Cizrna – jak ji pěstovat a pečovat o ni? Fotografie — Botanichka

Vysoká odolnost vůči suchu, odolnost vůči chorobám a škůdcům, naprostá vhodnost pro kombajnovou sklizeň činí plodinu cizrny velmi atraktivní nejen ve stepní zóně Povolží, Severního Kavkazu a Uralu, ale také v oblastech bohatších na vláhu, kde byly dříve hlavní výsevní plochy obsazeny hráchem.

Poptávka po zrnu cizrny pro export na Blízký východ vedla k rozšíření pěstitelské oblasti. V roce 2013 zabírala cizrna v Saratovské oblasti více než 240 tisíc hektarů a ve Volgogradské a Rostovské oblasti asi 100 tisíc hektarů. Významná oblast pěstování cizrny je také v regionu Orenburg. Státní registr chráněných šlechtitelských úspěchů schválený k použití v roce 2014 zahrnuje 14 odrůd cizrny, z nichž sedm bylo vyšlechtěno stanicí Krasnokutskaja.

Byly získány první výsledky selekce pro velké zrnitosti potravinářských odrůd. V roce 2011 byla schválena k používání nová velkozrnná odrůda Vector a v roce 2012 Zlaté jubileum.

Hlavní metodou tvorby nových odrůd přizpůsobených suchým podmínkám jihovýchodu je vnitrodruhová hybridizace v kombinaci s cílenou individuální selekcí. Základním principem při výběru dárců je výběr rodičovských párů na základě co nejmenšího počtu negativních vlastností. V případě zapojení do křížení ekologicky a geograficky vzdálených forem, které jsou málo přizpůsobené místním podmínkám, ale mají jednu z důležitých vlastností, se používá metoda zpětného křížení, která umožňuje zachovat hlavní typ vybrané odrůdy a zároveň na ni přenést jednu z požadovaných vlastností. Používá se také metoda postupné hybridizace vyvinutá A.P. Shekhurdin v Saratově na jarní pšenici. Vytvořený konstantní hybridní materiál, obohacený o komplex ekonomicky cenných vlastností a prověřený řadou let, je zahrnut do nových kříženců.

Stanice věnuje velkou pozornost výběru pro produktivitu díky velké zrnitosti. Výsledkem práce v tomto směru bylo vytvoření první velkozrnné odrůdy Krasnokutsky 123 s hmotností 1000 semen 290 až 340 g. Ale to je odrůda pro krmné použití.

V posledních letech je hlavní pozornost věnována vývoji velkozrnných potravinářských odrůd s hmotností 1000 semen nad 350 g a průměrem zrna 8-10 mm.

V roce 2008 byla odrůda Vector předložena ke státnímu testování.

Autoři N.I. Germantseva, T.V. Selezneva, G.V. Kalinina, L.A. Germantsev a A.A. Filatov. Odrůda byla získána individuální selekcí ze 71 hybridních populací křížením odrůdy Yubileiny/k-2423. Odrůda – transcaucasicoturcicum G.Pop (transcaucasico-turcicum).

Rostlinná forma je keřovitá, vzpřímená, výška 45-50 cm. Celkový počet internodií je 23-26, až do prvního květenství – 13-15. Počet větví ve výšce 10 cm je 3-4. Květy jsou bílé. Fazole jsou loupacího typu, slámově žluté barvy. Velikost fazole je 2,9 x 1,3 cm. Počet semen ve fazoli je jedno nebo dvě, zřídka tři. Semena jsou velká (9×10 mm), tvar semen se pohybuje od kulatého až po hranatý. Barva je žlutorůžová, povrch je vrásčitý. Hmotnost 1000 semen je 320-360 g. Patří k časně zrajícím formám. Vegetační doba je 77-81 dní, dozrává o 3-4 dny dříve než standardní odrůda Krasnokutsky 36. Odolnost vůči abiotickým i biotickým stresorům je vysoká.

Odrůda je odolná proti poléhání a slévání a je vhodná pro mechanickou sklizeň. V suchém roce 2010 byla odrůda Vector jednou z nejlepších v odrůdových testovacích oblastech Krasnodar, Stavropolský kraj a Rostovská oblast. Na zkušebním místě odrůdy Novopokrovsky v Krasnodarském kraji byl tedy výnos této odrůdy 24,1 c/ha a byl přijat jako standard. V témže roce na zkušebním místě odrůdy Azov v Rostovské oblasti dosáhla odrůda Vector výnos 31,5 c/ha, čímž překročila normu o 2,5 c/ha; na zkušebním místě odrůdy Tselinsky byl její výnos 23,1 c/ha, neboli o 3,7 c/ha vyšší než standard. Na odrůdové zkušebně Stavropol byl výnos nové odrůdy v roce 2010 29,9 c/ha, resp. o 2 c/ha vyšší než standard a v roce 2011 – 37,4 c/ha. Na testovacím místě odrůd Bashantinsky v Kalmykii měly nové odrůdy Vector a standardní výnosy 16,6 a 15,8 c/ha a hmotnost 1000 semen 357 a 299 gramů, v tomto pořadí. Na zkušebním místě odrůdy Karmaskalinsky v Baškortostánu byl výnos odrůdy Vector 13,7 c/ha, standard – 5,8 c/ha, hmotnost 1000 semen byla 318,2 a 224,1 g. V průměru za roky testování na odrůdových testovacích místech regionu Severního Kavkazu byl výnos nové odrůdy Vector 17,3 c/ha, což je o 0,9 c více než u standardní odrůdy. Podle výsledků rozboru tří nezávislých laboratoří – Centrální laboratoře pro hodnocení kvality obilí Státní komise, Laboratoře technologie obilí Výzkumného ústavu zemědělství Jihovýchod a Inspektorátu Státní komise pro Rostovskou oblast, odrůda Vector trvale převyšuje ostatní odrůdy i normu pro obsah bílkovin, který dosahuje 26-27%.

zlaté výročí – autoři Germantseva N.I., Selezneva T.V., Kalinina G.V., Germantsev L.A. – získáno individuální selekcí z hybridní populace z křížení odrůdy Yubileiny/k-2405. Odrůda transcaucasico-carneum G.Pop (transcaucasico-carneum).

Keř je vzpřímený, středně vysoký. Antokyanové zbarvení chybí. Listy jsou oválně protáhlé, středně velké. Květy jsou bílé. Semena jsou žlutá, tvar střední, žebrování chybí nebo je velmi slabé. Průměrná hmotnost 1000 semen je 240-260 gramů. Odrůda je střední sezóna, vegetační doba je 78-85 dní. Má vysokou odolnost proti suchu, poléhání a línání. Odolnější proti vadnutí fuzárií, středně odolná proti poškození mouchami listovými. Vyznačuje se stabilním výnosem. V roce 2010, na zkušebním místě odrůdy Novopokrovsky v Krasnodarském kraji, nová odrůda poskytla výnos 23,7 c/ha, na zkušebním místě odrůdy Azovsky v Rostovské oblasti – 32,4 c/ha, což je o 3,4 c/ha více než standard, na zkušebním místě odrůdy Bashantinský v Kalmykii – 17,6 c/ha vyšší než standard v Karmashakali, tostan – 1,8 c/ha, o 13,7 c/ha vyšší než standard. V roce 7,9 v suchých podmínkách v Saratovské oblasti na zkušebním stanovišti odrůdy Baltai byl výnos nové odrůdy 2011 c/ha, což je o 22,4 c/ha více než standard Krasnokutsky 3,4. V roce 123 na zkušebním místě odrůdy Bolsheglushitsky v regionu Samara byl výnos odrůdy Zolotoy Yubilei 2012 c/ha.

Potravinářská odrůda, zařazená na seznam cenných odrůd cizrny.

Při výrobě, při pěstování cizrny, se pro plodinu používají stejné zemědělské postupy. Avšak každá jednotlivá odrůda, která má společné vzorce vývoje s jinými odrůdami, má velmi často vlastnosti, které jsou vlastní pouze jí. Proto má velký význam při zavádění nových odrůd do produkce rozvoj odrůdové zemědělské techniky, která umožňuje plně projevit potenciál odrůdy.

Jedním z důležitých prvků technologie pěstování cizrny je výsevek. Hustota rostlin je hlavním regulátorem racionálního využití vlhkosti, potravy a světla. Cílem našeho výzkumu bylo zjistit vliv výsevku na vývoj rostlin a produktivitu semen u odrůd Vector a Zolotoy Yubileiny, lišících se hmotností 1000 semen, ve srovnání se standardní odrůdou Krasnokutskiy 36.

Metodologie výzkumu. Experimenty byly prováděny v letech 2008-2010. v oborech laboratoře selekce a semenářství cizrny stanice Krasnokutsk. Půda pozemku je kaštanová. Zemědělská technika je pro zónu obecně akceptována. Hlavní kultivace spočívala v podzimní orbě do hloubky 23-25 ​​cm, předseťová kultivace zahrnovala krycí brány a předseťová kultivace do hloubky uložení osiva. Výsev v optimální době pro plodinu. Výsevní metoda je řádkový setí secího strojem SSFK-6-10. Experimentální návrh zahrnoval čtyři výsevy: 25, 40, 55 a 70 semen na 1 m². Replikace – čtyřikrát, plocha pozemku 5 m². Uspořádání možností je systematické.

Fenologická pozorování byla prováděna během vegetačního období rostlin. Pro analýzu produktivity před sklizní bylo vybráno 25 rostlin z každého pozemku v každém opakování. Sklizeň se prováděla při plné zralosti semen vytažením všech rostlin z pozemku a následným vymlácením na snopové mlátičce. Výtěžek byl přepočítán na standardní (14%) vlhkost.

Výsledky výzkumu. Povětrnostní podmínky se v průběhu let výzkumu měnily (tab. 1).

Z analýzy povětrnostních podmínek vegetačního období 2008 pomocí řady ukazatelů je zřejmé, že nejpříznivější období bylo od květu do zralosti. Tyto podmínky přispěly k vytvoření velkého množství fazolí a zrn na rostlině. Maximálního počtu zrn z jedné rostliny bylo dosaženo u odrůd Vector – 41, Zolotoy Yubilei – 56 a standardu Krasnokutsky 36 – 52. Ve stejném roce bylo dosaženo nejvyššího výnosu semene za všechny roky výzkumu. U velkozrnné odrůdy Vector to bylo 400 g na 1 m², u odrůdy Zolotoy Yubilei – 526 g, u Krasnokutsky 36 – 488 g na 1 m². Následující roky byly suché, přičemž rok 2010 byl obzvlášť extrémní. Průměrná denní teplota vzduchu během období květu-zrání vzrostla na 27,9ºС na pozadí akutního deficitu vlhkosti. Rostliny cizrny byly krátké, se 7 až 12 fazolemi. Hmotnost 1000 semen cizrny byla nejnižší za všechny roky výzkumu. Výnos semen odrůdy Vector v roce 2010 kolísal od 58 g/m² při výsevku 25 semen na 1 m² do 74 g při výsevku 70 semen na 1 m², Zolotoy Yubilei 70 – 125, Krasnokutskiy 36 g/m². Velkozrnná odrůda Vector v extrémních letech snížila výnos semene více než střednězrnné odrůdy Zolotoy Yubilei a Krasnokutskiy 62. Studie výsevku ukázala, že odrůdy reagovaly odlišně na změny v dávkách (tabulka 115).

Pozorování růstu a vývoje cizrny ukázala, že zvýšení výsevku ve všech letech výzkumu přispělo ke zkrácení vegetačního období, snížení výšky rostlin a výšky uchycení spodního bobu, produktivity 1 rostliny a hmotnosti 1000 semen. Nejnižší výnos ze všech odrůd v příznivých i suchých letech byl pozorován při výsevu 25 semen na 1 m². Přestože produktivita 1 rostliny je zde vyšší, počet rostlin na jednotku plochy je menší. V ostatních variantách je výnos odrůdy Vector téměř stejný.

Středně semenné odrůdy Zolotoy Yubilei a Krasnokutskiy 36 reagují odlišně na rychlost výsevu. Se zvýšením výsevku ze 40 na 70 semen na 1 m² se výnos cizrny zvyšuje, ale nebyl získán žádný spolehlivý rozdíl mezi možnostmi 55 ks/m² a 70 ks/m².

Cizrna je plodina pro rané setí. V podmínkách povolžské stepní oblasti, kde je vlhkost hlavním limitujícím faktorem při tvorbě výnosu semen, mají optimální doby setí velký význam. U všech odrůd se za nejlepší čas výsevu považuje časný, 4-5 dní po zasetí jarního zrna. Zpoždění setí o 10-12 dní vede k prudkému poklesu výnosu, zejména v letech s časným jarním suchem. V severovýchodních oblastech a v pásmu dostatku vláhy jsou důležité rané termíny, aby cizrna stihla dozrát před nástupem podzimních mrazíků.

Nelze jednoznačně doporučit způsob setí cizrny, protože v závislosti na účelu setí, vlhkosti půdy, zaplevelení pole, potenciálu odrůdy, nedostatku osiva a převládajících povětrnostních podmínkách se vybírá a dává se přednost jednomu nebo druhému způsobu setí.

Při produkci komerčního obilí je nejlepší secí metodou řádkové setí. V extrémně suchých letech s malou jarní vlhkostí půdy je při množení nových odrůd cizrny vhodné ji vysévat do širokých řádků s roztečí řádků 45 cm nebo do dvouřádkového pruhu 60+15 cm s polovičním výsevem, který umožňuje zvýšit koeficient množení osiva 2-2,5krát. Širokořadé plodiny umožňují hospodárnější využití vláhy pro transpiraci rostlin a meziřádkové pěstování zlepšuje provzdušňování ornice. Povinnou technikou péče o plodiny cizrny je válcování po setí pomocí prstencových válečků. Vytváří lepší podmínky pro zásobování zasetým semenem vláhou, což výrazně zvyšuje jejich polní klíčivost, podporuje dodatečné urovnávání půdy a snižuje ztráty při sklizni.

K hubení plevelů v porostech cizrny se používá především bránění. Pokud se doba od zasetí do vzejití prodlouží a po dešti se na povrchu půdy vytvoří krusta, pole je zabráněno v jedné nebo dvou stopách. Nejlepší doba pro provedení této práce je 3-4 dny před vzejitím sazenic. Do této doby tvoří semena plevelů klíčky, které se při bránění snadno poškodí. Nedoporučuje se zavlékat porosty před vzejitím sazenic, aby nedošlo k jejich poškození. Pátý nebo šestý den po vzejití, kdy rostliny dosáhnou výšky 4-5 cm a zesílí, se pole zaryje podruhé, aby se zničily semenáčky jednoletých plevelů. Aby nedošlo k poškození rostlin, zavlažujeme sazenice v jedné dráze širokoúhlými jednotkami střednězubých bran při nízkých rychlostech, napříč řádky, nejlépe za slunečného počasí, v poledne, kdy mají rostliny nejmenší turgor. Dlouholeté pokusy na stanici Krasnokutsk ukázaly, že dvojité zavlékání sazenic cizrny snižuje napadení jednoletými plevely o 71 % a zvyšuje výnos o 13 %.

K použití herbicidů v kulturách cizrny je třeba přistupovat velmi opatrně, protože je vysoce citlivá na pesticidy. V současnosti na trhu s pesticidy nejsou žádné herbicidy, které by cizrnu ve vegetačním období nepoškodily. Mnoho herbicidů aplikovaných na předplodinu má reziduální účinek, což vede k výraznému poškození rostlin cizrny a snížení výnosu.

Závěry. U velkosemenné odrůdy Vector je nejlepší výsevek 40-55 ks/m².

Zvyšování výsevku na 70 semen na 1 m² se nedoporučuje, protože to nevede ke zvýšení výnosu. U odrůd Zolotoy Yubilei a Krasnokutskiy 36 by se za optimální normu mělo považovat 55–70 semen na 1 m². Dodržování základních požadavků na technologii pěstování cizrny přispěje k rozšíření jejích plodin ve stepní zóně jihovýchodního Ruska, zvýšení hrubé sklizně cenného zrna s vysokým obsahem bílkovin, posílení pícninářské základny a zlepšení úrodnosti půdy.

Nadezhda Ivanovna GERMANTSEVA, doktorka zemědělských věd
Tatyana Vladimirovna SELEZNEVA, vedoucí výzkumná pracovnice, vedoucí laboratoře selekce a produkce semen cizrny, experimentální selekční stanice Krasnokutsk, Jihovýchodní výzkumný ústav zemědělství

Zdroj: Časopis „Luštěniny a obilné plodiny“

2.02.2017 Nadezhda Ivanovna GERMANTSEVA, Tatyana Vladimirovna SELEZNEVA 844

K pěstování cizrny nemusíte žít v tropickém klimatu. Ve skutečnosti tato luštěnina preferuje mírně teplá léta. Stojí za to zkusit pěstovat cizrnu ve vaší zahradě, protože je to velmi užitečná plodina. Cizrna zpestří vaši kuchyni, je svými vlastnostmi velmi výživná a léčivá a navíc obohatí půdu o dusík. Jak pěstovat cizrnu ve středním pásmu a jak o ni pečovat? Pojďme na to přijít.

Vlastnosti a popis cizrny

Je to prastará plodina, která se v Indii, na Středním východě a v částech Afriky pěstuje již stovky let. Cizrna je jednoletá luštěnina, která se sází na jaře a sklízí se koncem léta po dlouhém vegetačním období. To, čemu říkáme cizrna, není botanicky hrášek, jsou to semena, která rostou spíše v malých semenných luscích než v luscích. Většina odrůd cizrny se sklízí po zaschnutí semen přímo na rostlině. Cizrna potřebuje ke zrání alespoň 3 měsíce chladných, ale bezmrazých dnů.

Keře cizrny jsou rozvětvené a nízké. Nepotřebují oporu ani mřížovinu a jejich malá velikost z nich dělá dobré rostliny v nádobách. Stejně jako rajčata má i cizrna neurčitý růstový vzorec: to znamená, že i poté, co keře začnou kvést, nadále vytváří další a další kvetoucí výhonky. Barva květů může být fialová, bílá, růžová nebo fialová v závislosti na odrůdě cizrny.

Cizrna obsahuje mnoho cenných živin, ale tato rostlina je prospěšná nejen pro lidi. Cizrna je velmi užitečná při střídání plodin, aby narušila cykly onemocnění pšenice nebo ječmene. Tato rostlina může také sloužit jako zelené hnojení zasazené před jiné plodiny k obohacení půdy.

Zajímavé je, že garbanzo fazole se v 18. století používaly také jako náhražka kávy a později byly za stejným účelem pěstovány v Německu během první světové války.

Druhy cizrny

Dva hlavní druhy cizrny jsou „Kabuli“ и „Desi“. „Kabuli“ je cizrna s malými nebo velkými semeny a samotné rostliny jsou obvykle vyšší. Cizrna má bílou až krémovou slupku. Desi cizrna je malá a má hnědý nebo hnědý pigmentovaný obal semen.

Cizrna Kabuli má bílé květy, zatímco cizrna Desi má květy fialové. Cizrna Desi kvete a dozrává o týden nebo dva dříve než cizrna Kabuli.

Jak zasadit cizrnu?

Jako sadbu můžete použít cizrnu z obchodu s potravinami, ale na rozdíl od cizrny od semenářské společnosti, která udává přesná data zrání a další specifické požadavky na pěstování, nevíte, jakou odrůdu dostanete.

Kdy zasadit cizrnu?

Cizrna se sází, když se teplota půdy na jaře ohřeje alespoň na 10-15 stupňů Celsia. Poté budou rostliny vyžadovat dlouhé a teplé vegetační období. Pokud žijete v chladném klimatu, můžete začít s cizrnou uvnitř 2-4 týdny před odhadovaným datem posledního mrazu. Cizrna však přesazování příliš nesnáší a pro výsev je potřeba používat pouze biologicky rozložitelné kokosové nebo papírové květináče, které lze přenést na zem, aniž by došlo k poškození kořenů.

Nejlepší je zasít semena přímo do země. Upravte půdu velkým množstvím organického kompostu. Pokud je půda těžká, přidejte písek nebo kompost, abyste ji vylehčili. Semena vysévejte asi 2,5 cm hluboko, 7,5 až 15 cm od sebe, do řádků vzdálených 46 až 61 cm, dobře zalijte a udržujte půdu vlhkou až do vyklíčení.

Výběr místa pro výsadbu cizrny

Umístění na plném slunci s dobře odvodněnou, úrodnou půdou je nutností pro dobrý růst cizrny. Ujistěte se, že praktikujete střídání plodin a nesázejte cizrnu na stejné místo, kde jste loni pěstovali jiné luštěniny.

Péče o cizrnu

Při pěstování ve správných podmínkách vyžaduje cizrna jen malou péči a poměrně snadno se pěstuje.

Světlé pro cizrnu

Cizrna potřebuje slunné místo, které dostává 6 až 8 hodin světla denně. V horkém jižním podnebí se rostlinám nejlépe daří v poledním stínu.

Zemina pro cizrnu

Půda by měla být bohatá na živiny s dostatkem organické hmoty a mít vynikající drenáž. Pokud jde o kyselost, cizrna se může vyvíjet v rozmezí pH 5,3 až 7 (ideálně kolem 6).

Zalévání cizrny

Pro úspěšné pěstování cizrny musí být půda neustále rovnoměrně vlhká (ne však rozmočená). Pokud neprší, rostliny pravidelně zalévejte, aby půda úplně nevyschla. Rostliny zalévejte pomalu a hluboko, aby se voda dostala až ke kořenům. Nejlepší je použít kapkovou závlahu.

Teplota a vlhkost pro cizrnu

Cizrna vyžaduje teplé počasí, ale není příznivcem extrémního tepla. Rostlině se nejlépe daří při denních teplotách 20 až 25 stupňů a nočních 18 až 20 stupňů Celsia. V chladném klimatu mohou rané podzimní mrazy zkrátit vegetační období, pokud cizrna ještě není zcela zralá.

Chlad ve fázi květu cizrny může způsobit opadávání květů. Během vegetativního stádia chlad snižuje schopnost cizrny absorbovat vodu a živiny a růst může být zastaven. Extrémní horko nad 30 stupňů způsobuje stejné problémy.

Hnojiva pro cizrnu

Cizrna je luštěnina vázající dusík, takže každé hnojivo pro cizrnu by mělo obsahovat dostatek fosforu, draslíku a mikroživin, ale ne dusík, který podpoří nadměrný růst listů. Pokud zasadíte cizrnu do bohaté, úrodné půdy, možná nebudete potřebovat vůbec žádné hnojivo. Růst rostlin lze podpořit přidáním malého množství granulovaného organického hnojiva každých šest týdnů.

Běžní škůdci a choroby cizrny

Stejně jako ostatní luštěniny je i cizrna náchylná k houbovým chorobám, jako je vadnutí fuzárií, bílá plíseň, spála, askochyta, hniloba kořenů rhizoctonia, hniloba pythia a některé viry přenášené mšicemi. Tato onemocnění často zhoršuje vysoká vlhkost vzduchu, vysoké teploty a silný déšť.

Jedním ze způsobů, jak zabránit šíření chorob, je udržovat rostliny v dostatečné vzdálenosti, aby se umožnila cirkulace vzduchu a nepřelévaly listy.

Protože listy, stonky a lusky cizrny jsou chlupaté a produkují kyselinu jablečnou, hmyz má tendenci nechávat rostliny na pokoji a cizrna nemá mnoho problémů se škůdci.

Sklizeň cizrny

V závislosti na povětrnostních podmínkách je cizrna připravena ke sklizni 85-100 dní po výsevu. Můžete sklízet, když jsou lusky ještě malé a zelené, a vařit je jako zelené fazolky.

Čerstvá a neloupaná cizrna vydrží v lednici v plastovém sáčku 3 až 5 dní.

Nejběžnějším způsobem přípravy cizrny je sušení. Počkejte, až listy zavadnou, uschnou a ztmavnou, a poté keř vytrhněte kořeny. Dále by měla být rostlina umístěna na rovný povrch na teplém, suchém a dobře větraném místě, například ve stodole. Nechte zaschnout, dokud se lusky nezačnou dělit a neuvidíte semena uvnitř, poté semínka z lusků vyjměte.

Před uskladněním musí být cizrna zpracována, aby se zničil případný hmyz nebo jeho vajíčka. Chcete-li to provést, rozložte cizrnu v jedné vrstvě na plech a nechte v troubě při teplotě přibližně 70 stupňů po dobu 30 minut.

Další možností je umístit cizrnu do mrazících sáčků a nechat ji v mrazáku při teplotě -15-20 stupňů nebo nižší po dobu alespoň 48 hodin. Po dokončení skladujte cizrnu ve vzduchotěsné nádobě na chladném a suchém místě. Sušená semena skladujeme ve vzduchotěsné nádobě po dobu 2 až 3 let.

Uvařenou cizrnu můžete také opražit nebo usušit, abyste vytvořili křupavou svačinu, kterou lze skladovat několik týdnů.