GMO zůstávají v Rusku pod přísným zákazem – Parlamentní noviny

8. duben je Mezinárodním dnem akce proti geneticky modifikovaným potravinám a organismům

podíl
Přečtěte si nás

© Alexey Malgavko/RIA Novosti

Od roku 2016 platí v Rusku zákon zakazující pěstování a šlechtění geneticky modifikovaných organismů a produktů, které je využívají. Výjimkou je provádění zkoušek a vědeckého výzkumu, ale debata o škodlivosti nebo bezpečnosti GMO produktů pokračuje. Parlamentní noviny zjišťovaly, zda mají takové technologie u nás budoucnost.

Pod přísnou kontrolou

Experimentální tvorba GMO začala již v 70. letech 1992. století. V roce 1994 začala Čína pěstovat tabák odolný vůči pesticidům. V roce XNUMX se ve Spojených státech objevila geneticky modifikovaná rajčata, která nebyla během přepravy poškozena. Od té doby se výroba takových výrobků začala intenzivně rozvíjet. Mnoho odborníků se však domnívá, že otázka jejich bezpečnosti zůstává stále otevřená.

Připomeňme, že v červenci 2016 prezident Ruska Vladimir Putin podepsal zákon zakazující pěstování a šlechtění geneticky modifikovaných organismů (GMO) a produktů v Rusku, s výjimkou provádění zkoušek a vědeckého výzkumu. Zákon zakazuje dovážet na území Ruské federace GMO určené k uvolnění do životního prostředí a produkty obsahující GMO nebo získané s použitím GMO. Podle dokumentu budou dovozci GMO produktů povinni podstoupit povinnou státní registraci. Zákon zároveň stanovil povinné označování těchto výrobků.

Dnes se genetické technologie používají po celém světě nejen v zemědělství, ale také v lékařství, farmacii, mikrobiologii a průmyslu. Odborníci v Rusku se domnívají, že GMO by se měly používat pouze pod přísným dohledem specialistů. Než se vydáte cestou širokého využití genetického inženýrství, je nutné analyzovat všechna možná rizika a důsledky.

Předseda Rady federace Valentina Matvienko opakovaně hovořil o posílení opatření k zamezení prodeje produktů obsahujících geneticky modifikované organismy v ruských obchodech.

“Musíme zde jednat důrazněji, pevněji chránit naše občany před těmi produkty, které jsou v Rusku zakázané,” řekla Matvijenková na plenárním zasedání Rady federace v říjnu 2019. Věda podle ní zatím neprokázala, zda jsou takové produkty škodlivé nebo bezpečné, “dnes však existuje pochopení, že to nezlepšuje zdraví lidí,” vysvětlil tehdy šéf Komory regionů.

Vyhodnocení prospěšných nebo škodlivých vlastností GMO vyžaduje čas. Zde se musíme pohybovat velmi opatrně, domnívá se předseda výboru Rady federace pro agrární a potravinovou politiku a environmentální management Alexej Mayorov.

“Máme příkaz od prezidenta udržet tuto záležitost pod kontrolou z vědeckého hlediska. Nyní musíme poskytnout vědeckou podporu této otázce. Poté uvidíme, jaké genetické technologie lze použít,” řekl senátor pro Parlamentskaya Gazeta.

Starosta také připomněl zákon o genetické certifikaci osiv přijatý v prosinci 2021. Dokument vypracovaný vládou vstoupí v platnost 1. září 2024. Genetická certifikace pomůže chránit práva držitelů autorských práv, identifikovat geneticky modifikované organismy v semenech a plodinách a zabránit nelegálnímu prodeji nekvalitních produktů. Certifikáty budou vydávat akreditované orgány na základě žádostí fyzických osob, živnostníků a firem. Pro získání certifikátu bude nutné provést odrůdové testování a zkontrolovat přítomnost GMO.

„Věřím, že přijatý zákon je také jedním z aspektů, které dají GMO pod kontrolu, abychom pochopili, zda rozsah takových technologií dále rozšiřovat, či nikoli,“ zdůraznil politik.

V lednu 2020 prezident Vladimir Putin schválil Doktrínu potravinové bezpečnosti, která zavedla zákaz dovozu GMO produktů do Ruska, stejně jako GMO produktů za účelem setí a pěstování. Jak tehdy uvedla předsedkyně Rady federace Valentina Matvijenková, poslanci se musí aktivně zapojit do práce na vytvoření podmínek pro účinnou kontrolu, aby zákaz nebyl porušován.

„Zajistěme, aby Doktrína byla bezpodmínečně implementována – v tom smyslu, že pro to budou vytvořeny všechny podmínky,“ zdůraznil Matvijenko.

Označení je povinné

Na konci roku 2018 vstoupily v Rusku v platnost změny technických předpisů „Potravinářské výrobky z hlediska jejich označování“: výrobci jsou povinni psát „GMO“ velkými písmeny na obalech všech produktů obsahujících více než 0,9 procenta geneticky modifikovaných složek.

Ale výrobci umisťují na své produkty označení „GMO-Free“ podle vlastního uvážení pro marketingové účely. Proto lze takový nápis někdy najít i na balíčcích soli nebo lahvích s vodou, ačkoli tam žádné geny nejsou a nemohou být. Stopy geneticky modifikovaných plodin lze nalézt v některých rostlinných produktech. V polotovarech z masa se často používá například škrob, cukr a rostlinná bílkovina. Lze je získat z GM kukuřice, řepy a sóji. Totéž platí pro cukrářské a pekařské výrobky. Rospotrebnadzor je odpovědný za povinné ověřování produktů na přítomnost GMO.

Tvrdí to akademik Ruské akademie věd, hlavní odborník na výživu ministerstva zdravotnictví Viktor Tutelyan, bezpečnost produktů, které se dostávají na pulty našich obchodů, potvrdily zásadní víceúrovňové studie.

“To, co povoluje Rospotrebnadzor, je bezpečné pro nás i budoucí generace,” řekl Tutelyan. “Za to neseme plnou odpovědnost.”

Další věcí je, že je nutné provést výzkum nových GMO, které se objeví, dodal akademik. A systém posuzování jejich bezpečnosti v Rusku je nejpřísnější na světě.

“Rospotrebnadzor je v tomto ohledu lídrem; zajišťuje kontrolu na všech úrovních,” uvedl vědec.

Podle Tutelyan jsou hlavními kritérii kvality při výběru produktu datum spotřeby a složení. Pokud se blíží datum spotřeby, je lepší takový přípravek nekupovat, poradil. Pokud jde o složení, stojí za to věnovat pozornost celkovému obsahu kalorií, obsahu bílkovin, tuků a vitamínů. Tyto ukazatele by rozhodně měli brát v úvahu všichni spotřebitelé, domnívá se akademik.