jsem přijela do Súdánu, byla jsem tak nadšená z příprav na svatbu, že jsem nevěnovala pozornost detailům. Samozřejmě jsou ale věci, které se mi na jejich tradicích nelíbí. Například když jsme jeli na návštěvu, ženy a muži večeřeli odděleně. A to pro mě bylo velmi stresující. Vlastně jediný člověk, kterého jsem tam znala, byl můj manžel, takže to pro mě bylo velmi těžké a nelíbilo se mi to. Jeho rodinní příslušníci jsou neuvěřitelně dobří lidé a po našem příjezdu mě velmi dobře přivítali. Vždycky jsem byla středem pozornosti jako „cizí snacha“.

Súdán není rozvinutá země s vysokou životní úrovní. Je to však země velmi bohatá na zdroje. Bohužel je na ulici mnoho potřebných lidí a dětí. Lidé zde jsou úžasně pohostinní a laskaví. Rodina je vždy připravená přijmout hosty. Dorazili jsme asi deset dní před mou svatbou a nemohli jsme dokonale dodržet místní tradice, protože tam moje gruzínská rodina nebyla, ačkoli to, co se mělo dělat v mé rodině (rodině dívky), se dělalo v rodině mého manžela (švagrové). Moje švagrová před naším příjezdem upekla pro hosty tradiční cukroví a pak několik dní (před svatbou) přicházeli hosté. Neustále se na mě vyptávali, protože jsem byla cizinka.

Trochu mě to znervózňovalo, jako by někdo narušil můj osobní prostor. Svatba se od té gruzínské hodně liší: žádný alkohol a zábava do 4 hodin ráno. Hlavní a nedílnou tradicí svatby je obřad henny. Nejen nevěsta, ale i ženich si nechávají malovat prsty hennou. Na svatbě se hostům nabízí jídlo a nealkoholické nápoje. Nevěsta a ženich sedí na židli, hosté přicházejí a gratulují jim. Když naše svatba skončila, měli jsme s manželem velký hlad, protože jsme celý den nic nejedli, a poté, co všichni hosté odešli, jsme si u jednoho ze stolů dali vynikající jídlo. Pak mi řekl, že súdánské nevěsty jsou tak stydlivé a afektované, že by to nikdo neudělal, tak řekl: „Miluji tě a vzal jsem si tě.“

— Jak reagovaly vaše matka a sestra na vaši svatbu v Súdánu?

— Jak jsem říkala, Gruzii jsem opustila v roce 2016 a od té doby žiji v Číně. V Súdánu jsem byla jen dvakrát, pokaždé na měsíc. Vzdálenost je pro nás samozřejmě každodenní výzvou. My tři – moje matka, moje sestra a já – jsme byly nerozlučné, dokud jsem neodešla. Moje štěstí pro ně ale bylo prioritou, a to je velmi důležité.

— Povězte nám o svých dětech.

— Jak jsem již řekla, mám dvě děti: holčičce Sáře bude pět let a chlapci Noahovi jsou dva. Stala jsem se matkou v Číně, bez jakékoli pomoci a podpory. Byly jsme tam jen já a můj manžel a nikdo jiný. Sáře byly asi dva roky a v cizí zemi rozhodně potřebovala kamaráda, a tak se narodil Noah. Navzdory jejich pravidelným hádkám vím, že existence toho druhého v jejich životech je velkým štěstím. Brzy to sami pochopí. Zpočátku bylo pro Sáru těžké vůbec začít mluvit, protože každý den slyší čtyři jazyky. Teď už zná pár slov v gruzínštině. Pro Noaha to bylo mnohem jednodušší, už mluví anglicky, rozumí gruzínským slovům a vyslovuje je. Obzvlášť se mu líbí slova „khinkali“ a „Miluji tě“. Když vidí fík, řekne „khinkali“.

Vědci Krymské státní zemědělské experimentální stanice (Klepinino) od prvních let jejího založení (1924) studovali kromě obilovin a technických plodin velké množství pícnin: jednoleté – čirok, súdánskou trávu, mogar; trvalé – vičenec, vojtěšku, americkou pšeničnou trávu. Zaměřili se na trvalé luštěniny, protože chápali jejich význam nejen pro plnohodnotnou výživu zvířat, ale také pro obnovu struktury půdy a její klesající úrodnost.

Dnes se zaměříme na kulturu, která byla vždy žádaná, je žádaná a vždy žádaná bude, a to je — vojtěška.

Národní hospodářský význam vojtěšky je dobře známý: pro chovatele hospodářských zvířat je to krmivo s vysokým obsahem bílkovin ve formě zelené hmoty, sena, senáže, granulí atd.; pro zemědělce je to nejlepší z nejlepších zlepšovačů úrodnosti půdy; pro průměrného člověka je to „velký léčitel“, léčivá rostlina se širokým spektrem účinků.

Pěstitelé semen se zajímají především o získání semen, proto se na to při pěstování vojtěšky klade důraz.

V oddělení polních plodin Federální státní rozpočtové vědecké instituce „Výzkumný ústav zemědělství Krymu“ (obec Klepinino, okres Krasnogvardeisky) se vojtěška pěstuje na semena v suchých podmínkách již několik let po sobě. Tato práce je velmi slibná, protože po semenech vojtěšky je vždy poptávka a cena je dnes více než atraktivní.

Zpočátku byl záhon s vojtěškou navržen jako experimentální, aby se zjistilo, jestli vůbec něco bude fungovat. A jak ukázala praxe, fungovalo to!

Odrůda byla vybrána k setí Rostovská 90, zónováno v našem regionu. Pole k setí (2,5 hektaru) je vhodné – po obou stranách se nacházejí trvalé lesní pásy, v blízkosti se nachází plocha elektrické rozvodny neošetřená chemií, proto je naděje na přítomnost dostatečného počtu opylovačů. Předchůdce – řádkové plodiny.

Půda byla připravena na podzim jako poloúhor. Nebyla přidána žádná hnojiva, protože přidělené pole mělo dostatek fosforu a draslíku a vojtěška si dusík zajistila symbiózou s hlíčkovitými bakteriemi.

Výsev je velmi brzy – 3. března 2020, kdy je v půdě stále dostatek produkční vláhy. Vysévá se do širokých řádků, s rozteč řad 70 cm (širší rozteč řádků pomáhá zvýšit výnos semen vojtěšky), výsevní dávka – 3 kg/ha. K setí jsme použili secí stroj Maple 4,2. Hloubka výsadby semen: 2 cmStřelby byly přátelské a jednotné.

Růst a vývoj rostlin vojtěšky, zejména v prvním roce života, komplikují plevele. Ty byly kontrolovány pravidelnými meziřádkovými ošetřeními. Na ochranu proti fytonomu byl použit přípravek Borey.

Povětrnostní podmínky ve druhém roce života vojtěšky byly celkem příznivé. Plodiny byly úspěšně testovány a malý pozemek o rozloze 2,5 hektaru byl oficiálně uznán jako semenný pozemek. Čištění semena byla provedena samostatným způsobem, kdy 70-80 % fazolí zhnědne. Sestaveno halda vymyslel 2,5 q/haVýnos semen vojtěšky v Rusku se v závislosti na převládajících podmínkách pohybuje mezi 50 a 100 kg na hektar. Naši pěstitelé semen obdrželi. čistá semena 101 kg/ha – docela dobrý výsledek!

V roce 2021, na základě úspěšných zkušeností s pěstováním vojtěšky na semena na suché půdě a poptávky po semenech, byl vytyčen další semenný pozemek o rozloze 4 hektarů, ze kterého byla v roce 2022 sklizena dobrá sklizeň – 2,7 c/ha, což umožnilo nejen uspokojit vlastní potřeby v oblasti semen, ale také vyčlenit malý objem na prodej.

Na jaře 2023 se oddělení polních plodin může zasloužit o přítomnost osivového pozemku s vojtěškou osetou o celkové ploše 4 hektary a jistotu, že je možné pěstovat semena na suchu! V letošním roce (2023) je plánována výsadba dalšího semenného pozemku, nikoli však na sucho, ale na závlahu.

Je důležité vědět!

Podle vědců vojtěška využívá svůj potenciál pro výnos semen pouze z 25-30 %. Vždy existují rezervy pro zvýšení výnosu jakékoli plodiny a vojtěška není výjimkou.

Pro dosažení maximálního výnosu semen nezapomínejte na důležitost takových aspektů, jako je výběr odrůdy, ošetření semen inokulanty a přípravky s molybdenem a bórem, přísné dodržování technologie pro tvorbu semenných porostů, používání vysoce kvalitních ochranných prostředků, důkladná sklizeň a čištění.

Pokud ke všem výše uvedeným činnostem přistoupíte zodpovědně, rostlina vám „poděkuje“ vynikající sklizní!

Oddělení polních plodin Federální státní rozpočtová instituce “Výzkumný ústav zemědělství Krymu”