Dva recepty na kvasinkové hnojivo pro krmení rajčat: jak připravit, kdy a jak krmit

V poslední době začalo mnoho zahradníků používat jako hnojivo kvasnicové hnojivo. Ale ne každý ví, jak správně chovat kvasinky, kdy a jak s nimi krmit rajčata. Podrobné odpovědi na tyto otázky najdete v našem článku. Nabízíme 2 receptury na kvasinkové hnojivo, které se používají v různých fázích vývoje keřů rajčat.
Kdy a jak často krmit rajčata kvasnicemi
Zkušení zahradníci zalévají rajčata třikrát během sezóny kvasnicovým hnojivem:
- Poprvé je to asi dva týdny po výsadbě sazenic na zahradní záhon ve skleníku nebo na otevřeném prostranství. Do této doby by sazenice měly zakořenit a začít růst. Toto krmení pomůže kořenovému systému zesílit a růst. Díky tomu budou keře růst zdravé a silné.
- Podruhé je to před květem. Ale nejdříve dva týdny po prvním krmení.
- Potřetí je to během plodování. V rajčatech krmených během tohoto období plody budou sladké a aromatické.
Na první dvě krmení se udělá nálev s cukrem. A pro obsah cukru v ovoci – kvasnicový roztok, který není třeba vyluhovat. Přečtěte si níže uvedené recepty.
To je důležité! Existuje názor, že kvasinky oxidují půdu. Ve skutečnosti to není pravda. Z půdy ale berou draslík a vápník. Proto jakákoliv kvasinková hnojiva musí obsahovat draselná hnojiva nebo popel.
Kvasnice s popelem a cukrem na krmení rajčat: recept s videem
V rané fázi vývoje jsou rajčata v jalovici a otevřeném terénu krmena infuzí kvasinek, cukru a popela.
Bude vás zajímat: Podmínky setí rajčat pro sazenice v Leningradské oblasti a kdy zasadit v roce 2025
Recept na královský nálev krok za krokem:

- Do mísy rozdrobte 100 g živého droždí nebo balíček 11 g sušeného droždí, přidejte ½ hrnku krupicového cukru a směs zřeďte v malém množství teplé vody.
- Připravte si třílitrovou zavařovací sklenici nebo jinou nádobu. Nalijte do ní 2-2,5 litru teplé, usazené vody.
- Vzniklou kvasnicovou směs nalijte do sklenice a vše dobře promíchejte.
- Zakryjte vršek gázou nebo ručníkem a dejte na teplé a tmavé místo.
- Nelze přesně říci, jak dlouho louhovat kvásek ke krmení rajčat. Musíte počkat, až roztok zkvasí. To může být za 2-4 hodiny.
- Vykvašený nálev nalijte do kbelíku a přidejte asi 7-8 litrů teplé vody. Výsledkem by mělo být 10 litrů matečného louhu. Musí být zředěn 2 šálky popela.
Pozor! Aby popel ze dřeva nasytil půdu draslíkem a vápníkem, musí být nejprve uhašen 9% octem. Chcete-li to provést, nejprve naplňte popel octem v samostatné nádobě a nechte ho chvíli sedět. Na 1 šálek prášku popela – 200 ml 9% octa.
Takže infuze kvasnic, cukru a dřevěného popela pro krmení rajčat je připravena. Před použitím musí být každý litr takového hnojiva zředěn v 5 litrech vody. a můžete zalít keře rajčat. Pro každý malý keř – 0,5 litru, pro pěstované rostliny – jeden litr.

To je důležité! Hodinu před hnojením zalijte půdu v záhonu s rajčaty obyčejnou vodou. Jakákoli hnojiva by měla být aplikována na mírně vlhkou půdu.

Zveme vás ke sledování videa z kanálu YouTube, ve kterém zkušený zahradník hovoří o výhodách kvasnicového hnojiva pro rajčata a ukazuje, jak je připravit ze suchého droždí.
Kvasnicový doplněk pro sladkost plodů rajčat
Během plodování se rajčata přihnojují kvasnicovou směsí. Není třeba do ní přidávat cukr a čekat na kvašení. Kvas stačí naředit vodou ve správném poměru a přidat popel nebo draselné hnojivo.
Bude vás zajímat: Výsadba rajčat: co dát do jámy, aby rajčata dobře rostla

Recept je jednoduchý:
- V malém objemu teplé vody rozpusťte 100 g živého pekařského droždí nebo 60 g sušeného droždí.
- Nalijte do kbelíku a přidejte popel uhašený octem nebo 1 polévkovou lžící síranu draselného. Hnojivo doporučujeme nejprve naředit v teplé vodě.
- Vše naplňte 10 litry teplé vody.
Každý keř rajčat se zalije jedním litrem kvasnicového roztoku.
Vezměte prosím na vědomí, že droždí bude fungovat pouze v teplé půdě, jejíž teplota by neměla být nižší než +15 stupňů. Pokud je venku chladno a zataženo, nemá smysl rostliny takovým hnojivem krmit. Musíme počkat na teplo.
Zahrádkářům, kteří slyšeli o kvasnicovém hnojivu pro krmení rajčat, ale bojí se ho použít, doporučujeme zkusit zalít pár keřů. Po nějaké době uvidíte, že oplodněné rostliny rostou a vyvíjejí se mnohem lépe než ostatní. A ovoce na nich bude mnohem chutnější.
Přečtěte si, jak krmit okurky a další rostliny kvasinkami kliknutím na zvýrazněné odkazy.
Každý, kdo někdy pěstoval rajčata na vlastním pozemku, byl jistě postaven před úkol najít pro svá rajčata optimální hnojivo. K bohaté úrodě chutných plodů totiž nestačí rostliny jen zasadit do země. Kvasnicové hnojivo pro rajčata může sloužit jako vynikající alternativa k chemickým hnojivům.

Složení a mechanismus účinku kvasinek
Ještě v 70. letech minulého XNUMX. století se totiž droždí hojně používalo ke krmení rajčat. V té době bylo obtížné najít k nim alternativu, protože výroba chemických hnojiv ještě nebyla zavedena ve velkém. Časy se změnily a nyní v obchodech najdete hnojivo jakéhokoli složení a pro každý vkus.
Ale postupem času mnozí začali přemýšlet o užitečnosti rajčat, která jsou nasycena synteticky vytvořenými chemickými hnojivy. A při hledání ekologické a dostupné výživy jsme se opět vrátili k trochu zapomenutým receptům, ve kterých byly použity kvasnice.
O použití droždí při vaření ví téměř každý. Mnozí jsou překvapeni, když si uvědomují jejich použití v medicíně a kosmetice. Ale droždí má velmi bohaté a rozmanité složení, díky čemuž je rozsah jeho použití velmi široký. V jejich složení najdete celou řadu aminokyselin a bílkovin, organické železo, vitamíny B, C, K, PP, mnoho makro- a mikroprvků (draslík, fosfor, vápník, hořčík, sodík, auxin, thiamin, cytokinin).
Všechny tyto prvky samozřejmě umožňují rajčatům vyplnit mezery ve výživě a kvasinky mohou být použity jako hnojivo. Pointa ale není jen v bohatém složení drožďového doplňku. Kvasinky nejsou nic jiného než jednobuněčné houby. Jakmile se dostanou do půdy, aktivují činnost prospěšných mikroorganismů, které začnou zpracovávat organickou hmotu.
Tato práce zase vede k restrukturalizaci složení půdy. Zintenzivněním jejich činnosti se půda kolem rajčat nejen nasytí dusíkem, fosforem a draslíkem, ale také potlačí činnost škodlivých patogenních mikroorganismů, které vedou k různým chorobám.
To však také znamená hlavní omezení v použití kvasnic pro krmení rajčat. Aby kvasnicový roztok pro krmení rajčat fungoval co nejúčinněji, je nutné, aby bylo v půdě přítomno dostatečné množství organické hmoty. Pokud tedy půda obsahuje málo organických látek, pak před výsadbou sazenic rajčat je vhodné přidat na každý čtvereční metr pozemku kbelík humusu nebo kompostu. Nebo alespoň mulčujte keře po výsadbě rajčat slámou, štěpkou nebo pilinami.
Principy krmení rajčat kvasnicemi jsou podrobně popsány v následujícím videu:
Výhody kvasinkové výživy
Výhody krmení rajčat kvasnicemi lze jen stěží přeceňovat a podle recenzí zahradníků je mnozí aktivně používají na svých pozemcích. Použití droždí podporuje:
- zlepšení složení půdy;
- dobrý růst a vytrvalost sazenic, rostoucí i v podmínkách nedostatku světla;
- dobrá míra přežití sazenic, jak po sběru, tak po výsadbě do země;
- přátelský růst listnaté hmoty a tvorba silného a objemného kořenového systému;
- výrazné zvýšení počtu vytvořených vaječníků, a tedy i plodů;
- zvýšení imunity, odolnost vůči obtížným povětrnostním podmínkám;
- zvýšení odolnosti vůči nemocem;
- zlepšení chuti samotných rajčat.
Klady a zápory krmení kvasnicemi
Kromě výše uvedených prospěšných vlastností kvasnicových hnojiv se jedná o hnojiva šetrná k životnímu prostředí. Takto pěstovaná rajčata by neměla způsobovat žádné zvláštní alergické reakce. Navíc náklady na použití kvasnic jako hnojiva pro rajčata jsou dostupné téměř pro každého.
Toto hnojivo nemá prakticky žádné kontraindikace. Jen byste jej neměli používat více než třikrát během celého vegetačního období.
Na druhou stranu, jelikož jsou kvasinky do jisté míry zdrojem mikroorganismů, které zlepšují růst a vývoj jakýchkoli rostlin, lze je použít ke krmení nejen rajčat, ale i paprik, okurek, zelí a dalších zahradních plodin.
Jak připravit kvasnicové hnojivo pro rajčata
Hnojivo na rajčata lze připravit z jakéhokoli druhu kvasnic. Vhodné je suché droždí v prášku i syrové droždí v briketách.

Navíc, bez průmyslově vyráběného droždí, si ho můžete vyrobit i sami, a to z prošlého chleba, sušenek nebo rostlinných přísad, jako je chmel.
Ať už se k přípravě kvasnicové výživy používá jakýkoli recept, musíte se pokusit vzít v úvahu následující body:
- Jakýkoli kvásek funguje dobře pouze v teplých podmínkách. Proto se toto hnojivo nepoužívá brzy na jaře nebo pozdě na podzim. Pro jeho efektivní účinek potřebujete: slunečné počasí, teplou vodu a dobře prohřátou půdu.
Pozor! Chcete-li správně zředit kvasnice pro krmení rajčat, musíte použít pouze teplou vodu (+ 28-35 ° C), ani horkou ani studenou.
Nejjednodušší recept na krmení kváskem
Na tento recept na krmení rajčaty nepotřebujete nic jiného než lisované syrové droždí a teplou vodu.
- 1 litr vody se zahřeje na teplotu + 28-30 °C.
- 200 g syrového droždí (dříve rozmraženého a změkčeného) rozpusťte v ohřáté vodě.
- Nechte přikryté na teplém místě 3 až 12 hodin.
- 0,5 litru výsledného kvasnicového koncentrátu se zředí v 10 litrech teplé vody a přivádí se k rajčatům.
Rajčatové jídlo s droždím a cukrem
Je také snadné připravit hnojivo pro rajčata pomocí suchého droždí a cukru podle následujícího receptu.
- 10 g sušeného droždí se rozpustí v 10 litrech teplé vody.
- Přidejte 2-3 lžíce. l. Sahara.
- Dobře promíchejte a pro lepší interakci všech složek nechte několik hodin na slunci.
- Chcete-li použít tuto kvasnicovou směs ke krmení rajčat, zřeďte ji 5krát a zalijte keře rajčat.
Poraďte! Pro zvýšení užitečnosti hnojiva přidejte ke stejnému množství přísad 2 g kyseliny askorbové a nechte den vyluhovat.

Hnojivo na rajčata s kvasnicemi a popelem
Jedním z klasických receptů na kvasinkovou výživu pro rajčata je dřevěný popel. Rajčata na tuto složku výborně reagují zvětšením velikosti plodů a zlepšením jejich chuti.
- Do 10 litrů teplé vody přidejte 10 g suchého droždí, půllitrovou nádobu s dřevěným popelem a 3 polévkové lžíce. l. Sahara.
- Vše důkladně promíchejte a koncentrát nechte 0,5 až 3 hodiny na teplém místě.
- 1 litr tohoto nálevu se zředí v 10 litrech teplé vody a používá se ke krmení rajčat.
Kvasnicový doplněk s kopřivou a chmelem
Různé bylinky rostoucí na místě dokonale doplňují krmení kvasem. Kopřivy a chmel obsahují zvláště mnoho mikroprvků vhodných pro rajčata. Příprava tohoto receptu na hnojivo pro rajčata na bázi kvasnic bude vyžadovat trochu času a trpělivosti, ale je těžké si představit lepší hnojivo pro rajčata.
- 50litrový sud s teplou vodou;
- 1 kbelík čerstvých kopřiv a chmele;
- 500 g čerstvého lisovaného droždí;
- půl sklenice cukru nebo půl litru staré kvašené marmelády.
- Nasekaná čerstvá tráva se nasype do sudu.
- Přidá se droždí a džem (cukr).
- Vše zalijte teplou vodou až po vrch a po promíchání nechte alespoň 3 dny odležet. Nálev můžete nechat kvasit až 2 týdny.
- Výsledný nálev se 10krát zředí a nalije na rajčata.

Existuje recept s chmelem i bez přidání kvasnic, které lze použít jako hnojivo pro rajčata.
- 1 šálek chmelových hlávek se zalije 1 litrem vody a vaří se na mírném ohni asi hodinu.
- Do vychladlého vývaru přidejte 2 polévkové lžíce. l. cukr a 4 polévkové lžíce. l. mouka.
- Promícháme a necháme na teplém místě pod pokličkou 2-3 dny kvasit.
- Do nálevu přidejte dva najemno nastrouhané brambory a počkejte další den.
- Chcete-li krmit rajčata, zřeďte výslednou směs 10krát.
Pozor! Pokud chybí chmel, můžete k výrobě kvásku použít naklíčená a drcená zrna pšenice nebo dokonce drcené černé sušenky ve stejném poměru s ostatními přísadami.
Krmení kvasnic mlékem
Je velmi snadné připravit kvasnicový roztok pro krmení rajčat s přidáním mléka. Výsledkem je výrobek lehce připomínající těsto.
- 200 g čerstvého droždí smícháme s 1 litrem teplého mléka.
- Nechte působit asi 2-3 hodiny (možno až 24 hodin).
- 1 díl nálevu z mléčných kvasnic rozřeďte v 10 dílech vody a použijte ke krmení rajčat.
Komentář! Ve stejných poměrech můžete vyrobit hnojivo pro rajčata se syrovátkou a kvasnicemi.
Krmení kvasnic kuřecím hnojem
Velmi účinný je drožďový dresink vyrobený podle následujícího receptu. Jen je třeba si uvědomit, že kvůli přítomnosti kuřecího trusu v něm musí být používán opatrně. Keře rajčat zalévejte, aby se hnojivo nedostalo na zelené části rostlin. Je lepší rozdělit kvasnicový roztok kolem keře podél drážky, 10-15 cm od centrálního stonku rajčete.
Nejprve je třeba připravit extrakt z kuřecího hnoje. K tomu naplňte 1litrovou nádobu s kuřecím hnojem 10 litry vody a nechte několik dní na teplém a slunném místě. Po uplynutí této doby se kapalina filtruje – extrakt lze považovat za připravený.
- 0,5 litru čerstvě připravené infuze z kuřecího hnoje;
- Xnumx suché droždí;
- 5 st. l. cukr;
- 0,5 l dřevěného popela;
- 10 litru teplé vody.
Všechny ingredience jsou důkladně promíchány a ponechány několik hodin. Poté přidejte 10 litr výsledného hnojiva do 1litrové konve a zřeďte 9 litry vody. Ke krmení dospělých keřů rajčat použijte 2 litry kvasnicového hnojiva na rostlinu.

Způsoby aplikace kvasinkové výživy
Kvasnicové krmení lze použít jak pro zálivku rajčat u kořene, tak pro postřik keřů (listová aplikace na list).
Vykořenit
Nejčastěji se k zalévání keřů u kořene používá kvasinkové hnojení. Zároveň se snažte nedotýkat se listové části rajčat. Dospělé rostliny spotřebují 2 až 3 litry připraveného roztoku. U sazenic je v závislosti na jejich věku vyžadováno 100 až 500 ml na keř.
Listová
Postřik rajčat kvasnicovým hnojivem na list lze provést, pokud rostliny naléhavě potřebují krmení. Protože živiny v tomto případě pronikají velmi rychle přes čepele listů a mají téměř okamžitý účinek.
Jen si musíte pamatovat následující opatření, abyste se vyhnuli spálení jemných listů:
- pro listové krmení se připravený roztok navíc 2krát zředí;
- Postřik se provádí pouze za oblačného počasí, případně před východem a po západu slunce.
Pozor! Ve sklenících se hnojení na list nejlépe provádí ráno, aby listy stihly během dne úplně vyschnout.
Jak často byste měli krmit rajčata?
Kvasnicové krmení je velmi účinné hnojivo, ale to neznamená, že jej lze zneužít. Optimální je provádět maximálně tři krmení za celou sezónu v následujících časech:
- týden nebo dva po výsadbě sazenic na trvalé místo;
- v období květu a nasazování plodů;
- v období nalévání rajčat.
Závěr
Kvasnicové hnojivo pro rajčata může být skutečnou spásou zejména pro ty zahrádkáře, kteří chtějí minimalizovat používání chemikálií na svých pozemcích. Ale aby to přineslo skutečné výhody, je nutné dodržovat všechna základní doporučení a proporce používaných receptur.

Recenze o účinnosti hnojení rajčat kvasinkami
Galina Chausheva, 39 let, Rjazaň
Recept na krmení rajčat kvasnicemi jsem se dozvěděla od sousedky a rozhodla jsem se to letos vyzkoušet na vlastních rajčatech. Nejprve mě překvapil nezvykle luxusní vzhled sazenic. Obvykle je křehká a protáhlá. A na závěr sezóny mě potěšila i sklizeň vyzrálých rajčat. Myslím, že je to všechno díky kvasnicím s dřevěným popelem, protože jsem nic jiného nepoužil. Ke keřům jen přidala trávu posekanou mezi řádky.
Olga Rashevskaya, 48 let, Tambov
Již několik let používám hnojivo na rajčata na bázi kvasnic a dávno jsem se vzdal chemikálií. Koneckonců, tabákový prach (pro stimulaci růstu), bylinné nálevy, popel a syrovátka mohou být přidány do kvasnic. Výsledkem je jak výživa, tak ochrana před nemocemi. Se svými rajčaty jsem nemohl být šťastnější – prakticky neonemocní a potěší mě svou chutí a výnosem.