Jak pěstovat pórek ze sazenic
Pór se již dlouho pěstuje a je v Rusku žádaný. Jedná se o hodnotnou zeleninovou plodinu s vynikající pikantní chutí. Dužnina obsahuje velký seznam minerálů, prospěšných kyselin, vitamínů a bílkovin. Má jedinečnou schopnost akumulovat a uchovávat vitamín C během skladování a kulinářského zpracování. Doporučeno odborníky na výživu k posílení imunitního systému při různých onemocněních a jako nízkokalorický produkt do dietních pokrmů. Pórek ze sazenic si snadno vypěstují i začínající zahradníci.
Popis odrůdy

Pór je druh z čeledi cibule, dvouletá bylina.
- V prvním roce života tvoří nepravou cibulku, tzv. bílou nohu, 10 až 12 centimetrů dlouhou, 2 až 8 centimetrů v průměru a nepravou, světle zelenou lodyhu dosahující výšky 80 centimetrů. Listy jsou ploché, čárkovitě kopinaté, až 60 centimetrů dlouhé.
- Pór kvete uprostřed léta ve druhém roce, vyhazující šíp do dvou metrů, tvoří kulovité květenství ve tvaru deštníku. Semena dozrávají na podzim a zůstávají životaschopná až čtyři roky.
Pór je mrazuvzdorný. Dospělá rostlina snese teploty až -15 °C, ale sazenice pórku se bojí mrazů.
Dá se pěstovat přímo v Rusku. setí semen v otevřené půdě nebo přes sazenice.
- První metoda je vhodná pro jižní oblasti, protože vegetační období póru je dlouhé a trvá 150–200 dní.
- Ve středním pásmu a severních oblastech s krátkým létem se pór pěstuje přes sazenice, preferují se rané a střední odrůdy. Pozdně dozrávající odrůdy póru v těchto oblastech nestihnou dozrát.
Výsev semen pro sazenice

Pór by se měl vysévat od konce února do poloviny března, aby se do poloviny května získaly dobré sazenice. Připravená semena klíčí lépe.
- Nejprve semena dezinfikovatvložením do horké vody o teplotě do +20 °C po dobu 45 minut,
- poté vložte na půl hodiny do studené vody a osušte.
- Poradí odborníci na zahradu namočte semena do šťávy z aloe po dobu 24 hodin – je vynikající přírodní stimulant růstu.
- Poté se semena omyjí a rozloží do vlhkého hadříku, kde do týdne vyklíčí.
Pokud jsou kupovaná semena pórku již zpracovaná nebo obalená, nemusíte je namáčet.
Termíny setí semen podle lunárního kalendáře v roce 2023
Příznivé dny pro výsadbu póru pro sazenice
ledna: 5 od 17:18, 6 (13, 14, 15 až 14:52, 18, 19)
února: 2, 3, 4 do 11:55 (9 od 11:38, 10, 11, 14, 14, 15)
března: 1., 2., 3. do 18:33, 28. od 13:32, 29, 30 (9., 10., 13. od 10:14, 14, 15 do 15:00)
dubna: 5., 25., 26., 27. do 9:29 (9 od 15:52, 10, 11)
května: 2 od 9:19, 3, 4 do 17:40, 22, 23, 24 do 17:20, 30, 31 (7, 8)
června: 3, 19, 20, 26, 27, 28 do 11:54
Pozor! Vzhledem k tomu, že v roce 2023 je málo nejvhodnějších dnů pro výsadbu semen pórku, jsou v závorce uvedeny méně příznivé, ale také vhodné termíny pro výsev této plodiny. Uvedený čas setí je moskevský čas.
Příprava půdy a nádobí
Mezitím si připravte půdu a nádoby na výsev pórku. Jako nádobí lze použít malé krabičky, kompaktní nádoby, hrnce, plastové kelímky nebo kazety. Je důležité, aby nádoby na setí byly ošetřeny silným roztokem manganu a měly otvory pro odtok přebytečné vody.
Nádoba se naplní připravenou zeminou do ⅔ svého objemu, aby byla stále možnost přidávat zeminu k rostoucímu stonku sazenice. Bílá část stonku pórku tak poroste déle.
Vhodné složení půdy pro sazenice si můžete připravit sami smícháním:
- dvě části trávníku;
- jeden shnilý humus;
- jedna rašelina.
Aby se zabránilo infekci sazenic houbami, výsledná půdní směs by měla být napojena jakýmkoli fungicidem nebo pečena v troubě asi hodinu.
Výsadba semen pro sazenice
Vhodné je vysévat semínka pórku ve sněhu tloušťka vrstvy dva centimetry. Za prvé, malá semínka jsou na sněhu dobře viditelná a lze je snadno rozdělit pomocí párátka. Za druhé, tající sníh zvlhčuje půdu.
Mohlo by vás zajímat: Jak zabránit žloutnutí peří z cibule
Pokud není sníh, můžete vysévat na dobře navlhčenou půdu, přičemž mezi semeny dodržujte vzdálenost 2 centimetry a mezi brázdami 4 centimetry. Plodiny jsou posypány až jeden a půl centimetru půdy nahoře a jsou dobře navlhčeny pomocí rozprašovače. Zakryjte sklem nebo polyethylenem, abyste vytvořili skleníkový efekt. Nádoby se přenesou na teplé místo, které jim zajistí teplotu okolního vzduchu. +22-+24 °С. Každé tři dny vyjměte sklo a navlhčete půdu plodinami pomocí rozprašovače.
Péče o osivo

Jakmile se objeví první výhonky, sklo nebo fólie se odstraní, nádoby se přemístí na velmi světlé místo a denní teplota v místnosti se sníží na +19-+20 °Сa ten noční +14-+16 °С. To se provádí proto, aby se výhonky póru neroztahovaly a nešroubovaly. K rostoucím sazenicím se pravidelně opatrně přidává půda, aby se zvýšila délka a hustota podzemní bílé části cibule.
Každé dva týdny se sazenice krmí pórek ve vodě rozpustným komplexním minerálním hnojivem slabé koncentrace (2 gramy na 10 litrů usazené, teplé vody), aby se nespálilo mladé peří.
Povinnou podmínkou pro pěstování sazenic póru je postup otužování.
Jeden a půl až dva týdny před očekávanou výsadbou sazenic na otevřeném terénu začíná postupné otužování. První den se nádoby se sazenicemi na několik hodin vynesou na stinné místo, čímž se každý den prodlouží čas strávený na čerstvém vzduchu o hodinu.
Výsadba sazenic póru v otevřené půdě krok za krokem

Sazenice pórku se bojí mrazu. Sazenice pórku se vysazují do otevřené půdy na začátku druhé desítky květnových dnů, kdy pomine pravděpodobnost nízkých teplot. Vynikající volbou pro otevřenou půdu pro sazenice pórku mohou být teplé postele, pokud žádné nejsou, můžete zajistit teplé zalévání. Půda v oblasti, kde se sazenice pórku vysazují, se doplní shnilým kompostem a ve vzdálenosti půl metru se mezi nimi vykopou, urovnají a udělají příkopy ve tvaru V, hluboké až 18 centimetrů.
Mohlo by vás zajímat: Pravidla krmení cibule pro lepší růst a vysoký výnos
Sazenice se vysazují určitým způsobem:
- Pár hodin před výsadbou na záhony se sazenice zalijí, aby při přesazování nepoškodily podzemní část rostliny.
- Připravené zákopy jsou také dobře navlhčeny.
- Umístěte do nich sazenice na dálku 10-15 centimetrů od sebe, po předchozím zkrácení kořenů na jeden a půl centimetru a zelené části na ⅓.
- Před výsadbou by měly být zkrácené kořeny ponořeny do kašovitého jílového roztoku, čímž se zabrání jejich vysychání.
- Sazenice jsou pokryty zeminou až do prvního peří, zhutněny, napojeny, snaží se nenarušit strukturu příkopu.
- Jak pórek roste, přidejte půdu do příkopu až po první zelené pírko. Neustálým pahorkováním rostliny můžete vypěstovat delší, šťavnatější, hustší bílý stonek, tzv. cibulku.
- Pórek miluje vydatnou zálivku a organická hnojiva. Jednou za tři týdny můžete vysazené sazenice pórku krmit minerálním hnojivem nebo diviznou, rozpustit 100 gramů v 10 litrech usazené vody.
Někdy sazenice pórku vysazené ve volné půdě žloutnou. Tento jev může mít několik důvodů:
- stav půdy;
- nemoci;
- škůdci;
- nesprávná péče;
- povětrnostní kataklyzmata.
Pór je náchylný k následujícím chorobám:
- fusarium;
- plíseň;
- hniloba krku;
- černá plíseň;
- cibule rez.
Může být také ovlivněn mouchou cibulovou a háďátkem stonkovým.
Pór preferuje kyselé půdy s pH 5-6, dostatečnou zálivku jednou za pět dní, pravidelné kypření půdy, pahorkování a včasné odplevelení.
Pór se sklízí v září, opatrně ji vyhrabat vidlemi, setřást půdu a vyvětrat.
Sklizeň se uchovává v písku až šest měsíců. Za tímto účelem nasypte do krabice malou vrstvu předem vypraného a kalcinovaného písku. Kořeny jsou odříznuty a ponechávají pět centimetrů. Pórek se umístí svisle do krabice, posype pískem do výšky 15 centimetrů. Zelená část rostliny není odříznuta.

Letní obyvatelé určují, kdy v roce 2025 zasadit pórek pro sazenice, na základě lunárního kalendáře. Botanici připomínají. Dobré úrody lze dosáhnout pouze tehdy, pokud se vezmou v úvahu doprovodné faktory. Prvním jsou klimatické vlastnosti regionu. To znamená minimální a maximální teplotní rozsah, úroveň vlhkosti a pravděpodobnost mrazů. Druhým faktorem jsou vlastnosti půdy a vybraná odrůda. Pěstování zeleniny podle lunárního kalendáře probíhá jedním ze dvou způsobů – semeny nebo pomocí cibulových sazeb.
Období zrání zeleninových plodin

Mohlo by vás zajímat:
- kyselost půdy;
- silný vítr;
- sucho;
- mráz
- úroveň vlhkosti a tak dále.
Bez ohledu na zvolenou odrůdu se pórek sklízí před nástupem plných chladného počasí. Orientuje se podle teplotního pozadí. Jakmile teploměr klesne pod minus 10–12 °C, zelenina se vyjme ze země.
Pokud chce zahradník vykopat okopaniny v červenci nebo srpnu, pak se cibule vysazuje hustěji, než je nutné.
Dodržování načasování výsadby sazenic podle regionu

Existuje několik doporučení, kdy podle lunárního kalendáře v roce 2025 vysadit pórek do skleníku pro sazenice, s přihlédnutím k regionu. Prvním pravidlem je, že v oblastech s nestabilním klimatem a dlouhodobým chladným počasím se zelenina nejprve vysazuje ve skleníku. Čím méně teplotních šoků sazenice snášejí, tím vyšší je jejich imunita. Druhým pravidlem je, že přesazování na trvalé místo v otevřeném terénu se provádí od dubna do května 2025. Hlavní je sledovat teplotní pozadí. S přesazováním můžete začít ihned poté, co teploměr přestane klesat pod +15 °C + 17 °C.
Přistání v evropské části a Moskevské oblasti
Od poloviny března
Pro sazenice na parapetu nebo ve skleníku
Rané zrání, pozdní zrání, střední zrání
Od poloviny dubna se výsadba provádí pod fólií a na konci dubna nebo začátkem května se s přihlédnutím k povětrnostním podmínkám přesazují do otevřeného terénu.
Přistání na místě v ruském Uralu
Ve skleníku nebo na parapetu pro sazenice
Střední a rané zrání
Přistání v oblastech Sibiře
Konec dubna a do 15. června 2025
Výhradně ve skleníku nebo pařeništi
Není nutná transplantace
Regiony s převážně teplým podnebím
Od 20. dubna do 10. května
Do skleníku pro sazenice
Transplantace do otevřeného terénu se provádí ihned po objevení alespoň 4 plnohodnotných listů.
Přímo do otevřeného terénu
Jakákoli odrůda, ale doporučuje se dát přednost pozdně zrajícím

Bez ohledu na region se výsadba na trvalém místě provádí šachovnicovým vzorem. V severních a severozápadních oblastech země, například v Leningradské a Murmanské oblasti, se výsadba provádí od 12 do 15 hodin. Astrologové toto období určili jako nejoptimálnější. V jižních oblastech se výsadba provádí od 19 do 20 hodin. Sluneční aktivita klesá večer, což vytváří příjemné podmínky pro zelené plochy.

Přečtěte si také Výsadba sazenic lilku v otevřeném terénu a skleníku podle lunárního kalendáře 2025 Lilky jsou rozmarné teplomilné rostliny, které vyžadují hodně pozornosti a zvláštních podmínek. Chcete-li získat úrodu tohoto…
Výběr času pro sběr

Zahrádkáři se nemohou shodnout na společném jmenovateli, pokud jde o sbírání. Odpůrci i zastánci tohoto postupu uvádějí mnoho argumentů ve prospěch svého pohledu. Pouze jeden fakt nezpůsobuje spory mezi protichůdnými stranami. Sbírání a přesazování by se neměly zaměňovat. Sbírání je agrotechnická manipulace, při které se pórek přesazuje z jednoho květináče do druhého. Současně se zaštípne konec kořene.

Přečtěte si také Načasování výsadby sazenic květáku v 2025 rok podle měsíce Květák je velmi teplomilná plodina. Pro získání raných květů se pěstuje přes sazenice. Pokud sazenice…
Transplantace je postup, při kterém se zelené plochy přesazují například z květináče do volné půdy. Sběr se provádí v severních oblastech a v oblastech s nestabilním klimatem. Postup umožňuje, aby keř nasměroval všechny živiny, které dostává, k tvorbě kořenových plodin, spíše než neproduktivní zelené hmotě.
K poznámce!
Téměř všechny odrůdy póru reagují na sběr špatně. Pokud zahradník nemá dostatečné zkušenosti, je lepší postup opustit. Drobné chyby povedou k oslabení imunity sazenic a sníží rychlost vývoje zeleniny.
Načasování sběru se volí s ohledem na vlastnosti odrůdy. Mezisezónní odrůdy zeleniny se zpracovávají 35-40 dní po výsadbě. Odrůdy s pozdním zráním dozrávají 50 dní po výsadbě a odrůdy s raným zráním o 30 dní později. Postup se provádí v malých květináčích, jejichž průměr není větší než 4-5 cm, pokud se letní obyvatel nechce zapojit do poměrně složitého postupu, můžete použít následující doporučení. Sazenice se umístí do rašelinových květináčů. V tomto případě není potřeba vybírat.
Načasování transplantace na trvalé místo

Termíny pro výsadbu pórku v otevřeném terénu pro sazenice v roce 2025 jsou voleny s ohledem na rychlost vývoje zelených výsadeb. Astrologové naléhají na vyloučení dat zatmění Slunce a Měsíce.
Všechno ostatní závisí na zkušenostech zahradníka. Jakmile se objeví alespoň 3-4 plné listy, zelenina se přesazuje z dočasné nádoby na trvalé místo. Půda se připravuje na podzim nebo 3 týdny před plánovanou transplantací:
- odstraňování odpadků;
- odstranění stop po předchozí sklizni;
- kopání;
- kontrola úrovně kyselosti – zelenina netoleruje kyselé půdy, proto se indikátor stabilizuje přidáním 1 kg mletého vápence na každých 1 m² plochy;
- aplikace komplexních hnojiv v množství 2 kg na 1 m².
Při výběru místa pro výsadbu má zahradník na paměti pravidla střídání plodin. Mrkev, celer, jahody a řepa se umisťují vedle pórku. Doporučuje se pórek sázet na záhony, kde se dříve pěstovaly luštěniny, rajčata a brambory. Hlavním pravidlem střídání plodin je, že pórek nelze na stejném místě sázet více než 3krát. Obecná pravidla výsadby jsou následující:
- Na místě jsou vytvořeny drážky ve tvaru V;
- hloubka každého z nich nepřesahuje 13 cm;
- vzdálenost mezi drážkami je 20 cm;
- vzdálenost mezi řádky je 35 cm.
Astrologové doporučují dokončit závěrečnou fázi výsadby na trvalé místo před úplňkem.

Přečtěte si také Příznivé dny pro výsadbu sazenic melounů v otevřeném terénu a sklenících 2025 V roce 2025 by se sazenice melounů měly vysazovat do otevřeného terénu během dorůstajícího měsíce. V různých regionech, v závislosti na klimatu,…
Termíny sklizně podle lunárního kalendáře

Astrologové v tabulce určili nejpříznivější dny pro sklizeň. Pokud nemají po ruce lunární kalendář, řídí se nebeským tělesem. Sklizeň se sklízí v dny úplňku.
Optimální termíny pro výsadbu pórku pro sazenice v srpnu 2025
- Nejpříznivější dny jsou 06., 07
- Příznivé dny – 02, 03, 04, 05, 08, 12, 16, 19, 20, 25, 26, 27, 28, 29, 30
- Neutrální dny – 01, 10, 11, 13, 14, 15, 17, 18, 21, 24, 31
- Nežádoucí dny – 09
- Nejnepříznivější dny jsou 22, 23