Jak zjistit, zda je slepičí vejce oplodněno nebo ne? Metody testování s a bez ovoskopu
Každý farmář, který má ve svém hejnu kohouta, potřebuje vědět, zda je vajíčko oplodněno nebo ne. Přítomnost oplodnění je důležitá pro každé plemeno – dekorativní, vejcorodé nebo masné. To je důležité při chovu drůbeže i při získávání vajec, protože se konzumují pouze neoplozená vejce.
Co je ovoskop
Ovoskop je zařízení, které umožňuje určit přítomnost nebo nepřítomnost embrya ve vajíčku. Ovoskopie je nejspolehlivější a nejjednodušší způsob, jak spolehlivě určit oplodnění kuřecího vejce a také ověřit přítomnost nebo nepřítomnost určitých patologií embrya.
Samotný ovoskop je designově jednoduchý – skládá se z těla a do něj našroubovaných žárovek. Víko má oválné drážky, které se přizpůsobí velikosti vajec. Kromě velkých průmyslových zařízení můžete v soukromých zemědělských usedlostech najít kapesní zařízení na 1-2 vejce.
Vývoj kuřat ve dne. Známky správného a nesprávného vývoje embrya
Jak vybrat správná vejce pro snášku do inkubátoru?
Chovatelé pro kuřata v různých cenových segmentech. Pro fandy, farmáře a průmysl
Přehled průmyslových a amatérských inkubátorů pro chov kuřat
Stanovení oplodnění vajíčka
Slepičí vejce se poprvé zapálí 4-5 dní po snůšce. Po oplodnění vajíčka se na žloutku objeví zárodečný kotouč o velikosti 3-4 mm. Toto je samotné embryo, vyvíjející se mládě. Za normálních podmínek je ve středu pozorována průhledná bělavá skvrna. Také žloutek v této fázi bude mít malé množství krve a krevních cév. Pokud nejsou žádné známky, vajíčko není oplodněno a je jedlé. Pokud při vyšetření nejsou detekovány žíly, ale pás krve kolem žloutku, musí být takové vejce zlikvidováno – to znamená, že embryo v určité fázi vývoje zemřelo.
Znalecký posudek
Sadchikov Nikolaj Alekseevič
Veterinární ornitolog
Nejjednodušší způsob zobrazení vajec je s bílou skořápkou – jsou snadno průsvitná. Prosvěcování hnědých vajec může být obtížné, stejně jako vidět jejich obsah při prosvěcování.
Odmítnutí vajíček během ovoskopie se provádí podle následujících kritérií:
- tmavé skvrny a cizí inkluze v bílku nebo žloutku;
- krevní sraženiny nebo pás;
- nedostatek pohybu žloutku při třepání vejcem;
- dva žloutky;
- žloutek není vizuálně vidět;
- nepřítomnost krevních cév a tmavé skvrny na žloutku;
- zvětšení vzduchové komory;
- mramorování barvy skořápky.
Vlastnosti struktury a chemického složení kuřecího vejce: z čeho se skládá protein, žloutek a skořápka?
Proč existují vajíčka různých barev? Jak určit, jakou barvu vajec snese slepice a jakou barvu bude mít žloutek?
Jak slepice snáší vejce: Proces tvorby vajec od žloutku a bílku po snášku. Doba trvání procesu
Je možné určit oplodnění bez ovoskopu?
Přítomnost nebo nepřítomnost embrya ve vajíčku lze určit bez ovoskopu nebo si zařízení můžete vyrobit sami. Nejjednodušší náhradou zařízení je obyčejná kapesní svítilna, dostatečně výkonná na osvětlení mušle. Tato metoda však není vždy spolehlivá.
Starý způsob – osvětlete vajíčko ve tmě svíčkou. Toto je metoda používaná ke kontrole přítomnosti zárodečného disku. Metoda je ještě nespolehlivější než s baterkou, protože svíčka neposkytuje rovnoměrné světlo.
Snadný způsob je prohlédnout si vejce na slunci. Tuto metodu však používají pouze velmi zkušení chovatelé, kteří s vaječnými produkty pracují již delší dobu a jsou schopni vidět embrya i při takovém prosvětlení.
Domácí ovoskop si můžete vyrobit vlastníma rukama. Nejjednodušší varianta je vyrobena z lepenky, světelného zdroje a pásky. Karton se sroluje do trubky o průměru 2,5-3 cm a zajistí se páskou nebo lepidlem. Výsledný válec je umístěn na jednom konci na zdroji světla a na druhém je umístěno vejce. Válec pro takový jednoduchý ovoskop může být vyroben z plechové dózy nebo obalu od třísek.