Domácí stroj na škubání peří: materiály, výrobní pokyny krok za krokem, příklady fotografií

Pro ty, kteří žijí v soukromém sektoru, není třeba vysvětlovat, jak únavné a někdy nudné může být oškubání kuřat a kachen. Všechno by bylo v pořádku, když je to jen jeden nebo dva ptáci. Co když se majitel zabývá chovem? V tomto případě musíte zaplatit najatým pracovníkům za jejich práci. Dobré řešení tohoto problému navrhl jeden z autorů kanálu YouTube, který sestavil stroj na škubání peří vlastníma rukama.
Co je potřeba k výrobě stroje na škubání peří
Hned stojí za zmínku, že k sestavení takového stroje budete muset nejen tvrdě pracovat, ale také do něj investovat určité množství peněz. Náklady se však velmi rychle vrátí, pokud se majitel zabývá chovem a prodejem drůbeže.
Nejprve je třeba připravit kov – plech, profilová trubka. U velikostí se dnes nebudeme zdržovat. Na konci návodu krok za krokem se každý sám rozhodne, jakou velikost bude mít rám tohoto zařízení.

Výroba těla stahováku peří
Tělo (hlavní nádrž) stroje na škubání peří může být vyrobeno z hliníkové pánve o objemu 50–60 l. Je lepší, když je nepoužitelný – není taková škoda vrtat. V jeho dně musí být vyříznut otvor pro hnací hřídel. Můžete použít část starého čerpadla s řemenicí.

Ihned je nutné označit a vyvrtat montážní otvory pro hřídel s řemenicí. Šrouby zde budou umístěny později.

Výroba vnitřní pohyblivé části
A zde je opět „škoda“ dobrého vybavení. Nyní potřebujete kulatou plastovou platformu. Lze jej vyříznout ze dna plastové misky. Samozřejmě je to škoda kotliny, ale tyto oběti nebyly marné.

Pomocí tvaru vyříznutého dna umyvadla je třeba označit na plechu kruh. Bude také potřeba vyříznout, ale tentokrát pomocí úhlové brusky. Při práci s ním byste měli být maximálně opatrní a dodržovat bezpečnostní opatření. Ne nadarmo je úhlová bruska považována za nejnebezpečnější nástroj.

Montáž hnacího hřídele s řemenicí
Jakmile je kovový kruh vyříznut, nasadíme na něj hnací hřídel s řemenicí. Po umístění hřídele do středu musíte vyvrtat montážní otvory. Totéž uděláme s plastovým kruhem. Tyto části se budou během provozu stroje na škubání peří otáčet.

Na zadní straně kovového kruhu je třeba přivařit čtyři kovové příčky. Jak stroj pracuje, rozptýlí peří sražené z ptáka a pošlou je ven.

Výstup pera v těle stroje
Aby stroj automaticky odstranil peří, je nutné udělat kohoutek. K tomuto účelu můžete použít ventilační box – otvor předřezaný v hliníkové pánvi.

Po oříznutí hliníku bruskou (ve tvaru okvětních lístků) je třeba kov ohnout směrem ven, aby k němu bylo možné krabici přišroubovat samořeznými šrouby.

Výroba rámu a montáž nádrže
Jako rám můžete použít jakýkoli pevný stůl nebo pracovní stůl, nebo si je sami svařit. V desce stolu bude potřeba vyříznout otvor. Pevnost rámu musí být vysoká. Ostatně kromě samotného sběrače peří v něm bude umístěn i motor.

Pomocí otvorů v pánvi musíte označit a vyvrtat otvory pro místo montáže. Poté může být pánev vyjmuta a instalace motoru může začít.

Upevnění motoru k rámu
Motor lze namontovat různými způsoby. Pokud se domácí řemeslník zaváže sestavit takovou jednotku, pak taková práce nebude představovat žádné problémy. Zde je hlavní myslet na možnost napínání řemene.

Okamžitě byste se měli postarat o připojení motoru. Je lepší dodávat energii přes magnetický startér. Pokud není k dispozici, můžete použít jistič.

Dále se pokusíme zvážit všechny akce krok za krokem pomocí příkladů fotografií.
Sestavení stroje na škubání peří pomocí fotopříkladů
Když máte obraz před očima, je mnohem snazší pochopit sled akcí.

Porážka drůbeže zahrnuje následné zpracování jatečně upraveného těla, které začíná odstraněním peří a prachového peří. Je dobré, když je na farmě jen pár ptáků a tuto operaci lze provést ručně, ale co když jsou na farmě desítky ptáků? Ruční oškubání jatečně upravených těl zabere příliš mnoho času. Pro urychlení procesu existují speciální zařízení a budeme o nich mluvit níže.
Nástavce na odstraňování peří farmářům výrazně usnadňují práci. Dnes je specializovaný trh připraven předvést velké množství všemožných zařízení na odstraňování peří a můžete si je také vyrobit sami.
Délka škubání
Za prvé, stojí za to mluvit o tom, jak dlouho trvá ruční odstranění pírka. Po porážce a vykrvení se jatečně upravené tělo ponoří na jednu minutu do horké vody o teplotě +80-90°C. Poté se pták vyjme, voda se nechá odtéct, mršina se položí na vhodný povrch a začne proces škubání peří. V průměru taková operace trvá až 20 minut: vše závisí na velikosti samotného ptáka. Významnou nevýhodou je, že velmi horká voda může způsobit protržení kůže při odstraňování pírka.

Použití speciálních nástavců umožňuje výrazně snížit proces škubání ptáků.
Odstředivé zařízení na škubání peří
Takové stroje jsou nejčastěji prezentovány ve formě nádoby kulatého tvaru, vnitřní povrch a dno jsou vybaveny mlátícími prsty. Spodní část stroje má vysokou rychlost otáčení, která umožňuje, aby se jatečně upravená těla naložená do jednotky neustále dotýkala speciálních nástavců (prsty). Proces odstranění peříčkového krytu trvá několik minut. Pro efektivnější provoz je odstředivé zařízení opatřeno nepřetržitým přívodem vody. Tekutina myje peří a chrání přípravek před poškozením pokožky.
Stroje, které pracují na principu odstředivky, mohou mít různé rozměry a technické vlastnosti, a proto si farmář může vybrat zařízení, které je pro farmu vhodné. Kuřecí, křepelčí a kachní jatečně upravená těla se umístí do malého stroje. Větší škubač se používá na krůty a husy.

Pro malou farmu jsou nejvhodnější odstředivá zařízení. K mechanizaci procesu odstraňování peří budou zapotřebí další zařízení.
Zařízení typu bubnu
Nejběžnější variantou používanou v domácnostech je bubnové zařízení. Stroj na škubání kuřat je reprezentován středovým bubnem, jeho vnější plocha je opatřena mlátícími prsty. Chcete-li odstranit peří, musí být tělo ptáka přeneseno do rotujícího bubnu. Trhat malé ptactvo tímto způsobem není příliš vhodné.
Nejjednodušší způsob výroby takového stroje je připevnění bubnového nástavce k vrtačce. Navzdory všestrannosti jednotky není použití takových návrhů příliš praktické. Jde o to, že musíte držet kostru v jedné ruce a ve druhé – samotný nástroj, který uvede trysku do funkčního stavu.

Chovatelé by měli pamatovat na to, že nástavec na škubání peří umožňuje zpracovávat pouze jedno jatečně upravené tělo najednou, a proto pro drůbežárnu, kde je třeba oškubat několik jatečně upravených těl najednou, je lepší koupit další zařízení, například odstředivku nebo vzít bubnovou jednotku, která je poháněna speciálním pohonem, a ne elektrickým nářadím.
Nejjednodušší možností je vrtací nástavec se speciálními prsty (houby se zesílenou čistící plochou). Navzdory primitivní konstrukci lze tento nástroj použít k škubání drůbeže.
Instalace bubnu na škubání peří sami
Ne všichni zemědělci jsou připraveni utratit své peníze za nákup specializovaného stroje, a proto si ho můžete vyrobit sami. Existuje mnoho možností, jak vyrobit strukturu pro odstranění peří z jatečně upraveného těla. Pokud mluvíme o praktické aplikaci takových strojů, nejsou v žádném případě horší než profesionální jednotky.
Stroj nejčastěji uvádí do pohybu úplně obyčejná vrtačka. Má požadovaný počet rotačních pohybů za minutu, což umožňuje odstranit prachové peří a peří z jatečně upraveného těla drůbeže. Hlavní práce spočívá ve vytvoření speciálního bubnu, který bude muset být vybaven bubnovými prsty:

- musíte vyrobit buben se dvěma nápravami libovolného průměru, vyvrtat do něj otvory pro gumové prsty;
- zajistěte buben pomocí rámů nebo stojanů;
- vezměte motor s nízkým výkonem, s jeho pomocí bude prováděn pohyb mechanismu;
- připravit pásy pro organizaci provozu jednotky;
- nasaďte na spodní část konstrukce sáček na sbírání peří a prachového peří.
Hlavním prvkem, bez kterého se žádný stroj na odstraňování peříček neobejde, jsou gumové nástavce, neboli mlátící prsty. Jsou vyrobeny z pryže nebo silikonu a při používání se nástavce třou o peříčkový potah a následně dochází k oddělení peříčka od kůže korpusu. Bohužel si takové prsty nebudete moci vyrobit sami; budete je muset koupit ve specializovaném obchodě nebo online. Jeden domácí stroj vyžaduje asi 100 kusů nástavců.
Stará pračka – nový mechanismus škubání peří
Pokud má farma velký počet ptáků a zpracování jatečně upravených těl pomocí trysky neurychluje proces škubání, můžete vyrobit jednotku z nepotřebné pračky:

- Ve spodní části je připevněno otočné dno, které je spojeno s hřídelí aktivátoru. Dno je vyrobeno co nejpevněji, nejlépe je namontovat z hliníku. Průměr otočného prstence je o 50 mm menší než hlavní nádrž;
- gumové trysky jsou namontovány ve spodní části, otvory pro ně jsou vytvořeny předem;
- Dno je zajištěno svorkami nebo svařováním. Pokud se použije svařování, stojí za zvážení, že později nebude možné odstranit dno. Nejlepší možností je odnímatelné dno, protože se mohou končetiny ptáka zachytit mezi dnem a otočnou částí. Následně se začnou rozkládat a vydávají nepříjemný zápach, ale je extrémně obtížné je odstranit, pokud je dno svařeno;
- Šlehací prsty jsou instalovány po obvodu stávající nádrže stroje;
- je vytvořen otvor o malém průměru, kterým je odváděna voda. Dodatečně (volitelně) je okap vybaven sítem nebo gázou, budou držet pírko;
- instalace ochranného zařízení pro motor, aby se zabránilo jeho vystavení vlhkosti.
Jak vybrat nástavce na šlehání
Pryžové díly jsou důležitým prvkem každého stroje na škubání peří. Pro správnou volbu těchto dílů se doporučuje nahlédnout do následující tabulky.
Zpracování malých druhů ptactva
Mají nejmenší rozměry – 4,5-5,5 cm na délku, průměr – 1,05 cm, opatřené vodorovnými zářezy. Používá se ke zpracování křepelek, koroptví atd.
Nástavec na škubání kuřete
Nástavce umožňují jemné zpracování kostry s úplným odstraněním peří a prachového peří, aniž by došlo k poškození kůže. Délka prstů – 9,7 cm
Univerzální typ (nástavec na škubání hus)
Používá se k škubání krůt a hus. Nástavce mají optimální tuhost, guma je opatřena velkými odlehčovacími zářezy. Délka trysky – 9,3 cm
K výrobě se používá vysoce pevná pryž; Délka trysky je 14 cm a průměr je 1,95 cm
Umístěn na rotující odstředivý disk k odstranění odstraněných peří
Jaké jsou výhody odstředivého typu stroje?
Než se rozhodnete, které konkrétní zařízení si vybrat, stojí za to se seznámit s pozitivními vlastnostmi jednotek na bázi centrifug:
- Tento stroj umožňuje zpracování jatečně upravených těl různých velikostí.
- Zařízení lze použít pro škubání kuřat, brojlerů, hus, krůt, kachen.
- Do pracovní sekce lze umístit několik jatečně upravených těl současně.
- Průměrná produktivita stroje je 30-40 jatečně upravených těl/hod.
- Minimální zapojení člověka do procesu odstraňování peří, veškerá práce je automatizovaná.
- Jednotné zpracování ptáčka ze všech stran.
- Nedochází k poškození kůže ani končetin.
- Sejmutý péřový kryt nebude létat na všechny strany. Odpad se shromažďuje na dně a vystupuje speciálním otvorem. Zbytky se snadno sbírají v autě.
- Čepy šlehače se snadno vyměňují, jsou upevněny šrouby.
- Regulace frekvence otáčení a rychlosti zvyšováním nebo snižováním výkonu motoru.
Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.
- Perličky na farmě, čím krmit drůbež
- Norma premixu „Zdravur nosnice“ pro různé ptáky
- Vlastnosti krmení perliček na domácí farmě