Můžeme jíst syrové brambory?

Když jsem byla těhotná, trpěla jsem pálením žáhy. Protože se nevyplatilo přehánět užívání léků, bylo mi doporučeno vyzkoušet bramborovou šťávu na pálení žáhy. Zkusila jsem to. Pálení žáhy opravdu zmizelo. Jen jsem bramborovou šťávu nevymačkala, snědla jsem syrovou bramboru celou. Mému dítěti je už 7 let, ale já mám stále zvyk jíst syrové brambory, když mám žaludeční nevolnost. Je možné jíst syrové brambory, nebo to dopadne jako v přísloví „jedno vyléčíš, ale druhé zmrzačíš“?

Ukazuje se, že je nejen můžete jíst, ale měli byste. Syrové brambory mají léčivé vlastnosti, obsahují vitamíny a mikroelementy, které jsou pro člověka nezbytné.

Jaké jsou výhody syrových brambor

Medicína prokázala, že syrové brambory mají blahodárný vliv na celý imunitní systém těla.

Jeho hlavními složkami jsou škrob, sacharidy, bílkoviny a vláknina. Škrob se používá jako obalující protizánětlivá látka.

• Syrové brambory obsahují vitamín C. Právě mladé syrové brambory mezi zeleninou obsahují tak velké množství kyseliny askorbové.
• Pokud jsou syrové brambory žluté, znamená to, že obsahují velké množství vitamínu A. Nejvyšší koncentrace karotenu se nachází v jádru brambory.

• Zde, v jádru syrových brambor, se nachází velké množství vitamínu B: B1, B5, B6, B9.

• Pokud má vaše tělo nedostatek draslíku, který je pro člověka nezbytný pro zdravou funkci srdce, stejně jako pro normální výměnu vody v těle, pro regulaci funkce ledvin, pak můžete a měli byste jíst syrové brambory. Věděli jste, že syrové brambory obsahují více draslíku než maso nebo ryby?

• Kromě vitamínů obsahují syrové brambory celou řadu mikroprvků a organických kyselin.

Léčba syrovými bramborami

1. Pro odstranění toxinů z těla můžete pít čerstvě vymačkanou šťávu ze syrových brambor. Abyste pocítili výsledek, je třeba denně vypít 500 ml bramborové šťávy. Zároveň se během „očisty“ těla vzdejte konzumace ryb a masa. Pak na sebe výsledek nenechá dlouho čekat. Mimochodem, šťáva se považuje za čerstvě vymačkanou, pokud se spotřebuje nejpozději do 5 minut po vymačkání.
2. Šťáva ze syrových brambor také pomůže při léčbě srdečních problémů. Pro podporu srdce pijte bramborovou šťávu nalačno po dobu jednoho měsíce před snídaní, obědem a večeří. Stačí vypít půl sklenice čerstvě vymačkané šťávy.
3. Syrové brambory také pomohou s léčbou gastrointestinálních onemocnění.
   Léčivé vlastnosti syrových brambor pomohou při léčbě žaludečních a dvanáctníkových vředů, těžké gastritidy, pálení žáhy a nevolnosti, zácpy a nadýmání. Abyste se těchto neduhů zbavili, musíte ráno vypít jednu sklenici bramborové šťávy na lačný žaludek. Jíst můžete až po půl hodině. Léčíme 10 dní, deset dní odpočíváme. A tak dále, dokud po nemoci nezůstane žádná stopa.
4. Šťáva ze syrových brambor pomůže s léčbou anémie. Pijte půl sklenice šťávy půl hodiny před každým jídlem.
5. I bolest hlavy může ulevit od syrové bramborové šťávy. Stačí vypít ¼ sklenice této čerstvě vymačkané šťávy.
6. Syrové brambory lze také použít k odstranění bradavic. Chcete-li to provést, rozkrojte syrovou bramboru napůl a řeznou stranou vetřete problematické místo.
7. Pro urychlení hojení ran, včetně hnisavých, k léčbě abscesů a furunklů přikládejte na bolavé místo syrové brambory nastrouhané na struhadle. Obvaz by se měl měnit každé tři hodiny.
8. Pokud se spálíte od slunce, naneste na postižené oblasti kůže kaši ze syrových brambor. Okamžitě si všimnete, jak bolest zmizí a otok ustoupí.
9. Dužina syrových brambor podporuje rychlé hojení mozolů.

Pokud neradi pijete bramborovou šťávu, můžete ji smíchat s trochou mrkvové šťávy. Chuť bude známější.

Mohou děti jíst syrové brambory?

Děti ho mohou jíst, ale jen v malém množství. Pokud si všimnete, že si vaše dítě žádá o okusování syrových brambor, znamená to, že jeho tělu chybí některé mikroelementy a vitamíny. Proto byste měli dítěti častěji dávat jinou syrovou zeleninu a ovoce. Pokud se obáváte, že vaše dítě okusuje syrové brambory, dejte mu okusovat syrovou mrkev. Věřte mi, dítě neodmítne.

Jaké druhy syrových brambor byste neměli jíst?

Nemůžete jíst brambory, které mají naklíčené výhonky nebo jsou nazelenalé. Tyto brambory obsahují hodně škodlivé látky – solaninu. Pokud solanin sníte, můžete se otrávit jídlem. Při čištění takových hlíz se snažte odříznout všechny zelené části nebo brambory zcela vyhoďte. Staré, zvadlé brambory by se vůbec neměly jíst syrové.

Když se sýr uvaří, brambory ztratí většinu svých vitamínů a v bramborách zůstane pouze škrob. Pokud nejste fanouškem hlodání syrových brambor, ale chcete s jejich pomocí prospět svému tělu, doporučuji vám vyzkoušet salát ze syrových brambor.

Salát ze syrových brambor

4 syrové brambory,
Žárovky 2,
2 stroužky česneku,
rostlinný olej,
pepř,
sójová omáčka nebo sůl.

Syrové brambory nastrouhejte na struhadle určeném k přípravě korejských salátů. Měly by vám vzniknout tenké a dlouhé bramborové proužky. Nastrouhané brambory dejte do cedníku a propláchněte studenou vodou. Poté je zalijte vroucí vodou. Nechte je v cedníku okapat. Nyní se pojďme věnovat cibuli. Cibuli nakrájejte na kolečka a opečte na rostlinném oleji. Brambory a cibuli smíchejte, podle chuti opepřete a přidejte sójovou omáčku. Pokud nemáte sójovou omáčku, stačí osolit. Rychlé, chutné a hlavně – zdravé.

Aby se ve vařených bramborách zachovalo více vitamínů, je nejlepší je vařit ve slupce nebo, jak se říká, ve slupce. Při loupání brambor odstraňte co nejtenčí slupku, protože právě pod slupkou se nachází velké množství užitečných mikroprvků a vitamínů. Chcete-li v bramborách zachovat více užitečných látek, vložte je do již vroucí vody, abyste zkrátili dobu tepelné úpravy.

Abychom to shrnuli, můžeme jíst syrové brambory. A to v neomezeném množství, pokud jsou brambory pěstovány bez chemického ošetření, pokud jsou mladé, tedy skladovány maximálně 4-5 měsíců po sklizni, a nemají nazelenalý nádech.

Před zahájením léčby syrovými bramborami je lepší se poradit se svým lékařem.

Přečtěte si také s tímto článkem:

• Jak rychle zhubnout 10 kg
• domácí prostředky na pálení žáhy
• Co byste neměli říkat dítěti, abyste mu nezničili život
• Léčba během těhotenství lidovými prostředky
• Recenze antivirových léků. Komarovský
• Polyoxidonium v tabletách | recenze
• Negativní recenze na keto diety na hubnutí
• Pokud se dítě ptá na sex
• Scénář pro Nový rok prasete 2019
• Chutná a levná večeře: recepty

Konzumací brambor získáváme značné množství vitamínu C a vitamínu P. Navíc, pokud sníte asi 300 gramů brambor denně, dodáte tělu denní potřebu těchto vitamínů. Zároveň jsou přínosy brambor pro tělo tak velké, že při každodenní konzumaci působí jako antiskorbický prostředek.

Pozor: omezené množství zboží skladem!

Tweet Sdílet Google+

Poslat kamarádovi

Brambory 10 kg. Konzumací brambor získáváme značné množství vitamínu C a vitamínu P. Navíc, pokud sníte asi 300 gramů brambor denně, dodáte tělu denní potřebu těchto vitamínů. Zároveň jsou přínosy brambor pro tělo tak velké, že při každodenní konzumaci působí jako antiskorbický prostředek.

Příjemce: : Jméno vašeho přítele * : E-mailová adresa vašeho přítele * : * Povinná pole
Odeslat nebo Zrušit

Vlastnosti

více

Je dobře známo, že brambory jsou velmi výživný produkt, bohatý na sacharidy (hlavně škrob), bílkoviny a minerální soli. Bramborové bílkoviny obsahují téměř všechny aminokyseliny, které se nacházejí v rostlinách!

Konzumací brambor získáváme značné množství vitamínu C a vitamínu P. Navíc, pokud sníte asi 300 gramů brambor denně, dodáte tělu denní potřebu těchto vitamínů. Zároveň jsou přínosy brambor pro tělo tak velké, že při každodenní konzumaci působí jako antiskorbický prostředek.

Brambory mají i další cenné vlastnosti, které umožňují jejich použití k léčbě různých nemocí. Mnoho lidí, kteří o nich vědí, brambory k léčbě neduhů používá již dlouho.

Evropské brambory se tedy jako lék používají k léčbě mnoha nemocí: gastritidy, artritidy, cukrovky, poruch trávicího systému a mnoha dalších onemocnění.

Pokud pravidelně jíte brambory a pokrmy z nich připravené, pak se díky vysokému obsahu vlákniny zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu, z těla se odstraňují toxiny. Také se tím zabraňuje vzniku a progresi onemocnění trávicích orgánů.

Mikroelementy a vitamíny obsažené v bramborách posilují cévy, čímž zabraňují jejich křehkosti a v důsledku toho i možnému krvácení při drobném poškození.

Mimochodem, brambory lze použít jako preventivní opatření k zabránění vzniku takových nebezpečných onemocnění, jako je revmatismus a cukrovka.

A těm, kteří trpí kardiovaskulárními chorobami, se také doporučuje častá konzumace brambor. Koneckonců, tato zelenina obsahuje velké množství draslíku, který má blahodárný vliv na srdeční činnost. Draslík je pro tělo tak důležitý, že jeho nedostatek způsobuje svalové křeče. Není pro nás ale těžké doplnit jeho zásoby například pečenými bramborami. Výhodou pečených brambor je, že snižují krevní tlak a jejich slupka navíc výrazně zvyšuje potenci!

V dnešní době se jen zřídka někdo vyhne takovým potížím, jako je stres, únava, deprese a nespavost. Brambory vám však pomohou zbavit se těchto nepříjemných jevů. Pravidelným zařazováním do svého jídelníčku pocítíte nával síly, stanete se veselými a efektivními, a to i přes všechny obtíže.

Brambory se obvykle vaří, smaží, pečou a z bramborového škrobu se připravuje želé. Syrové brambory však mají také své výhody. Lidové léčitelství proto používá syrové brambory na ekzémy a popáleniny a přikládá je na postiženou kůži k léčbě.

A to vše proto, že bramborová šťáva je silným aktivátorem protizánětlivých procesů. Byly zaznamenány výhody syrové bramborové šťávy při říhání, pálení žáhy a krvácení do žaludku. K léčbě plísňových infekcí, ekzému, dermatitidy, erysipelu namočte gázový obvaz do bramborové šťávy a přiložte na zanícené místo. Obvazy měňte za nové každých 5 hodin.

A nedávno byly objeveny výhody bramborové šťávy při onkologických onemocněních. To se vysvětluje tím, že obsahuje mnoho účinných látek, které ničí rakovinné buňky.

Po oloupání brambor obvykle ihned vyhodíme jejich slupky, aniž bychom si vůbec uvědomili, že jsme se připravili o mnoho prospěšných látek. Ale výhody brambor jsou ve slupkách! Právě v nich se nachází zinek a draslík, které jsou nezbytné pro normální fungování kardiovaskulárního systému.

Obsahuje více minerálů a vitamínů než samotná hlíza a pouze ona obsahuje enzymy, které pomáhají tělu trávit bramborový škrob. Takže příště vařte nebo pečte brambory ve slupce a pamatujte na výhody bramborových slupek!

Bramborový škrob, o kterém jsem se právě zmínil, se v lidovém léčitelství používá jako protizánětlivý, změkčující a obalující prostředek při onemocněních gastrointestinálního traktu. Chrání také sliznici žaludku a střev před chemickým podrážděním při užívání tablet. Je také základem pro obklady, prášky a masti.

A samozřejmě, co by to bylo za želé bez bramborového škrobu?! Mimochodem, výhody bramborového želé pro žaludek se vysvětlují právě škrobem. Díky své viskózní struktuře dobře pokrývá jeho stěny, jako by nahrazoval sliznici.

A přínosy bramborového škrobu lze posoudit při koupelích k úlevě od svědění při kožních onemocněních, exsudativní diatéze u dětí a neurózách. K tomu rozpusťte asi 750 gramů bramborového škrobu ve studené vodě a nalijte do teplé vody do koupele.

Zpravidla se po uvaření brambor vývar vylije. A úplně marně!

Bramborový vývar je skvělý způsob, jak přerušit půst a spálit tuk, pokud jsou samozřejmě brambory vařené ve slupce.

Jeho odvar je užitečný pro ty, kteří trpí artritidou. K léčbě této nemoci se odvar pije ráno před jídlem, odpoledne a před spaním. Kromě odvaru se doporučuje každý den nastrouhat bramboru i se slupkou a jíst ji.

Výhody bramborového vývaru jsou patrné i při léčbě srdečních onemocnění a hypertenze. K tomu omyjte slupku 4 brambor, zalijte je 2 sklenicemi vody a vařte 15 minut na mírném ohni, poté počkejte, až vývar vychladne, a přefiltrujte ho přes plátýnko. Poté můžete vývar vypít půl sklenice 30 minut před jídlem.

A co teprve říci o výhodách bramborové kaše, zejména s cibulí a česnekem. Obecně jsou výhody bramborové kaše zcela zřejmé, zvláště pokud ji vaříte ne s mlékem, ale se stejným bramborovým vývarem. Bramborová kaše se ale používá nejen ve výživě, ale i v lidovém léčitelství!

K vyléčení radikulitidy vezměte červené brambory, uvařte je ve slupce, rozmačkejte, přidejte 3 kapky jódu a lžíci slunečnicového oleje. Poté vše promíchejte a horkou kaši naneste na látku složenou ve dvou vrstvách. Přivažte ji k místu, kde máte radikulitidu, zabalte do celofánu a rychle ji dejte na celou noc pod deku. Ráno bude všechno v pořádku!

Brambory jsou tedy skvělým „lékařem“. Jezte brambory a pokrmy z nich připravené a posílíte si zdraví a naplníte se silou a energií!