Jak správně připravit šalvěj? Na jaké nemoci se používá?

Šalvěj. Které části rostliny se sklízejí? Kdy se sklízí? Jak se používá, na jaké nemoci?

komentovat
K oblíbeným
12 odpovědí:
Krass ula [1.2 tis.]
Před 12 lety

Šalvěj pomáhá s mnoha nemocemi. Může také podporovat reprodukční funkci žen po velmi, velmi dlouhá léta, protože obsahuje rostlinné estrogeny. Dokonce se stává, že po léčbě šalvějí se podaří otěhotnět i těm, kteří se dlouhodobě léčí s neplodností jinými prostředky.

Šalvěj zmírňuje návaly horka u žen během menopauzy.

Ale stále je nemožné ho užívat bez dozoru. Zvláště pokud mají ženy onemocnění genitální oblasti, zejména ztluštění endometria a vše, co s tímto onemocněním souvisí, protože šalvěj podporuje jeho růst, a to ženám v klimakterickém období moc neprospívá. Léčit se dá pouze po konzultaci s gynekologem.

A je lepší sklízet v létě během kvetení a lépe sklízet vrcholky 10-15 cm, protože rostlina je velká. A je lepší sušit na větraném místě ve stínu.

Samozřejmě se dá použít k léčbě nejen žen, ale i mužů a je obzvláště užitečný jako expektorans.

Šalvěj je ve skutečnosti velmi dobrá léčivá rostlina. Má mnoho užitečných vlastností.

autor otázky zvolil tuto odpověď jako nejlepší
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
A Baba Yaga je proti tomu v [181K]
Před 11 lety

Existuje několik druhů šalvěje.

Šalvěj lékařská. Listy se sklízejí během květu. Listy jednoletých rostlin sílu nabývají v září. Tehdy je nejlepší ji sbírat.

Šalvěj muškátová. Květenství se sbírají a používají k léčebným účelům během kvetení. (Kvete od června do srpna)

Šalvěj etiopská. Tato rostlina se sklízí během kvetení, přičemž se stonek odřízne 30-40 cm od vrcholu (květenství spolu s listy).

Sušte ve stínu, pod přístřeškem, na větraném místě.

Šalvěj se používá k léčebným účelům při špatném trávení k povzbuzení gastrointestinálního traktu, při onemocněních žlučovodů a žlučníku a jater. Šalvějový čaj také snižuje krevní tlak.

Je to dobré diuretikum a mírné projímadlo.

Díky obsahu tříslovin pomáhá šalvějový nálev při zánětech krku, úst, bolesti zubů, vyrážkách a abscesech (dásně, sliznice – výplachy).

Šalvěj se také používá při léčbě tuberkulózy, polyartritidy a astmatu.

komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Anchu tka [10 tisíc]
Před 10 lety

Dodám něco málo z osobní zkušenosti:

• Šalvěj je skvělá na zánětlivá onemocnění úst a krku. Použila jsem ji, abych se zachránila před neúspěšnou zkušeností s instalací zubní protézy – perfektně hojí i krvácející rány!
• Během kojení je šalvěj kontraindikována, protože výrazně snižuje tvorbu mléka. Pokud tedy odstavujete dítě od prsu, měli byste pít šalvěj.
• Mému manželovi při léčbě CHRONICKÉ duodenitidy dvanáctníku v rámci KOMPLEXNÍ léčby lékař předepsal mimo jiné pití šalvějového čaje. Pak jsem si přečetla, že se předepisuje i jako pomocný lék při zánětlivých procesech v močovém a žlučníku, ledvinách. Nedoporučuje se ho však pít při AKUTNÍM zánětu.
• Kamarádce s problémy se štítnou žlázou lékař nedoporučil pít šalvěj. Lidé s vysokým krevním tlakem by se také měli vyhýbat pití šalvějového čaje.
• Věří se, že odvar a nálev ze šalvěje dokáže léčit gastrointestinální onemocnění a dokonce i průjem. Co se týče toho posledního, mohu říct, že to rozhodně nevyléčí. Alespoň ne rychle – nečekal jsem (((

Zde a zde jsou zajímavé a poměrně podrobné články. Včetně druhů šalvěje, které mají léčivé vlastnosti v nejrůznější míře. Je zde podrobný popis metod a oblastí použití této zázračné byliny. Opakuji, píšu jen to, co vím z osobní zkušenosti.

komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Krass ula [1.2 tis.]
Před 12 lety

Děkuji za ohodnocení mé odpovědi!

Pokud znám odpověď na otázku, jsem vždy připraven na ni odpovědět.

Navíc, protože vím, jak se naši lidé rádi léčí lidovými prostředky (což vlastně není špatné pro ty, jejichž nemoci nejsou příliš pokročilé), snažím se varovat před nejrůznějšími komplikacemi, které mohou při léčbě bylinkami nastat.

Nejsem lékař, ale od dětství se o bylinkách velmi dobře vyznám, vím o nich hodně. A než začnete užívat jakékoli bylinky, musíte pochopit všechny složitosti tělesné pohody, protože se klidně může stát, že jednu věc léčíte a druhou zmrzačíte.

Vezměte si například třezalku tečkovanou.

Neměl by se užívat při vysokém krevním tlaku a zvýšené kyselosti žaludku, protože zvyšuje krevní tlak a zvyšuje kyselost, což může způsobit žaludeční vředy, těžko léčitelné pálení žáhy, zácpu a bolesti hlavy z vysokého krevního tlaku.

Buďte opatrní s bylinkami – jsou to velmi silné léky, někdy silnější než pilulky! To je vše!

Přeji vám všem hodně zdraví v nadcházejícím roce 2013! Všichni kritizují číslo 13, ale není o nic horší než všechna ostatní, takže věřte, že vám všem přinese moudrost a vše nejlepší!

komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Sagav aha [92.9 kB]
3 года назад

Farmakologické vlastnosti šalvěje

Léky ze šalvěje se vyznačují širokým spektrem účinku. Mají dezinfekční, expektorační, adstringentní, protizánětlivé, hypoglykemické a estrogenní účinky, stimulují sekreci žaludeční šťávy, snižují pocení, vykazují výrazné antiseptické účinky, podporují obnovu poškozených kapilár, zastavují krvácení a tonizují.

V tradiční medicíně se přípravky ze šalvěje obvykle používají jako zevní léčebný prostředek. Používají se ke kloktání a kloktání při zánětu dásní, stomatitidě, příušnicích, vředech, rýmě horních cest dýchacích a angíně. Také nálev ze šalvěje je dobrým lékem na výplachy při zánětu pochvy, endocervicitidě a bolesti. Tato rostlina se používá k výrobě obkladů, celkových a lokálních koupelí, které pomáhají při zánětlivých kožních onemocněních, vředech a hnisajících ranách, omrzlinách a drobných popáleninách.

Farmaceutický přípravek Salvin, což je acetonový extrakt z listů rostliny, se používá při ulcerózní-nekrotické a katarální gingivitidě, parodontóze různého stupně, chronické a akutní aftózní stomatitidě a parodontitidě, abscesech a adenoflegmoně. V závislosti na typu a průběhu patologie lze Salvin použít k mytí, mazání, zavlažování, aplikacím, zavádění turund do patologických kapes a váčků. Léčba tímto lékem zahrnuje 5 až 10 sezení.

Je také možné perorálně užívat léky na bázi šalvěje při žaludečních vředech, gastritidě a dvanáctníkových vředech s nízkou kyselostí žaludeční šťávy a sníženou sekreční aktivitou gastrointestinálního systému, sklonu pacientů ke spastickým stavům střeva a žaludku, hyperaktivitě.

Znatelný účinek se dosahuje také při léčbě zánětů dýchacích cest, zánětů žlučníku a jater, různých typů průjmu a časných forem cukrovky. Jako antidiabetikum se šalvěj používá ve směsi s dalšími léčivými bylinkami.

Léčivou šalvěj můžete použít na hemoroidy. Tato metoda léčby spočívá v použití léčivého klystýru ze silného nálevu z listů šalvěje po očistném klystýru z převařené vychladlé vody. Tento nálev se připravuje ze tří lžic surovin a půl sklenice vroucí vody. Po 20 minutách se lék přecedí a použije se k zavedení do konečníku. Pro dosažení požadovaného terapeutického účinku si musí pacient půl hodiny lehnout. Procedura se opakuje každý den po dobu jednoho týdne, přičemž se neustále připravuje čerstvý nálev. Během léčby je pacientům zakázáno pít alkoholické nápoje a dodržovat určitou dietu, aby se zabránilo zácpě.

Při užívání šalvějových léčiv je třeba mít na paměti, že aktivita a směr účinku vodných nálevů a alkoholových extraktů se velmi liší. To je dáno rozdílnou rozpustností účinných látek. Například vodné nálevy jsou účinnější při léčbě cukrovky, hyperhidrózy a poruch trávicího systému, zatímco alkoholové extrakty ze šalvěje mají antiseptické, protizánětlivé a antispasmodické účinky.

Je důležité vědět, že dlouhodobé užívání alkoholového extraktu ze šalvěje ve významných dávkách může vést k epileptickým záchvatům jako vedlejšímu účinku. Kromě toho je vnitřní užívání léku z této rostliny kontraindikováno při silných záchvatech kašle a zánětu ledvin.

Šalvěj se široce používá při vaření a má zvláštní hodnotu v lékařství. Listy rostliny obsahují obrovské množství užitečných složek: flavonoidy, fytoncidy, alkaloidy, pryskyřice, třísloviny a kafrové látky, vitamíny, ale rostlina je cenná především pro svou silici, která obsahuje mnoho účinných látek, a díky nimž je z byliny vychází silná vůně. U pěstované šalvěje se obsah živin a esterů v průběhu vegetace mění, rostlina se proto ke sklizni sbírá jen v určitém období.

Jak sklízet šalvěj

Šalvěj je vytrvalá bylina, jejíž plné vegetační období trvá dva roky. Plná sklizeň šalvěje proto začíná ve druhém roce života rostliny. V roce, kdy je plodina zaseta, lze první sklizeň sklízet až na podzim. Ve všech následujících letech se tráva sklízí ve dvou fázích: v létě (konec června – červenec) a na podzim (září – začátek října).

Pro léčebné účely se používají listy a vrcholy výhonků, protože právě v těchto částech rostliny se koncentruje maximální množství prospěšných látek a esterů. V prvních dvou letech se z keře sbírají pouze spodní listy a později se suroviny sbírají z celé nadzemní části. Listy přitom můžete sbírat buď rukama, nebo pomocí nůžek, zahradnických nůžek či srpu – šalvěj rychle roste a při sestřihu u báze v létě vytvoří do podzimu opět mladý keř.

Šalvěj je vhodné sbírat za teplých slunečných dnů, kdy je rostlina suchá. Špinavou, zaprášenou trávu nejprve omyjte vodou z konve nebo hadice a poté počkejte, až rostliny zcela uschnou. Při sběru surovin pro medicínu musíte zajistit, aby se nemocné nebo hmyzem poškozené výhonky nedostaly do celkové hmoty.

Video „Co potřebuje vědět každý zahradník“

Názorné video s užitečnými informacemi pro zahrádkáře.

V letním čase

Letní sběr šalvěje probíhá začátkem léta (koncem června), kdy začínají kvést květenství. Tráva sklizená během tohoto období je více nasycená estery, a proto má zvláštní hodnotu pro tradiční medicínu i pro vaření – suché rostliny jsou považovány za koření a úspěšně se používají jako přísada do mnoha jídel.

Pro sušení byste si měli vybrat neporušené výhonky s tmavě zelenými listy, stejně jako poupata, která plně nerozkvetla. Letní sklizeň trávy trvá přibližně 20 dní, do poloviny července. Pak šalvěj vybledne a na místě květenství začnou dozrávat semena. Během tohoto období zelená část rostliny zhrubne a koncentrace užitečných složek se sníží, takže není vhodné sbírat trávu. Plodina se dobře rozmnožuje samovýsevem – suchá semena, která zapadnou do půdy, vyklíčí po prvním dešti.

Sklizeň na podzim

Druhá sklizeň šalvěje trvá od konce září do poloviny října, kdy se rostliny plně zotavily z horkého léta. Do podzimu se vytvoří a zesílí samovýsevné keře a na keřích řezaných v létě opět vyroste sametová zeleň a objeví se poupata. Koncentrace živin v podzimní trávě není v žádném případě nižší než koncentrace sbírané v létě, takže podzimní sklizeň není o nic méně cenná.

Na podzim se za suchých dnů sklízí i šalvěj. Pokud je počasí často deštivé, je třeba počkat, až rostliny zcela uschnou a teprve poté sbírat. Keře rostoucí ve městě, zejména podél silnic, by se neměly používat k sušení – takové rostliny jsou nasyceny průmyslovými emisemi a výfukovými plyny. Pro použití jako potravina a lék je důležité, aby byla bylina vysoce kvalitní a správně sbíraná.

Jak uchovávat šalvěj

Pro dlouhodobé skladování šalvěje je nutné sušení. Správně nasbírané a dobře usušené bylinky lze skladovat až 2 roky, pokud jsou splněny následující podmínky:

• nádoba na skladování suchých listů musí být prodyšná (vyrobená z přírodních materiálů: lepenka, pergamen, bavlna) – skladování v těsně uzavřených skleněných nebo kovových nádobách je povoleno, ale ne déle než rok;
• místo nebo místnost pro skladování sklizené trávy by měly být suché, dobře větrané a pokud možno tmavé;

• Sušená šalvěj by se neměla skladovat ve svazcích, protože bylina rychle vyhoří a ztrácí své prospěšné a chuťové vlastnosti – je lepší oddělit listy a květenství od sušených výhonků a umístit je do nádob určených ke skladování;
• je nutné pravidelně kontrolovat kvalitu suchých surovin, protože v trávě se velmi často objevují různí škůdci: potravinové moly, plísně;
• Suché suroviny je lepší skladovat odděleně od ostatních bylinek a produktů, protože silné šalvějové aroma má tendenci se rychle odpařovat, promíchat a vstřebat.

Je třeba také vzít v úvahu, že v sáčcích, krabicích, sáčcích se surovina déle skladuje, ale její aroma mizí a v těsně uzavřených nádobách vůně déle vydrží, ale z důvodu nedostatku se snižuje trvanlivost bylinky větrání.

Sušení

K sušení jsou vhodné pouze neporušené listy a vrcholy výhonků šalvěje – spodní stonky jsou zpravidla velmi drsné, téměř zdřevnatělé, proto je nepřipravujeme pro budoucí použití. Sušení listů šalvěje se provádí několika způsoby:

• listy a mladé výhonky se ručně odtrhávají od stonků a pokládají na vyložený kovový povrch, jako je plech na pečení, přikryjí se gázou nebo látkou v jedné vrstvě a umístí na suché, dobře větrané místo;
• jednodušší metodou je sušení trávy bez trhání listů – řezané rostliny by měly být rozloženy na papíře ve vrstvě 30-40 cm pod baldachýnem na teplém místě a po vysušení vymlátit květenství a listy;
• Oblíbené je také sušení trávy ve svazcích – u této metody se rostliny svážou, zavěsí květenstvím dolů a po usušení se suché listy oddělí od stonků;
• umělé sušení je nejrychlejší a nejúčinnější způsob, protože umožňuje uchovat více léčivých esenciálních olejů – při použití sušičky je třeba dbát na to, aby teplota v ní nepřesáhla 35 °C, protože při přehřátí dochází k hojení a podstatné vlastnosti byliny se vypařují.

Přirozené sušení listů šalvěje se provádí pouze na čerstvém vzduchu, pod baldachýny, kam vlhkost nevstupuje. Suchá bylina je velmi aromatická, ale pokud není správně sušena, může vyvinout zatuchlý nepříjemný zápach. Aby se to nestalo, neustále sledujeme teplotu a vlhkost při sklizni rostlin – teplota by měla být 30-35 ° C a vlhkost by neměla překročit 13%.

Video „Výhody šalvěje“

Informační video o výhodách a vlastnostech šalvěje.