Jak správně dojit krávu a kolikrát denně dojit

Kolik mléka vaše kráva produkuje, závisí na mnoha důvodech. A správné ruční dojení je jedním z nich. Ve skutečnosti často dojičky kvůli své nezkušenosti krávě zraňují a ona odmítá dát mléko. Aby se to na vaší farmě rozhodně nestalo, doporučujeme podrobně zjistit, jak správně dojit krávu ručně.

Základy dojení: frekvence, pravidelnost, včasnost

O tom, jak často dojit krávu, rozhoduje sám majitel. Může vyvodit závěry na základě několika faktorů:

• plemeno krav;
• její věk a zdravotní stav;
• nuance struktury mléčných žláz;
• frekvence dojení.

Zkušení chovatelé říkají, že optimální počet dojení za den u prvotelek je 4násobek. Přibližně po 14-16 dnech se toto číslo sníží na 3. Poté, co kráva znovu porodí tele, množství mléka se výrazně zvýší. Proto se počet dojení zvyšuje na 5x denně.

Dalším důležitým detailem je pravidelnost. Dojení by mělo být prováděno denně ve stejnou dobu, v pravidelných intervalech. Minimální přestávka mezi dojením je 3 hodiny, maximální 12 hodin (při 2 dojení).

Důležité! Veterináři doporučují, aby farmáři dojili krávy 2krát a krávy s vysokou užitkovostí – 3krát denně. Pokud se postup provádí méně často, povede to k onemocněním vemene a znatelnému poklesu produkce mléka. Při správném přístupu je rychlost produkce mléka u zdravé krávy 1 litr za minutu.

Fáze 1: Technická příprava k dojení

Než se naučíte dojit krávu ručně, měli byste si připravit vybavení nezbytné pro dojení. Kupuje se ve speciálních obchodech, vyrábí se vlastními rukama nebo nahrazuje improvizovanými materiály.

1. Ruční dojící stroj

Obvykle se takové konstrukce používají na farmách s velkými hospodářskými zvířaty, ale budou také velkou pomocí majitelům 1-2 krav. Kotec je na jedné straně vybaven dvířky, které zvíře snadno propustí dovnitř, ale neumožní mu návrat ven. Některé modely jsou vybaveny obloukem pro fixaci a také výsuvným podavačem, který odvádí pozornost zvířete od dojení.

Funguje to takto: kráva vidí krmítko, vejde do stáje a začne žrát. Dveře za ním se automaticky zavřou, dojič spustí zajišťovací oblouk, připraví vemeno a začne dojit.

2. Dojící židle

Při drcení krávy nebudete moci dlouho dřepět. Nohy se začínají unavovat, dojič ztrácí rovnováhu a jedním nemotorným pohybem si může poranit vemeno. Pracoviště by proto mělo být pohodlné. Optimálním řešením je nízká stolička nebo dojírna. Můžete si jej vyrobit sami podle výkresu nebo zakoupit v obchodě. Zařízení je velmi stabilní a umožňuje dojiči zaujmout pohodlnou polohu. To je zvláště důležité, pokud je kráva vysoce užitková.

3. Nádobí na čerstvé mléko

S tím nebudou žádné problémy: bude stačit smaltovaný kbelík nebo jiná podobná nádoba. Hlavní je, že je suchý a čistý. Na konci dojení se nádoba přikryje gázou nebo víkem, aby se do mléka nedostaly nečistoty a hmyz. Pro každodenní čištění dojícího tácu jsou vhodné běžné čisticí prostředky.

Fáze 2: Hygiena a masáž před dojením

Před začátkem dojení byste měli stáj uklidit, aby se do mléka nedostaly nečistoty a choroboplodné zárodky: odstraňte hnůj, vyměňte podestýlku a vyvětrejte. Poté si dojička oblékne čisté oblečení (ideálně speciální zástěru nebo župan), zastrčí si vlasy pod čepici a umyje si ruce mýdlem. Je důležité dbát na to, aby byly nehty ostříhané nakrátko, jinak můžete poranit citlivé vemeno krávy. Poté přejdou k přípravě samotné krávy.

1. Hygiena

Budete potřebovat ručník, kbelík s teplou vodou a saponát. Ideální volbou jsou přírodní mýdlové produkty nebo peroxid vodíku. K ošetření vemene můžete použít i speciální přípravky. Jemně čistí pokožku, aniž by pronikaly hluboko a snadno se smývají z bradavek.

Spodní část břicha, vemeno, zadní končetiny a končetiny krávy se omyjí vodou a pěnou a poté se otřou do sucha. Je lepší používat jednorázové papírové ručníky.

Mladé krávy, které nejsou zvyklé dojit, mohou během procesu kopat. Proto se doporučuje je svázat. Měli byste také přivázat ocas (například přivázat k noze), aby se s ním kráva neovívala a nezasahovala do procesu.

Důležité! Během čištění pečlivě kontrolujte vemeno a struky krávy. Pokud se na nich objeví praskliny nebo nádory, musíte okamžitě kontaktovat veterináře pro lékařskou pomoc. Bradavky, které mají praskliny, by se neměly mazat mastmi.

2. Masáž vemene

U některých zvířat je vzrušivost tak vysoká, že jim stačí omýt vemeno a osušit je, aby se aktivovala tvorba mléka. Zbývající krávy potřebují masírovat mléčnou žlázu, aby produkovaly co nejvíce mléka. Proces masáže krok za krokem vypadá takto:

• pomalu hlaďte pravou a levou stranu vemene, zachycujte celou délku a šířku;
• sevřete pravou stranu vemene oběma rukama tak, aby vytvořily miskovitý tvar;
• masírujte žlázu palci, krouživými pohyby a lehkým tlakem;
• opakujte totéž s levou polovinou;
• hnětete spodní část bradavek pěstmi a napodobujte krmení telete;
• proveďte „falešné dojení“: masírujte bradavky bez vytlačování mléka.

Odborníci také doporučují masáž po dojení, aby se vemeno úplně vyprázdnilo a snížilo se riziko vzniku různých onemocnění. Procedura netrvá déle než minutu, ale výhody jsou obrovské, takže byste ji neměli zanedbávat. Masáže můžete odmítnout pouze v případě, že kráva krmí tele. Obsah přirozeně odtéká, takže lidská pomoc obvykle není nutná.

Důležité! V těžkých případech (například u pomalu dojících krav) je třeba masáž opakovat vícekrát během jednoho dojení. Preventivní postup je zvláště důležitý, pokud vemeno krávy často otéká, rozvíjí se mastitida nebo začíná laktace.

Fáze 3: Učení se dojit krávu

Pojďme tedy k tomu nejdůležitějšímu: jak ručně podojit krávu? Zemědělci používají dva způsoby – dojení dvěma prsty (štípnutí) a dojení celou dlaní. Majitel zvolí způsob podle vlastního uvážení, ale v obou případech musí dodržovat následující pravidla:

1. Během dojení byste neměli deformovat struky krávy.
2. Při dojení by se vám mléko nemělo dostat na prsty, i když jsou čisté.
3. Mléko se dojí od vemene do poslední kapky, jinak se začne rozvíjet mastitida.
4. Je nutné podojit každou bradavku. Vemeno se skládá z laloků oddělených od sebe přepážkou. Mléko nepřetéká z jednoho laloku do druhého a při zanedbání některé části vemene bude stagnovat.
5. Nejprve se vždy dojí přední laloky, poté zadní laloky.

Seznámili jsme se se základními pravidly, nyní se podívejme na obě technologie dojení.

Dojení dvěma prsty

Technika je specifická a je nejvhodnější pro mladé krávy s krátkými struky. Metoda není tak pohodlná jako dojení pěstí, ale někdy se bez ní neobejdete. Dělá se to takto:

1. Vsuvka je sevřena u základny ukazováčkem a palcem.
2. Lehce zatlačte na bradavku a posuňte prsty dolů.
3. Vraťte se do výchozí polohy a postup opakujte, dokud mléko nevyteče.

Je důležité zajistit, aby manipulace byly hladké a měkké. Pokud někde zatlačíte příliš silně, můžete si bradavky natáhnout nebo zranit. V důsledku toho se kráva stává agresivní.

Celoruční dojení

Tato metoda se používá častěji než předchozí. Pro dojiče je to mnohem pohodlnější a nezraňuje struky krávy. Dělá se to takto:

1. Dojič vezme bradavku dlaní (měla by mu zcela zapadnout do pěsti). Pokud je to vhodné, můžete dojit krávu oběma rukama najednou, přičemž v každé dlani držte struk.
2. Základna bradavky je umístěna mezi palcem a ukazováčkem.
3. Ruka je vedena dolů po bradavce a sevře se základna mezi dva prsty. Nejprve naneste pouze horní prsty, poté celou ruku.
4. Mléčné proudy jsou tlačeny vlnovitými pohyby směrem k výstupu z bradavky. Nemůžete tahat nebo ohýbat struky v různých směrech, abyste nepoškodili krávu.

Zde je důležité zajistit, aby každý proud mléka vytékal úplně. Pokud si všimnete, že se mléko vrací zpět, napravte situaci. V opačném případě se zvyšuje riziko mastitidy.

Důležité! První proudy dojení jsou směrovány do samostatné nádoby. Je lepší to udělat přes tmavou látku nebo gázu, abyste si včas všimli hlenu, vloček nebo krevních sraženin. Tento přístup navíc vyčistí bradavky od nečistot, které by se mohly dostat dovnitř během chůze.

Na které straně byste měli podojit krávu?

Další otázka, která trápí začínající chovatele dobytka, je, kterou stranou dojit krávu rukama? K mladým kravám, které ještě nejsou zvyklé dojit, se přistupuje z levé strany a pouze zepředu. Kráva musí vidět dojiče, jinak se začne rvát nebo se lekne.

Dospělá zvířata většinou takové problémy nemají, takže vše závisí na preferencích samotného chovatele. Pokud je pravák, sedí na pravé straně, pokud je levák, na levé. Kromě toho má velký význam uspořádání stodoly.

Fáze 4: Ošetření po dojení

První věc, kterou je třeba po dojení udělat, je ošetřit krávu pamlskem, aby se zvýšila míra důvěry v farmáře a samotný proces. Poté vemeno otřete do sucha čistým ručníkem a ošetřete. Pro zpracování použijte:

1. Antiseptika: chlorhexidin, roztok jódu, kyselina peroctová. Roztok se nalije do speciální sklenice a postupně se do ní spouští každá bradavka. Přípravek můžete opatrně nanášet i rukama.
2. Petrolatum. Po ošetření antiseptikem je vemeno bohatě promazáno, aby změkčila pokožku a minimalizovalo riziko prasklin.
3. Univerzální produkty: „Gralan“, „Kompomol“. Zároveň mají antiseptický a změkčující účinek. Kromě toho odstraňují zbývající mléko, uzavírají kanálek ​​bradavek a bojují proti škodlivým mikroorganismům. Složení obsahuje glycerin, aloe vera a další prospěšné látky.

Dojit krávu je dřina. Aby nedošlo k poškození krávy v procesu, je důležité dodržovat všechna doporučení veterinářů. Zvláště pokud se snažíte přijít na to, jak se naučit podojit jalovici. Ruční dojení krávy je mnohem zdravější než používání dojících strojů.

Frekvence dojení krav během dne závisí na řadě faktorů: užitkovosti zvířat, fázi laktace, kapacitě vemene a rychlosti jeho plnění.

V prvních 10-12 dnech po otelení se krávy dojí 4-5x denně, poté se přechází na dojení 7x denně, které se provádí v 10hodinových intervalech, s noční přestávkou XNUMX hodin.

U prvotelek je tento interval vzhledem k omezené kapacitě vemene považován za nadměrně velký, proto je vhodné dojit je nejdříve ráno, naposledy večer.

Poté, co se denní dojivost sníží na 8–10 kg, musí být zvíře převedeno na dvojité dojení a během období spuštění na jedno dojení.

Podívejme se na příklad: řekněme, že se kráva otelila v únoru.

Podívejme se blíže na dojení krav od okamžiku otelení:

Bezprostředně po otelení je zvykem dojit krávu alespoň 4x za 4-5 dní (zde je třeba zohlednit věk krávy a její produkci mléka). Toto období bude dobou dojení krávy (čím mladší kráva, tím častěji se bude muset dojit než dospělá). Další období: dojení bude třikrát denně, dokud se nepřiblíží podzim. Od září přecházíme na dvojité dojení a před otelením můžeme přejít na jednorázové dojení.

Frekvence dojení za den pro vysoce produktivní krávy

Mnoho chovatelů skotu se domnívá, že přemnožení nemá významný vliv na produkci mléka.

Zároveň vliv frekvence dojení u krav s dojivostí nad 5000 kg mléka za laktaci a s denní dojivostí vyšší než 30 kg, velmi nápadné!

Proto takové krávy v prvních měsících po otelení Frekvence dojení by měla být 3-4krát denně a nejlépe ve stejných časových intervalech mezi dojeními.

Kolikrát se kráva za den po otelení dojí?

30-40 minut po otelení, když si kráva odpočine, by měla dostat jeden až jeden a půl kbelíku teplé osolené vody, aby uhasila žízeň a povzbudila chuť k jídlu. Navíc to zabraňuje zadržování placenty. Do krmítka pak dávají dostatek dobrého obilného sena.

Asi po hodině a půl se kráva podojí a tele se krmí mlezivem. Aby se předešlo mateřským parézám, měla by se část mléka ponechat ve vemeni při prvním dojení po otelení (někdy při několika dojeních, v závislosti na náchylnosti zvířete k onemocnění).

Je velmi důležité dodržovat harmonogram dojení, aby kráva (nebo jalovice) tento čas očekávala. U krav se za takto známých okolností mléko začne plnit do mléčných nádrží, hladké svalstvo vemene se uvolní a tvorba mléka se následně zjednoduší.

Jak dojit krávy?

Pokud jste nikdy sami krávu nedojili nebo chcete zlepšit své dovednosti, doporučujeme vám seznámit se s obsahem této části.

Jak podojit krávu ručně?

Před dojením se vemeno omyje teplou čistou vodou (teplota 40-45°C) a vytře do sucha čistým ručníkem. Poté se provede přípravná masáž vemene: oběma rukama sevřou pravou polovinu vemena a hladí ji zdola nahoru a poté shora dolů (obr. 9). Po masírování pravé poloviny vemene přejděte do levé poloviny. Poté se bradavky masírují, 2-3krát je zmáčknou bez dojení a vemeno se lehce vytlačí nahoru, jako to dělá tele při sání.

Ruční dojení by mělo být prováděno metodou pěstí. Podstatou této metody je, že dojení se provádí mačkáním všech prstů za sebou: nejprve mačkáme ukazováček a palec na kořeni bradavky, poté postupně prostředníček, prsteníček a malíček, přičemž ruka zůstává nehybná. . Při tomto pořadí pohybů prstů se mléko dojí z bradavky postupným pohybem shora dolů. Nejprve se pěstí podojí dva přední laloky a poté oba zadní laloky.

Pokud má kráva velmi krátké bradavky, pak se při dojení pěstí ohne palec, prst se ohnutým tělem přitlačí na délku bradavky a poté se postupně, jako u prvního způsobu, nejprve ukazováček zatlačte na spodní část bradavky a poté postupně zbývající prsty.

Je třeba připomenout, že masáž a proces dojení zajišťují nejen mechanické odstranění mléka nahromaděného ve vemeni, ale ovlivňují i ​​fyziologii zvířete a mají příznivý vliv na růst mléčné užitkovosti a následné zlepšení stavu vemene. .

Je nutné energicky dojit, udělat 80-100 stlačení za minutu. Na konci dojení se provádí závěrečná masáž. Nejprve promasírujte pravou a poté levou polovinu vemene. Při masáži pravé poloviny jsou palce na vnější straně a zbytek mezi půlkami. Masáž se provádí palci shora dolů, vrcholy směrem ke středu, mírně nadzvedněte vemeno. Při masáži levé poloviny jsou palce umístěny mezi půlkami vemene a ostatní prsty masírují vnější stranu.

Hardwarová technika dojení

Strojové dojení je založeno na odsávání mléka pomocí vakua. Výhodou strojního dojení oproti ručnímu je, že výrazně usnadňuje dojiči práci a zvyšuje jeho produktivitu. Navíc je mléko méně kontaminované.

Proces strojového dojení krávy má tyto hlavní operace: příprava vemene (mytí, masáž s otíráním ručníkem, dojení prvních pramínků), připojení stroje, nasazování dojnic na struky, sledování dojení, strojové dojení s současná masáž vemene, vypnutí dojicího stroje a sejmutí dojících sklenic z bradavek.

K provedení procesu strojového dojení je lepší používat mobilní zařízení. Například individuální dojící zařízení AID-2 (v různých modifikacích).

Dojící stroje pro krávy řady AID-2 jsou ekonomickým dojicím strojem.

Balíček vybavení obsahuje

• hliníkové nebo polypropylenové vědro;
• vakuová pumpa NV-12;
• synchronní dojicí stroj.

Nezapomeňte se seznámit s technologií strojního dojení konkrétního stroje v návodu dodávaném se zařízením.

Proces dojení pomocí dojicího stroje netrvá v průměru déle než 5 minut. Během dojení byste měli pečlivě sledovat chování zvířete a také průchod mléka strojem.

Sníží-li se průtok mléka přístrojem, je dojnice převedena na dojení zadní části vemena a zároveň je provedena závěrečná masáž vemene. Mechanické dojení netrvá déle než 30 sekund.

Strukové násadky byste neměli držet na bradavkách příliš dlouho, protože to může způsobit bolest, poranění bradavek a snížení tvorby mléka.