Krmení včel cukrem – Včelařský časopis

Obvykle v srpnu začínají včelaři připravovat včelstva na zimu. V tomto případě je jedním z primárních úkolů doplnění zásob krmiva pomocí cukrového sirupu. Metod, které včelaři úspěšně používají, je mnoho. Někteří lidé krmí zásadně „suchým“ cukrem, který se dává do krabicových krmítek umístěných uvnitř úlu.

Jiní krmí malými dávkami cukrového sirupu nalévaným do úlových krmítek, stropních nebo rámkových krmítek. V našich podmínkách je množství cukerného krmiva asi 20 kg na rodinu. To znamená, že včelař musí nakrmit asi 10 kg cukru 200 rodinám. S ještě větším množstvím musíte krmit ještě více cukru. Například v případě 100 rodin můžeme mluvit o 2 tunách cukru. Z toho je vidět, že je to docela obtížný úkol.

Chci se podělit o své zkušenosti se snižováním především fyzické práce a také finančních zdrojů. Každý rok živím 120 rodin. To vyžaduje více než 2 tuny cukru. Nejprve jsem včely krmil pomocí 4litrových skleněných nádob. Každý včelař ví, kolik úsilí je potřeba vynaložit na jejich přípravu, čištění vyleštěných otvorů ve víčkech zavařovacích sklenic a nakonec je třeba vyřešit problém s uskladněním těchto sklenic. Při naší práci jsme použili více než 200 plechovek. Včelín se jimi doslova zaplnil na celý rok. Banky bily a bylo potřeba je doplnit. A to jsem musel 7x na včelín.

Rodiny se nacházejí na 4 místech, vzdálených od sebe více než 35 km. Odlehlost včelínů zvyšuje cenu benzinu a mimo jiné jsou vysoké náklady na čas a práci. Abych se těchto nákladů zbavil, snažil jsem se najít ekonomický způsob, který by snížil finanční náklady, čas strávený službou rodinám a snížil náklady na pracovní sílu a fyzickou námahu.

Jednou z podmínek je přítomnost dobrého vozidla s nosností cca 1 t. Vše ostatní musí být přizpůsobeno počtu obsluhovaných rodin na každém místě. Na našich stanovištích máme 20 až 40 rodin včel. Do jednoho bodu musím přinést 600 kg cukrového sirupu v 9 50litrových baňkách.

Základem naší technologie je objemná nádoba z nerezového materiálu na rozpouštění cukru do 500 litrů roztoku s míchacím zařízením, vodní pumpa s benzínovým motorem, přepravní nádoby a 10litrové kbelíky s chuchvalci slámy. Koupil jsem nerezovou nádobu a vybavil ji malým míchadlem poháněným elektromotorem o výkonu 0,6 kW. Namontoval jsem na palubu držák pumpy.

Do nádoby nejprve naliji potřebné množství vody tak, aby koncentrace roztoku byla 3:2. Používám studniční vodu bez topení. Poté přidám 400 kg cukru. Poté na 15 minut pomocí míchadla rozpustím většinu cukru. Opakuji míchání každých 20 minut. Po 5. promíchání se roztok stává průhledným, připraveným k distribuci včelám. Pomocí vodní pumpy načerpám sirup do připravených 50litrových baněk umístěných v zadní části auta. Naplněné baňky uzavírám šroubovacím uzávěrem a odnáším na body.

Úly je třeba připravit předem, aby v horní části těla bylo místo pro 10litrové vědro. K tomu používám bezplatná rozšíření. Včely většinou přezimují ve dvou budovách a třetí slouží k dočasnému umístění kbelíku se sirupem. Pouzdra nesmí mít žádné mezery, aby se zabránilo krádeži.

Na místě zastavuji auto vedle úlu a pomocí vodní pumpy odčerpávám sirup. Zároveň mi pomáhá manželka. Jen odsune víko úlu, vloží hadici do kbelíku se slámou a naplní ho až po okraj. Naplníme tedy všechny kbelíky v celé řadě úlů. U této metody nám na vše stačí 40 minut. Krmení opakuji po 4 dnech. Sláma tvoří jakýsi vor pro včely. Nevšiml jsem si, že by se včely utopily. Naberte velkou hrst slámy na kbelík. Čas strávený s rodinou nepřesáhne 10 minut.

Při staré metodě pomocí skleněných nádob jsem musel body navštívit 7x. Jedna cesta byla 75 km. Celkem bylo potřeba „ujet“ 525 km. Nyní „jezdím“ pouze 150 km. Při současných cenách benzínu jsou výhody zřejmé. U předchozího způsobu krmení trvalo 5 hodin, nyní však maximálně 45 minut. O úspoře času na rozpouštění cukru, mytí sklenic a víček a plnění sirupem přitom ani nemluvím. Obzvláště působivá je téměř úplná absence fyzické práce. Investice se vrátí během jedné sezóny.

Za. z České V. Efimov

Hlavní Články Práce ve včelíně krmení včel

krmení včel

Včelař, který neovládá umění přípravy potravy pro včely, nikdy nedosáhne požadovaných výsledků. Každý ví, že nejlepší potravou pro včely je med a květový pyl. A jedním z hlavních zájmů včelaře je pomoci jim zajistit si takové produkty.

Často se však stává, že z důvodu nedostatku nektaru v přírodě nebo nutnosti nahradit nekvalitní med v úlech je včelař nucen doplňovat zásoby potravy cukrem a bílkovinným krmivem.

Není žádným tajemstvím, že mnoho včelařů při velkém rozdílu mezi cenami medu a cukru nahrazuje 6-8 kg medu připraveného rodinou stejným množstvím cukru. Zdálo by se to jako přímý přínos, ale není tomu tak – lakomý platí dvakrát. Už před 100 lety američtí včelaři dokázali, že při zpracování cukrového sirupu včely tvrdě pracují a vynakládají na něj spoustu energie. Zásoba tuku, bílkovin a dalších energetických látek nezbytných pro úspěšné přezimování v nich prudce klesá a včely vyčerpané varroou mají zimu velmi těžkou, mnohé hynou. To je potvrzeno praxí. Například v rodinách, které zpracovávají 7,5 kg cukru na 1 kg včel, je průměrná délka života o 25 % nižší než v rodinách, kterým se sirup nedává.

Takže pro normální život musí mít včelstvo dostatečné zásoby medu a včelího chleba: v období podzim-zima – 1,5-2 kg včelího chleba a 2-2,5 kg medu na ulici a 0,3-0,5 g včelího chleba pro každou larvu. Na jedné straně plástu je 5 buněk ve čtverci 5×100 cm. V důsledku toho by měl včelí chléb zabírat plochu 1,5krát větší než plod. Pokud rodina nemá dostatek přirozené potravy, například medu, pak včelař připraví umělou stravu – cukrový sirup.

Je-li nedostatek včelího chleba, nahrazuje se suchým a přírodním odstředěným mlékem (čerstvé odstředěné mléko), droždím, sójovou moukou apod. V poslední době se stále více používá hydrolýza bílkovin, tedy bílkoviny rozpustné ve vodě a sirupu v forma jejich složek – aminokyseliny, nižší pentády a polypentády.

Úspěch krmení do značné míry závisí na kvalitě přípravy krmiva. V prostředí včelínů je toho obtížné dosáhnout, i když je to možné. Proto se příprava krmiva provádí centrálně. Podle konzistence potravy pro včely se rozlišují tekuté (sirupy), těstovité (cukr, cukr-med, protein, fondán) a pevné (karamel). Při tepelném zpracování sacharidových krmiv (cukr, med) se nesmí zahřívat nad 100°C, jinak v roztoku vzniknou chemické rozkladné produkty, které jsou pro včely jedovaté.

Při teplotách nad 42°C dochází u proteinových krmiv k denaturaci (srážení) bílkoviny, v důsledku čehož dochází ke ztrátě aktivity enzymů, některých vitamínů a dalších prvků.

Med v plástech musí být kvalitní, sbíraný při hlavním toku medu (kvetení slunečnice). Neměli byste nechat zkvašený med, který se pozná podle kyselého zápachu a bublinek plynu (ve formě pěny) na povrchu. Stav medu můžete zjistit, když pečetu – lištu – odříznete v několika oblastech plástve. Slabě zkrystalizovaný med se pokropí teplou vodou a dá se včelám a vysoce zkrystalizovaný med se nejprve navlhčí vodou, rozpustí, zahřeje na 40-42°C, odčerpá do medometu a poté nalije do krmítek.

Před umístěním plástů do hnízda se nechají 8-20 hodin v teplé místnosti. Studené plásty nelze umístit do úlů, protože hrozí prochladnutí plodu a vznik neinfekčního průjmu u včel.

Med z minulých let se zahřeje ve vodní lázni na teplotu 42°C, míchá a udržuje 10-15 hodin, dokud se krystaly úplně nerozpustí. Dále se připravuje medový sirup obsahující 50-60 % sušiny. Do ohřátého medu přidáme 6 a 3,3 litru vody a dobře promícháme při teplotě 30-40°C. Medový sirup se používá v čisté formě nebo smíchaný s cukrem. Med zbylý z mrtvých včelstev je včelám podáván pouze po konzultaci s veterinářem nebo včelařem.

Zcela nevhodný je med, který obsahuje toxické látky, například pesticidy, které se do něj dostaly při zpracování plodin. Med z rodin postižených morovou plodností, nosematózou a mykózami nelze krmit včely ani přenášet na jiné včelíny.

Sirup za studena je nutné před naléváním do krmítek zahřát na teplotu 30-40°C.