Jabloň Spartan: popis, fotografie, mrazuvzdornost a další vlastnosti, opylovači, podnože, také polotrpaslík, zimní a další poddruhy, recenze zahradníků

Odrůda Spartan se vyznačuje vysokým ročním výnosem a vynikajícími chuťovými vlastnostmi plodů. Ve středním pásu je poměrně vzácná, protože nemá vysokou zimní odolnost, ale je oblíbená mezi zahradníky žijícími v oblastech s mírnějším podnebím.

Historie šlechtění jablek

Spartan je výsledkem práce kanadských šlechtitelů, kteří tuto jabloň představili světu v roce 1936. Původně se plánovalo vytvoření vysoce výnosné odrůdy, která by pomohla udržovat každoročně konzistentně vysoký výnos.

Odrůda byla určena pro pěstování v průmyslovém měřítkuProto byla dána přednost dobrému uchování a přepravitelnosti.

Historie výběru odrůdy Spartan se dochovala jen částečně. Vědcům se teprve nedávno podařilo zjistit, které odrůdy byly použity k vytvoření této odrůdy. Dříve se mylně předpokládalo, že se na výběru podílela odrůda Newtown Pippin, ale genetická analýza to nepotvrdila. S jistotou je známo, že k vytvoření odrůdy byla použita jabloň Macintosh.

Odrůda byla do Ruska přivezena až v roce 1986 a téměř okamžitě získala popularitu, ale kvůli relativně nízké mrazuvzdornosti pro centrální zónu se nepěstuje všude.

Kde můžete růst?

Původně se pěstovala pouze v Kanadě, později se rozšířila do Evropy a stala se oblíbenou pro svou chuť. Dnes je Spartan jednou z hlavních komerčních odrůd v Kanadě, Polsku a Švýcarsku. V Rusku se pěstuje v centrálních a centrálních černozemních oblastech., také zónovaný v centrální části Středního pásu.

Podle americké klasifikace je odrůda Spartan vhodná pro zóny 3-6. Pro většinu území centrálního pásu bude pěstování této jabloně spojeno s určitými obtížemi. Strom se kvůli mrazu nemusí vůbec uchytit, ale pomocí zahradnických triků můžete sazenice zachránit. To však nezaručuje, že jabloň v následujících letech nezmrzne.

popis

Rozmanitost Spartan v mnoha ohledech podobný Macintoshi, ale má i určité rozdílyExistují také různé podnože, které se liší. Hlavní botanické vlastnosti jsou popsány níže.

1. Kořenový systém je kůlový, roste horizontálně i vertikálně. V suchých oblastech může sahat až do hloubky 10 metrů.
2. Strom není příliš vysoký, od 2 do 6 metrů, ale růst závisí na podnoži. Koruna je rozložitá, zaoblená.
3. Listy jsou světle zelené, oválného tvaru, pilovité, středně velké. Na povrchu se může vyskytovat mírná puberta.
4. Květy pokrývají korunu stromu v květnu. Květenství jsou velká a sněhově bílá.

Znalecký posudek
Chernyaeva Tatyana Dmitrievna
Šíleně zamilovaný do zahradničení a pěstuje pouze organickou zeleninu

Strom neroste příliš rychle, první roky vyžaduje pravidelnou hojnou zálivku. Tato odrůda miluje slunce, měla by být vybrána pro výsadbu na co nejotevřenějším místě.

Takto vypadá jabloň Spartan na fotografii:

Plody

Jabloň bohatě plodí a první jablka se na stromě mohou objevit již ve třetím roce. Hlavním rysem odrůdy Spartan je, že v prvních letech plodění mohou plody dosáhnout své maximální hmotnosti. První jablka budou vážit od 150 do 300 gramů, ale bude jich málo.

Hlavní vlastnosti ovoce:

• průměrná hmotnost – 120-150 g;
• slupka je vínová;
• dužnina je bílá, šťavnatá a aromatická;
• tvar jablka – kulatý;
• slupka má silnou vrstvu bělavého voskového povlaku;
• kalorický obsah – 47 kcal na 100 gramů;
• obsah cukru – až 10-11%.

Charakteristickým rysem a hlavní výhodou jablek Spartan je jejich výrazná vůně, která prolíná tóny jahod a melounu. Podle degustátorů je chuťové hodnocení 4,5.Dužnina je šťavnatá, sladkokyselá, s výraznou ovocnou chutí.

Jablka odrůdy Spartan jsou považována za dezertní jablka, dlouho se skladují, dobře se přepravují a časem se stávají jen chutnějšími. Mohou se použít k výrobě šťáv, dezertů, konzervovat, sušit, jíst čerstvá.

Líbí se vám vůně jablek Spartan?

Mrazuvzdornost

Hlavní nevýhodou odrůdy Spartan je její nedostatečná mrazuvzdornost. Strom nemusí zimu přežít, pokud na zimu není řádně připraven.Nízké teploty jsou obzvláště nebezpečné pro mladé stromy do 3 let. Deklarovaná mrazuvzdornost je až -30 stupňů, ale ve skutečnosti v takovém chladném počasí stromy částečně mrznou a ty nejslabší hynou. Zahradníci proto kmen na zimu zabalují a kruh kmene také mulčují.

Během období květu, pokud jsou mrazy, vaječníky odumírají. Proto mnoho zahradníků tuto odrůdu nepoužívají, protože je poměrně problematická a náročná na péči. Doporučuje se pěstovat pouze v oblastech, kde je tato odrůda zónována – ve střední a střední černé zemi.

Poddruhy a podnože

Odrůda Spartan je zastoupena několika poddruhy a podnožemi. Všechny mají podobné vlastnosti, ale mírně se liší. Abyste si vybrali nejvhodnější variantu, musíte znát vlastnosti každého z nich.

Existují dva poddruhy, které se liší chutí., rychlost zrání plodů a také mrazuvzdornost.

1. Zimní poddruh se vyznačuje menšími plody – asi 100 gramů. Jablka dozrávají v říjnu – do této doby dosáhnou odnímatelné zralosti, ale lze je skladovat další 3-4 měsíce a v chladu – až do března až dubna.
2. Pozdní poddruh má vyšší odolnost vůči mrazu a také lepší chuťové vlastnosti. Degustátoři mu udělili nejvyšší hodnocení 5 bodů. Poddruh se také vyznačuje vyšší odolností vůči chorobám a maximálním výnosem – z jednoho vzrostlého stromu se ročně sklízí asi 160-170 kg plodů.

Kromě poddruhů, Existuje několik podnoží, které jsou také velmi oblíbené., a to jak v komerčním, tak i v hobby zahradničení. Roubované stromy také produkují dobré výnosy. Všechny podnože jsou popsány níže.

1. Zakrslý typ je roubován na Budagovského ráj. Stromy jsou malé, s vyvinutou, kulovitou a objemnou korunou. Raně plodící podnož dává první úrodu již ve třetím roce, jablka váží asi 150-190 gramů, zatímco strom se natahuje maximálně do výšky 2 m. Nevýhodou této odrůdy je, že větve v mrazech mrznou a v horku trpí sluncem.
2. Polotrpasličí podnož je o 1-1,5 m vyšší a dorůstá do výšky 3-3,5 m. Tato odrůda je odolnější vůči horku a suchu, ale hůře snáší mrazy. Plodí bohatě, ale jablka váží maximálně 110-150 gramů.
3. Sloupovitá podnož se používá jen zřídka, protože vyžaduje profesionalitu a zkušenosti. Zvláštností je vertikální orientace větví a co nejranější plodnost.

Při správné péči bude kterákoli z vybraných možností dobře plodit a zakořenit. Je však důležité zvážit vlastnosti poddruhů a podnoží, aby bylo možné vybrat ty nejvhodnější pro konkrétní oblast a klima.

Opylování a opylovači

Asi 70 % vaječníků je výsledkem samoopyleníOdrůda je samosprašná, ale pro zvýšení výnosu se doporučuje v blízkosti vysazovat jabloně Idared, Golden Delicious, Macintosh a Jonathan. Spartan může navíc sloužit jako účinný opylovač téměř všech odrůd.

Produktivita

Výhodou a zvláštností odrůdy Spartan je, že jabloně plodí každoročně, přibližně ve stejných objemech. Již ve třetím roce mohou mladé stromy začít produkovat první plody. Zpočátku nebude výnos vysoký, asi 10-15 kg z jedné rostliny, ale každý rok se objemy budou zvyšovat. Dospělá jabloň může ročně vyprodukovat 100-150 kg.

Plodina dosahuje sklizňové zralosti mezi polovinou září a začátkem října.Do ledna jablka dosáhnou plné zralosti, stanou se chutnými a sladkými. Nevýhodou a zároveň rysem odrůdy Spartan je, že plody se s věkem zmenšují, ale jejich objem se nesnižuje. Průměrná hmotnost jablek ze stromu starého 30 let je 90-110 gramů.

Úložiště oříznutí

Jablka Spartan lze skladovat až do jara, maximálně asi 6-7 měsíců. K tomu však musí být splněny všechny podmínky. Během sklizně je třeba postupovat s maximální opatrností, protože bezpečnost ovoce přímo závisí na přirozené voskové vrstvě.

Jablka není třeba otírat, je důležité plak co nejvíce zachovat.Zde je několik dalších doporučení, která vám pomohou skladovat ovoce co nejdéle:

• není třeba odstraňovat stopku, jablka s ní vydrží déle;
• V místnosti, kde budou jablka skladována, je důležité uspořádat stabilní mikroklima – mírnou vlhkost, nízkou teplotu, žádný přímý sluneční záření (ideálně suchý sklep);
• pokud každé jablko zabalíte do papíru, trvanlivost se prodlouží o 1-2 měsíce;
• můžete použít směs písku a popela nebo pilin a každou vrstvu nalít do krabic;
• Skladovací nádoba by měla být perforovaná; ideální jsou dřevěné bedny.

Ke konci zimy je nutné pravidelně kontrolovat bedýnky. Shnilé plody by měly být odstraněny a ty, které ležely poblíž, by měly být zpracovány nebo snědeny.

Přistání

Sazenice musí být silné a musí mít hrudku zeminy.Čím starší sazenice, tím lépe. Výsadba se provádí ve vzdálenosti 2,5-3 metry. Ideální jsou jílovité a hlinité, dobře propustné půdy. Před výsadbou sazenice do otevřeného terénu je třeba přidat organická hnojiva. Jáma by měla být dostatečně hluboká. Po výsadbě je třeba sazenice zavázat, půdu je lepší zamulčovat. Zalévejte dvakrát týdně.

péče

Stromy se prořezávají jednou ročně – na jaře. Zalévání je nutné často, zejména v letních vedrech. Jeden vzrostlý strom potřebuje 60–80 litrů vody. Doporučuje se také aplikovat dusíkatá hnojiva; na začátku fáze kvetení je nutné minerální komplexní hnojení. Během období tvorby plodů je vhodné strom hnojit směsí gutamátu sodného a nitrofosky.

Nemoci a škůdci

Výhodou odrůdy Spartan je její vysoká odolnost vůči padlí a strupovitosti – nejčastějším chorobám jabloní.

Strom je někdy poškozen hnilobou kořenů.Prevence – včasné uvolnění půdy kolem kmene stromu a také zabránění stagnaci vlhkosti.

Největším nebezpečím pro strom jsou mšice a další škůdci. Problém se řeší použitím bezpečných insekticidů.

Výhody a nevýhody

Spartan, stejně jako jiné odrůdy, má své výhody a nevýhody. To je třeba vzít v úvahu při výběru sazenic pro vaši zahradu.

Hodnota:

• vysoký výnos bez přerušení – jabloň bude plodit bohatě a pravidelně, každý rok;
• jablečné plody mají vynikající chuťové vlastnosti a jsou univerzální – konzumují se čerstvé, používají se k sušení a konzervování;
• za výhodu lze považovat i vysokou přepravitelnost jablek;
• pokud jsou dodržována pravidla skladování, plody si mohou udržet čerstvost a chuť až 4-5 měsíců;
• dřívější plodnost, strom začne plodit již ve 3.-5. roce, ale zpočátku nebudou objemy sklizně příliš velké;
• Jabloň Spartan je univerzální opylovač, pomáhá zvyšovat výnos jiných odrůd rostoucích v okolí;
• v prvních letech plodění strom produkuje rekordně velké plody, až 250-300 g;
• Odrůda má vysoký stupeň odolnosti vůči chorobám, včetně strupovitosti.

Omezení:

• relativně nízká mrazuvzdornost;
• strom špatně snáší sucho;
• Jak jabloň stárne, plody se postupně zmenšují.

Pokud se o strom řádně staráte a před výsadbou zvážíte jeho výhody a nevýhody, můžete sklízet úžasnou úrodu po mnoho let.

Recenze zahradníků

Zahradníci sdílejí své dojmy z pěstování jabloní Spartan a většina recenzí je poměrně pozitivní. Zahradníci si všímají neuvěřitelné chuti jablek a jejich dobrého uchování., některé plody vydrží až 7 měsíců a jen chutnají.

Zahradníci si všimli i dalších výhod:

• výnos je stabilní a vysoký;
• strom začíná brzy plodit ovoce;
• jablka se skladují po dlouhou dobu;
• Plody mají univerzální použití.

Mezi nevýhody někteří zahradníci zaznamenali náročnost péčePři jejich pěstování se setkali s potřebou pravidelné vydatné zálivky a používání chemikálií proti škůdcům napadajícím strom. Zaznamenány byly i obtíže spojené s nízkou mrazuvzdorností.

Další recenze si můžete přečíst zde.

Průměrné ceny sazenic a ovoce

Cena sazenic se liší v závislosti na výrobci, ale ne o mnoho. Cena je určena stářím sazenice. Nejlevnější sazenice jsou mladé, roční, a stojí kolem 1 rublů. Tříleté jabloně jsou mnohem dražší – cena se pohybuje mezi 500 1400 a 1600 5000 rubly. Pětileté a šestileté sazenice jsou nejdražší, mezi 6000 XNUMX a XNUMX XNUMX rubly.

Cena jablek se v každém regionu liší. Průměrná cena v zimě je 60-80 rublů za 1 kgV některých regionech Ruské federace je cena jablek Spartan několikanásobně vyšší, protože plody této odrůdy se dovážejí nebo přepravují z jiných regionů země.

Podobné odrůdy

Gloucester patří mezi odrůdy podobné odrůdě Spartan. Jabloně plodí bohatě, až 180 kg ročně. Plody mají podobný vzhled, sladkokyselou chuť a vyznačují se také vysokou přepravitelností a dlouhou skladovatelností. Výhodou odrůdy Gloucester je její vyšší odolnost vůči mrazu ve středním pásu.

Související videa

Přehled odrůdy jabloně Spartan je uveden v tomto videu:

Závěr

Při výběru odrůdy je důležité zjistit, zda je pro ni vhodné klima daného regionu., ve kterém bude růst. Musíte také vzít v úvahu další vlastnosti, předem se seznámit s vlastnostmi výsadby a péče.