JAK PĚSTOVAT RANÉ BRAMBORY | Věda a život

Výsadba hlíz brambor často vypadá úplně normálně, ale má skryté choroby. Zdravé naklíčené hlízy by měly mít krátké, silné, tmavě zelené klíčky s fialovým nádechem a neměly by se při výsadbě lámat.

Dobrou sklizeň brambor lze získat na samém začátku léta, v moskevské oblasti v polovině června – začátkem července a v jižnějších oblastech – ještě dříve. Ale jak toho dosáhnout?

Pro pěstování raných brambor vyberte jednu z nejranějších odrůd. Pro střední pásmo jsou vhodné odrůdy jako Alliance, Bryansky early, Zhukovsky early a Udacha. Existují i ​​jiné, „starší“ a dlouho známé odrůdy, které jsme zvyklí klasifikovat jako rané. Jedná se o Horizont, Domodedovo, Iskra, Novinka, Priekulsky early. Při včasném vyklíčení oček a dobré péči však dávají vysoké výnosy raných brambor jak středně rané, tak středně zralé odrůdy a dokonce i ty, které jsou obvykle klasifikovány jako pozdní, například odrůda Temp.

Je známo, že výsadba brambor musí být speciálně pěstována, pečlivě chráněna před houbovými a virovými chorobami a skladována na podzim ve zvláštním režimu tepla a vlhkosti. Při tomto skladování se na hlízách neobjeví žádné předčasné klíčky.

Nejčastěji se hlízy pro výsadbu vybírají z celkové hmoty konzumních brambor. Přednost by měly mít ty, které byly skladovány v dosti chladném suterénu nebo sklepě při teplotě 2-3 o C a ještě nevyklíčily, to znamená hlízy s neotevřenými očky, malé velikosti, každá 50-60 gramů, zdravé , intaktní, bez známek strupovitosti, plísně nebo hniloby.

Pokud vezmete hlízy k výsadbě přímo ze sklepa a okamžitě je zasadíte do půdy, oči začnou rašit až po 10-12 dnech a po dalších dvou týdnech se objeví výhonky. Proto je třeba brambory před výsadbou naklíčit. Díky klíčení je vegetační období rostlin mnohem delší, lépe a plněji využívají květnové a červnové slunce bohaté na ultrafialové paprsky a méně trpí letními horky a suchem.

Hlízy se klíčí různými způsoby, někdy v nejprimitivnějších podmínkách: v místnosti u okna, na terase, ve skleníku, skleníku nebo na slunném místě. Ale i v takových podmínkách můžete regulovat teplotu, světlo a vlhkost vzduchu.

Vybrané hlízy by neměly být umístěny na příliš teplém místě. Na světle při teplotě 8-14°C začíná nejdříve růst ten nejsilnější, obvykle vrcholový pupen, který se vyvíjí rychleji než ostatní, vytváří silnější klíček s kořenovými rudimenty, který se také dobře větví. Po takovém klíčení se v raném bramborovém keři objeví jen několik silných výhonků, které se začaly vyvíjet brzy.

Hlízy s dobře naklíčenými očima se vysazují na konci druhého nebo třetího dne v dubnu; v této době je v Moskevské oblasti obvykle teplé a slunečné počasí, půda rychle vysychá a „dozrává“. Keře raných brambor by neměly být příliš zahuštěné, proto je lepší sázet hlízy podle vzoru 60×70 cm a pod každou přidat dvě až tři lopaty humusu smíchaného s dřevěným popelem a fosforečnanem draselným. Při zpracování půdy a hnojení se nedoporučuje aplikovat chlorid draselný, lze jej nahradit jinými bezchlórovými hnojivy. Chlor negativně ovlivňuje vývoj brambor a v konečném důsledku i výnos a jeho kvalitu.

Brambory rostou nejrychleji a nejlépe v chladném a suchém počasí, ale zároveň v podmínkách dostatečného tepla, vlhkosti a slunečního záření. Přátelské výhony, které se objeví na začátku května, okamžitě zazemňují, včasné zazemnění je ochrání před květnovými mrazíky. Za příznivého počasí se do konce června vyvinou mohutné keře, z nichž každé produkuje 2-2,5 kg mladých hlíz.

Podrobný popis ilustrace

Hlíza je ztluštělá podzemní nať – stolon a její vrchol je zásobárnou živin. Na jaře u vyzrálých brambor, které ležely celou zimu ve sklepě, vyraší nejprve jen jedno z poupat v oku (v oku bývají tři až čtyři). Pokud ji odstraníte, zbytek začne růst, ale výhonky z nich nejsou tak silné jako z centrálního a hlízy se tvoří o něco později.

Brambory Yanka jsou stolní odrůdou uprostřed sezóny. Zahrnuto ve státním rejstříku pro region Severozápad (2). Rostlina středního vzrůstu, listového typu, polovzpřímená. List je středně velký, otevřený, světle zelený. Zvlnění okraje je slabé. Koruna je střední velikosti.

Uladar

Brambor Uladar je raná odrůda určená pro stolní použití. Zahrnuto ve státním rejstříku pro střední (3) region. Rostlina středního vzrůstu, středního typu, polovzpřímená. Středně velký list, zelený. Zvlnění okraje je slabé.

Poklad

Brambory Scarb – střední sezóna, stolní účel. Zahrnuto ve státním rejstříku pro severozápadní (2) a střední (3) regiony. Rostlina středního vzrůstu, středního typu, polovzpřímená. List je středně velký, otevřený, tmavě zelený. Středně velký list.

Ragneda

Ragneda brambory jsou středně pozdní odrůda pro stolní použití. Zahrnuto ve státním rejstříku pro region Severozápad (2). Rostlina je vysoká, listnatá, polovzpřímená. List je středně velký, střední, světle zelený až zelený. Zvlnění okraje je slabé.

Padarunak

Brambory Padarunak jsou středně pozdní odrůdou pro stolní použití. Zahrnuto ve státním rejstříku pro střední (3) region. Rostlina středního vzrůstu, středního typu, polovzpřímená. List je středně velký, otevřený, zelený. Zvlnění okraje je slabé.

Odysseus

Potato Odyssey je středně raná odrůda pro stolní použití. Zahrnuto ve státním rejstříku pro regiony Central (3) a Central Black Earth (5). Rostlina je střední až vysoká, středního typu, polovzpřímená. List je středně velký, střední, světle zelený.

Neptun

Potato Neptune je raná odrůda pro stolní použití. Zahrnuto ve státním rejstříku pro region střední (3) a střední Volha (7). Rostlina středního vzrůstu, středního typu, rozložitá. List je velký, střední, zelený. Zvlnění okrajů je průměrné.

Manifest

Potato Manifesto je středně raná odrůda pro stolní použití. Zahrnuto ve státním rejstříku pro severozápadní (2) a střední (3) regiony. Rostlina středního vzrůstu až vysoká, středního typu, polovzpřímená. List je středně velký, otevřený, zelený.

Lileya Bělorusská

Brambory Lileya Belorusskaya – středně rané, pro stolní použití. Zahrnuto ve státním rejstříku pro severozápadní (2) a střední (3) regiony. Rostlina středního vzrůstu, středního typu, polovzpřímená. List je středně velký, střední, zelený.

Lapis lazuli

Brambory lapis lazuli jsou raně zrající odrůdou pro stolní použití. Rostlina je střední až vysoká, středního typu, polovzpřímená. Středně velký list, světle zelený. Středně velký list. Okraj zvlněný chybí nebo je velmi slabý.