Hnojení zelí v otevřeném terénu: co hnojit, nejlepší prostředky, načasování

Bohatá úroda pevných, křupavých hlávek zelí je snem každého zahradníka, ale bohužel se ne vždy stane skutečností. Nejčastěji je to způsobeno nesprávnou péčí o plodiny a negramotným přístupem k problematice hnojiv. Tento článek je věnován tématu, jak hnojit zelí v otevřeném terénu, aby každý začínající pěstitel zeleniny mohl pěstovat vynikající sklizeň.
Jaká hnojiva má zelí rád?
Zelí je velmi náročné na hnojení, proto začnou přihnojovat sazenice. Zvláště hodně živin bude potřeba po jejím zasazení do země. Podívejme se, jaká hnojiva pro zelí je třeba aplikovat během procesu růstu.

Dusík
Hnojiva obsahující dusík jsou důležitá ve fázi růstu zelené hmoty rostlin.
Pro obohacení půdy dusíkem použijte jeden z následujících přípravků:
- síran amonný,
- močovina,
- dusičnan amonný.
Potáš
Draselná hnojiva se aplikují v době tvorby hlávek. Můžete použít hořčík draselný a síran draselný.
Fosforečná
Při tvorbě hlávek je neméně důležité hnojení fosforem. Doporučuje se použít granulovaný superfosfát.
Jak pochopit, že zelí potřebuje krmení
Podle vzhledu plodiny můžete pochopit, jaká hnojiva zelí potřebuje.
- Když listy uschnou a objeví se na nich bubliny, rostlina potřebuje fosfor.
- Když se na listech objeví hnědé skvrny, je nutné hnojení draselnými hnojivy.
- Pomalý vývoj zelí a světlé listy svědčí o nedostatku dusíku.
Kdy a čím krmit zelí v otevřeném terénu

Množství hnojení je dáno dobou zrání. U raných odrůd – 2 ošetření, u středního a pozdního zrání – 3–4. S preventivním postřikem a pudrováním různými prostředky se nepočítá.
První krmení
Lze to provést buď ve fázi kopání jamek pro sazenice, nebo 15–20 dní po výsadbě. Během tohoto období je obzvláště důležité aplikovat dusíkatá hnojiva a zdržet se draselných hnojiv – ta mohou způsobit předčasné nastavení hlavy. Do důlku se doporučuje nasypat např. směs 2 hrstí humusu a 1–2 lžic dřevěného popela.
Pokud půda nebyla během výsadby „oblečena“, mohou být kořeny, které již zakořenily, krmeny infuzí mulleinu (0,5 l) nebo močovinou (30 g), zředěnou v 10litrovém kbelíku. Uvedené kompozice se nalijí přibližně 0,5 litru na jamku. Ve skutečnosti existují desítky receptů, stačí si vybrat ten nejpohodlnější, nejdostupnější a nejúčinnější pro každého zahradníka.
Druhé krmení
Čas: 10–15 dní po prvním „tankování“. Norma na rostlinu je přibližně 1 litr buď nálevu ptačího trusu (v poměru 1:15), nebo nálevu divizna (1:10), nebo nitrofosky (2 lžíce na 10 litrů).
Třetí vrchní dressing
Po dalších 10 dnech se zelí zalévá 6-8 litry na „čtverec“, ale pouze střední a pozdní odrůdy! Vezměte mulleinovou infuzi a superfosfát (30 g) nebo superfosfát (2 lžíce) a 15 g jakéhokoli hotového komplexu s mikroelementy – na 10litrový kbelík.
Čtvrté krmení
20 dní před sklizní je třeba připravit pozdní odrůdy zelí ke skladování. K tomu pomůže poslední, 4. krmení. K tomu můžete vzít síran draselný (10 g) nebo infuzi popela (40 l) do 0,5litrového kbelíku.
Hotová hnojiva

Hlavní typy hnojiv vhodných pro zelí:
- Pro získání dobré sklizně se používá monofosfát draselný. Tento lék se skládá z 55 % fosforu a 33 % draslíku. Produkt se rozpustí ve vodě a aplikuje se na kořen. Droga se dokonale vstřebává kořenovým systémem a působí rychle.
- Mnoho pěstitelů zeleniny používá nitroammofosku, aby zajistili, že rostliny dobře rostou a produkují bohatou úrodu. Tento přípravek neobsahuje mikroelementy, ale obsahuje hlavní látky nezbytné pro zelí – dusík, draslík a fosfor.
- Organo-minerální hnojivo pro zelí obsahuje mikro- a makroprvky. Obsahuje také prospěšné bakterie a huminové látky. Lék se vyrábí v granulích. Jsou rozptýleny pod rostlinami a pak je postel dobře napojena.
- V obchodech pro zahrádkáře a zahrádkáře je droga Agricola. Kromě hlavních chemických prvků užitečných pro rostliny obsahuje další potřebné látky – hořčík, zinek, bór a mangan.
Přípravky Rastvorin, Aquarin vegetable, Fertika Lux mají složení podobné jako Agricola. Jsou vhodné jak pro kořenovou aplikaci, tak pro postřik na list.
Chemické substance

Taková hnojiva obsahují jeden aktivní prvek. Mohou být podávány samostatně nebo v kombinaci s jinými léky. Chemická hnojiva se dělí na
- amoniak – nezbytný v počáteční fázi pro rychlý růst;
- fosfor – používá se ve fázi kvetení a nasazování plodů pro zlepšení kvality plodiny;
- draslík – potřebný k získání dobré chuti ovoce a zvýšení jejich trvanlivosti.
- Močovina nebo karbamid obsahuje 46 % dusíku. Lék se uvolňuje ve formě bílých krystalů. Vzhledem k vysoké koncentraci účinné látky je třeba s ní pracovat opatrně. Překročení dávky povede k nepředvídatelným následkům.
- Dusičnan amonný obsahuje 34 % dusíku. Droga je bílá, krystalická, s malým množstvím příměsí. Stejně jako u močoviny by se kvůli vysoké koncentraci dusíku nemělo překračovat dávkování. To vede k hromadění dusitanů v ovoci.
- Síran amonný. Koncentrace dusíku v něm je snížena na 21 %. Při jeho použití je nutné pravidelně kontrolovat kyselost půdy, protože kompozice obsahuje síru, což zvyšuje tento indikátor.
- Chlorid draselný je bílý krystalický prášek. Skládá se z 60 % účinné látky a dobře se vstřebává kořenovým systémem rostlin.
- Ve složení síranu draselného je podíl užitečného prvku snížen na 50%. Granule dále obsahují sodík, síru a železo. Tento lék má pozitivní vliv na kyselost půdy.
- Superfosfát obsahuje až 22 % fosforu. Toto hnojivo se rozpouští pouze v horké vodě. Používá se ve fázi tvorby hlavy. Komerčně dostupný je také dvojitý superfosfát, ve kterém koncentrace fosforu dosahuje 45 %.
Dusičnan amonný vyžaduje pečlivé zacházení. Je výbušná.
přírodní hnojiva

Není nic přirozenějšího než organická hnojiva. Tato pozitivní vlastnost se však snadno změní v negativní, když je půda přesycena vrchními obvazy přírodního původu. Při jejich použití proto zvažte celkový počet složek v půdě. Je to docela problematické, protože přírodní hnojiva začnou po chvíli působit dlouho.
Video vám řekne, jak krmit sazenice zelí jednoduchými účinnými lidovými metodami. Naučte se používat kopřivový nálev, močovinu a popel:
Většina druhů organických látek se zavádí při podzimních pracích na orné půdě nebo při přípravě výsadbových jam. Použití přírodních hnojiv je povoleno každé 2-3 roky.
Mezi nejběžnější vrchní obvazy tohoto typu patří:
- Hnůj. Odpadní produkt skotu se používá v dobře shnilém stavu, jinak může být zelí zničeno a způsobit mu vážné popáleniny. Hnůj je bohatý na dusík, který se uvolňuje na jaře, když se na podzim přidává organická hmota. Roztok divizny se používá ke kořenové výživě zelí ke stimulaci růstu. Optimální možností využití je použití koňského hnoje – okyseluje půdu v menší míře.
- Kompost. Obsah kompostovacích jam je připraven k použití minimálně 7-9 měsíců po úplném naplnění. Tento typ krmení se získává hnilobou rostlinných částí zahradních rostlin, rozkládáním potravinového odpadu v kombinaci s rašelinou nebo zeminou. Kompost je bohatý na dusík, vápník, hořčík, ale obsahuje semena plevelů a může se stát zdrojem různých chorob.
- Ptačí trus. Tento typ organické hmoty může díky svému bohatému složení mikro- a makroprvků plně nahradit komplexní minerální hnojivo. Používá se v suché formě při podzimních pracích na orné půdě. Doba platnosti hnojiva je minimálně 2 roky. Lze použít jako tekuté hnojivo. K tomu je třeba jej zředit v poměru 1:20 vodou.
- Popel ze dřeva. Přítomnost převažujícího prvku ve složení je dána zdrojem dřevěného popela. Obecně se uznává, že tento typ organické hmoty je draselné hnojivo, ačkoli ve složení převažuje vápník. Používá se ke snížení kyselosti půdy a pro doplňkovou výživu rostlin. Při suché aplikaci je množství dřevěného popela 200 g na metr čtvereční. m pozemku, pro roztok popela (150 g popela na kbelík vody) – 0,5 l/keř.
Speciální druhy obvazů

Speciální obvazy mají téměř vždy přírodní základ. Jejich působení není směřováno dlouhodobě, ale výrazně.
Pro posílení kořenového systému zelí a vytvoření silné nalévané hlavy, pivovarské nebo pekařské kvasnice. Takový vrchní obvaz je účinný pouze v čerstvě připraveném stavu, obsahuje užitečné houby, bílkoviny a aminokyseliny. Pro jeho přípravu rozpusťte 100 g droždí v 1 litru teplé vody a objem přeneste do kbelíku. Nalijte zelí pod kořen, utrácejte 0,5-0,8 litru hnojiva.
rozdrcený vaječná skořápka snižuje kyselost půdy, čímž vytváří optimální podmínky pro vývoj sazenic. Navíc zabraňuje zničení kořenového systému larvami hmyzích škůdců.
přihláška soda pečení ve formě kořenové zálivky nebo postřiku ochrání hlávky zelí před předčasným zráním a praskáním. Rozpusťte 20 g sody v 10 litrech vody a aplikujte nejpozději do 2,5-3 hodin po přípravě roztoku.
Banánová kůra Je bohatý na hořčík a růstový hormon, takže jeho použití je užitečné zejména ve fázi pěstování sazenic. Tento vrchní obvaz můžete použít několika způsoby:
- brousit a posypat pod každou rostlinou, pokrytí zeminou;
- osušte a připravte vodní nálev (slupku 1 banánu na 1 litr vody), zalévejte jím sazenice;
- osušit, rozdrtit na prášek a posypat záhony.
Aby se zabránilo chorobám zelí, zejména houbovým, stříká se zelí jod nebo zalévat pod kořen. K přípravě roztoku se 20-30 kapek léčiva rozpustí v 10 litrech vody.
Jak správně krmit červený a květák

Červené zelí lze hnojit třikrát, se zaměřením na dusíkatou složku. Nejlepší čas je, když se hlavy svazují.
Poprvé je vhodné počkat na předpověď brzkého deště, přibližně ve třetím týdnu po výsadbě, a výpěstky nakrmit dusíkatými hnojivy s 10 g močoviny. Za suchého počasí použijte roztok divizny nebo močoviny. Další krmení by mělo být provedeno před uzavřením řádků a třetí 14–20 dní před sklizní.
Květák je docela vrtošivý, a pokud se něco pokazí, prostě nekvete ani nehlásá. Ke krmení této plodiny potřebujete obecně stejné a ve stejném množství jako její sestra z bílého zelí. Kromě toho jsou bór a molybden užitečné pro vzhled květenství a pro prevenci praskání.
Když jsou hlavy deformovány, jsou postříkány směsí kyseliny molybdenové amonné a kyseliny borité – 10 g na 10litrový kbelík. Je důležité druh často ošetřovat kvůli hmyzu. K tomu není nutné užívat pesticidy k postřiku pomocí infuzí lopuchu, celandinu, česneku nebo pelyňku.
Udělejte si čas na správné a včasné krmení zelí a vaše sklizeň bude jen záviděníhodná.
Tipy od zkušených zahradníků

Ne všichni zahrádkáři se mohou pochlubit velkou sklizní zelí. Přesto se najdou tací, kterým se rok co rok podaří získat velké silné hlávky zelí. Zahradníci, kteří chtějí také dosáhnout tohoto výsledku, by udělali dobře, kdyby se naučili několik triků o pěstování zelí:
- Plodina se v žádné půdě necítí dobře, vyžaduje kyprou, dobře propustnou půdu. V jílovité půdě nebude možné získat vysoce kvalitní sklizeň. Úroveň kyselosti půdy by měla být střední až slabá.
- Nedostatek prvků lze určit podle vzhledu rostlin. Pokud jsou vrcholy listů pokryty žlutými skvrnami, zelí trpí nedostatkem draslíku. Příliš pomalý vývoj hlávky zelí svědčí o nedostatku fosforu, což je indikováno i šeříkovým nádechem na listech. Při nedostatku hořčíku čepele listů blednou, ale žilky zůstávají jasně zelené.
- Před výsadbou sazenic do jamky je vhodné tam dát vápno nebo drcenou křídu. Obě látky chrání plodinu před typickými chorobami.
- Nedávejte hnůj do výsadbových jam, poškodí kořeny mladých rostlin. Později můžete přidat organické hnojivo.
- Hlávky zelí před praskáním pomůže roztok jedlé sody, který obsahuje vápník. Roztok se připravuje ze 2 čajových lžiček prášku na 10 litrů vody. Hnojivo se aplikuje během měsíce sklizně.
- Pokud vzhled zelí naznačuje nedostatek některého prvku, je nutné provést listové krmení. V tomto případě se živiny vstřebávají velmi rychle.
- Je lepší rozpustit granule minerálních hnojiv v teplé vodě, pak bude příprava kompozice trvat méně času.
Důležité! Při sebemenším náznaku potíží musíte zelí naléhavě nakrmit. U oslabených rostlin se imunita snižuje, v důsledku toho mohou zeleninu postihnout různé nemoci.
Jemnosti pěstování zelí v otevřeném terénu – video
Jak krmit zelí, aby se vytvořila hlávka zelí – video
Zelí vynakládá mnoho živin na růst, vývoj a nasazení hlávek zelí.z těch látek, jejichž zásobování musí být bezpodmínečně zajištěno. Nedostatek potřebných prvků nevede k ničemu dobrému. Výhody lze získat nejen z průmyslových hnojiv, ale také z lidových prostředků. Hlavní věcí je aplikovat hnojivo na zelí v otevřeném terénu ve správném dávkování a podle pravidel.
Ulož a sdílej:
Užitečné články ze sekce „Zelí“:
- Výsadba sazenic zelí v roce 2025 podle lunárního kalendáře
- Kdy zasít sazenice květáku v roce 2025: načasování, kdy zasadit, kalendář
- Příznivé dny pro kysané zelí v lednu 2025: kdy přidat sůl
- Kdy zasít zelí pro sazenice v roce 2025: načasování, příznivé dny, lunární kalendář
- Výsadba vodnice, ředkvičky a ředkvičky v roce 2025 podle lunárního kalendáře