Jak udržovat a čistit drtič odpadu a zda je to nutné

Drtič potravinového odpadu, také známý jako drtič, je elektrické zařízení, které se instaluje pod dřez a je připojeno odtokovým otvorem do kanalizace. Drtič vynalezl John Hames ve 1930. letech minulého století k recyklaci organických látek v Americe. Toto zařízení vám umožní zapomenout na ucpané dřezy a snížit množství potravinového odpadu v odpadkovém koši.

Na otočné plošině mlecí komory jsou tupé vačky, které při otáčení rozbíjejí potravinový odpad o stěny komory na jemnou suspenzi. Musíte jej zapnout a vypnout pomocí pneumatického tlačítka. Může být instalován na vhodném místě na desce stolu, daleko od hravých dětských rukou.

reklama

Obvykle lidé používají sítko s malými otvory, aby nedošlo k ucpání odtoku, ale to ztěžuje odtok vody z dřezu při mytí nádobí.

Tento problém řeší skartovačka. Celé to funguje velmi jednoduše. Nezapomeňte zapnout studenou vodu. Do otvoru vtlačíme odpad, například pomerančové slupky. Zapneme knoflík a vše je za cca 15 sekund rozemleto do jemné suspenze. Drcení probíhá bez použití nožů nebo čepelí, odpad padá na kovový disk rotující rychlostí téměř 1500 otáček za minutu.

Gumový chránič pomáhá předcházet postříkání, ale neudrží lžíce a vidličky. Příbory mohou spadnout do dávkovače, což může způsobit jeho poruchu. Musíme na to dávat pozor. Drtič si poradí s potravinovým odpadem: banánové slupky, vaječné skořápky, jakákoli zelenina a ovoce se semínky, ryby s kostí, maso, papírové ubrousky – to vše lze recyklovat. Můžete také mlít malé kuřecí, vepřové a hovězí kosti. Výrobci drtičů dokonce doporučují jejich mletí, aby se lépe vyčistila mlecí komora.

reklama

Je lepší nalít nehorkou vodu, protože rozpouští tuky a ty se usazují na vnitřních plochách přístroje. Musíte nalít studenou vodu, protože přeměňuje tuk na tvrdou frakci a ten se snadno vymývá přes drtič. Za měsíc spotřebuje tolik elektřiny, jako 100wattová žárovka za jednu hodinu. Spotřeba studené vody je přibližně 3 litry na osobu a den. Odpad zpracovaný na drobné částice spolu s vodou putuje do zpracovatelských závodů, kde se z něj získávají cenné zdroje, jako je bioplyn, takže koupí a používáním drtiče pomůžete životnímu prostředí.

Jak čistit drtič a jak o něj pečovat

Mnoho lidí má otázky ohledně čištění a péče o svůj skartovač. Všichni přední výrobci drtičů totiž ve svých návodech píší, že zařízení jako takové čištění nevyžaduje. Stačí jej pravidelně používat.

reklama

Drtič však přesto nezůstává zcela čistý jako z výroby. Například při dlouhém mletí čajových lístků se vnitřní komora začne barvit a nebude působit příliš esteticky. Ve fotoaparátu je příjemnější vidět lesk kovu. Chcete-li drtič vyčistit od plaku, můžete provést následující.

Vezměte si formu na zmrzlinu nebo malé plastové kelímky. Nalijte do ní vodu a trochu prostředku na mytí nádobí. Tyto 2-3 kusy zmrazte. Když jsou zmrzlé, vhoďte je do dávkovače, zakryjte dávkovač kropícím zařízením, aby z něj nelétaly kousky ledu, a zapněte jej bez vody. Jakmile jsou kousky ledu rozdrceny, zapněte vodu a vypláchněte dávkovač. Skončíte s dokonale čistým drtičem. Všechno trvá minutu.

Tento postup lze provést jednou za čtvrt roku, nebo když se zašpiní. A mnozí to možná vůbec nepotřebují. Pokud nemáte formičky na zmrzlinu, můžete to udělat jednodušeji – vezměte hotový sáček s kostkami ledu, nasypte jej do dávkovače, přidejte prostředek na mytí nádobí a zapněte jej bez vody. Poté opláchněte vodou.

Tady jde hlavně o to, aby se nepoužívalo moc ledu, na tom není nic špatného, ​​jen mohou kusy ledu v drtiči přimrznout na kov a ucpat odtok a budete muset počkat, než rozmrzne.

Na internetu najdete i tipy na čištění drtiče sodou – ucpat vypouštěcí otvor, přidat sodu, napustit dřez úplně vodou, otevřít odtok, zapnout drtič. Tento postup nemá žádný účinek.

Čištění ledem není nejlepší varianta, existuje lepší způsob. Jednoduše vezměte slupku pomela a protáhněte ji drtičem. To je velmi užitečné. Slupky aromatizují komoru a vytvářejí příjemnou citrusovou vůni. Kůra je lehce dezinfikována éterickými oleji. Všechny vnitřnosti budou zářit. Efekt po čištění je jako použití ledu s čisticím prostředkem.

Na co si dát pozor při nákupu drtiče

Je třeba pamatovat na to, že levné slabé modely nemusí zvládnout plnou zátěž, odpad je do nich nutné nakládat postupně. Přetížení může způsobit ucpání odpadu na dně dávkovače, mírně nad kladívky, a voda nemá kam odtékat. Levné drtiče se přitom mohou zahřívat, a pokud se přehřejí, mohou selhat. Odtok za drtičem se může ucpat a ucpat při použití dlouhé vlnité trubky s velkými ohyby. Za drtičem, aby se zabránilo ucpání, se doporučuje instalovat kanalizační potrubí s hladkými stěnami s minimálními ohyby.

Modely pro domácnost jsou určeny pro krátkodobé použití, nikoli pro dlouhodobé broušení. Pokud máte hodně odpadu, pokud máte malý podnik, neberte modely pro domácnost, berte komerční nebo profesionální modely. Průmyslové modely umožňují zmáčknout tlačítko a brousit 10-20 minut, jak dlouho bude potřeba, bude mlít tak dlouho. Proto je jejich cena poměrně vysoká. Modely pro domácnost jsou určeny pro krátkodobé použití.

Funkce zpětného chodu je užitečná; když se některé částice jídla přilepí na stěny v jednom směru, zpětný pohyb vám umožní je odstranit. Výkon motoru přímo koreluje s objemem komory – čím výkonnější motor, tím větší odpadní komoru výrobce instaluje.

Obvykle výrobci uvádějí záruční dobu 5 let, ale ve skutečnosti drtiče vydrží 15-17 let. Samozřejmě, pokud se bavíme o kvalitních značkových modelech. Životnost levných, málo známých čínských značek je těžké předvídat. Není proto třeba šetřit na skartovačce. Disponenty s 1000otáčkovým motorem nejsou špatné, ale 2400otáčkové jsou lepší. S výkonným motorem bude menší pravděpodobnost ucpání dávkovače v důsledku nadměrného používání.

Drtič zbaví vaši kuchyni nepříjemných pachů. Odpadky budete muset vynášet mnohem méně často. Kanalizace se neucpe. Mezi nevýhody patří fakt, že naprosto veškerý odpad nelze recyklovat. Drtič nelze nainstalovat, pokud váš dům nemá centrální kanalizaci, ale je založen na septiku nebo půdní filtrační konstrukci.

Zpravidla se v kuchyni používají drtiče s výkonem do 400 W. Ve stravovacích zařízeních jsou tato čísla vyšší – od 500 do 800 W. Nerezová ocel je považována za nejspolehlivější a nejodolnější materiál pro výrobu vaček komory a drtiče. Drahé modely mohou mít nainstalovanou další zvukovou izolaci. Také u drahých modelů dochází k zablokování při nárazu příboru.

Při výběru drtiče je třeba zkontrolovat, zda odpovídá rozměrům vašeho dřezu. Kromě toho musí být váš dřez vyroben z materiálu dostatečně odolného, ​​aby unesl váhu drtiče, která může být až 11 kg.

Obyčejní lidé si myslí, že sekáček má ostré nože jako mixér a tam si, jako v hororech, můžete utrhnout ruku a vážně se zranit. Ve skutečnosti je jakýkoli chopper, nebo spíše komora chopperu, disk se dvěma rotujícími vačkami. Tyto vačky nasměrují jídlo na struhadlo pomocí odstředivé síly. Pěsti jídlo spíše rozmačkávají, než aby je krájely. Sekáček je bezpečný a neutrhne vám ruku. Samozřejmě byste neměli strkat ruku do běžícího drtiče, ale riskujete pouze utržení kůže a nehtů.

Lidé také často nechápou, jak snadné je umýt nádobí bez tvrdých zbytků. Všechno je velmi jednoduché – je to jednoduchý sifon; když je vypnutý, voda volně protéká struhadlem. S nainstalovaným drtičem můžete v případě potřeby naplnit dřez. Každá sada obsahuje víčko. Papírové ručníky do zásobníku nevhazujte, často jsou vyrobeny z dlouhých vláken, která se mohou omotat kolem vaček a případně ucpat odtok.

Telegramový kanál @overclockers_news — nyní v novém formátu. Přihlaste se k odběru a buďte v obraze se všemi novinkami!