Krmná mrkev – Pěstování rostlin se základy výběru a semenné výroby

Botanické a biologické vlastnosti. Mrkev krmná (Daucus carota L.) je dvouletá rostlina z čeledi pupečníkovitých neboli celerovité (Apiaceae). Ve volné přírodě se vyskytuje na jihu naší země. Do kultury byl zaveden dříve než ostatní okopaniny.

V prvním roce života vytváří růžici listů a kořenovou plodinu, která se po výsadbě ve druhém roce vyvine v semenný keř skládající se z jednoho nebo více stonků o výšce 1 m nebo více. Opylení je křížové opylení. Květenstvím je složený pupečník. Plodem je dvousemenná nažka s ostny, která se štěpí na dvě nažky, které slouží jako semenný materiál; hmotnost 1000 semen 2-2,4 g. Délka vegetačního období 140-XNUMX dní.

Díky dobře vyvinutému kořenovému systému je mrkev docela odolná vůči suchu, i když nejvyšší výnosy produkuje při stálém přísunu vláhy. V SSSR se pěstuje téměř všude.

Mrkev není náročná na teplo. Semena začínají klíčit při teplotě půdy 3–4 °C, přičemž nejlepší růst lze pozorovat při 18–21 °C. Sazenice snesou mrazy do -6. -8°С.

Mrkev dobře roste na hlinitých a písčitých černozemích, obdělávaných drnovo-podzolických a lužních půdách. Pro její pěstování jsou nevhodné jílovité, kyselé a zasolené půdy.

Kořeny mrkve se liší tvarem (kónický, komolý kužel, protáhle válcovitý) a barvou (bílá, žlutá, červená). Nejvíce ceněné jsou odrůdy s červenooranžovou kořenovou zeleninou, která obsahuje více karotenu.

V obsahu sušiny (13 %), sacharidů a vitamínů předčí krmná mrkev všechny ostatní krmné okopaniny. Vysoce ceněné jsou také natě mrkve, kdy výnos tvoří až 30 % výnosu okopaniny. Proto je mrkev považována za nejlepší šťavnatou potravinu pro všechny druhy zvířat a drůbeže. Za příznivých podmínek dosahují výnosy mrkve 40–50 t/ha i více.

ODRŮDY. Odrůdy byly zónovány Shantene 2461, Nesravnennaya, Biryuchekutskaya 415, Losinoostrovskaya 13, Vitaminnaya 6, Nanteskaia Goriyskaya.

Zemědělská technika. Mrkev se pěstuje v krmných a polních osevních postupech, které pro ni přidělují dobře pohnojená pole bez plevele. Nejlepšími předchůdci jsou ozimé plodiny, luskoviny na zrno a řádkové plodiny (brambory, kukuřice).

Z hlediska spotřeby živin z půdy je mrkev lepší než krmná řepa. Při výnosu kořenů 45 t/ha odebere z půdy 120 kg dusíku, 60 kg fosforu a 200 kg draslíku. U mrkve se doporučuje aplikovat 20-30 t/ha hnilobného hnoje a minerálních hnojiv: na černozemě 45-60 kg N, P₂О₅ a K₂Asi 1 ha; a na drnovo-podzolových hlínách a písčitých hlínách N₈₀_₉₀P₆₀_₇₀K₉₀_₁₂₀.

Mrkev dobře reaguje na prohlubování orné vrstvy a čištění polí od plevele. Proto je při pěstování mrkve povinná hluboká podzimní orba s předběžným loupáním strniště (na zaplevelených polích dvakrát) a důkladné jarní zpracování a urovnání půdy. Předseťové válcování poskytuje dobré výsledky.

Mrkev se vysévá brzy na jaře, což umožňuje dokonalejší využití vláhy v horních půdních horizontech; Využívají také zimní výsev (na konci podzimu), který umožňuje dřívější dozrání mrkve a přináší vyšší výnosy. Hlavní způsoby výsevu mrkve jsou širokořádkové jednořádkové nebo páskové se 45 cm mezi řádky a širokopáskové se šířkou pásů 10-20 cm a 40 cm mezi řádky. Širokopásová metoda umožňuje rovnoměrnější umístění rostlin a zvýšení jejich počtu na 1 ha, snížení nákladů na ruční práci a zvýšení výnosu. Výsev mrkve do širokých pruhů se provádí secími stroji SON-2,8A, řádkový výsev se provádí pomocí SO-4,2, SUPO-6, vybavených speciálními botkami. Ve vlhkých oblastech (severozápad, Dálný východ) se mrkev vysévá do hřebenů pásovou metodou (vzdálenost mezi řádky je 6 cm a mezi pásy – 30 cm).

K setí používejte velká semena, která mají vysokou životaschopnost a polní klíčivost. Aby semena mrkve byla tekutá, používá se peletování. K tomu jsou potaženy speciální hmotou sestávající z rašeliny, lepidla, makro- a mikrohnojiv a růstových stimulantů.

Hloubka setí osiva je 1,5-2 cm, výsevek 3-5 kg/ha u širokořádkového a 5-7 kg/ha u širokopásmového setí. U zimního výsevu se výsevek zvyšuje o 25 %. Peletovaná semena lze vysévat tečkovaně v požadovaných intervalech, čímž se sníží výsevek na 1,5–2 kg/ha.

Válcování po setí a boj s půdní kůrou před vzejitím sazenic, kypření meziřádků, hubení plevele a hnojení jsou hlavní metody péče o mrkev během vegetace. U širokořádkových výsevů je ředění (každých 5-6 cm) povinné, při výsevech širokořádkových není nutné. Do doby sklizně by mělo zůstat 300-350 tisíc rostlin na hektar. K boji proti plevelům se provádí příčné bránění a ošetření herbicidy.

Sklizeň mrkve je pracná práce. Používají sklízeče řepy a brambor a zvedače řepy. Pro skladování se mrkev umístí do skladu s aktivním větráním, na hromady nebo příkopy a vrství pískem. Skladovací teplota 1-2 °C.

Když přijde čas sklizně, vždy můžete najít přebytky kořenové zeleniny za výhodné ceny, abyste si zpestřili jídelníček kuřecího masa. Co by si měl domácí drůbežář koupit nebo zahrnout do svého plánu na vytvoření slepičí zahrádky do budoucna?

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Kuřecí zahrádka je vždy dobrý nápad, zvláště když obsahuje kořenovou zeleninu, jako je řepa a mrkev.

Červená řepa je užitečná pro kuřata úplně – od vršků až po kořeny. Můžete ji dávat čerstvou i tepelně upravenou a můžete si koupit i granulovanou řepnou dužinu pro budoucí použití.

Syrová řepa jednoduše nakrájíme na polovinu, je extrémně výživná a má schopnost čistit krev. Nepropadejte panice, pokud po konzumaci řepy uvidíte změnu barvy kuřecího trusu.

Řepné řízky jsou jedním z nejlevnějších krmiv pro hospodářská zvířata dostupná ve sypké formě nebo v granulích. Ačkoli to může pomoci ušetřit peníze, je třeba mít na paměti, že doplňky nemohou sloužit jako jediný zdroj potravy pro drůbež.

Řepné řízky se obvykle podávají v zimě, kdy je produkce vajec nižší. Pelety se smíchají s vodou – jeden díl vody na jeden díl pelet, poté se nechají asi půl hodiny, dokud se vlhkost úplně nevstřebá, oddělí se, smíchají se s jídlem a podávají se okamžitě a najednou, aby se zabránilo fermentaci.

Mrkev je dalším zdravým a bezpečným produktem pro kuřata.

Celá mrkev by měla být nakrájena nebo nastrouhána v jakékoli formě;

Jako bonus navíc beta karoten v mrkvi dodá žloutkům jasně oranžovou barvu. Aby se zabránilo vnitřním parazitům, mnoho chovatelů drůbeže dává nastrouhanou syrovou mrkev spolu s dýňovými semínky nebo drceným čerstvým česnekem. Stojí za zmínku, že cibule se pro kuřata nedoporučuje, protože obsahuje toxin, který ničí červené krvinky a ve velkém množství způsobuje u kuřat žloutenku a anémii.

Bramborové vršky a zelené slupky by měly být z drůbežího jídelníčku rozhodně vyloučeny kvůli vysokému obsahu konzervovaného hovězího masa.

Pokud kuřatům dáte jednou trochu syrových nebo vařených brambor smíchaných s obilím, neuškodí, ale pak je lepší zvolit variantu s čerstvými bramborami – minerály, které obsahuje, jsou draslík, fosfor, hořčík, síra, železo a zinek , jakož i skupiny vitamínů A, B, C, které se v obilí nevyskytují.

V profesionálním chovu drůbeže se pro snížení nákladů na výkrm používá bramborová mouka – až 30% jako náhrada kukuřičné mouky jak v potravě brojlerů, tak nosnic bez jakýchkoli negativních následků.

Nakonec věnujte pozornost vodnici a zelí. Tato zelenina je skvělou hrou na vaření pro vaše kuřata. Zavěšení kulatých plodů na provázek v kurníku vám poskytne spoustu vtipných momentů.

Zelí je bohaté na vitamíny K, C, B6, B1 a draslík. Tuřín obsahuje mnoho cenných mikroelementů a celou řadu vitamínů.

K vytvoření kroucené kapustové koule budete potřebovat velké a silné zelí, vrtačku, provaz a 20 minut času. Do zelí vyvrtejte díru, protáhněte provaz a jeden konec zajistěte uzlem pod hlávkou zelí a druhý připevněte na trám – nejprve níže, aby ptáček dostal chuť, a poté jej vytáhněte nahoru, aby kuřata muset skočit.

Zelná koule se dobře osvědčila jako způsob, jak odvést pozornost kuřat od vzájemných bojů a jako psychoterapeutický prostředek na klování.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.