Jaký čaj snižuje krevní tlak a pomáhá při nemocech – rady lékařů — UNIAN

Čaj je víc než jen oblíbený zahřívací nápoj. Správně připravený čaj může mít blahodárný vliv na vaše zdraví.

Dříve jsme si povídali o tom, co se stane, když budete pít zelený čaj každý den.

Dietologička a praktická lékařka rodinné medicíny v dietologické klinice Samoylenko Naděžda Tarasová agentuře UNIAN sdělila, který čaj zvyšuje krevní tlak, který je nejzdravější a kolik ho můžete pít.

• Který čaj snižuje krevní tlak – černý nebo zelený
• Kdo může pít čaj a kolik?
• Užitečné vlastnosti bylin: jaký čaj uklidňuje nervový systém
• Jaký čaj je dobrý pro slinivku břišní a snižuje hladinu cukru v krvi

Který čaj snižuje krevní tlak – černý nebo zelený

Podle Naděždy Tarasové mají oba druhy čaje (černý i zelený) vysoký obsah polyfenolů, antioxidačních sloučenin, které zabraňují zánětům a odumírání tkání v těle.

Jak lékař zdůrazňuje, mnoho vědeckých studií spojuje častou konzumaci čaje s nižším rizikem kardiovaskulárních onemocnění, jako je ateroskleróza a ischemická choroba srdeční. Také přehled několika desítek studií přesvědčuje, že častá konzumace černého i zeleného čaje může snižovat krevní tlak.

Díky obsahu kofeinu mají stimulační účinek na mozek a nervový systém. Kofein ze zeleného čaje však působí jemněji než z přírodní kávy.

Pokud mluvíme o tom, jaký druh čaje snižuje krevní tlak, Naděžda Taras jmenuje zelený čaj. Je to díky katechinovým flavonoidům v jeho složení. Ředí krev.

Jak vysvětlil lékař, k normalizaci krevního tlaku je třeba pravidelně pít čaj, protože by se měl dostavit kumulativní účinek. Když člověk pije čaj, kofein nejprve ovlivňuje tělo – krevní tlak se na krátkou dobu zvyšuje. Poté se však přidávají katechiny a pomalu ho snižují.

Podle nutriční poradkyně mají lidé, kteří pravidelně konzumují zelený čaj, o 60 % nižší riziko hypertenze a o 40 % nižší riziko infarktu. Jako preventivní opatření:

• snižuje hladinu špatného cholesterolu;
• zlepšuje krevní oběh;
• zabraňuje křečím cév v mozku;
• má mírný diuretický účinek.

Někdy však tento nápoj vyvolává skoky v tepové frekvenci a tlaku, ale to se stane pouze při nadměrné konzumaci. Neměli byste pít více než tři šálky denně.

Nápoj je také užitečný při nízkém krevním tlaku, protože pomáhá zvládat slabost a bolesti hlavy, které se při hypotenzi často vyskytují. Zároveň nemůže plně nahradit léky. Čaj by se měl užívat pouze jako doplněk k hlavní léčbě. Jak poznamenala Naděžda Tarasová, matcha obsahuje nejvíce kofeinu – tento práškový čaj nabíjí energií a zvyšuje krevní tlak.

Černý čaj je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě a má komplexní vliv na krevní tlak. Pokud ho pijete pravidelně, můžete dosáhnout snížení krevního tlaku (arteriálního). To se děje díky flavonoidům – ty mají příznivý vliv na elasticitu cév. Vysoký obsah kofeinu však může u některých lidí vést k opačnému účinku, proto je důležité kontrolovat množství konzumovaného čaje.

Důležité je také nejen to, jaký druh čaje pít při vysokém nebo nízkém krevním tlaku, ale také kolik čajových lístků člověk použije při louhování. Silný čaj může zvýšit krevní tlak kvůli většímu množství kofeinu.

„Různé druhy čaje mají různé účinky na krevní tlak. Zelený a ibiškový (bezkofeinový) čaj se často doporučuje ke snížení krevního tlaku, zatímco velké množství černého čaje může kvůli obsahu kofeinu vést ke krátkodobému zvýšení krevního tlaku,“ poznamenala Naděžda Tarasová.

Poté, co jsme zjistili, který čaj normalizuje krevní tlak, pojďme k povoleným dávkám a kontraindikacím.

Kdo může pít čaj a kolik?

Jak vysvětlila nutriční poradkyně, zelený čaj obsahuje téměř polovinu kofeinu než černý čaj. Šálek zeleného čaje (240 ml) může obsahovat asi 30 mg kofeinu, zatímco v černém čaji toto množství dosahuje 50 mg. Za denní normu pro zdravého dospělého se považuje až 400 mg denně.

Odborník poznamenal, že se obvykle doporučuje pít 2–3 šálky čaje denně. Je však důležité sledovat reakci těla a konzultovat s lékařem, zejména pokud užíváte léky na vysoký krevní tlak. Čaj nemůže nahradit léčbu vysokého krevního tlaku. Může sloužit jako doplněk v kombinaci s dalšími změnami životního stylu a stravy.

Jak radí Naděžda Tarasová, buďte s čajem opatrní, nepřekračujte denní dávku při chronické hypertenzi (kvůli množství kofeinu, zejména u lidí se silnou citlivostí na něj), zhoršení problémů s játry, ledvinami, žlučníkem, při peptickém vředu, gastritidě, během těhotenství, kojení a při užívání přípravků železa, stejně jako při nadměrné podrážděnosti a nespavosti. Černé a zelené čaje se doporučují pít v první polovině dne a bylinné čaje v druhé polovině.

Naděžda Tarasová
Nutriční terapeut, praktický lékař – rodinná medicína

Naděžda má 6 let lékařské praxe. Specializuje se na následující oblasti: korekce tělesné hmotnosti a deficitních stavů s výběrem léků a doplňků stravy; prevence kardiovaskulárních onemocnění a poruch vnitřních orgánů; sestavení individuální diety a korekce metabolických poruch: inzulínová rezistence, prediabetes, diabetes mellitus, tuková hepatóza, dna, feritin.

Také jsme se dozvěděli, který čaj je uklidňující a pomáhá lépe spát.

Užitečné vlastnosti bylin: jaký čaj uklidňuje nervový systém

Dietoložka, endokrinoložka, terapeutka a specialistka na interní medicínu Taťána Georgica (Samoilenko Dietetics Clinic) nám prozradila, který čaj pomáhá usnout.

Podle ní můžete před spaním pít čaje, které mají mírné sedativní vlastnosti, uvolňují tělo a zlepšují kvalitu spánku. Nejlepší jsou na to heřmánek, meduňka a mučenka. Pití takových čajů večer může zlepšit spánek.

„Pokud člověk hledá relaxační čaj, pak se vyplatí zvolit heřmánkový čaj. Dokáže uklidnit, snížit úzkost a podpořit hlubší spánek. Ráno se budete cítit klidnější a svěžejší,“ dodal lékař.

Jaký čaj je dobrý pro slinivku břišní a snižuje hladinu cukru v krvi

Podle terapeuta plní slinivka břišní dvě důležité funkce – syntetizuje hormon inzulín, který reguluje hladinu cukru v krvi, a vylučuje enzymy, které pomáhají rozkládat bílkoviny, tuky a sacharidy ve střevech. Pokud se jedná o chronický zánět slinivky břišní, může být konzumace kurkumy užitečná, protože má výrazný protizánětlivý účinek.

„Existuje mnoho čajů, které jsou považovány za dobré pro játra, ale jejich vlastnosti se často přehánějí. Žádný čaj nedokáže tento orgán plně ochránit, ale ostropestřec mariánský mu může poskytnout určitou podporu díky obsahu silymarinu, sloučeniny s antioxidačními vlastnostmi,“ dodala.

Taťána Georgica také prozradila, jaký čaj snižuje hladinu cukru v krvi. Podle ní byste neměli očekávat, že po vypití takových nápojů hladina glukózy okamžitě klesne – jejich účinek je příliš slabý na účinnou kontrolu cukrovky, toto onemocnění se neléčí bylinnými čaji. Některé rostliny však dokáží hladinu cukru skutečně trochu snížit.

Například gymnema může snížit vstřebávání glukózy ve střevě, což má pozitivní vliv na hladinu cukru v krvi po jídle. Ačkoli tato rostlina na Ukrajině neroste, někdy se z ní dá sehnat čaj. Mírné snížení hladiny cukru mohou také zajistit nápoje z listů ibišku a moruše, které snižují prudký vzestup glukózy po sacharidových jídlech.

Tatiana Georgitsa
Dietoložka, endokrinoložka, terapeutka

Lékařka dietetické kliniky Samoylenko, celková lékařská praxe 4 roky. Vystudovala ONMedU (Oděskou národní lékařskou univerzitu), specializovala se na NUOZU pojmenované po P.L. Šupika a NMU pojmenované po.

Oblasti práce: příprava individuálního jídelníčku, v případě potřeby přizpůsobeného specifickému zdravotnímu stavu, onemocnění endokrinního systému (včetně diabetes mellitus, onemocnění štítné žlázy), metabolické poruchy (metabolický syndrom, hypercholesterolemie, tuková hepatóza, dna), stavy s nedostatkem živin, korekce hmotnosti a léčba obezity.

Také by vás mohly zajímat novinky:

• Co znamená zápach acetonu, ryb nebo octa z těla: příznaky onemocnění podle aroma
• Co jíst s vínem a kolik ho můžete vypít: nutriční poradkyně vám řekla vše, co potřebujete vědět
• Co vám pomůže rychle zhubnout v břiše: osvědčené tipy od nutričního poradce

Podle nových údajů získaných ve velké retrospektivní studii francouzských vědců není pití čaje nebo kávy spojeno se zvýšením krevního tlaku (TK), jak se dříve myslelo, ale právě naopak – s malým, ale statisticky významným poklesem systolického TK. (SBP) a diastolické AD (DBP). Kromě toho byla nalezena souvislost mezi konzumací těchto nápojů a významným snížením pulsního tlaku (PBP) a srdeční frekvence (HR), i když posledně jmenovaný byl spíše spojen s konzumací čaje.

Výsledky studie prezentoval vedoucí studie Bruno Pannier z Centre d’Investigations Préventives et Cliniques, Paříž, Francie, na 23. zasedání Evropské společnosti pro hypertenzi (ESH) věnované kardiovaskulární ochraně.

Některé menší studie k této problematice byly publikovány již dříve, ale jejich výsledky byly rozporuplné. Tato studie zkoumala informace o 176 437 jedincích ve věku 16–95 let, kteří byli vyšetřeni v Centru preventivního a klinického výzkumu v období 2001–2011.

Na základě výsledků vyplňování speciálních dotazníků na téma pití kávy a čaje (bez ohledu na jeho odrůdu – černý, zelený nebo bylinkový) byli všichni účastníci rozděleni do tří skupin: ti, kteří nepijí ani čaj, ani kávu; ti, kteří pijí 1-4 šálky těchto nápojů denně; ti, kteří pijí >4 šálky denně.

Celkově velká část účastníků preferuje kávu, i když při zohlednění pohlaví bylo zjištěno, že kávu pijí častěji muži a čaj ženy. Spotřeba kávy je spojena s kouřením tabáku, vysokou hladinou cholesterolu v plazmě a vysokým skóre na stupnici deprese a stresu. Naproti tomu konzumace čaje je spojena s nízkou hladinou cholesterolu v plazmě, ale také s vysokým skóre na stupnici deprese a stresu.

Po úpravě o potenciální ovlivňující faktory bylo zjištěno, že obecně byla spotřeba kávy a čaje spojena s významným snížením SBP, DBP, PBP a HR (tab. 1, 2).

Tabulka 1 Indikátory krevního tlaku a srdečního tepu v závislosti na spotřebě kávy, šálcích za den

Tabulka 2 Indikátory krevního tlaku a srdečního tepu v závislosti na spotřebě čaje, šálky za den

Autoři studie se domnívají, že káva a čaj mají tento účinek díky vysokému obsahu flavonoidů, které podporují vazodilataci a tím pádem i pokles krevního tlaku.

Připomeňme, že již dříve jsme věnovali pozornost prospěšným vlastnostem kávy ve vztahu ke snížení rizika úmrtnosti, rizika vzniku diabetu 2. typu, bazocelulárního karcinomu kůže, karcinomu prostaty, karcinomu ústní sliznice a recidivy karcinomu prsu .

O’Riordan M. (2013) Čaj a káva snižují krevní tlak ve velkém francouzském registru. Medscape, 18. června (ww.medscape.com/viewarticle/806516).

Alina Žigunová