Chov drůbeže bez ztrát: jak udržet produkci vajec kuřat v zimě. Fotografie — Botanichka
Dost často drůbežáře trápí jeden velký problém – v zimě začínají kuřata snášet výrazně méně vajec. Důvodů pro tento jev je poměrně dost, ale hlavních faktorů je jen několik a je velmi snadné je odstranit. Dnes zjistíme, proč v zimě dochází k poklesu produkce vajec a jak se s tím vypořádat.

Denní hodiny
Nejdůležitějším důvodem, proč kuřata v zimě snášejí vejce hůře, je zkrácení denního světla. Jedná se o přirozený jev, který má přímý dopad na schopnost ptáka klást vajíčka a rozmnožovat se. Čím kratší je doba denního světla, tím více budou kuřata v pasivním stavu. Zároveň budou konzumovat méně krmiva, což má vliv na pokles produkce vajec.
K odstranění tohoto problému je nutné zajistit ptákovi dostatečné umělé osvětlení. K tomu je potřeba do kurníku zavěsit běžné elektrické lampy o výkonu asi 100 W. Počet svítidel je stanoven v poměru 1 kus na 10-12 m². Lampy jsou instalovány u stropu.
Délka denního světla při umělém osvětlení by měla být alespoň 12-14 hodin. Lampy by se měly rozsvěcet brzy ráno, zhruba od 6-7 hodin a zhasínat pozdě večer, kolem 21-22 hodin. Nevyplatí se prodlužovat dobu denního světla na více než 14 hodin, protože to opět negativně ovlivní produkci vajec.
Dieta
Druhým hlavním důvodem poklesu produktivity vajec kuřat je nevyvážená strava z hlediska živin a minerálů. V létě je ptačí jídelníček poměrně bohatý, obsahuje zelenou trávu, která obsahuje většinu vitamínů a minerálů, které kuřata potřebují. Ale v zimě je nabídka pro hospodářská zvířata docela skromná. Proto je nesmírně důležité poskytnout ptákovi kompletní stravu, včetně všech nezbytných vitaminových a minerálních doplňků.
Základem jídelníčku by měla být obilná krmiva nebo speciální krmné směsi. Musí být přítomna křída a mušle. Pro kompletní proteinovou výživu můžete do svého jídelníčku přidat živočišné produkty, například tvaroh a masokostní moučku. Velmi vhodné je také v létě připravit košťata ze sušených kopřiv nebo jetele. Taková košťata jsou zavěšena v drůbežárnách, aby na ně kuřata dosáhla a klovala je. Sušená tráva bude vynikajícím doplňkem stravy a bude mít pozitivní vliv na produkci vajec. Obecně bude mnohem jednodušší a spolehlivější používat speciální kompletní krmivo pro nosnice, jehož složení je již zcela vyvážené. Při krmení krmnými směsmi není potřeba žádné další přihnojování.
V zimě je důležité si uvědomit, že kuřata spotřebují mnohem více krmiva, pokud je v chlívku chladno. Proto by se porce měly zvyšovat nebo snižovat v závislosti na teplotě vzduchu v drůbežárně. Musíte také kontrolovat zavlažování: pták by měl mít vždy čistou pitnou vodu pokojové teploty. Studená voda negativně ovlivní produkci vajec kuřat.
Nezapomeňte, že produkce vajec velmi závisí na plemeni kuřete. O tom v článku: Nejlepší vaječná plemena kuřat
Teplota vzduchu v drůbežárně
Dalším velmi důležitým faktorem, který má přímý vliv na počet snesených vajec, je teplota v kurníku. Je jasné, že v zimě bude v drůbežárně chladněji než v létě. Důležité je předem se postarat o zateplení boudy, aby v ní teplota v zimě neklesla pod 15 °C. Ideální teplota v zimě by se měla pohybovat mezi 18-23 °C.

Pro udržení tepla v zimě je potřeba kurník na podzim izolovat. Chcete-li to provést, musíte odstranit všechny trhliny, pokrýt stěny spolehlivou izolací a v případě potřeby položit izolaci na střechu. Pohodlná teplota podlahy se nejčastěji udržuje pokládáním hluboké podestýlky, kdy se trus neodstraňuje, ale pouze posype čerstvou vrstvou podestýlky. Příprava hluboké podestýlky by měla začít předem, koncem léta nebo začátkem podzimu.
Pokud byla všechna opatření k izolaci kurníku přijata včas, ale uvnitř místnosti je stále zima, lze k vytápění použít infračervené lampy. Počet takových lamp v drůbežárně závisí na jejich výkonu. 250W lampa dokáže dostatečně vyhřát až 10 m² prostoru. Takové lampy jsou zavěšeny ve výšce minimálně 120 cm od podlahy, čím výkonnější, tím vyšší.
Mikroklima v kurníku
Pojem „mikroklima“ zahrnuje teplotu, vlhkost a rychlost vzduchu. O teplotních podmínkách jsme již hovořili v samostatném odstavci. Nyní pojďme diskutovat o vlhkosti a proudění vzduchu. Při nesprávném větrání se v zimě v kurníku vytváří velké množství kondenzace, v důsledku čehož se výrazně zvyšuje vlhkost a znečištění plynem v místnosti.
Kromě toho povlečení také neustále vlhne a kazí se. To vše má silný negativní dopad na kuřata. Vlhkost v drůbežárně by neměla být vyšší než 60–70 %, aby byla zachována dobrá produkce vajec. Pro zajištění čerstvého vzduchu v místnosti je nezbytné řádné větrání a větrání.
O tom, jak správně vybavit kurník na zimu, jsme mluvili v materiálu: Jak izolovat kurník na zimu – spolehlivé metody dostupné všem
Možnosti řešení vysoké vlhkosti:
- Uspořádání přívodního a odtahového větrání, alespoň pasivní.
- Dodržování plánu větrání.
- Zakrytí kurníku izolací nejen zevnitř, ale i zvenčí, aby nedocházelo k silným teplotním rozdílům a méně se tvořila kondenzace.
- Včasné přidání čerstvé podestýlky.
Hustota ptáků
Příliš mnoho kuřat v místnosti má také poměrně znatelný vliv na produkci vajec. Je povoleno chovat ne více než 1-4 kusů na 7 m² plochy. Chovatelé drůbeže se často v zimě snaží umístit ptáky těsněji, aby se v kurníku zadrželo více tepla. Ale neměli byste se nechat unést, protože přeplnění povede nejen ke snížení produktivity, ale také ke vzniku nemocí.

Prolévání a nemoci
Kuřata většinou línají na podzim, ale může se vyskytnout i v zimě. Počátek línání může být vyvolán zkrácením denních hodin a také poklesem teploty vzduchu. Během línání pták téměř úplně přestane klást vejce. Není možné zastavit proces výměny peří, ale můžete pomoci kuřete se pohybovat rychleji a snadněji tím, že poskytnete dostatečné krmení a vytvoříte pohodlné podmínky v kurníku.
A samozřejmě dalším důvodem poklesu produkce vajec mohou být různé nemoci. Nemocná kuřata budou snášet vejce mnohem méně často nebo přestanou klást vejce úplně. Dodržujte proto všechna preventivní opatření na ochranu hospodářských zvířat před nemocemi. A v zimě k tomu potřebujete pro ptáky v kurníku vytvořit dobré podmínky s dostatečným osvětlením, příjemnou teplotou a vlhkostí, adekvátní vyváženou výživou a ne příliš přeplněnými kuřaty v místnosti.
Přečtěte si více na toto téma:
- Zvířata 476
- Drůbež 39

Produkce vajec domácích kuřat je ukazatelem, na kterém závisí příjem farmáře a proveditelnost chovu. Z tohoto důvodu je znepokojující prudký pokles produktivity. Chcete-li zlepšit výkon, musíte nejprve zjistit, proč kuřata přestala snášet vejce, a poté odstranit příčinu.
Kolik vajec snese slepice
Produktivita ptáků závisí na následujících faktorech:
- plemena;
- menu;
- věk jedinců;
- trvání denních hodin;
- stav podestýlky, napáječek a krmítek;
- úrovně vlhkosti a teploty v drůbežárně.
Není možné přesně říci, kolik vajec kuře snáší, aniž bychom vzali v úvahu podmínky. Vzhledem k fyziologickým vlastnostem nemůže zdravý pták vyprodukovat více než 1 kus. za den, ale to je pouze teoretické maximum. Průměr je 6-7 vajec za 10 dní.
Vaječná plemena kuřat
Mezi nejproduktivnější kuřecí plemena patří následující:
- leghorn;
- ruská bílá;
- vysoký sex;
- tetra;
- isa hnědá;
- zlomená hnědá;
- dominantní;
- Puškin pruhovaný-strakatý;
- Hamburg;
- moskevská černá;
- barbezier;
- vysoká lajna;
- brekel;
- Holicí strojek hnědý.
Kuřata těchto plemen produkují v průměru 200-300 vajec ročně, každé o hmotnosti asi 55-65 g. Ukazatele se mohou lišit v závislosti na věku ptáka.

Důvody poklesu produkce vajec
Průměrný produktivní věk kuřat je od 3 měsíců do 2,5-3 let. V závislosti na plemeni se rámy mohou lišit. Pokud kuře zakoupené na trhu nesnáší vejce, je možné, že již prošlo reprodukčním věkem. Bezohlední farmáři mohou prodávat staré ptáky pod rouškou mladých nosnic. Nejjednodušší způsob, jak určit věk kuřete, je podle jeho zobáku: měl by být mírně zakřivený, nažloutlý a hladký.
Ne všechna kuřata jsou dobré vrstvy. Pokud jste zakoupili mladé ptáky a produkují málo vajec, zkontrolujte úrodu. U nosnic by měla být velká, večer se může znatelně vyboulit. Jedinci, kteří nejsou geneticky predisponováni k vysoké produktivitě, nebudou aktivně snášet vejce ani při zachování optimálních podmínek pro produkci vajec kuřat.
Pokles počtu vajec v hnízdech může být způsoben sezónností. V zimě je nutné uměle prodloužit dobu denního světla a zajistit dodatečné vytápění. Pokud kuřata v létě přestanou snášet vejce, musíte mírně snížit teplotu v místnosti a chránit ji před přímým slunečním zářením. Jasné světlo způsobuje u ptáků stres.
Chcete-li pochopit, proč kuřata nesnášejí vejce, musíte zkontrolovat následující faktory:
- Poměr. Mělo by být co nejrozmanitější. Je důležité dávat ptákům dostatek vápníku.
- Dostupnost vody. Ptáci nezávisle regulují množství tekutiny, kterou konzumují. Kuřatům stačí ponechat napáječky a včas doplnit zásoby vody.
- Pokojová teplota. Optimální užitkovost se u jednotlivých plemen liší.
- Denní hodiny. Musí to být alespoň 12 hodin.
- Stav ptáků. Během sezónního línání snáší kuřata méně vajec. Snížení produkce vajec může být způsobeno patologií. Například infekce helminty.
Někdy nastanou situace, kdy si chovatel pouze myslí, že kuřata přestala snášet vejce. To se může stát například tehdy, když mají ptáci vysokou úroveň stresu. Kvůli nepohodlí hledají nové místo pro hnízdo, a to i venku.
Ovlivňuje kohout produkci vajec?
Odpověď na otázku, zda kuře snáší vejce bez kohoutů, bude pozitivní. Jediný rozdíl je v nemožnosti získat mláďata. Někteří drůbežáři dokonce argumentují tím, že kohout slepicím naopak odvádí pozornost a snižuje produkci vajec.
Proč kuře snáší malá vejce?
Kuřata obvykle v období línání snášejí malá vejce. Pokud problém nesouvisí s nízkým věkem ptáka nebo s vlastnostmi plemene, mělo by být podezření na hormonální nerovnováhu. Změny velikosti vajec a snížená produktivita jsou také pozorovány u salpingitidy, zánětu vejcovodu.
Proč kuře snáší vejce bez skořápky?
Pokud kuře snáší měkká vejce, je pravděpodobné, že jí chybí vitamíny a minerály. Nejčastěji je nepřítomnost skořápky pozorována s nedostatkem fosforu a vápníku. Méně často je výskyt měkkých vajec spojován se stresem, infekčními nemocemi nebo chovem v nevhodných podmínkách.
Způsoby, jak zvýšit produkci vajec u kuřat
Chcete-li zlepšit produktivitu, musíte nejprve normalizovat životní podmínky ptáků, protože je nemožné zvýšit produkci vajec kuřat při vysoké úrovni stresu, a to ani při použití stimulačních léků. Je nutné zvolit vhodnou teplotu, zabezpečit místnost, zabránit vstupu dravých zvířat do kurníku atd.
Možnost volné procházky venku má příznivý vliv na produkci vajec nosnic. Vlivem slunečního záření produkuje ptačí tělo vitamín D, který je nezbytný pro správné vstřebávání vápníku. Chůze navíc zabraňuje rozvoji obezity.
Důvodem poklesu produktivity nebo změny tvaru vajíček může být nedostatečně dobrá peristaltika vejcovodu. Pro její vylepšení jsou v místnosti ponechány misky se specializovaným krmivem pro nosnice, kde se optimálně spojí všechny potřebné nutriční prvky.
V případě závažného nedostatku vitamínů se používají komplexní vitamín-minerální komplexy.
Snížená produkce vajec kuřat může být spojena jak s charakteristikami plemene nebo jedince, tak s nevhodnými podmínkami pro chov ptáků. Pro zlepšení produktivity je nutné provést komplexní práci, analyzovat situaci a odstranit možné zdroje nepohodlí.