Jak založit chov skotu: Podrobný návod
Chov dobytka (skotu) je jednou z nejstarších lidských činností. Dnes, stejně jako před stovkami let, se může stát ziskovým a přinést dobrý příjem, pokud k němu budete přistupovat moudře. Není náhodou, že lidé vždy nazývali krávu „ošetřovatelkou“.
Chov dobytka zahrnuje práci nejen s kravami, ale také s buvoly, jaky atd., V Rusku je však výnosnější a běžnější chovat krávy a býky. Jejich maso a mléčné výrobky se budou snáze prodávat.
Při jednání s kravami se budete muset pravidelně uchýlit ke službám veterináře, i když jsou zvířata zcela zdravá. Podle ruské legislativy existuje řada povinných každoročních očkování proti některým těžkým nebo rychle se šířícím nemocem: nemoci šílených krav, rhinotracheitidě, virovému průjmu, leptospiróze a tak dále.
Veterinář navíc zvířatům vystaví zdravotní osvědčení, která budou potřeba k prodeji masa a mléka. Seznamte se tedy s veterinářem, kterého budete pravidelně navštěvovat. Dále je potřeba spočítat počáteční investici a začít nakupovat.
Při nákupu skotu si určitě vyžádejte potvrzení od veterináře, že každé zvíře je zdravé.
Nejprve musíte postavit stodolu. Musí to být promyšlená, dobře naplánovaná budova. Ve stodole musí být teplo. To neznamená, že se musí zahřívat, zdaleka ne. Hlavní věc je, že nejsou žádné praskliny a díry, které vedou k průvanu.
V mírných a severních zeměpisných šířkách mohou být zimy velmi mrazivé. Chcete-li získat maximální dojivost a růst, je lepší v tomto období zajistit vytápění alespoň ve stáji pro telata. Většina krav se líhne na jaře, po přezimování vycházejí do stáda, takže k otelení dochází většinou v zimních měsících.
Místnost by měla mít otevírací okna, protože v teplém období je potřeba dobré osvětlení a dostatečné větrání. Je nutné udělat široký vchod. Když je kráva v pozici, její boky jsou velmi široké. Navíc se při chůzi pohupuje, takže optimální šířka otvoru je 1,5m.
Stodola může být jednoduchá nebo automatizovaná, ale v každém případě musí být teplá a musí obsahovat tekoucí vodu, kanalizaci a samostatné stání s krmítky a napáječkami.
Dále musíte zajistit odtokové kanály pro odtok kapaliny. Obecný odtok by měl přesahovat stodolu; proveďte to ve svahu. Pokud nechcete silný zápach, nainstalujte betonové žumpy s poklopy. Každá jednotka skotu musí mít své místo se sektorem krmiva a napáječkou. Je vhodné oddělit stání konstrukcí ze svařovaných trubek, protože krávy k sobě nejsou vždy přátelské a nepotřebujeme rvačky ve stáji.
Toto je velmi důležitá fáze při zakládání farmy: ziskovost vašeho podnikání bude záviset na tom, jaké krávy a býky si koupíte. V Rusku jsou jak čistokrevná zvířata, tak míšenci, často s příbuzenskou plemenitbou. Od takových exemplářů je zbytečné očekávat velké mléčné výnosy a přírůstky hmotnosti. Je lepší nakupovat zvířata ze školek nebo velkochovů, kde je čistota plemene pečlivě sledována.
Při nákupu skotu jsou dvě možnosti: koupit dospělé (ale ne staré) krávy nebo koupit mladý skot a chovat si ho sami. Druhá možnost je spojena s velkým rizikem, protože ne každá jalovice se následně stane dobrou dojnicí nebo hovězí krávou. Na výsledky si navíc budete muset minimálně rok počkat.
Při prodeji dobytka vám mohou podstrčit starou krávu. Očekávaná délka života krav je 16-20 let. Velké množství mléka lze přitom při dobré péči získat až ve věku od 3 do 13 let. Za svůj život může mít kráva 11-12 otelení. Telata se rodí každoročně. Doba březosti je 9 měsíců.
Kráva produkuje maximální množství mléka ve věku 4-8 let, počínaje 3. otelením. Mléko se objeví po prvním otelení. Výhodnější a spolehlivější je brát mladé krávy, které se již alespoň jednou otelily.
Poté, co se kráva přestane otelit, její mléko zmizí a ona se stane nepoužitelnou z hlediska produkce produktů. Takoví důchodci jsou posláni do klobásy, protože jejich maso je už docela tvrdé. Abyste nekoupili starou krávu, věnujte pozornost jejím rohům. Každý rok se na nich objeví nový ráfek. Jsou vidět podle jejich tvaru a různých odstínů. Pokud je tam hodně ráfků, tak kráva už není mladá. Optimální počet je 3-6 kusů, ne více.
Franšízy v oblasti výroby jiné na našem webu
IP Ragulin Alexander Sergeevich INN: 263519423007
erid: 2SDnjdX5peA
Urgentně potřebujeme franšízu
Značková produkce tisku od 390 000 ₽ od 390 XNUMX ₽
Společnost s ručením omezeným “Masterfibre” INN: 7705580240
erid: 2SDnjf1ACwL
Franšíza Masterfiber®
Výrobce pryžových potahů pro dětská a sportovní hřiště od 2 000 000 ₽ od 2 milionů ₽
S.R.O. “HTrans” IČO: 7802729471
erid: Kra245Hg9
Franšíza H-POINT
Výroba, opravy a prodej hydraulických hadic 300 000 – 6 000 000 ₽ od 300 tisíc ₽
S.R.O. “Reklamní a produkční společnost Parus” IČO: 6318013242
erid: 2SDnjcrid89
Franšíza Parus
Výroba exteriérového a interiérového designu od 199 000 ₽ od 199 tisíc ₽
2. Objem investic
Investice, stejně jako samotná farma, mohou být různé. To závisí na počtu a rodokmenu hospodářských zvířat, velikosti a stupni automatizace stáje, dostupnosti zemědělské základny pro pěstování krmiva a mnoha dalších nuancích. Pro představu o investici do chovu skotu si vezměme určitý typ farmy s počátečním množstvím 10 kusů s plně nakoupeným krmivem (bez vlastního pěstování).
Náklady na mladou dojnici se pohybují od 30 000 rublů do 50 000 EUR (nizozemská dojná plemena). Pokud nakupujete z ruských školek, průměrná cena je 50 000 rublů. Na nákup krav tedy budeme potřebovat 500 000 rublů. Nákupy krmiva se také liší v závislosti na ročním období. V zimě budete kromě krmiva potřebovat seno. Na podzim lze krmivo nahradit zeleninou a ovocem.
V průměru jedna kráva potřebuje při chůzi na pastvě kbelík zeleniny nebo 1/3 kbelíku hnojiva. Pokud je tráva bujná a roste bujně, lze hnojení snížit na polovinu. Náklady na stavbu stodoly závisí na vybraných stavebních materiálech, nuancích architektury a designu interiéru. Poprvé si vystačíte s malou budovou.
Celkově tedy budete muset zaplatit nejméně 1 000 000 rublů za stodolu, krávy a počáteční krmivo. K této inventuře připočtěme i mzdy pro zaměstnance, kteří budou potřebovat zálohu v prvním měsíci.