Krmení okurek kvasem: 4 recepty pro bohatou úrodu

Zahradníci vědí, že pro dobrou úrodu okurek je nutné nejen provádět správnou agrotechnickou péči, ale také se starat o včasnou aplikaci hnojiv. Nejčastěji letní obyvatelé používají lidové prostředky, protože jsou přístupné a neumožňují okurkám akumulovat dusičnany. Na prvním místě v žebříčku oblíbených doplňků jsou přípravky na bázi kvasnic.

Vliv kvasnic na okurky

Stolní kvas se skládá z živých mikroorganismů a plísní, které mají pozitivní vliv na stav zeleniny. Navzdory tomu, že jejich patogenní odrůdy mohou způsobit mnoho chorob, suché nebo lisované stolní kvasnice působí opačně a pomáhají rostlinám dobře plodit. To je způsobeno skutečností, že mikroorganismy obsažené ve velkém množství absorbují organické složky půdy a přispívají k tvorbě:

• mikroelementy jako fosfor, železo, draslík atd.;
• vitamíny;
• aminokyseliny;
• enzymy.

Tyto látky, asimilované okurkami, stimulují vývoj kořenového systému, listů, stonků a tvorbu plodů.

Recept na klasický top dressing s použitím cukru

K přípravě tradičního receptu budete potřebovat:

• 50 g krystalového cukru (2 polévkové lžíce);
• 1 malý balíček sušeného droždí;
• 10 litrový kbelík teplé vody.

Všechny ingredience smíchejte, dokud se nerozpustí a nechte 3-4 hodiny na teplém místě. Po čase se kompozice zředí teplou vodou v poměru 1 litr roztoku na 6 litrů vody.

Výsledný roztok se používá pro zalévání kořenů, přičemž se počítá 500 ml tekutiny na 1 dospělý keř okurky.

Recept na kombinované krmení s přídavkem popela a kuřecího trusu

Pro vaření budete potřebovat:

• roztok připravený podle klasické receptury krmení – 10 litrů;
• infuze kuřecího hnoje – 1 litr;
• dřevěný popel – 450-500 g.

Všechny ingredience smícháme a necháme 5-6 hodin na teplém místě. Poté se kompozice zředí čistou vodou v poměru 1 litrů vody na 6 litr kompozice. Toto krmení může kompenzovat nedostatek vápníku, draslíku a fosforu.

Použitím tohoto složení je možné eliminovat přídavek močoviny a dusičnanu amonného.

Recept na hnojení pomocí lisovaného droždí

Lisované produkty jsou stejně účinné jako suché. K přípravě receptu s jejich použitím budete potřebovat následující přísady:

• čerstvé lisované droždí – 200 g;
• teplá voda – 10 litrů.

Droždí se rozpustí v teplé vodě a směs se přivede do homogenní hmoty. Výsledná směs se ponechá na teplém místě po dobu 3-4 dnů. Roztok promíchejte ráno a večer. Poté je hnojivo připraveno k použití. Ošetření kořenů se provádí hnojením připraveným podle tohoto receptu.

Při aplikaci hnojení lisovaným droždím se doporučuje oblast před zákrokem zalít okurkami, aby nedošlo k popálení kořenového systému.

Recept na krmení listů

Tento typ hnojiva se doporučuje používat v období aktivního kvetení a tvorby plodů. K přípravě budete potřebovat:

• teplá voda – 2,5 litru;
• suché droždí – 1 malé balení.

Voda se spojí s sypkým produktem a nechá se na teplém místě, dokud se fermentace nezastaví. Poté se 1 sklenice fermentované kapaliny zředí v kbelíku s vodou a postříká.

Příprava hnojiv podle receptur pomocí fermentace je jednoduchá a dostupná i pro začátečníka. Taková hnojiva jsou přírodními a ekologickými produkty, které mohou nasytit okurky a další zeleninu životně důležitými vitamíny a mikroelementy. Jaký recept si vyberete, je jen na vás.

Existuje mnoho způsobů, jak krmit okurky. Plodina dobře přijímá tekuté hnojení, ale neodmítá postřik.

Tentokrát vám chceme povědět o výživě z droždí. Jedná se o ekologické hnojivo, které může být pro tuto plodinu velmi užitečné. Z článku se dozvíte, v jakém případě budou okurky takové hnojení potřebovat a jak je lze připravit.

Proč okurky potřebují kvasnice?

Kvasinky obsahují mikroorganismy a plísně. Na rozdíl od svých patogenních protějšků, které způsobují plíseň a další choroby, tyto mikroorganismy přinášejí rostlinám výhody.

Dostávají se do země pod okurky, zpracovávají organickou hmotu a uvolňují fosfor a dusík. A to jsou 2 ze 3 nejdůležitějších mikroprvků pro vývoj okurek.

Kvasinky také stimulují tvorbu nových kořenů a mají regenerační účinek na kořenový systém okurek.

Vše výše uvedené vede k tomu, že výhonky okurek jsou baculaté a silné. Tok mízy se normalizuje, tvoří se květy, ze kterých se po opadnutí stávají většinou vaječníky, nikoli květy neplodné.

Samotná zelenina má správný tvar a vyznačuje se nejlepší chutí.

Kdy použít droždí na okurky

Poprvé lze hnojivo vyrobené z kvasnic použít ke krmení při pěstování sazenic okurek. To urychlí růst sazenic a také zvýší jejich odolnost vůči různým agrotechnickým postupům, například trhání.

Další krmení lze provést ihned po výsadbě ve skleníku nebo na otevřeném prostranství. V této fázi hnojivo pomáhá sazenicím rychle zakořenit na novém místě a snadněji odolávat stresu z přesazování.

Dále odpočítávejte 30 dní a keře znovu zalijte roztokem kvasinek. Touto dobou budou okurky jen kvést.

Následující krmení se provádí již v období hromadné tvorby zeleně. Ale ani pak nemůžete hnojivo zneužít. Zalévání lze provádět každých 30 dní.

Jak často můžete zalévat okurky droždím?

Okurky dobře reagují na hnojení kvasnicovým hnojivem. Doporučuje se používat toto hnojivo ne více než 3-4krát za celou dobu pěstování plodiny. Toto množství je více než dostatečné na to, aby se rostliny celé léto dobře vyvíjely a poskytly vám bohatou úrodu.

POZOR! Nepoužívejte nadměrně hnojivo vyrobené z kvasnic. Houby vyžadují prvky jako draslík a vápník. Vytahují je z půdy. A bez těchto prvků je vývoj okurek nemožný.

Jak krmit okurky kvasnicemi v otevřené půdě

V otevřené půdě je lepší krmit okurky tekutým hnojivem. Zalévání se provádí přísně u kořene. Hnojivo je nutné aplikovat velmi opatrně, aby se nedostalo na listy a révu. To je obtížné zejména uprostřed sezóny, kdy keře rostou a výhonky pokrývají celý záhon.

Chcete-li zvýšit počet vaječníků na okurkách a posílit imunitu rostliny, můžete připravit kvasnicovou směs s kyselinou askorbovou. Budete potřebovat balíček droždí a 2 kuličky kyseliny askorbové. Mimochodem, je lepší je rozdrtit, aby se rychleji rozpustily v tekutině.

TIP. Aby kvasnicové hnojivo pro okurky rostoucí ve volné půdě fungovalo lépe, přidejte do něj cukr.

Před aplikací hnojiva keře vydatně zalijte teplou usazenou vodou. Tímto způsobem se kvasnicový roztok rychleji vstřebá a začne pracovat.

Jak vyrobit krmení kvasnic pro okurky ve skleníku

V interiéru je docela přijatelné používat recepty, které neobsahují cukr. Ve sklenících a sklenících je tepleji, takže všechny fermentační procesy probíhají rychleji a není třeba je stimulovat cukrem.

Zde je poměrně účinné hnojení čerstvými kvasnicemi (1 kg na litr vody pro rozmíchání matečného louhu). Dále smíchejte 1 litr koncentrátu s kbelíkem vody a nakrmte rostliny.

Oblíbené recepty na krmení okurek droždím

Nyní se podívejme na oblíbené lidové recepty na hnojení kvasnic pro krmení okurek.

Čerstvé kvasnice

K získání matečného roztoku potřebujete 100 gramů produktu, 50 gramů cukru a litr teplé, ale ne horké vody. Všechny složky jsou smíchány a fermentovány po dobu 2 dnů. Poté se matečný roztok smíchá v kbelíku s 9 litry čisté vody a rostliny se zalijí.

Pekařské kvasnice

K přípravě mateřského roztoku potřebujete 100 gramů produktu, litr teplého mléka a 2 polévkové lžíce cukru. Tento roztok je třeba vyluhovat pouze několik hodin, poté se lék zředí v kbelíku s vodou a rostliny se zalijí.

Suché kvasnice

Místo brikety čerstvého droždí můžete připravit roztok ze sáčku suchého produktu. Takový kvas lze koupit v každém obchodě s potravinami a stánku.

Balíček droždí a dvě lžíce cukru smícháme s 10 litry vody. Poté se roztok nechá několik hodin fermentovat na teplém místě, poté se zalévá. Standard pro přípravu pracovního roztoku: 1 díl zásobního roztoku na 5 dílů čisté vody.

Kvásek s chlebem

Je třeba naplnit půl desetilitrového kbelíku chlebovými kůrkami, přidat 5 lžic cukru a lžičku suchého droždí. To vše se zalije teplou vodou a nechá se tři dny kvasit. Poté se výsledná směs dekantuje a získá se matečný louh. Pro pracovní roztok je třeba naředit zásobní roztok v poměru 1 ku 5 čistou vodou.

Jak chovat suché droždí pro krmení

Suché droždí je výnosnější, protože je snazší je zředit v teplé vodě. Je však třeba poznamenat, že jejich účinnost je nižší než u živých kvasinek.

Ze suchého produktu lze připravit následující lék: sáček drogy se zředí v 1 litru vody a přidá se 100 gramů cukru. Po 4 hodinách se směs nalije do desetilitrového kbelíku s vodou, nechá se stát dalších pár hodin a poté se připraví pracovní roztok 1 až 5 a tento roztok se nalije na okurky.

Jak používat lisovaný

Běžné lisované droždí je považováno za účinnější než suché droždí v sáčku. Musíte rozpustit 100 gramů produktu v litru vody a po 3 hodinách zvýšit objem na pracovní objem.

Nevýhodou lisovaného droždí je, že se musí skladovat v lednici. Proto nejsou vhodné pro ty letní obyvatele, kteří musí dlouho cestovat, aby se dostali na své stránky.

Jak vyrobit kombinovaná hnojiva

Pro posílení účinku lze do kvasnicového roztoku přidat další složky. To je nezbytné k vyrovnání nedostatku vápníku, který může vzniknout v důsledku použití kvasnic.

Toto hnojivo má dobrou snášenlivost s popelem. Je snadné připravit komplexní kompozici. Na kbelík s roztokem pracovních kvasnic potřebujete sklenici popela. Tato směs se stane zdrojem draslíku a vápníku.

Do připraveného roztoku droždí můžete přidat i lžíci rozdrcených vaječných skořápek. Tato komplexní kompozice nasytí okurky vápníkem.

POZOR! Droždí by se nemělo míchat s organickou hmotou, protože neutralizuje účinek kvasinkových plísní.

Přípravky s droždím

Kvasinky vytahují z půdy draslík a vápník. Aby se rostlinám zabránilo v nedostatku těchto prvků, lze do hnojiva přidat minerály.

Nejúčinnější je přidat síran draselný a dusičnan vápenatý. Tyto léky lze přidat po přípravě pracovního roztoku. Na kbelík tekutého kvasnicového hnojiva potřebujete 10 gramů dusičnanu vápenatého a síranu draselného.

Jak vyrobit listové hnojivo s kvasinkami

Pro získání posypové směsi smíchejte balíček suchého droždí, 4 lžíce cukru a 10 litrů vody. Směs nechte přes noc louhovat. Druhý den ráno jej zřeďte 1 až 10 vodou a nastříkejte.

Je lepší stříkat mladé rostliny. Okurky rostoucí na zahradě se zpracovávají večer ve skleníku, naopak ráno. Vezměte prosím na vědomí, že voda pro roztok ve spreji musí být teplá. A nezapomeňte směs přecedit, aby se rozprašovač neucpal.

Výhody a nevýhody tohoto krmení

Kvasinky mají mnoho výhod. Stimulují a posilují kořenový systém a mají pozitivní vliv na zdravotní stav sazenic. Také díky své životně důležité aktivitě se v půdě uvolňuje dusík a fosfor. Při použití přípravku dochází ke zlepšení chuti zeleně a její trvanlivosti při skladování.

NA POZNÁMKA. Kvasinky také potlačují činnost svých patogenních „bratrů“ a zabraňují rozvoji plísňových onemocnění.

Nevýhody ani kontraindikace krmení kvasnicemi prakticky neexistují.

Je ale důležité si uvědomit, že droždí ne vždy funguje.

Takové hnojivo je k ničemu při teplotách pod 15 stupňů, stejně jako při absenci organické hmoty v půdě, kterou by houby mohly zpracovat. Mezi nevýhodami navíc stojí za zmínku, že kvasnicový roztok je účinný pouze první den výroby.

POZOR! Časté používání kvasnic vede k nedostatku vápníku a draslíku v půdě.

Je také vhodné ještě jednou připomenout, že droždí nenahrazuje jiná minerální a organická hnojiva. Jedná se spíše o růstový stimulant než běžné krmení.

Časté chyby

Navzdory skutečnosti, že produkt je velmi jednoduchý na přípravu, začínající letní obyvatelé dělají řadu chyb, kvůli kterým je postup krmení zbytečný:

1. K promíchání roztoku použijte studenou vodu. V tomto případě nezačne proces fermentace a hnojivo nebude mít žádný užitek.
2. Zalévání listem. Je nutné zalévat přísně u kořene. Existuje recept na listové krmení. Postřik by měl být jemně rozptýlen.
3. Hnojivo se aplikuje za horkého dne. To způsobí, že se živná tekutina rychle odpaří.
4. Hnojivo se aplikuje na suchou půdu. Před aplikací hnojiva se keře okurek hojně zalijí teplou usazenou vodou.
5. Používá se prošlý kvas. “Starý” kvásek nefunguje.
6. Kvasnicový roztok nekvasí. Aby bylo použití účinné, nestačí pouze smíchat všechny složky;
7. Použití „starého“ řešení. Kvasnicové hnojivo se neskladuje, musí se použít v den přípravy.
8. K přípravě zásobního roztoku použijte příliš horkou vodu. Pro přípravu počátečního koncentrátu musí být voda teplá, ale ne horká. 40 stupňů je optimální teplota.

Často kladené otázky

Začněme tím, že maximální počet přihnojování kvasem je 4. První lze provést po utržení sazenic. Druhý po výsadbě v otevřeném terénu. Dále krmíme během kvetení a tvorby plodů.

Pokud máte soukromý dům se zeleninovou zahradou, použijte čerstvé. Pokud potřebujete jít do své letní chaty, je lepší koupit pár balíčků suchého droždí v supermarketu.

Je možné s tímto přípravkem provádět krmení na list?

Ano. Nejúčinnější je takto ošetřit mladé keře okurky. Mějte však na paměti, že ve skleníku se postřik provádí ráno a na otevřeném prostranství večer.

Lze kvasnice smíchat s jinými hnojivy?

Ano, ale ne s každým. Neměly by se používat společně s hnojem nebo kuřecím trusem. Současně použití spolu s popelem nebo síranem draselným a dusičnanem vápenatým zabrání nedostatku mikroelementů v záhonech okurek.

Závěr

Kvasnicové krmení je tedy účinným prostředkem pro okurky. Jeho výhody jsou zřejmé: hnojivo se snadno připravuje a je pro plodinu prakticky neškodné. Dodržujte dávkování a načasování aplikace hnojiva, abyste zajistili účinnost hnojiva.