Kávovník doma. Péče a množení

Asi každý zahradník – začátečník i zkušený – by si přál mít exotický kávovník jako pokojovou rostlinu. Překážkou v tom je však často mylné přesvědčení, že proces pěstování stromu doma je údajně extrémně náročný a vyžaduje neuvěřitelnou péči. Ve skutečnosti není pěstování a péče o kávovník o nic těžší než jiné, běžnější rostliny.
Pokud se budete řídit těmito jednoduchými pravidly výsadby, velmi brzy budete moci obdivovat jemný zelený výhonek budoucího kávovníku. Začněme tím základním: existují pouze dva možné způsoby, jak si kávovník vypěstovat doma – ze semínka a řízku.
Obsah článku
Pěstování kávovníku z fazole
K tomu potřebujete běžnou kávová zrna, která se dají zakoupit v obchodě (samozřejmě jen ne pražená), nebo zrna odebraná přímo z rostliny (pokud jsou jejími šťastnými majiteli vaši příbuzní nebo sousedé). Způsob pěstování je téměř stejný jako například u granátového jablka nebo citronu – jsou zde jen některé charakteristické znaky.

Vzhledem k tomu, že skořápka kávového zrna je velmi tvrdá, tvrdá a často brání semínku vyklíčit, je před výsadbou nutné provést tzv. vertikutaci. Jedná se o destrukci skořápky chemicky (roztokem kyseliny chlorovodíkové nebo sírové), nebo mechanicky – zrno je nutné řezat nebo pilovat.
Dalším krokem je namočení zrna v roztoku stimulantu. „Epin“, „Kornevin“, „Zircon“ nebo další jsou dobré možnosti. Nezapomeňte zasadit semeno do měkké, volné půdy. Hrnec se zasazeným obilím musí být umístěn na slunném místě, aby rychle klíčilo, teplota by neměla být nižší než 20 stupňů.
Pěstování kávovníku z řízků
Pokud zjistíte, kde koupit kávovníkový řez, je lepší použít tento způsob výsadby. Strom zasazený tímto způsobem poroste rychleji, a proto bude sklizeň rychleji. Druhou výhodou tohoto způsobu výsadby je, že stromek poroste do šířky a ne do výšky, jako při sázení semínka. Zasazení řízku kávovníku je velmi jednoduché, neliší se od ostatních řízků rostlin.

Péče o kávovník doma
Jak správně přistát bylo popsáno výše. Jak správně pečovat o kávovník? Mnoho amatérských zahradníků, kteří nemají dostatečné osobní zkušenosti s péčí o pokojové rostliny obecně, nemluvě konkrétně o kávovníku, čerpá informace z velmi pochybných zdrojů. Důsledky toho mohou být velmi zklamáním – lidé utrácejí neuvěřitelné úsilí a peníze, mají kolem toho povyk, téměř se bojí dýchat v blízkosti rostliny – ale přínos z toho je v nejlepším případě nulový.
To vše se děje proto, že ne každý ví, že péče o tento zdánlivě vybíravý strom je velmi, velmi jednoduchá, stačí dodržovat jednoduchá pravidla.

Přistání
Úplně první krok na cestě k luxusnímu a plodnému kávovníku ve vaší zahradě je velmi důležitý – výsadba a v některých případech i přesazování rostliny. Nejzákladnější věc, kterou je třeba si zapamatovat, je, že kávovník roste výhradně v kyselém prostředí (to znamená, že pH by mělo být <7). Protože v praxi je extrémně obtížné určit kyselost půdy i pro zkušeného zahradníka, doporučuje se při výsadbě použít následující složení půdy:
- kyselá rašelina
- Humus
- Leaf Land
- Skleníková půda
- Песок
Tyto složky musí být smíchány v poměru 2:1:1:1:1. Pro udržení kyselosti a vlhkosti půdy se doporučuje přidat do kompozice jemně nasekaný mech sphagnum.
Transplantace
Pokud jde o přesazování kávovníku, mělo by se to provádět každý rok, dokud strom nedosáhne věku tří let, poté (pak) jednou za 2-3 roky. V době, kdy se přesazování neprovádí, je nutné jednou ročně vyměnit vrchní vrstvu zeminy.
Vzduch v místnosti by neměl být suchý; vlhkost musí být udržována na dostatečně vysoké úrovni. Toho lze dosáhnout neustálým postřikem rostliny, ale pamatujte – tato jedna akce není vždy dostatečná. Použijte tuto radu: nasypte oblázky do dostatečně hluboké misky, naplňte ji vodou a postavte na ni květináč s rostlinou. Nezapomeňte udělat dobrou drenážní vrstvu.

Umístění a osvětlení
Osvětlení je také důležité, i když zdaleka ne prvořadé. Kávovník se doporučuje umístit na okna orientovaná na jih, jihozápad, jihovýchod. Umístěním jižního hosta na severní okno ho na rozdíl od všeobecného přesvědčení nezničíte, ale růst a další vývoj se může zpomalit.
Mějte ale na paměti, že příliš mnoho slunce může také uškodit, zejména mladým rostlinám do dvou let. A dospělý kávovník nebude schopen tvořit plnohodnotná květenství bez dostatečného množství přímého slunečního záření. Nejlepší je však začít rostlinu stínit po nasazení plodů. Přesně to dělají v domovině kávy – v jižních zemích: kolem stromů se vysazují další stromy, aby rostlině poskytovaly spásný stín.
teplota
Pro normální růst a vývoj v období jaro-léto vyžaduje rostlina normální pokojovou teplotu. V zimě by měla být místnost, kde se nachází, chladnější, konkrétně od 14 do 15 stupňů. Ale nezapomeňte, že by neměla klesnout pod +12 stupňů.

Zavlažování a vlhkost
Na zálivce není nic zvláštního – stejně jako u všech rostlin by měla být v létě vydatnější a častější než v zimě. Při určování množství zálivky samozřejmě vycházejte z pokojové teploty a nedovolte přílišné sucho nebo vlhkost. Zalévání jemným deštěm nebo vodou z tání má na kávovník blahodárný vliv.
Další hnojení
Jako vrchní obvaz je lepší používat minerální tekutá hnojiva, doporučuje se je používat jednou za dva týdny od dubna do září, tzn. v období nejaktivnějšího růstu.
Problémy v péči
Je bezpodmínečně nutné pamatovat na to, že kávovník by se nikdy neměl přeskupovat. Dokonce i mírné otočení o 30 nebo 40 stupňů může způsobit spadnutí listů. A zároveň se zastaví kvetení. Proto je třeba být při péči o kávovník velmi opatrní a nezapomínat na tuto vlastnost.
Kávovník se stane univerzální ozdobou každé místnosti a bude vypadat skvěle a lahodit oku v zařízení péče o děti, ve vlastním bytě i při práci v kanceláři. Pokud se budete řídit těmito výše uvedenými pravidly, brzy budete moci své hosty příjemně překvapit šálkem aromatické kávy, dozrávající na vaší vlastní kávové plantáži umístěné přímo u vás doma.