Hořčice: Přírodní zelené hnojení
Výbornou alternativou k tradičnímu zapravování hnoje nebo humusu do půdy pro zvýšení její úrodnosti je pěstování rostlin tzv. na zelené hnojení, které se v určité růstové fázi posekají a zapustí do půdy, čímž se obohatí o všemožné užitečné mikroelementy a zlepší se její struktura. Mezi nejoblíbenější rostliny této kategorie patří hořčice, která je dlouhodobě známá svou schopností uvolňovat z půdy špatně rozpustné fosfáty a hromadit je. Všechny části této rostliny navíc obsahují značné množství dusíku.
Výhody použití hořčice jako zeleného hnojení
Hlavním přínosem, který hořčice do půdy přináší, je doplnění zásob dusíku a fosforu. Kromě toho, že tato plodina je vynikajícím hnojivem, plní také následující funkce:
- Zbavuje půdu plísně se strupovitostí, všech druhů hnilobných mikroorganismů, snižuje počet drátovců, zavíječů a slimáků.
- Inhibuje růst plevele.
- Zabraňuje vyluhování půdy.
- Při podzimním výsevu po mrazech se hořčice promění nejen v zelené hnojivo, ale také v jakousi mulčovací pokrývku, která zabrání promrznutí půdy a v důsledku toho v ní zajistí nahromadění většího objemu vláhy.
- Hořčice je vynikající medonosná rostlina, která přitahuje včely, takže se zlepší i opylení ostatních zahradních plodin.
- Je to dobrá doprovodná rostlina pro brambory a fazole, hrozny a ovocné stromy a další rostliny, podporuje jejich růst a poskytuje ochranu před škůdci.
Zvláštnosti pěstování
Jednou z nepopiratelných výhod hořčice, která umožňuje její široké použití jako zelené hnojivo, je její úžasná nenáročnost a schopnost růst na téměř jakémkoli typu půdy a za každého počasí a klimatických podmínek. Po výsevu semínek se doporučuje plochu zalít, pokud to však neuděláte, hořčice bude stále klíčit a růst, jen to bude trvat trochu déle a objem zelené hmoty může být menší. O úrodu se není třeba příliš starat ani v případě lehkých mrazíků: mladé rostliny docela dobře snesou pokles teploty až k pěti bodům pod nulou.
Je vhodné vysévat do řádků, přičemž mezi semeny je třeba ponechat vzdálenost 100–150 milimetrů a vytvářet řádky ve vzdálenosti 200 milimetrů od sebe. Takový poměrně velký prostor je nutný kvůli tomu, že za příznivých podmínek se rostliny značně rozšiřují a hustá výsadba bude jen bránit jejich růstu. Semena není třeba zasazovat příliš hluboko do země, protože to bude trvat dlouho, než vyklíčí, a výhonky budou dost slabé. Pokud je půda volná a písčitá, pak maximální hloubka je 10-15 milimetrů na jílovitých půdách by neměla přesáhnout 10 milimetrů; Vzcházení sazenic lze očekávat třetí až pátý den.
Jednodušší způsob setí spočívá v rozsypání semen po předem připraveném a nakypřeném povrchu půdy a jejich následném shrabání. Samozřejmě, že v tomto případě bude výsledek poněkud horší, ale půda bude stále dostávat hnojivo. Za úvahu také stojí, že oproti jednotné výsadbě dojde ke zvýšení spotřeby osiva, což si vyžádá asi 4-5 gramů na metr čtvereční.
Optimální doba setí
Výsev hořčice na hnojivo lze provádět na jaře i na podzim. V prvním případě je pro tento postup nejlepší zvolit duben, kdy pominou pravidelné noční mrazíky a vzduch se na teploměru ohřeje nad 10 stupňů. V závislosti na podmínkách bude hořčici trvat čtyři až sedm týdnů, než dosáhne požadované fáze růstu. Výsevem této plodiny v první polovině dubna s ní tedy snadno pohnojíte plochu dříve, než bude čas na výsadbu hlavních rostlin. Je však třeba vzít v úvahu, že se nedoporučuje vysazovat některé plodiny bezprostředně po hořčici, zejména zástupce čeledi brukvovitých, protože všechny jsou náchylné ke stejným typům chorob.
Hořčice se často vysévá pro následné použití jako hnojivo na podzim po dokončení sklizně plodin, které zabírají hlavní plochu pozemku, jako jsou brambory nebo obiloviny. V této době je ještě dostatečný počet teplých slunečných dnů, což umožňuje hořčici dosáhnout požadovaných podmínek. Je také možné zasít před zimou, abyste získali sazenice na jaře. V tomto případě je však nejdůležitější zvolit správnou dobu výsadby, aby semena nestihla vyklíčit, jinak mladé výhonky jednoduše zemřou mrazem. Semena by měla být zasazena do již studené, předem nakypřené půdy a hloubka může být poněkud zvýšena, aby semena nezamrzla.
Výsev zelené hořčice na jaře
Nuance použití hořčice jako hnojiva
Hořčice je velmi vhodné zelené hnojivo, protože se zapracovává do půdy přímo v místě pěstování, to znamená, že její přeprava nevyžaduje žádné další úsilí ani náklady na materiál. Hořčice se musí posekat, než přejde do fáze květu, jinak stonky zhrubnou a zelená hmota se bude obtížně zpracovávat. Nejlepší hnojivo se získá, pokud se řez provádí ve věku asi pěti až sedmi týdnů, kdy je hořčice ještě docela měkká. Před sklizní je vhodné rostliny ošetřit roztokem obsahujícím aktivní mikroorganismy, aby zpracování posečené trávy probíhalo rychleji. Je také třeba mít na paměti, že za suchého počasí nedojde k hnilobě zelené hmoty, proto v takových časech vyžaduje pravidelné zvlhčování, aby se zachoval proces rozkladu.