Krmení ovcí – chov ovcí na maso a dieta březích ovcí a jehňat

pro ovcestejně jako u jiných druhů přežvýkavců, základní krmivo jsou seno и zelená tráva přírodní a umělá sená a pastviny. Ovce lépe žerou luční nebo fazolové seno. Minimální denní norma sena je 1/100 živé hmotnosti zvířete. Do stravy ovcí lze zařadit až 2 kg slámy (ovesné vločky, ječmen, proso). Krmení ovcí samotnou slámou bez sena je však neefektivní, protože v tomto případě ovce snižují tučnost a produktivitu.

Ze šťavnatého krmiva ovce ochotně jedí brambory, krmná řepa, mrkev, krmné melouny (dýně, cuketa, vodní melouny) a siláž. Denní strava obsahuje 2-3 kg okopanin pro dospělé ovce a až 1 kg pro mláďata ve věku 6-9 měsíců. Brambory dávají syrové nebo vařené 1-2 kg. Kořeny a tykve se před krmením rozdrtí.

Siláž ve stravě březích královen může být 2,5-3 kg a laktující – 3-4 kg. Pro náhradní mláďata stačí 1,5-2 kg.

U ovcí se k vyvážení stravy po krmných jednotkách používají koncentrovaná obilná krmiva – oves, ječmen, kukuřice; hrách, vikev a další luštěniny, stejně jako olejový koláč a mouka pro vyvážení stravy na bílkoviny.

Krmení ovcí. Úroveň krmení a složení potravy královen závisí na jejich fyziologickém stavu (březost, období kojení atd.).

Přibližný diety pro maminky jsou uvedeny v tabulce. 1.

Po odstavu jehňat a ukončení období sání potřebují matky do doby inseminace obnovit svou tučnost. Odpočinek by měl být alespoň 1,5-2 měsíce. V létě by v tomto období měly ovce dostávat zelené krmivo, což příznivě ovlivňuje přemnožení ovcí. Při dobrém porostu trávy na pastvině není nutné hnojení. Pokud se však jedná o pastvu s řídkým porostem, pak by ovcím mělo být podáváno 300-400 g koncentrátů denně.

Když se odstav jehňat a příprava matek na páření kryje s obdobím ustájení, jsou matky krmeny dobrým senem, koncentráty, bramborami a okopaninami. Krmení by mělo zajistit dobrou tučnost královen.

Úroveň krmení březích ovcí ovlivňuje jak produktivitu samotných královen, tak budoucí produktivitu jehňat.

S nízkou tučností královen se plod může rozpustit, a pokud se narodí jehňata, pak jsou slabá, s nízkou živou hmotností, špatně rostou a následně se u nich vyvíjí nízká produktivita vlny.

Úroveň krmení matek během období laktace závisí na jejich mléčnosti a následně na růstu a vývoji jehňat.

В dieta pro těhotnou dělohu doporučuje se zahrnout objemové krmivo (seno) – 1,0-2,0 kg, šťavnaté (řepa, brambory, siláž, mrkev) – 2,5-3,8 kg a koncentráty – 0,3-0,5 kg.

Krmí královny 3x denně, ráno dávají seno, odpoledne šťavnaté a koncentrované krmivo, v noci seno a slámu.

Během podzimních měsíců březí ovce je vhodné spásat s využitím následků a rostlinných zbytků. Pokud ovce na pastvě dostatečně nežerou, je třeba je krmit s ohledem na stav bylin a tučnost. Březí ovce by se neměly pást na trávě pokryté jinovatkou – to může vést k potratům.

Během laktace se zvyšuje potřeba dělohy v krmivu. Do značné míry záleží na počtu krmených jehňat pod dělohou, její tučnosti a plemeni.

Královny vlněných a masných plemen o živé hmotnosti 50 kg vyžadují 1,5–1,9 krmných jednotek na jedno jehně a 1,8–2,3 krmných jednotek na dvě jehňata; ovce masných a vlněných plemen – 1,6-2,0 a 2,1-2,6 krmných jednotek; Plemeno Romanov – 1,4-1,7 a 1,7-2,1 krmných jednotek a se třemi jehňaty – 2,1-2,3.

V zimním období ustájení je strava kojících matek tvořena stejným krmivem jako strava březích ovcí. V období pastvy je zelená tráva nejlepší potravou pro kojící matky.

Pasoucí se ovce. Přechod ovcí ze stáje na pastvu by měl být pozvolný. Zelená tráva v rané fázi vegetačního období obsahuje hodně vody a málo sušiny, proto se doporučuje přikrmovat ovce ráno a večer objemným krmivem. Obsah značného množství draslíku v zelené trávě může narušit zásobování organismu sodíkem. Pro udržení rovnováhy těchto látek se ovcím podává 8-10 g na hlavu a den sypké soli.

Ovce je lepší pást s nasazeným předkem. V tomto případě jde jeden pastýř napřed a zadržuje pohyb předních ovcí, zatímco druhý vzadu pohání zaostávající zvířata. Při takové pastvě se ovce méně přepásají a aniž by si vzájemně překážely, dobře žerou. Racionálnější je pást ovce v nejhorších oblastech ráno a pak přejít k těm nejlepším.

Ovce by měly být vyhnány na pastvu co nejdříve (v 5-6 hodin ráno). Přes den od 11-12 do 14-15 hodin by zvířata měla odpočívat, nejlépe u napajedla – na břehu řeky, tekoucího rybníka. Poté jsou opět na pastvě do 21-22 hodin.

Je velmi důležité správně organizovat napájení ovcí. Nedostatek vody snáší zvířata mnohem hůře než hladovění. Na každý kilogram sušiny krmiva spotřebuje ovce 2-3 litry vody.

Denní potřeba ovcí vody závisí na ročním období, krmivu, věku, fyziologickém stavu atd. Dospělé ovce pijí 3-4 litry denně a v horkém počasí až 6 litrů. Ovce je třeba zalévat 2-3x v létě a 1-2x v období podzim-léto, kdy potřeba vody klesá.

Teplota vody pro napájení ovcí by měla být alespoň 8-10 ° C. Velmi studená voda (zimní napajedla z řek, ledové díry), ovce pojídání sněhu k uhašení žízně může způsobit nachlazení.

K zalévání je nejlepší brát vodu z důlních a artéských studní, využít lze i řeky, průtočné rybníky a jezera.

Pěstování a výkrm mladých ovcí. Pro pastvu mladých zvířat musí být přiděleny nejlepší pastviny. Avšak pouze pastva, byť na dobré pastvě, neuspokojuje všechny potřeby mladého rostoucího jehňat na živiny, proto je třeba je krmit koncentráty. Pro mláďata je nejlepší krmit směsí obilného krmiva (oves, kukuřice, ječmen) s pšeničnými otrubami a koláčem.

V zimě by měla mladá zvířata dostávat také různé vysoce kvalitní krmivo. Špatné krmení by nemělo být povoleno, protože zpomalení růstu a vývoje v budoucnu nelze kompenzovat. Mladým zvířatům by se mělo podávat 1,0-1,5 kg na hlavu dobrého sena, stejně jako okopaniny a koncentráty (tabulka 2).

Přibližné diety pro krmení mladých zvířat, kg

Vzorové krmné dávky pro výkrm ovcí (v průměru na osobu a den)

Mladá zvířata by měla být krmena alespoň 3-4krát denně v určitou dobu: například první zásoba sena v 6-7 hodin; v 10-11 hodin – podávání koncentrátů; v 15-16 hodinách – okopaniny a siláž; v 18-19 hodin – druhá dača sena.

Jehňata je nutné krmit v základně a uvnitř – pouze za špatného počasí. V mrazivých dnech se kořenové plodiny krmí uvnitř. Soli (sypané) dávají 8-10 g na hlavu a den, navíc by v krmítku měla být sůl na lízání.

Obvykle se vykrmují a porážejí mladá zvířata, zejména valukhové. Nejběžnějším a nejlevnějším způsobem výkrmu je krmení na přírodních pastvinách, nejlépe luštěninami a obilovinami.

Pro maximální využití vysoké růstové energie zvířat v mladém věku je vhodné kombinovat krmení (počáteční fáze) s konečným výkrmem ve stáji. V tomto případě se doba krmení zkracuje.

Jak vykrmit ovce na maso

Ovce vybrané k porážce jsou vykrmovány 2-2,5 měsíce, aby jejich maso, vlna a ovčí kůže získaly ty nejlepší vlastnosti. Pro výkrm mladých zvířat budete potřebovat méně krmiva než pro dospělá zvířata.

Náklady na ovce určené na výkrm budou mnohem nižší, pokud budou vykrmovány na přirozených pastvinách na pastvě. Nejlépe rostou patníky. Pokud je jejich výživa správně organizována, jsou schopni získat dobrou váhu bez speciálního krmení.

Horší je to s královnami, ze kterých byla právě odražena jehňata. Zpravidla mají nízkou tučnost. Je třeba je trochu krmit – dejte navíc 300-400 g koncentrátů denně. Pokud místo mláďat krmíte dospělé ovce, můžete jim podávat koncentrovaná krmiva s nízkým obsahem bílkovin, protože jejich růst už prostě skončil a jejich hmotnost se zvyšuje hlavně kvůli tukovým zásobám.

Pokud z nějakého důvodu nemůžete zvířata na pastvině pást, můžete je nechat ve stájích, ale v tomto případě je třeba ovce vydatně krmit. Musíte dát objemové krmivo, nakrájenou řepu, vařené brambory, jiné šťavnaté potraviny a koncentráty.

Doba výkrmu dospělých ovcí trvá asi 60 dní. Pokud vykrmujete mladá zvířata odstavená od matek ve věku 3-4 měsíců, výkrm trvá 90-120 dní.

Nejvýnosnější je prodávat na maso mladá zvířata raně zralých plemen, když jejich živá hmotnost dosáhne 45–50 kg. Poté se před porážkou musí ostříhat, aby se získala cenná vlna – poyarka. Pokud vykrmujete ovce plemene Romanov, pak je nejlepší porazit mláďata v 8-9 měsících, pak je možné dodatečně získat světlou a teplou ovčí kůži z ovcí.

V Rusku se používají hlavně dva druhy krmení ovcí: intenzivní a mírné.

Při intenzivním výkrmu jsou jehňata od 3 měsíců krmena kromě pastevního krmiva koncentráty, lze použít i posekanou trávu. Takové krmení ovcí trvá 2 měsíce. Při správné organizaci potravy ovce přiberou na váze minimálně 200 – 250 g za den. Ve věku 5 měsíců, kdy ovce dosáhnou hmotnosti 40 kg, jsou poraženy.

Mírné krmení je určeno na 90 – 100 dní, přičemž ovce žerou pouze pastvinu. Při dostatku pastvy je průměrný denní přírůstek 120-150 g. Porážka se provádí ve věku 7-8 měsíců, kdy hmotnost ovcí dosahuje 40-45 kg.

Chov ovcí je jednou z oblastí chovu hospodářských zvířat, zajišťující produkci vlny a masných výrobků. Vzhledem k nízké ceně vlny a nesrovnatelným nákladům (návratnost investice není vyšší než 20 %) je cílem chovu jehněčí maso. Textel, Suffolk, Ile-de-France jsou nejlepší masná plemena ovcí.

Páření a inseminace ovcí.

Vícenásobný polojemný fleece typ se vyznačuje vysokou reprodukční schopností. Je však téměř nemožné zlepšit kvalitu masa výběrem, protože tato vlastnost se špatně přenáší na novou generaci. Pro zlepšení užitkovosti z hlediska produkce masa jsou jedinci multiparního polojemnovlnného typu ovcí kříženi s berany nejlepších plemen. Beran se na reprodukci připravuje během jednoho měsíce tím, že nejlepší potravu sní ve větším množství. Pro zvýšení aktivity mladých samců, oddělených od ostatních, je několik matek v říji drženo v sousedním kotci. Mohou se umístit do klece každých pět dní a bezprostředně před pářením každý druhý den. Spermie se obnoví a staré neživotaschopné spermie se vyjmou ze semenného traktu a vyšetří se pomocí mikroskopu. Emituje se asi 1 cm 3 silného semenného materiálu, obsahujícího alespoň 80 % živých spermií, s aktivním pohybem bičíků. Muži s nižším skóre jsou vyřazeni. Šest týdnů před připuštěním se oddělují jehňata od matek, oddělují se věkově nevhodná a nemocná, provádí se sanitární a hygienické ošetření, krmí se na pastvinách nebo se zavádí dokrmování. Při použití čerstvých bylinek se zvyšuje plodnost. Při plánování hnojení a jehňat myslí na rentabilitu. Masné výrobky by se měly prodávat v nejziskovějším čase. V případě výběru potomstva pro následnou reprodukci je zajištěna dostupnost potravy, nejlépe přirozené půdy, během jehňat. Organizované připouštění a inseminace ovcí mezi říjnem a prosincem bude zahrnovat jehňata od března do dubna. Páření leden, únor, březen – bahnění ovcí – červen, červenec, srpen atd. Po čerstvé bílkovinné potravě na jaře se stádo doplňuje. Letní jehňata není pro prodej jehňat efektivní. Samice přicházejí lovit lépe na podzim a v zimě, protože denní doba je kratší. Krytí všech samic je organizováno po dobu ne delší než šest týdnů pro simultánní reprodukci. Bude snazší organizovat práci údržby, krmení a péče. Ve velkochovech se používá umělá inseminace. Na sto královen připadá jeden vzorek berana, který se používá k identifikaci ovcí v říji, protože inseminace nepřipravených jedinců je neúspěšná. Na začátku dne jsou královny identifikovány ve skupinách po 150 hlavách, rozmístěny do oddělených oblastí a jsou vybrány ty v říji. Ukazatelem je beran s vysokou sexuální aktivitou, s genitáliemi zakrytými zástěrou. Rozlišuje samice v říji, totiž ovce je nehybná, když se přiblíží a zavře. Po selekci se provede jednorázová inseminace dávkou materiálu od 0,05 do 0,1 miliardy a jsou označeny barvivem. Ti, jejichž lov trvá dva dny, jsou inseminováni dvakrát. Po 40 dnech se umělé oplodnění doplňuje o přirozenou inseminaci, která umožňuje samicům vzorek berana po dobu dvaceti dnů. Přirozená kopulace s malým počtem hlav může být ruční nebo volná. V chovech, kde se zvířata označují, zaznamenávají se jejich vlastnosti a dají se vybrat ta nejcennější, se obracejí na manuální metodu. Samec vzorkovatel s krytou zástěrou v hejnu si vybírá ty v říji. Vytříděná děloha je kryta beranem zařazeným do této jakostní třídy. Tento postup vyžaduje alespoň tři až čtyři samostatná místa. Upřednostňuje se ruční chov, protože jde o kontrolovaný proces, při kterém jsou jehňata sledována a pohlavní tlak regulován. Producent oplodní až 4 samice denně, s klidovými fázemi. Dá se používat dlouhodobě. Mladým jedincům je povoleno až 40 klecí. V malých chovech se používá volné připouštění, protože je nejjednodušší. Chov ovcí se nerozlišuje, jeden producent provádí klece chaoticky, což vede k tomu, že některé královny jsou chovány vícekrát. Neexistuje žádný záznam o krytých královnách, zatížení berana je vysoké. Po dokončení práce je otec odstraněn z ovčína, čímž se zabrání páření blízkokrevných zvířat. V noci je samec chován odděleně, dobře krmen a napájen a přes den je odveden do společného kotce. Berani jsou odděleni a používáni střídavě, aby se zabránilo sexuálnímu vyčerpání.

Péče o jehňata.

Těhotenství trvá přibližně 150 dní. Hlavní růst plodu je pozorován ve druhé polovině. Předčasný porod je způsoben otřesy, průchodem úzkými místy a poraněním a opoždění vývoje je způsobeno špatným krmivem pro ovce. Potřebné léky, nástroje a veterinární vybavení jsou připraveny předem. Krmítka, kotce se sloupky a kruhy se pravidelně čistí. Ovčín se vyčistí od hnoje, vydezinfikuje, vybělí a připraví podestýlku. Pro chov královen budete potřebovat jednotlivé klece o ploše 1,4 m2. Porod probíhá přirozeně, od patnácti minut do dvou hodin, není potřeba žádný vnější zásah. Pokud je jehně ve vážném stavu, odstraňte hlen z tlamy, otevřete tlamu a zajistěte ostrý proud vzduchu. Pro zlepšení plicní ventilace se novorozenec položí na záda, tlačí na hrudník, ohýbá a narovnává přední končetiny. Pupečník sám odpadne nebo se přestřihne ve vzdálenosti přibližně 10 cm a ošetří jódem. Po úspěšném porodu musí matka dítě asi 25 minut olizovat, chránit ho před infekcemi lysozymem a zajistit rozpoznání čichem. Při těžkém porodu se ovečka nepostaví do blízkosti tlamy. Olizování lze částečně nahradit otíráním suchým hadříkem pro zlepšení dýchání a krevního oběhu. Ultrafialové lampy o poloměru jeden a půl metru vytvářejí vhodné mikroklima a hřejí novorozence. To má dobrý vliv na koncentraci hemoglobinu a přírůstek hmotnosti. Před prvním krmením (30 minut po bahnění) se vemeno omyje vodou a ostříhá se srst kolem něj. Jehně je přivedeno k vemeni poté, co byly vypuštěny počáteční proudy kolostra obsahující mikroorganismy. Konzumace kolostra je důležitá. Uvolní se původní výkaly. Jehněčí maso nejen pevněji stojí na nohou díky obsahu bílkovin, tuků, sacharidů v mlezivu, přijímá protilátky, zvyšují imunitu, ale také osídluje gastrointestinální trakt správnou flórou. Pokud se první krmení opozdí, střevní flóra se posune směrem k hnilobě. Bez tohoto cenného nápoje je míra přežití špatná. Druhou fází je umístění miminka s matkou do samostatné klece s hustou podestýlkou ​​na 2-5 dní a jejich označení dočasným číslem pomocí omyvatelné barvy. Pokud má královna jednoho potomka, čísla se aplikují na levou stranu, dvě – na pravou. To pomáhá při hledání ztracených jehňat. Po porodu odchází po 2 hodinách a je okamžitě odstraněn z klece. Neprůchod placentou je život ohrožující a vyžaduje veterinární zásah. 2 hodiny po jehněte se matkám podávají 1,5-2 litry ohřáté vody a opakují se po 2 hodinách. Hlavním krmivem pro ovce je v této fázi seno. Siláž a koncentráty se konzumují po 3-5 dnech, protože mohou způsobit onemocnění.

Chov jehňat pod dělohou a krmení mléčnými náhražkami.

Sakman je všeobecné oddělení, kam se přemísťují ovce s potomky z klecí. 1. forma sakmana: v jednom kotci je chováno 7-10 královen s jehňaty, další jsou zaváděny postupně. Nevýhodou je nemožnost rozlišování skupin různého věku, neustálá montáž a demontáž ohrady, jehňata ano. nestihnout si zvyknout na složení hejna. 2. forma – velkoskupinový jednostupňový odchov jehňat. Tým vytvořený po narození zůstává stálý. Dvacet pět matek s potomky je umístěno v sakmanu o ploše 25-27 m2, s přilehlou krmnou částí o ploše 9 až 10 m2. Když se prostor zaplní, zvětší prostor oplocení další sekce. Složení takové skupiny je věkově rovnocenné, protože se tvoří během pár dní. Je správné chovat královny se dvěma a jedním jehnětem pohromadě. Přitom dvě miminka mají málo mléka a někdy ho má jedno až moc. Dvojče jehně „žádá“ o další nápoj a rovnoměrně ho rozděluje mezi všechny. Ovcím s dvojčaty není poskytováno vylepšené krmivo a hubnou, ale po odstavení rychle přibývají na váze. Nejdůležitější je intenzivní vývoj jehňat. Mateřské mléko vydrží dva až tři týdny. Aby jehně přidal jeden kilogram, potřebuje 5 litrů produktu. Potřeba výživy se zvyšuje a od dvou týdnů věku se přidává dokrmování ve formě sena a koncentrovaného šťavnatého minerálního krmiva, které je doprovází do krmného prostoru dvakrát denně. Obzvláště jim chutnají otruby, krmivo, koláč a ječná mouka. Seno je vhodné brzy sklizené, z různých malostébelných trav. Při použití senáže a siláže sledujte její kvalitu. Povinnou potravinou pro jehňata je mrkev. Pro mláďata ve věku od jednoho do dvou měsíců je potřeba 200 g „pomerančové zeleniny“ denně, od 2 do 3 měsíců – 300 g. Chov ovcí více plemen bez použití umělé výživy není možný, zejména jehňata z trojčat a v případě onemocnění matky. Třetí den je jehně odstaveno a převedeno na náhražku plnotučného mléka za předpokladu, že je do půl hodiny po narození krmeno mlezivem. Ti, kteří nedostávají kolostrum, jsou náchylní k nemocem, mají opožděný vývoj a mohou zemřít. Požadavek na mléčnou náhražku je přítomnost tuku 17-30%. Nápoj se připravuje zředěním prášku ve vodě ohřáté na 50 stupňů v poměru 1 ku 5. Umělá zvířata jsou chována odděleně, každé po 10-12 hlavách, v kotci na podestýlce ze slámy. Od čtrnácti dnů se kombinuje 20 zvířat podle dostupnosti prostor. Teplota by měla být do 16 stupňů, vlhkost – 70%. V chladném počasí se zavěšují tepelné lampy. Ihned po odstavení je učí sát z bradavek. Nejprve jsou jehňata nucena sát z lahví plnotučné mléčné náhražky zahřátých na 36-38 stupňů, poté jsou vycvičena a používají skupinovou strukovou napáječku. Vybavení je standardní pro jehňata a vhodné pro selata s nádobou na nalévání mléka a struky umístěnou v úrovni vemene 42-45 cm. Existují dva způsoby krmení: řízená dávka a ad libitum. V prvním případě se před dosažením věku 14 dnů podává 1000-1500 g náhražky denně při teplotě přibližně 37 Cº, rozdělených do 5 dávek. Od 14 dnů věku se spotřebuje 1600-2000 g výrobku denně při teplotě 25-30 Cº, rozdělených do čtyř dávek. Vsuvka by měla být podle počtu mladých zvířat. Při druhém způsobu: ad libitum se náhražka ovčího mléka nalévá do krmného zařízení dvakrát denně. Jehňata mají neustálý přístup k potravě v kteroukoli denní dobu. V tomto případě je při pokojové teplotě. Během období mléčné výživy spotřebuje každé jehně až 10 kg sušiny. Při malém počtu umělých zvířat na farmě je možné pít kravské mléko. Jehňata ho pijí pět dní z bradavek v pěti dávkách při teplotě 30 Cº. Poté se naučí pít sami, sníží se počet krmení na tři a poté ve věku 20 dnů – na dvě. Norma se zvyšuje s věkem a je 200 g – až 7 dní, 300-400 g – až 15 dní, 400-700 g – až 20, 700-900 – až měsíc. Spotřeba kravského mléka bude 18 litrů, po měsíci nabízejí nízkotučný nebo ovesný odvar, postupně ho navykají na seno a koncentráty. Krmivo rostlinného původu se zavádí od 40. do 45. dne věku. Napáječky s bradavkami a dalším nádobím je třeba udržovat v čistotě, po každém krmení umýt a jednou týdně dezinfikovat 1% roztokem formaldehydu. Chov ovcí zahrnuje použití tympanolu při poruchách gastrointestinálního traktu, stejně jako roztok 3 ml ichtyolu, 100 ml kyseliny mléčné na XNUMX ml vody. Pro efektivní odchov jehňat na umělé výživě jsou brzy zvyklá jíst krmivo. Přítomnost koncentrovaného složení v krmítkách: mletý oves, pšenice, ječmen, zploštělé zrno a seno z malostébelných trav je považováno za povinné. Voda a minerální doplňky, křída a sůl jsou volně dostupné od okamžiku narození. Suchá náhražka mléka a lněný koláč jsou velmi užitečné jako zdroj bílkovin. Potřeba bílkovin do dvou měsíců věku je 150 g.

Agropk.by, pracujeme pro vás