Jak správně a rychle sbírat rakytník – zvolte snadné metody

Mnoho zahradníků, kteří nevědí, jak rychle a snadno sbírat bobule rakytníku z větví, odmítají na svých pozemcích pěstovat stromy rakytníku. Je jen obtížné sbírat malé bobule z trnitých větví rukama. Zralé plody vám praskají v rukou a jehličí vás škrábe na prstech. K překonání takových obtíží byla vynalezena speciální zařízení pro sběr rakytníku, který si můžete vyrobit vlastníma rukama nebo koupit v obchodě. Podrobné pokyny a videoklipy v článku vám pomohou vybrat metodu, vhodné zařízení a určit načasování sklizně zdravých bobulí ve vašem regionu.

Kdy sklízet rakytník

Plody rakytníku jsou nejužitečnější na začátku svého zrání. V tuto chvíli jsou ještě dost tvrdé a nepraskají v rukou.

Doba zrání závisí na odrůdě, klimatu regionu a počasí v daném roce. Rané odrůdy dozrávají začátkem srpna, středně dozrávají koncem léta a pozdní odrůdy do září.

To je důležité! Pokud bylo jaro teplé a rané a v létě nebyly téměř žádné srážky, dozrávání probíhá rychleji.

Na klimatu regionu hodně záleží, protože na jihu země přichází jaro s teplými dny o dva měsíce dříve než na Sibiři. Proto můžeme jen zhruba říci, kdy můžete sbírat rakytník:

• Ve středním Rusku (moskevská oblast atd.) sklizeň začíná koncem srpna – začátkem září;
• V Leningradské oblasti – od poloviny září;
• Na Sibiři a Uralu – koncem září;
• Na jihu země se bobule sbírají podle potřeby od začátku srpna.

To je důležité! Pro nakládání a výrobu džemu by se měl rakytník sbírat na začátku zrání. Na rakytníkový olej, marmeládu a želé jsou vhodné pouze vyzrálé plody.

Že je rakytník zralý, poznáte podle bobulí, které by měly získat odrůdovou barvu: červenou, oranžovou nebo žlutou.

Zjistili jsme, jaký měsíc dozrává rakytník, nyní zbývá jen studovat zařízení a metody sběru bobulí.

Jak rychle sbírat rakytník bez vybavení

Nejrychlejší způsob

Ke snadnému sběru rakytníku stačí počkat na mráz, pod keř rozprostřít plachtu nebo jiný materiál, pevně uchopit větev za okraj a začít do ní bít klackem.

Tato metoda má tři výhody:

1. Zmrazené bobule snadno opadávají.
2. Získáte sklizeň bez odpadu.
3. Plody lze ihned uložit do mrazáku pro zimní uskladnění.

Nevýhodou této kolekce je, že ve zmrazených bobulích zůstává pouze fruktóza, protože kyselina v chladu vymrzne. Stávají se velmi sladkými. Čerstvý rakytník navíc obsahuje více vitamínů a živin.

Pozornost! Je nutné počkat na mráz. Po lehkých mrazících zůstanou plody také pevně na větvích.

Nejnáročnější metodou je ruční.

Ruční sběr bobulí rakytníku je zdlouhavý a nepříliš pohodlný. Několik užitečných tipů vám usnadní práci:

1. Položte polyethylen na zem pod keř. Mnoho zahradníků věší otevřený deštník na keř hlavou dolů. Můžete použít nádobu s provazem, která se umístí kolem krku a vepředu se umístí košík, krabice nebo malé vědro.
2. Chraňte si ruce rukavicemi a noste zástěru, abyste si neušpinili oblečení.
3. Začněte odstraňovat ovoce z větví od kmene ke špičkám.

Aby se zabránilo píchání do prstů během sklizně, mnoho zahradníků praktikuje předběžné ořezávání jehel (trnů).

Řezání větví zahradnickými nůžkami

Dalším poměrně jednoduchým způsobem, který vám pomůže rychle sbírat bobule rakytníku, je nařezat větve z keře a sbírat z nich bobule pro některé televizní seriály.

Pozornost! Větve, které příští rok uschnou, se doporučuje odřezávat. Jedná se o slepé výhonky bez listů na konci. V letošním roce nevytvořily žádný přírůstek a je třeba je dokonce seříznout.

Zkušení zahradníci nedoporučují nechat se unést tímto způsobem sběru. Řezy rakytníku se totiž hojí velmi špatně a dlouho trvají. Nezapomeňte je ošetřit zahradním lakem.

Video: kdy a jak sbírat rakytník

Speciální sběrná zařízení

Jaké nástroje lze použít k urychlení a usnadnění procesu sběru bobulí rakytníku, je na podzim naléhavou otázkou pro zahradníky.

Je lepší a jednodušší sbírat rakytník pomocí speciálních zařízení.

Fork

Můžete použít běžnou vidličku, ale je lepší použít speciální se dvěma dlouhými hroty. Jak sklízet rakytník pichlavý vidličkou:

• držte výhonek pevně za okraj;
• pevně připevněte nástroj k základně větve;
• zamést spolu s prudkým pohybem.

Bobule spadnou, takže nejprve zakryjte zem polyethylenem. Některé plody se bohužel poškodí, ale můžete z nich udělat marmeládu nebo vyrobit rakytníkový olej.

Scratcher

Pohodlnou škrabku na rychlý sběr rakytníku si můžete vyrobit sami z ocelového drátu. Drát by měl být snadno stlačitelný a elastický. Výroba škrabky je snadná:

1. Omotejte střed drátu kolem hrdla skleněné láhve. Jedno otočení stačí.
2. Pomocí kleští nejprve zarovnejte konce a poté je ohněte o 90 stupňů.
3. K cívce přivažte lano, které bude připevněno k ruce. To usnadní práci a zabrání ztrátě nástroje.

Video: jak si vyrobit škrabku vlastníma rukama, abyste rychle sbírali rakytník

Cobra

Zařízení vynalezené lidovými řemeslníky pro rychlý sběr rakytníku je ohnutý drát připevněný k rukojeti. Z čeho a jak vyrobit Cobru:

1. Tyčinku nebo větev o průměru asi 15 cm je potřeba nabrousit. Vyberte si takovou velikost, aby vám budoucí pero pohodlně padlo do ruky.
2. Zatlučte hřebíky do horní části rukojeti a zajistěte k ní jeden konec tenkého elastického drátu.
3. Z drátu udělejte smyčku jako na fotografii.
4. Zajistěte druhý konec a omotejte horní část větve elektrickou páskou.

Jak sbírat bobule rakytníku s Cobrou, je znázorněno na obrázku.

Pomocí takového nástroje se plody rakytníku snadno a jednoduše odříznou ze stopky.

Podívejte se na video o tom, jak vyrobit zařízení Cobra vlastníma rukama a rychle sbírat rakytník

Prak s vlascem

Vlasec dobře napnutý mezi oštěpy vám pomůže snadno sklízet bobule rakytníku. Místo praku můžete použít škrabku na zeleninu. Pomocí tohoto zařízení jsou bobule nakrájeny do nádoby. Jen je potřeba pevně držet konec větve a pracovat opatrně, abyste neodřízli plodové pupeny.

Speciální rukavice

Pro sklizeň rakytníku se prodávají speciální rukavice a palčáky. Na rukavicích je mezi prsty ostrý vlasec ve smyčkách, který se hodí ke sběru ovoce. Samotné rukavice jsou silné, což je dobré na ochranu rukou před jehličím na větvích rakytníku.

Jak správně používat rukavici ke sběru rakytníku, podívejte se na video

Nyní víte, kdy sbírat rakytník a jaké existují metody, které zajistí, že sběr bobulí proběhne rychle a bez zranění. A protože není vždy možné sbírat pouze plody, podívejte se na video: jak rychle odstranit listy z plodiny.