Jarní česnek: výsadba na jaře, pěstování a péče, malé triky, které mohou pomoci začínajícím farmářům
Mezi množstvím koření a koření je česnek uznávaným lídrem v popularitě v mnoha zemích světa. Kromě čistě chuťových kvalit je tato kultura uznávána jako přírodní lék č. 1 oficiální i tradiční medicínou.
Pěstování a péče o plodinu je jednoduchá záležitost, hlavní je znát a dodržovat hlavní fáze pěstování. Z článku se dozvíte, jak rozeznat jarní česnek od zimního, jak ho pěstovat na volném prostranství, kdy sklízet a jak ho skladovat.
- 1 Rozdíl mezi jarním česnekem a zimním česnekem
- 2 Jak zasadit jarní česnek
- 2.1 Výběr a příprava místa pro výsadbu
- 2.2 Příprava sadebního materiálu
- 5.1 Vázání česnekového peří
- 5.2 Aplikace hnojiva
- 5.3 Sklizeň a skladování jarního česneku
- 5.4 Hubení chorob a škůdců
Rozdíl mezi jarním česnekem a zimním česnekem
Všechny odrůdy česneku se obvykle dělí na zimní a jarní. Jarní plodiny se sázejí brzy na jaře a ozimé na podzim. Je snadné rozlišit jeden druh od druhého.
Zima se vyznačuje malým počtem stroužků a jejich sudým počtem (od 4 do 6). Hlavu lze přirovnat k mandarince: všechny stroužky jsou rovné, stejné velikosti a tvaru.
Jarní stroužky jsou mnohem větší, mohou mít různé velikosti a tvary.. Dalším rozdílem je, že ve středu hlavy má zima kmen – vysušenou základnu stopky.
Důležité! Pouze jarní česnek je vhodný pro dlouhodobé skladování. Zima se konzumuje okamžitě nebo se používá ke sklizni.
Jak zasadit jarní česnek
Pro výsadbu jarního česneku se vybírají největší neporušené stroužky, jemně oddělte hlavičky česneku. Je lepší to udělat těsně před výsadbou, aby dno stroužků, ze kterých se objeví kořeny, nevyschlo.
Malé plátky jsou skvělé pro pěstování zdravé chutné zeleniny, pouze v tomto případě je lepší zvolit záhon ve stínu.
Výběr a příprava místa přistání
Pro česnek je vhodné dobře osvětlené, ne vlhké místo.. Nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu. V nízko položených oblastech je možné pěstování zeleniny na vysokých záhonech. Nejlepší je neutrální půda. Kyselá půda se neutralizuje křídou nebo dolomitovou moukou.
Zápletka se připravuje na podzim. Zemina se vykope, na každý metr čtvereční se přidá 6-7 kg humusu, asi 25 g superfosfátů a 20 g draselné soli. Před jarní výsadbou jarního česneku se země uvolní, vyrovná a mírně zhutní.
Místo přistání se každý rok mění. – pomáhá předcházet nemocem. Na předchozí místo se bude možné vrátit za 4-5 let.
Příprava výsadebního materiálu
Příprava jarního česneku k výsadbě je dána způsobem skladování cibulí. Pokud byly v zimě skladovány při teplotě asi + 20 ° C, pak nové žárovky porostou větší, ale nemusí mít čas dozrát před koncem sezóny. Pokud byly hlavy skladovány při nízké teplotě (+6 . + 10 ° C), pak se žárovky zmenší, ale dozrávají.
Kombinace těchto dvou metod pomůže získat stabilní sklizeň.. Ihned po sklizni uložte jarní česnek do teplé místnosti a 1–2 měsíce před výsadbou dejte cibulky na chladné místo, jako je balkon nebo lednice. Doba chlazení je dána velikostí hlav. Čím větší jsou žárovky, tím déle chladnou.
K výsadbě je dobré použít hřebíček s přerostlými kořeny. Za tímto účelem se stroužky česneku ponoří na 30 minut do roztoku manganistanu draselného nebo se na několik hodin namočí do čisté vody. Poté se voda vypustí a zuby se zabalí do vlhkého hadříku a polyethylenu a umístí se na několik dní na chladné místo. Hřebíček s kořeny sázejte opatrně, aby nedošlo k poškození procesů.
Pro ochranu před škůdci je výsadbový materiál dezinfikován v 0,1% roztoku manganistanu draselného nebo 1% roztoku síranu měďnatého.
Doporučené česnekové prekurzory
Při výběru místa přistání byste měli věnovat pozornost kořenovému systému předchůdce.. Cibule česneku mají krátké kořeny, takže během růstu se aktivně používají minerály a hnojiva z ornice. V souladu s tím budou preferovanými předchůdci plodiny s dlouhým kořenovým systémem.
Pro odkaz. Česnek je dobré sázet po obilninách, dýni, luštěninách, bylinkách.
Vyhněte se oblastem, kde jste dříve rostli mrkev, brambory, řepa, cibule, paprika, rajčata.
Termíny výsadby jarního česneku
Na otázku, kdy zasadit jarní česnek do otevřeného terénu, neexistuje jednoznačná odpověď.. Termíny jsou určeny klimatem konkrétní oblasti. Výsev začíná, když se půda zahřeje na + 3-5 ° C. Lehké mrazy nejsou pro plodiny hrozné. S výsadbou se nevyplatí otálet, jinak nebude v půdě dostatek vláhy a cibule špatně zakoření.
Vzor přistání je jednoduchý. Na připraveném lůžku se vytvoří rýhy hluboké 3-4 cm ve vzdálenosti 25-30 cm od sebe. Zuby jsou rozloženy zdola dolů v intervalu 10-12 cm a posypány zeminou.
péče
Péče o jarní česnek je snadná. Rostlina potřebuje zalévání a hnojení, kypření půdy, odstraňování plevele. Mulčování stanoviště humusem, rašelinou nebo shnilým kompostem usnadňuje údržbu.
Bohatá zálivka je nutná pouze v první fázi růstu.když se zelenina zazelená. Zasychající nebo žloutnoucí konečky peří signalizují nedostatek vlhkosti.
Po růstu 6-7 peří se začne tvořit cibule česneku. Během tohoto období se zalévání snižuje. Přebytek vody vede k nemocem a hnilobě. Následující den po zalévání nebo dešti se půda uvolní.
V druhé polovině srpna se zalévání zastaví.
Vázání česnekového peří
Svázání listů česneku do uzlu je jedním ze způsobů, jak zvýšit výnosy.. Smyslem postupu je, že v poslední fázi růstu jdou všechny živiny do cibule, nikoli do listů. Neexistuje však žádné vědecké potvrzení účinnosti této metody.
Vázání se provádí několik dní před sklizní. Nejprve je třeba pečlivě splést cop a na konci udělat uzel, dávejte pozor, abyste nepoškodili nebo nezlomili peří. Nezapomeňte nosit rukavice, abyste si neporanili ruce.
Aplikace hnojiv
Oblékání jarního česneku začíná, jakmile se ze země objeví první zelené klíčky.. Čím více listů se vytvoří v dubnu až květnu, tím větší cibule se vytvoří.
Nejprve se aplikuje dusíkaté hnojivo. Může to být roztok divizny v poměru 1:10, ptačí trus v poměru 1:12, bylinný nálev, humus nebo minerální zálivka. Krmení se opakuje po 14 dnech.
Koncem června – začátkem července rostlina začíná tvořit žárovku. Nyní je čas aplikovat potaš-fosforová hnojiva (například infuze dřevěného popela). Takový vrchní oblékání se provádí až do poloviny srpna.
Sklizeň a skladování jarního česneku
Sušení česnekového peří v srpnu naznačuje zrání cibule. Česnek je připraven ke sklizni. Čištění se provádí za suchého a teplého počasí.
Vykopané cibule se setřesou ze země a umístí na suché, větrané místo.. Je vhodnější uspořádat hlavy do řad nebo je zavěsit.
Po zaschnutí zelených listů se odříznou ve vzdálenosti 4–5 cm od cibule.. Česnek skladujte v látkových sáčcích nebo kartonových krabicích na suchém a chladném místě. Za nezbytných podmínek je zelenina dokonale skladována až dva roky, aniž by ztratila své prospěšné vlastnosti.
Boj proti chorobám a škůdcům
Fytoncidy obsažené v česneku nešetří rostlina před škůdci a chorobami.
Jarní česnek ohromí pestřenky, cibulové mouchy, molice, třásněnky, stonkové háďátka, svilušky kořenové a svilušky česnekové.
Vzhledu hmyzu se zabrání hnojením síranem amonným. Pokud se škůdci přesto objeví, postižené rostliny se odstraní opatrným vykopáním spolu s kořeny.
Kultura není imunní vůči nemocem. Může to být černá plíseň, fusarium, peronosporóza a bílá hniloba. Hlavní příčinou těchto onemocnění je nadměrná vlhkost v půdě a nekvalitní výsadbový materiál.
Vysokou a stabilní úrodu česneku, oblíbené kořeněné zeleniny všech hospodyněk, získávají zahrádkáři ve středním pásmu, kteří moudře používají organická a minerální hnojiva pro plodiny, a to nejen při přípravě půdy pro setí rostlin, ale také během aktivní vegetační období. Navíc se česnek naposledy hnojí nejpozději 4 týdny před sklizní.
Celkově je vhodné provést 2-3 kořenové krmení rostlin za sezónu. Pro zimní česnek se kapalná hnojiva bohatá na dusík aplikují v dubnu – začátkem května a pro jarní česnek – v květnu – začátkem června. A kompozice obsahující draslík a fosfor se používají pro plodiny v létě – v první polovině června pro zimní odrůdy a v posledních dnech června pro jarní odrůdy.
Silné sazenice česneku, opatřené adekvátní výživou, mnohem lépe odolávají nepříznivým faktorům, včetně sucha, náhlých teplotních změn, invaze škůdců, přítomnosti fytopatogenů atd. Toto schéma krmení cibulových plodin ve středním pásmu vede k výraznému zlepšení v komerční kvalitě hlávek, zvýšení jejich trvanlivosti, biochemické složení buničiny a v konečném důsledku zvýšení výnosu.
Jak ukazují zkušenosti z posledních let, ke zvýšení výnosu zeleniny o 10-15% je kromě kořenového krmení česneku vhodné aplikovat krmení listem (1-3x). Při postřiku nadzemních částí rostlin z jemné stříkací láhve výše uvedenými nutričními kompozicemi dochází téměř okamžitě k dodání potřebných chemických sloučenin. Výživné sloučeniny absorbované přes listové čepele pronikají proudem rostlinných šťáv do všech částí sazenice, účinně zabraňují minerálnímu hladovění česneku a zlepšují vývojové procesy podzemních cibulí.Organická a minerální hnojiva pro jarní krmení česneku
Při nedostatku dusíkatých látek v půdě získávají špičky peří a spodní listové desky česneku charakteristickou žlutou nebo bělavou barvu. Zavedení dalších částí dusíku na začátku vývoje sazenic aktivuje proces tvorby listů.
Právě z tohoto důvodu se na začátku vegetačního období ozimý i jarní česnek přihnojuje přípravky bohatými na dusíkaté sloučeniny. Již 2 týdny po objevení se masových výhonků česneku na jaře se záhony zalévají živnými roztoky dusičnanu amonného, síranu amonného nebo močoviny (20 g/10 l usazené vody).
Vhodný je také komplex „Nitroammofoska“, obsahující kompletní komplex NPK (dusík + fosfor + draslík), stejně jako moderní přípravky obohacené o další chelátové mikroprvky (Plantafol, Kristalon, Partner Standard atd.).
Příznivci ekologického zemědělství používají jako zdroj dusíku roztoky ptačího trusu (1:25), králičích exkrementů (1:30), kejdy (1:4), divizna (1:10), koňského hnoje (1:12), vermikompost, minerální soli a stopové prvky 1:5), zelené hnojivo (XNUMX:XNUMX). Tyto sloučeniny je vhodné aplikovat pod česnek na jaře, kdy rostliny životně potřebují dusík.
Jarní hnojení česneku se provádí jednou. Jeho opakování po 15 dnech je nutné pouze v případě, že existují charakteristické známky minerálního hladovění: zpoždění růstu a vývoje, žloutnutí listů, příliš světlá barva vegetativní hmoty.
Doporučuje se aplikovat tekuté živné roztoky, organické i minerální, na česnek na vlhké půdě. Za tímto účelem se zalévání sazenic u kořene provádí po dešti nebo plánovaném zavlažování, které se provádí v suchých obdobích jednou za 5-7 dní.
Rostlinný popel a hotová minerální hnojiva pro krmení česneku při tvorbě hlávek
Při tvorbě a plnění hlávek česneku zahradníci obvykle používají bylinný nebo dřevěný popel, který neobsahuje prakticky žádný dusík, ale obsahuje celou řadu makro- a mikroprvků, které zlepšují vývoj rostlin.
Popel (bez velkých uhlíků) je rozptýlen pod keři česneku před uvolněním rychlostí 1-2 šálků na každý lineární metr výsadby a poté jsou postele velkoryse rozlity vodou. Podle recenzí zkušených letních obyvatel je však mnohem účinnější a snazší přidat k plodině infuzi popela (1 půllitrová nádoba na 10 litrů vody, nechte 3 dny).
Z minerálních hnojiv nejčastěji používaných pro letní hnojivo česneku je směs superfosfátu a síranu draselného, stejně jako komplexní produkty: „monofosfát draselný“, „Kalimagnesia“ nebo „Ecoplant“. Uvedená hnojiva se zapravují do půdy podle návodu na obalu před zálivkou nebo se rozpustí ve vodě, poté se sazenice zalévají u kořene podél vlhké půdy.
Šťastnou úrodu česneku vám každé léto!
