Jděte do lázní. Profesionální parní mistr o tom, jak správně napařovat | AiF Krasnojarsk

Rusové se dělí na ty, kteří milují lázně, a na ty, kteří nerozumí všem těm parným a horkým věcem. Pokud samozřejmě neexistují žádné zdravotní kontraindikace, pak mohou změnit názor. Musíte jen správně napařovat, získat maximální potěšení a těžit z tohoto procesu. Jaká by měla být teplota v koupelně, jak připravit koště, co je špatného na suché sauně – tyto a další otázky byly zodpovězeny profesionální obsluha parní lázně Andrey Khristoforov.
Teplo s mírou
Tatyana Bakhtigozina: Andrey, mezi milovníky lázní existuje názor, že čím teplejší lázně, tím lépe. Je to pravda?

Andrej Khristoforov: Samozřejmě že ne. Horká sauna není dobrá pro nikoho. V tomto případě by mělo být zvýšení teploty plynulé. Nejprve je třeba parní místnost zahřát na maximálně +60 stupňů. Důležitá je také vlhkost – neměla by být nižší než 60 %. Pokud zvednete ruce a pálí vás prsty, lázeň je přehřátá a musíte ji vyvětrat. Když koště vyschne a rozpadne se, znamená to, že není dostatek vlhkosti, musíte na stěny a police nalít studenou vodu.
Samozřejmě se najdou tací, kteří to chtějí ještě teplejší. Ke konci procedury můžete přidat páru pro dosažení vyšší teploty. To znamená, dělat to postupně. Obliba suchých saun s teplotami do +100 stupňů sahá až do 90. let. V mnoha zemích Evropy jsou zakázány.
– Nyní si můžete koupit různá košťata na napařování. Které jsou lepší?
– Ano, existuje určitá rozmanitost. Ale i například dubová košťata z různých regionů se liší. Krasnodar a Brjansk jsou dvě velmi odlišné věci. Já mám raději ty druhé, mají široké listy, jsou měkké a lehké, velmi voňavé.
S břízou se samozřejmě skvěle pracuje. Zde jsou také nuance – tyto košťata mohou být suché nebo čerstvé.
– Kde mohu získat čerstvé listy v zimě?
– Připravte se v sezóně. Umístěte sestavený koště do plastového sáčku a vložte jej do mrazáku. Dá se perfektně skladovat tak dlouho, jak je potřeba. Pokud je suchá, bez ohledu na to, jak ji vaříte, nedává vám to aroma. A tady to bude, jako byste přišli na jaře do březového lesa.

Letos jsem zkusil třešňový košťál. A ukázalo se, že je nečekaně dobré: je měkké, nepichlavé a velmi lahodně voní. Nikde je ale nemůžu najít na prodej. Můžete tedy experimentovat s ovocnými stromy.
Jedle nejsou potřeba k napařování. Je třeba je umístit na polici. Můžete si také místo klobouku vytvořit dům nad hlavou, přidat dovnitř sníh nebo jej namočit ve studené vodě. Člověk dýchá jedlové aroma, což má za následek jakési vdechnutí.
Eukalyptová košťata jsou potřeba pouze k tomu, abyste vodu, která po nich zůstala, použili k zalévání saunových kamen. Nedá se s nimi zapařit, hned se rozpadají. Ale jejich vůně je jasná a velmi příjemná.
– Jak správně připravit koště? Mnoho lidí ji spaří ve vroucí vodě.

– To je přesně to, co nemusíte dělat. Tímto způsobem se získá čaj, to znamená, že koště poskytne vodě všechny své prospěšné vlastnosti. Potřebuje se namočit do horké vody, tak horké, že to dlaň sotva vydrží, když ji tam vložíš, někde kolem +40 stupňů. Nechte tam smeták asi patnáct minut, pak ho vložte do sáčku a dejte na teplou polici na dalších 15 minut. Pokud je koště čerstvé, stačí jej na pár minut podržet v parní místnosti. Ale ke klientům vždy přijdu s hotovou sadou, abych tím neztrácel drahocenný čas v lázních.
Bez alkoholu, ale se svačinou
– Je možné používat éterické oleje v lázních?
– Je to získaná chuť. Košťata už vydávají skvělé vůně. Pokud však oleje používáte, nelijte je na sporák: olej se jednoduše spálí. Můžete ji nakapat na stěny nebo police.
– Jak se mohu připravit na návštěvu lázní? Možná bych měl jít na prázdný žaludek?
– Zde je vše individuální. Před vařením v páře byste se samozřejmě neměli přejídat. Ale nedoporučoval bych chodit do lázní hladový. V parní komoře začne tělo intenzivně vydávat energii, a pokud jí není dostatek, může se vám točit hlava. Hodinu před návštěvou lázní je nejlepší se občerstvit.

– Co je nejlepší k pití v lázních?
– Teplé bylinkové čaje. Dobré jsou i ovocné nápoje a kompoty, ale ne studené. Nelijte do sebe ledově vychlazené nápoje, když je vám horko. Alkohol je v každém případě špatný. Pokud si ale saunu bez kelímku piva nedovedete představit, nepijte před odchodem, ale až po sezení, odpočinku a samozřejmě s mírou.
– Vylévat ledovou vodu z van, potápět se do ledové díry, třít se sněhem. To vše je čirý požitek po horké páře. Ale je to užitečné?

– Čím déle zahříváte, tím déle trvá ochlazení. Po napaření je vhodné ležet ve studené vodě. Polít se vodou a ponořit se do sněhu je pro tělo samozřejmě stres, ale je to prospěšné.
Moje napařovací procedura trvá asi hodinu. Obvykle provádíme dva nebo tři přístupy. Obecně bývalo znamení, že potřetí nemůžete do parní lázně. Zůstalo to pro lázeňského ducha (postava podobná sušence, která žije v lázních). A pokud to neuděláte, budou potíže.
A když ne nahá?
– O choulostivé chvíli. Pokud pozvete odborníka, aby vám dal parní lázeň, co byste měli udělat: nestydět se a jít do lázní nazí nebo byste se měli něčím zakrýt? A ve společnosti, ani ve skupině osob stejného pohlaví, se ne každý může snadno svléknout.
– Je jasné, že s muži obvykle nejsou žádné problémy; nejsou stydliví. Samozřejmě je lepší pařit nazí. Ale je tu psychologický moment. Pokud je člověk stydlivý, napne se a nedokáže se uvolnit. Můžete jít v otevřených plavkách. A je lepší mít speciální pro lázeňský dům, vyrobený z přírodních tkanin. Ale jsou tam i koupačky, těch není moc, ale v Krasnojarsku je najdete. A mimochodem, nejčastěji spolupracují se zástupci něžného pohlaví. Jde o to, že působí jemněji a jemněji než muži.

– Kde učí párovou práci? A je k tomu nutné lékařské vzdělání?
– Samozřejmě, že neexistují žádná speciální zařízení. Dobré soukromé školy jsou v Novosibirsku, Čeljabinsku, Moskvě. Lidé oživili staré tradice a sdílejí znalosti s ostatními. Je jasné, že vapeři zpravidla nemají vysokoškolské lékařské vzdělání. Není to opravdu nutné. Proč by měl lékař opustit svou profesi? Měl by být na svém místě. Nezbytné jsou ale základní lékařské znalosti – minimálně je potřeba znát anatomii těla a umět poskytnout první pomoc.
Ale je pravděpodobnější, že se sportovci stanou mistry salonů. Zde potřebujete vytrvalost a fyzickou sílu. Pokud máte zdravotní problémy, zejména kardiovaskulární onemocnění, nebudete moci pracovat. Stává se, že v páře strávíte osm hodin. A v tomto případě nesete odpovědnost nejen za sebe, ale v první řadě za ty, pro které zákroky provádíte.
– Před Novým rokem asi byla vlna klientů?

– Letos ne. A mnoho lázní mimochodem zůstalo 31. prosince neobsazeno. Loni byl pořádný nával, sotva jsem stihla sváteční stůl. Letos mě klient požádal, abych přijel do Moskvy před Novým rokem napařit společnost, ale odmítl jsem.
Obecně lidé navštěvují lázně častěji v zimě. Tady možná nejde o to, že by se lidé chtěli ohřát v mrazu, ale o to, že mnoho lidí v létě odchází. Chci ale říct, že napařování je pro tělo dobré v každém ročním období. V horkém počasí se například při pravidelné návštěvě sauny budete na slunci méně přehřívat a potit. A v zimě naopak sauna reguluje výměnu tepla v těle tak, že přestanete mrznout.