Recenze

Moskevská zahrada je známá svými vodními melouny!

Pěstování melounu je prostě nedílnou součástí zelinářství, zvláště pro ty, kteří rádi hýčkají své děti nebo vnoučata domácími šťavnatými melouny. Pěstování melounu kromě toho, že přináší spoustu příjemných chuťových dojmů, je také velmi zdravé, ale my’ teď o tom nemluvím. Pokud čtete tento článek „Pěstování vodních melounů“, pravděpodobně už víte, proč my zahradníci prostě potřebujeme meloun pěstovat, ale jak? Tento článek je věnován této problematice pěstování melounu.

Pěstování melounu. Pěstování melounu k pěstování zeleniny prostě neodmyslitelně patří, zvláště pro ty, kteří rádi rozmazlují své děti nebo vnoučata domácími šťavnatými melouny. Pěstování melounu, kromě toho, že poskytuje spoustu příjemných chuťových dojmů, je meloun také velmi zdravé, ale o tom teď nemluvíme. Pokud čtete tento článek „Pěstování vodních melounů“, pravděpodobně už víte, proč my zahradníci prostě potřebujeme meloun pěstovat, ale jak? Právě této problematice pěstování vodního melounu je věnován tento článek „Pěstování vodních melounů“.

Začněme od začátku, musíme si vybrat místo pro pěstování melounu, nebo spíše místo v osevním sledu. Meloun, stejně jako ostatní melouny, dává nejlepší výsledky při výsevu na panenskou a ladem ležící půdu nebo po vytrvalých trávách. Dobrými prekurzory jsou také jarní pšenice, která prochází úhorem nebo rotací vrstvy, ozimé žito úhorem, kukuřice a čirok na siláž, rýže a luštěniny. Ze zeleninových plodin jsou nejlepšími předchůdci cibule, zelí, kořenová zelenina, nejhorší jsou brambory, slunečnice, okurky, cukety a tykev. Dobrého účinku se dosáhne zařazením zeleného hnojení (hrách) do osevních postupů melounů jako prekurzoru.

Meloun se umísťuje do polních, krmných, zemědělských, zeleninových nebo neosevních střídání plodin, s ohledem na nejlepší předchůdce, velikost osevních ploch a ekonomické podmínky. Zároveň je v osevních postupech s víceletými travami povoleno vysévat meloun po trávách 2 roky po sobě. V ostatních případech se výsev melounu na meloun nebo jiné plodiny z čeledi Cucurbitaceae nedoporučuje, protože se zvyšuje poškození rostlin chorobami a výrazně se snižuje výnos. Pro setí melounu se zpravidla volí nejlehčí mechanické složení, hlinitopísčité půdy.

Pěstování melounů: Pěstování půdy.

Hlavní zpracování melounu závisí na předchůdci. Při setí melounu na úhoru, panenské půdě a vytrvalých travinách, jakož i při podzimní orbě pluhy se skimmery do hloubky 27-30 cm současně s bráněním, při setí po obilí a jednoletých travách předchází podzimní orbě loupání strniště do hloubky 5-7 cm Na lehkých půdách podléhajících větrné erozi (např. na Berovských pahorcích v oblasti Astrachaň) se místo orby provádí brzká hluboká jarní orba.

Předseťová příprava půdy v evropské části SSSR obvykle zahrnuje předjarní bránění a dvě orební zpracování, první do hloubky 12-14 cm, druhé bezprostředně před setím do hloubky uložení osiva. V případě silného zhutnění půdy se místo první kultivace provádí orba bez pluhu do hloubky 16 cm.

Ve střední Asii se při časném setí melounu po časném jarním bránění provádí předseťová orba půdy do hloubky 18–20 cm, poté bránění a nízké pokoření. Při letním setí – jedna až dvě kultivace (k zničení plevele) a před setím – orba do hloubky 20-22 cm s branami.

Pěstování melounu: Hnojení melounu

Nejúčinnější kombinace minerálních a organických hnojiv na plodiny melounu. Organická a minerální hnojiva se aplikují na podzim před podzimní orbou. Údaje z Ústavu pěstování zeleniny a melounů UAAS ukazují, že aplikace kompletního minerálního hnojiva při podzimní orbě je efektivnější než při preferenčním pěstování.

Hnilý hnůj nebo humus se používá jako organické hnojivo pro meloun. Čerstvý hnůj, zvláště ve velkých dávkách, zhoršuje chuť plodů a oslabuje odolnost rostlin vůči chorobám. Nedoporučuje se přímo aplikovat čerstvý hnůj na meloun, protože zhoršuje chuť ovoce, zpomaluje jeho zrání a snižuje odolnost rostlin vůči chorobám, ale podporuje růst vegetativních orgánů. Je lepší ho používat pod jeho předchůdcem. Humus se přidává do směsí s minerálními hnojivy. Organická hnojiva v čisté formě se aplikují až do 40-60 tun na 1 hektar, v kombinaci s minerálními, stejně jako na úrodných černozemních půdách a při místní aplikaci – 10-30 tun na 1 hektar. Při výsevu melounu na úhor a panenskou půdu a po víceletých trávách se většinou omezují pouze na minerální hnojiva.

Přečtěte si více
Tetování • Význam tetování: Bodlák

Minerální hnojiva se v závislosti na úrodnosti půdy aplikují v dávkách N40-90P70-135K30-90 (při kombinaci s organickými hnojivy se dávky sníží přibližně na polovinu). Draslík, polovina fosforu a dusík se aplikuje na podzim při podzimní orbě a zbylá hnojiva se používají k lokální aplikaci při setí (zejména fosfor) a ke hnojení ve fázích pletení a začátku zrání (zejména dusíkaté).

Pěstování melounu: Zavlažování melounu

Zavlažování vodního melounu v republikách Střední Asie, Zakavkazska a regionu Astrachaň je základem pro získání vysokých a udržitelných výnosů této plodiny.

Meloun se zalévá kropením a podél brázd. Nejběžnější v Kazachstánu je kapkové zavlažování. Tento způsob zavlažování je ve srovnání s ostatními příznivý ve své produktivitě, schopnosti zalévat kdykoli během dne a snadném nastavení rychlosti zavlažování. Lze jej použít ve složitějším terénu než jiné způsoby zavlažování. Používá se také kapkové zavlažování vodních melounů.

Meloun potřebuje zálivku po celé vegetační období při nižším prahu vlhkosti půdy cca 80 % MPV. Pro získání plodů vysoké chuti a nutriční kvality je však vhodné omezit zavlažování v období plodů a snížit vlhkost půdy na 70–75 % PG1V. Na lehkých písčitých a hlinitopísčitých půdách se slabou schopností zadržovat vodu zalévejte častěji, ale v menší míře než na těžkých jílovitých a hlinitých půdách.

Ve většině oblastí komerčního pěstování melounů se zavlažování provádělo podél brázd. V posledních letech se začalo hojně využívat kropení.

Pěstování melounů: Předseťová příprava semen. Setí.

K setí je nutné použít plnohodnotná semena vysokých semenných a odrůdových kvalit. Zvláštní pozornost je třeba věnovat hmotnosti 1000 ks. semen, což ovlivňuje kvalitu setí, výsev a výnos. Přítomnost různých frakcí hmoty semen ovlivňuje rovnoměrnost vzcházení sazenic, vývoj rostlin během vegetačního období a rovnoměrnost dozrávání plodů. Proto je kalibrace jednou ze součástí přípravy semen k setí. Předseťová úprava semen se provádí za účelem dezinfekce, zvýšení odolnosti proti chorobám a škůdcům, urychlení růstu a vývoje rostlin, zvýšení výnosu a kvality plodů. Semena se ošetřují léky proti chorobám a škůdcům

Pro komerční plodiny melounů a melounů se obvykle používají semena alespoň první nebo druhé třídy. Aby se dosáhlo rychlého a jednotného klíčení, semena se třídí mechanicky nebo podle hustoty ponořením do 3-5% roztoku kuchyňské soli. Pro výsev vezměte těžší, potopená semena. Za stejným účelem je namáčení semen na 30 hodin v teplé vodě (35-7 ° C nebo pokojová teplota), klíčení, zahřívání (slunečné po dobu 10-3 dnů a umělé v termostatech, sušičkách nebo jiných místnostech po dobu 4-55 hodin). používá se při 60-XNUMX°C, tepelná úprava (jako semena okurek). Pro zvýšení životaschopnosti semen, energie jejich klíčení a klíčení, a tedy časné zralosti a produktivity rostlin se také používá pulsní světelné záření, gama záření a další techniky.

Meloun se vysévá, když se půda v hloubce 10-12 cm zahřeje na 12-13°C. V podmínkách s deštěm na lehkých půdách se velkosemenné odrůdy melounu vysévají do hloubky 6-9 cm, malosemenné odrůdy – 4-6 cm.V zavlažovaných podmínkách na půdách s těžkým mechanickým složením je hloubka setí malá. -semenné odrůdy je 4 cm a pro velkosemenné odrůdy – 4-6 cm.

Přečtěte si více
Jak si vybrat a používat kompozitní podpěry rostlin - Masterprof Season

Výsevní režimy a krmné plochy (od 1 do 6 m2) závisí na odrůdě, půdním typu, klimatických podmínkách, zemědělské technice, dostupných strojích a nářadí atd.

Semena se vysévají různými způsoby – řádkový, čtvercový, čtvercový nebo obdélníkový shluk a stuha. Způsoby setí jsou tedy velmi rozmanité. U řádku, nejrozšířenějšího způsobu setí melounů, se používá rozteč řádků o šířce 1,4-2,8 m se vzdálenostmi v řádku 0,5-2 m. U čtvercových a čtvercových-obdélníkových způsobů setí se používají různé vzory – od 1,4X0,7, 2,8 m až 2,1X2,1 m. Při pásovém setí, běžném na Ukrajině, v Moldavsku a ve středoasijských republikách, se rostliny obvykle umísťují podle vzoru 0,7 -f-2,8 m nebo 0,7 + 0,7 m se vzdálenostmi v a řada 1,4-XNUMXm.

K setí melounu se používají stejné stroje a nástroje jako k setí obilí, kukuřice a bavlny. V posledních letech vznikly speciální secí stroje na melouny a melouny. Pro podmínky pěstování zavlažovaných melounů ve Střední Asii, Kazachstánu a Zakavkazsku je průmyslově navržen a vyroben secí stroj SBU-2-4M, který zajišťuje 2-3 řádkové setí melounů řádkovým a pásovým způsobem podle různých schémat. Jeho produktivita je až 2,18 hektaru za hodinu směny. Pro setí melounů na rovném povrchu (dešťové a kropicí závlahy), používané v evropské části SSSR, průmysl vyrábí secí stroj SBN-3, který poskytuje 2-3 řádkový výsev do hnízda s roztečí řádků 140 a 180 cm a vzdálenost mezi hnízdy v řadě 70, 105, 140 a 210 cm.Jeho produktivita je až 2,7 hektaru za hodinu směny.

Výsev semen melounu, stejně jako ostatních melounových plodin, závisí na velikosti a hmotnosti semen, metodách setí, přijatých krmných plochách a způsobu setí. V závislosti na velikosti a hmotnosti semen melounu je při ručním výsevu potřeba 1,2-2,5 kg na 1 ha, při strojním řádkovém výsevu – 2-4 kg, při strojním hnízdě a tečkovaném výsevu – 0,9-2,7 kg na hektar. .

Doporučená schémata setí melounu:

  • odrůdy raného zrání – 140×70; 180×60; 210×50 cm;
  • odrůdy střední sezóny – 140x 140; 180 x 110; Rozměr 210×100 cm.

Orientační výsevy semen melounu v závislosti na hmotnosti 1000 ks. semena, zvolené schéma setí, klíčení atd.:

  • rané odrůdy (hmotnost 1000 semen – 45-60g) -1,2-2 kg/ha; hmotnost 1000 ks. semena – 61-100 g) – 2-2,5 kg/ha;
  • odrůdy střední sezóny (hmotnost 1000 semen 50-60 g) – 1-1 kg/ha; (hmotnost 1000 semen – 100-130 g) – 2-2,7 kg/ha.

Pěstování vodních melounů: Péče o vodní melouny.

Po vzejití sazenic se provádějí dvě nebo tři a pokud možno čtyři meziřádkové kultivace se současným odplevelením v řádcích. Po uzavření rostlin mezi řádky se ručně provede kompletní nebo selektivní odplevelení. V zavlažovaném melounovém poli se po každé zálivce ošetřuje rozestup řádků až do úplného uzavření rostlin. První a druhá kultivace rozestupu řádků se obvykle provádí do hloubky 14-16 cm a další jsou mělčí – na 10-12 a 8-10 cm, aby se méně poškozoval kořenový systém. Ke kultivaci rozteče řádků se obvykle používají kultivátory-podavače rostlin KRN-4,2, KOR-4,2, KRN-2,8MO, KRSSh-2,8A. Současně jsou řasy položeny v řadách a po zpracování jsou rozloženy ručně. A v posledních letech jste vytvořili speciální nesený kultivátor pro kultivaci melounových plodin KNB-5,4, při kterém odpadá ruční pokládání a vykládání rákosí.

Když řasy dosáhnou 18 cm, měly by být mezery mezi řadami zakryty plečkou taženou koňmi „Planet“, i když tato práce se obvykle provádí pomocí motyček. Druhé kypření půdy se provádí, když palice dosáhnou délky 70 cm. Plochu melounu je třeba neustále udržovat bez plevele, řádky odplevelovat motyčkami a prostory mezi nimi plečky taženými koňmi. . Pohromy o délce 35 cm by měly být srolovány zemí blízko kníru, aby se nekroutily větrem; hlavní řasa je nasměrována tak, aby šla do mezery mezi řadami; Rolování se opakuje, dokud se řasy dvou sousedních řad nespojí.

Přečtěte si více
Akát. Velká ruská encyklopedie

Řasy na místech pokrytých zeminou produkují kořínky, což podporuje růst rostliny. Zavlažování, stejně jako dlouhodobé deštivé počasí, je považováno za škodlivé pro vodní meloun; To způsobuje skvrny na plodech a rezivění révy. Pro urychlení sklizně se sazenice připravují v květináčích z hlíny smíchané s kravským trusem a při oteplení se vysazují do volné půdy.

Při prvním odplevelení se rostliny prořídnou a zůstane přibližně dvojnásobek běžného množství. Při druhém plenění se provádí konečné ředění.

Porosty melounů poškozuje řada škůdců (mšice, mšice, svilušky, drátovci, nepraví drátovci, sarančata, mravenci atd.) a nemocí (vadnutí fuzárií, antraknóza, padlí, smetáček atd.). Bojují se agrotechnickými, chemickými a biologickými metodami.

Chemická kontrola začíná ošetřením semen 1–2 měsíce před výsevem 80 % TMTD (4–5 kg prášku na 1 tunu semen), 65 % fentiuramu nebo fentiuram-molybdenanu (4 kg na 1 tunu) a před setí s 12% hexachloranovým prachem (10-20 kg na 1 tunu). Proti drátovci a drátovci se před setím nebo během setí přidává do půdy 6-8 kg na 1 ha 25% hexachloranového prášku.

V boji proti sviluškám se porosty ošetřují 40% fosfamidem (1,5 kg na 1 ha), 20% keltanem (5 kg na 1 ha) nebo vápeno-sirným odvarem (ISO) v koncentraci 0,5-1% dle Boma. Když se na rostlinách objeví mšice, plodiny se postříkají 40% fosfamidem (1,5 kg na 1 ha), 70% saifosem (0,4-1,5 kg) nebo 30% karbofosem (4 kg na hektar). Proti listožravým škůdcům se plodiny ošetřují 1% karbofosem (30-0,8 kg na 4 ha), 1% metafosem (20-0,5 kg na 1 ha) nebo 1% technickým chlorofosem.

Proti řepce se porosty melounu dvakrát postříkají 50% práškem MG sodným (6,8 kg na 1 ha) nebo 0,001% roztokem kyseliny 2,4-dichlorfenoxyoctové.

Když se objeví první květní stonky, vypouštějí chmýří fytomizu v množství 500-1000 na 1 ha v závislosti na hustotě chundelky.

Proti antraknóze se rostliny preventivně stříkají směsí Bordeaux (síran měďnatý do 10 kg na 1 ha) a 80% zinebem (4 kg na 1 ha). Proti padlí se rostliny postříkají koloidní sírou nebo 25% karatanem (0,8-1 kg na 1 ha), ošetření se opakuje každých 7-10 dní.

Techniky pro získání rané produkce melounu

Produkty z čerstvého melounu dorazí do 2-2,5 měsíce. Proto je velmi důležité použití technik pro získávání raných produktů a skladování ovoce pro prodloužení doby jejich čerstvé spotřeby. Mezi způsoby získávání raných produktů z volné půdy jsou nejpoužívanější různé způsoby předseťové přípravy osiva, kultivace sadby, mulčování plodin a použití dočasných fóliových krytů. Všechny tyto techniky se provádějí v podstatě stejným způsobem jako u pěstování okurek. Nejlepší rané odrůdy melounů pro tento účel jsou Crimson Ruby F1, Crispid F1, Early Gitana F1, Bonta F1, Total F1.

Pěstování melounu: Čištění.

Melouny se sklízejí opakovaně, selektivně, jak dozrávají. Plody určené k přepravě na velké vzdálenosti se sklízejí několik dní před úplným (fyziologickým) dozráním a plody použité na místě produkce a semenné plody se sbírají ve fázi fyziologického zrání.

Vodní melouny se sklízejí, když dosáhnou biologického stupně zralosti, kdy kvalita plodů nejlépe odpovídá požadavkům spotřebitelů. S ovocem melounu je to obtížné. To je způsobeno biologickými vlastnostmi melounu. Zkušený pěstitel melounů neomylně rozezná zralý meloun od nezralého na poli – stupněm zaschnutí lžíce, úponku, intenzitou barvy slupky, která se snadno odtrhává, zvláštním povlakem na povrchu ovoce, tupý zvuk při klepání na ovoce atd., zatímco pro většinu lidí je to docela obtížný úkol. Sklizeň melounů a melounů pro dlouhodobé skladování má své vlastní charakteristiky. Nejprve je nutné vybrat pozdní odrůdy. Nemůžete si vzít plody pěstované v oblastech, kde bylo aplikováno hodně organických hnojiv nebo vysokých dávek dusíkatých hnojiv. Plody získané z pole se zvýšenou fosforo-draselnou výživou rostlin se lépe skladují. Neskladujte plody, které byly sklizeny hned po deštích, ani ty, které vyrostly při pozdějším setí.

Přečtěte si více
Efektivní způsoby, jak odstranit škrábance na parketách

Stupeň zralosti je dán zasycháním stonku a úponku v jeho blízkosti, čistotou kresby kůry charakteristickou pro odrůdu, charakteristickým leskem a pružností kůry, tupým zvukem při dopadu na ovoce cvaknutím nebo dlaní, praskání dužiny při vymačkávání ovoce. Zkušení pěstitelé melounů určují zralost plodů melounu vizuálně podle vzhledu.

Sklizeň melounu se obvykle provádí ručně, přičemž se stráví 200–1 člověkodnů na hektar s průměrnou sklizní 30 centů na hektar, což je asi 35–1 % všech nákladů. Řada farem používá různé typy nosítek, dopravníků, plošin a vozíků (TN-40, POU-50, samohybné podvozky T-12 atd.). V posledních letech, speciálně pro sklizeň melounů, vznikl širokořezný dopravník TShP-2 určený pro nakládání ručně sbíraného ovoce do vozidel nebo jeho zakládání do řádků, nesené nářadí UPV-16 pro sběr plodů a jejich rolování do řádků. , a sběrač ovoce z rolí PBB-25 . Komplex dvou posledních nástrojů lze s úspěchem použít pro kontinuální jednorázovou sklizeň melounu stolního, melounu a dýně v porostech semenných, v porostech krmných melounů a pro kontinuální sklizeň melounu stolního poslední sklizně.

V souladu s GOST musí být sklizené plody melounu čerstvé, zralé, celé, nekontaminované, bez chorob, s barvou a tvarem plodů, barvou, konzistencí a chutí dužniny charakteristickou pro odrůdu. Velikost plodů (podle největšího příčného průměru) u raných a maloplodých odrůd musí být nejméně 12 cm, u ostatních odrůd – nejméně 15 cm.

I v podmínkách moskevského regionu lze pěstovat téměř jakoukoli jižní plodinu. Letos jsme dokonce vyrazili na pokus s vysazením exotiky Momordica. A ve skleníku rajčat dobře zakořenila a vytvořila velmi vysoké rostliny. V polovině srpna jsme již několikrát sklízeli.

Co tedy můžeme říci o vodních melounech! Již několik let je vysazujeme do volné půdy. I v nestabilních létech, kdy teplo ustupuje chladnému počasí, se velké bobule cítí skvěle. Na jedné rostlině již v srpnu jsou až 2 velké melouny a další 2-3 dozrávající.

Často nám volají letní obyvatelé, zahradníci a novináři, kteří se ptají, zda je to pravda, je skutečně možné pěstovat melouny v moskevské oblasti, a to i na otevřeném prostranství, a ne ve skleníku? Naši specialisté během léta několikrát vyjíždějí na melounová pole spolu s filmovými štáby z různých televizních kanálů. Zájem je enormní – ostatně takovou výsadbu melounů a melounů na volném prostranství v moskevské oblasti asi nenajdete! Myslíme si ale, že melouny v našem regionu velmi brzy přestanou být vzácné.

Pěstujeme širokou škálu vodních melounů. Samozřejmě, na našem melounovém patchi jsou tradiční kulaté oválné melouny s rozpoznatelnými tmavými a světlými pruhy (např. Farmář F1, Lahodné F1).

Série “Pekingská radost F1” Vodní melouny v této sérii jsou rané a velmi sladké. V zahradních záhonech u Moskvy přibývají na váze až 4-6 kg. I když nějaký meloun úplně nedozraje, dokáže nabrat hodně cukru a tím je velmi sladký.

Na našem experimentálním demonstračním místě dychtivě předvádíme velmi neobvyklé odrůdy vodních melounů. Například ultra brzký (70-77 dní od vyklíčení po dozrání plodů) tmavě zelený meloun Coral nemá prakticky žádné světlé pruhy. Má spíše tenkou kůru a velmi sladkou chuť.

Přečtěte si více
Hydroizolace podlah, hydroizolace betonových podlah a potěrů

Rolník, naopak nepostrádá tradiční zbarvení kůry, ale má neobvyklý, vysoce protáhlý tvar, hustou, silnou kůru.

Předčasné zrání medový obr Má také protáhlý tvar a velmi světlou, šedozelenou barvu kůry s velmi zajímavým „mramorovým“ vzorem. Každá rostlina produkuje až 25-30 kg plodů – vynikající výsledek!

Zvláštní místo mezi všemi odrůdami vodních melounů zaujímá řada „Princ»: Prince Hamlet F1, princ Harry F1, princ Charles F1, princ Albert F1, princ Arthur F1. Jedná se o skupinu brzy dozrávajících, velmi sladkých vodních melounů. Jsou vhodné zejména pro pěstování v oblastech neudržitelného zemědělství, a to i ve volné půdě. Na melounovém plácku přitahuje největší pozornost meloun Prince Albert F1, navenek téměř k nerozeznání od melounu. Ne obvyklá zelená, ale žlutá!

Jak pěstovat melouny ve středním Rusku?

Výsev semen pro sazenice: Druhá dekáda května
Vznik výhonků: po 5-6 dnech.
Sbírání do rašelinových květináčů: ve fázi 2 kotyledonů
Výsadba do země: 3 týdny po vyklíčení (5. dekáda června, protože hrozba mrazů v Moskevské oblasti po 10.-1,5. červnu mizí). Vzor výsadby: 1,5 x XNUMX m.

Musíte si vybrat otevřené, nezastíněné místo. Na jižním svahu pěstujeme vodní melouny.
Při výsadbě je nutné opatrně odstranit horní část rašelinového květináče, aby se kořenový systém snáze „prorazil“ k zemi.

Otvory nejprve vydatně zalijte vodou a přidejte trochu komplexního hnojiva. Po výsadbě rostliny přisypeme až ke kořenovému krčku a znovu nezaléváme, aby byla půda kyprá. Dočasně (asi na 2 týdny) výsadbu přikryjeme netkaným materiálem (aby rostliny lépe zakořenily a chránily je před ptactvem).

Péče:
Pravidelná zálivka (2x týdně), kypření (každé 2 týdny), zálivka plně rozpustným komplexním hnojivem (každé 2 týdny).
Rostlina nevyžaduje zaštipování ani tvarování. Sám si reguluje růst, tvoří 3 až 5 vynikajících plodů.

Sklizeň:
Za předpokladu teplého léta a použití raných odrůd bude možné sklidit plnou sklizeň v polovině září. Letos jsme to sbírali ještě dříve.

Pokud nemáte vlastní pozemek, zde je několik tipů pro výběr melounu na trhu:
– pozornost k ocasu. Zralý meloun se z melounu odstraní, když réva vyschne. Proto by „ocas“ neměl být „šťavnatý“, ale také ne přesušený – to je známka stupně zralosti melounu.
– světlá skvrna je strana, na které meloun ležel na melounovém plátku. Mělo by být žluté, trochu oranžové, ale ne bílé.
— vzor slupky se může u různých odrůd lišit, ale v každém případě by měl být jasný, ne rozmazaný a jasný.
– ovoce vymačkáme – mělo by trochu zpružit a křupat. Klepněte na něj dlaní – zvuk by měl být hlasitý.
– dužina by měla být červená – přesně takovou dužninu mají tradiční odrůdy nabízené na ruském trhu.
— dužnina by neměla obsahovat velké množství bílých a v žádném případě žlutých žilek.
— na řezu by měla být dužnina cukrová, šťavnatá, ale ne plochá a lesklá.
— dužina by neměla barvit vodu.

Tato a další jednoduchá pravidla vám pomohou vybrat meloun. Ale zapamatovat si, sortiment ekologicky šetrných vodních melounů, který má zahradník k dispozici, není dostupný žádnému kupci obchodu, trhu nebo tržnice. A vodní melouny rostou dobře i v moskevské oblasti. A také velmi sladké.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button