Jak vypěstovat na zahradě šťavnatý a červený meloun? Rada od profesora na Agrární univerzitě v Grodnu

Profesor Grodenské státní agrární univerzity, doktor zemědělských věd Alexandr Autko, napsal 28 knih. Velmi žádané jsou vědecká doporučení pro velkovýrobu, studijní příručky pro studenty a populární rady pro amatérské pěstitele zeleniny.

„Co víš, musíš dát lidem“ – to je zásada vědce – velkého znalce a výzkumníka pěstování zeleninových plodin. V reakci na žádost o sdílení cenných rad s čtenáři „GP“ začal Alexandr Alexandrovič, obrazně řečeno, s hlavním „trikem“ – pěstováním melounu a melounu v běloruských podmínkách.

Chutné, zdravé, ziskové – to jsou argumenty ve prospěch pěstování vodních melounů na běloruské půdě, které uvedl Alexander Alexandrovič. Sladké bobule ho zajímaly před mnoha lety. Poté on, ředitel Ústavu zelinářství Národní akademie věd, přijal pozvání na melounový festival, jak sám přiznává, aby neurazil své ruské kolegy, a šel s jistou dávkou skepse. Ale když jsem viděl melounová pole, poslouchal přesvědčivé argumenty vědců a praktiků ve prospěch této velké bobule, inspiroval mě nápad. Mimochodem, i když Alexander Alexandrovič vědecky „zónoval“ myšlenku a připravil projekt na plantáže vodních melounů ve své vlasti, mnozí to také vnímali s nedůvěrou. A ukázalo se, že pochybovali marně. Tato plodina se v Bělorusku začala ve velkém pěstovat v oblastech Kobrin, Malorita a Brest.

Již na začátku experimentu v jižních oblastech Brestské oblasti nahradily melouny vypěstované farmami a farmáři ty dovezené z tržních regálů.

– naše melouny jsou chuťově lepší než ty dovážené, mají nízký obsah dusičnanů a vysoký obsah cukrů, dužnina ovoce má bohaté aroma a vynikající chuť, – říká mi hrdě Alexandr Alexandrovič. – Zde je důležité, že dozrály na zahradě bez stimulantů, dalo by se říci, že kvalita je zaručena. I při nízké prodejní ceně zdejší plodiny, mimochodem ne vyšší než cena dovážených plodin, dosahuje rentabilita produkce 250 procent. Žádná zelenina nic takového neprodukuje. Nejednou jsem slyšel slova vděčnosti od majitelů jejich osobních pozemků, na které byly sladké bobule přeneseny z pokusných polí na farmách.



Alexander Aleksandrovich nadšeně hovoří o užitečnosti melounu a melounu, které po pruhovaném bobulu zónoval vědeckou argumentací. Meloun a meloun jsou největší dary přírody, úžasné „továrny“ vitamínů a minerálů, zdroj energie a dietní výživa.

Tajemství technologie

Půdy. Meloun vodní preferuje dobře osvětlené, větru chráněné oblasti s hlinito-podzolovými písčito-hlinitými půdami. Nevyhovují mu hlinité a jílovité půdy. Pokud je obsah humusu nízký, je třeba na podzim přidat organická hnojiva ve formě kompostu – 3-5 kg/m5,5 a minerální hnojiva – 2-30 g/m40 superfosfátu, 2-15 g/m20 síranu draselného a na jaře 2-15 g/m20 močoviny.

Předchůdci. Je lepší využít plochy, kde v předchozím roce rostly luštěniny, obiloviny a zelenina, s výjimkou cuket, okurek a dýní. Vodní melouny lze na stejném poli znovu pěstovat až po 4–5 letech.

Odrůdy. Vědec doporučuje používat odrůdy zónované v Bělorusku. Nejlepšími ranými odrůdami jsou Mison F1, Romanza F1, Topgan F1, Triumph, Ogonyok, Asvan F1, Rosario F1, Libya F1, Korall, Sakharny Malysh, Shapka Imperatora F1, Fermer F1, Lezheboka Medový F1, Eureka F1, Bedouin F1, Bonta. Můžete také použít středně rané Foton, Krimstar F1, středně rané Impulse, Astrachaňský, Rosa F1. Pokud se rozhodnete pěstovat melouny, nejlepšími odrůdami jsou Radmila F1, Bizan, Kolchoznica, Lida, Malaga, Melba, Olivine, Sesame, Rannyaya 133, Sweet Ananas a další. Je nutné se zaměřit na rané a středně rané odrůdy.

Pro sazenice. Aby vodní melouny a melouny správně dozrály, je lepší použít metodu sazenic. Sazenice se pěstují v plastových kazetách s objemem buněk 65 cm3 po dobu 24–25 dnů, v květináčích o objemu 300–500 cm3 po dobu 28–30 dnů. Semena se vysazují do středu kazetové buňky do hloubky 1,5–2 cm, umisťují se vodorovně a přikrývají se průhlednou fólií, dokud se nezačnou objevovat klíčky. Optimální teplota pro klíčení semen je 30–32 stupňů. Po objevení se klíčků se teplota vzduchu na 3–4 dny sníží na 15–17 stupňů, aby se zabránilo natažení hypokotylu. Poté se za slunečných dnů udržuje teplota 25–30 stupňů přes den, za oblačného počasí 20–22 stupňů a v noci 16–18 stupňů. Relativní vlhkost vzduchu je 50–60 procent.

Kalení. Sazenice zalévejte mírně teplou vodou. Před výsadbou do otevřeného terénu je otužujte 5–7 dní, snižte množství a frekvenci zálivky a rostliny adaptujte na nižší teploty. Za příznivých povětrnostních podmínek vyndejte sazenice ze skleníku 2–3 dny před výsadbou. Den před výsadbou, večer, vydatně zalijte a poté můžete postříkat přípravkem Ecosil Plus (pro přípravu pracovního roztoku použijte 5 mililitrů přípravku na 1 litr vody).

Z květináče na zápletku. Pro sázení sazenic nebo setí semen je nejvhodnější první nebo druhá dekáda května, kdy se půda ohřeje na teplotu 12–14 stupňů. Při sázení sazenic udělejte v půdě díru, naplňte ji vodou, ponořte do ní rašelinový blok a zakryjte ho. Tím se kořenový systém sazenic zcela navlhčí, vytvoří se maximální kontakt mezi rašelinovým blokem a půdou a veškerá vlhkost se koncentruje kolem kořenového systému rostliny. To poskytuje optimální podmínky pro přežití a intenzivní tvorbu kořenů.

Výsev semen. Semena se vysévají do hloubky 3-4 centimetrů, umisťují se vodorovně do půdy. Schéma výsadby je 210×80 centimetrů, s řádky uspořádanými od severu k jihu. Je velmi efektivní pěstovat vodní melouny a melouny na úzkých lichoběžníkových záhonech, které podporují lepší prohřívání půdy, zvýšené provzdušnění a mikrobiologickou aktivitu a zadržování vlhkosti.

Ochrana před chladem. Pro ochranu před nízkými teplotami a zlepšení mikroklimatu použijte kryt z netkané textilie nebo dočasné rámové kryty z polymerních materiálů, které se odstraní předtím, než začnou kvést samičí květy.

Odplevelování a hnojení. Během vegetačního období je nutné včas ničit plevel a kypřit meziřádkový prostor, ale do hloubky maximálně 4 centimetry – jinak může dojít k poškození kořenového systému. Během péče o rostliny nelze révu vytrhávat. Jak vodní meloun, tak i meloun vděčně reagují na listovou výživu, pro kterou se používá nádržová směs přípravků „Ecosil Plus“, „Ecogum FK“ a „Ecogum Complex“ v poměru 10 mililitrů každého přípravku na 1 litr vody. Během vegetačního období se provádí 4-6 listových hnojiv v intervalech 7-10 dnů. Doporučuje se provádět ošetření večer za suchého počasí.

Zavlažování. Zalévání melounu a melounu by mělo být mírné. Nadměrné zvlhčení půdy má negativní vliv na vývoj a fungování kořenového systému rostlin.