Choroby brambor a opatření k jejich ochraně

Pokud se nic neudělá, nemoc se bude rok od roku zhoršovat a brambory v oblasti se mohou zcela nakazit a nebudou schopny plodit. plná sklizeňPodívejme se na hlavní příznaky nejčastějších onemocnění a metody prevence jejich šíření.

Bylo zjištěno, že infekce může přetrvávat v stoncích a hlízách brambor po dlouhou dobu v latentní formě. Bakterie obvykle přezimuje v postižené hlízy a nepřetrvává v půdě, ale může přetrvávat několik let ve formě zaschlého hlenu na povrchu nádoby. Při dobré sněhové pokrývce a mírných zimách může přetrvávat v rostlinných zbytcích.

Nemoc se rozvíjí pomalu. První příznaky se projevují v druhé polovině vegetace plodiny (těsně po odkvětu). Bakterie se přesouvají z postižené mateřské hlízy na stonky bramboru a způsobují ucpání cév, což má za následek omezený přístup vody k horní části stonku a vadnutí stonku. U nemocných rostlin nejprve vadnou jednotlivé stonky, které brzy leží na zemi, poté vadne celý keř. Na rozdíl od. černá noha Nemocné stonky jsou pevně přichyceny k zemi. Listy postižené části zbělají a ztrácejí chlorofyl. Pokud se řez nemocného stonku umístí do vody, vytéká z něj mléčný hlen.

Na hlízách se nemoc projevuje formou kroužkové a peckové hniloby. Ring rot Silně se rozvíjí na podzim. Při řezu hlízy je po jejím obvodu viditelný úsek shnilého cévního systému. Po stlačení se z postiženého místa vynoří světle žlutá masa bakterií a rozložené tkáně. Hniloba se šíří až k jádru a hlízy jsou zcela zničeny. Postižené přežívají v menší míře a po výsadbě produkují nemocné rostliny.

Pádková hniloba

Pádková hniloba Vyvíjí se na jaře ve skladovacích zařízeních, počínaje koncem března, a k infekci dochází předchozí podzim během sklizně brambor, když se zdravé hlízy dostanou do kontaktu se shnilými. kroužková hnilobaTato forma se detekuje pouze při olupování slupky, pod kterou jsou jasně viditelné malé shnilé důlky. Nemoc se snadno přenáší při řezání hlíz. Mimochodem, důlkovatá forma se může objevit při nadměrné vlhkosti.

Černá noha a měkká (mokrá) hniloba

Primárním zdrojem choroby jsou napadené hlízy a zbytky nemocných rostlin v půdě. Choroba se snadno přenáší při řezání hlíz a podzemní nebo povrchovou vodou. V deštivých letech a v nízko položených oblastech se vyskytuje ve značném množství.

Způsobeno dvěma poddruhy Erwinia. První kmen je aktivnější při teplotách pod 18 °C a způsobuje příznak „černý inkoust“ (černá noha), zatímco druhý kmen je aktivnější při teplotách nad 18 °C a způsobuje hnilobu stonku bez příznaku „černého inkoustu“.

Bakterie Množí se ve vodivých tkáních brambor a způsobuje charakteristické příznaky, které se objevují brzy po vzejití brambor. Nemocné rostliny nebo jednotlivé stonky vadnou, zaostávají v růstu, listy se zmenšují. Listové laloky se kroutí podél centrální žilky okraji nahoru, vadnou a tmavnou. Spodní část stonku hnije, černaje. Keře a jednotlivé stonky se snadno vytahují z půdy. Hlízy hnijí. Hnědá hniloba začíná od stolonu a postupně postihuje všechny části hlízy. Postižené tkáně hlízy vypadají jako barevná měkká hniloba bez zápachu, měkké, mírně zrnité konzistence. Oblast hniloby je od zdravé tkáně oddělena tmavě hnědou a černou čarou.

Běžné strupy

Je rozšířená, obzvláště silně postihuje brambory na lehkých písčitých a písčitohlinitých půdách, stejně jako na silně vápněných půdách, a je způsobena různými druhy paprsčitých hub.

Běžné strupy Postihuje hlízy a projevuje se různými způsoby: jako rezavě hnědé strupovité vředy, konvexní strupy nebo bradavice, vtlačené až 0,5 cm do dužniny vředů s načervenalým nebo fialovým dnem, mělké rýhy, které se protínají a připomínají síť. Bradavice nebo vředy často splývají a pokrývají celou hlízu strupy. čerstvě vykopané hlízy Je viditelný bílý pavučinový povlak mycelia. Když hlízy vyschnou, povlak rychle vyschne a mizí.

Škoda způsobená touto chorobou spočívá ve snížení komerční hodnoty hlíz: zhoršení chuti (obsah škrobu se snižuje o 5-30%), zvýšení plýtvání potravinářskými bramborami a snížení trvanlivosti hlíz.

Infekce Vyskytuje se hlavně prostřednictvím čoček nebo ran. Infekce chorobou přetrvává hlavně v půdě na rostlinných zbytcích po sklizni a částečně na sadbovém materiálu. Rozvoj choroby je podporován používáním hnojiv. neshnilý hnůj, výkaly a vápno.

Phytophthora bramborová

Jsou postiženy listy, stonky, hlízy. První příznaky onemocnění se objevují na listech, počínaje spodními listy, a také na určitých částech stonku, které se rychle zvětšují. tmavě hnědé skvrnyListy zčernají a usychají. Na hlízách se objevují ostře ohraničené šedavé a poté hnědé propadlé tvrdé skvrny různých velikostí. Po rozříznutí hlízy je pod skvrnou viditelná rezavě zbarvená dužnina, která se uvnitř hlízy rozprostírá ve formě jazýčků nebo klínků.

Hlízy se nakazí buď během silných dešťů, kdy infekce z listů do půdy nebo během sklizně, kdy se hlízy dostanou do kontaktu s povrchovou vrstvou půdy a s napadenými listy. Patogen proniká očky, čočkami a mechanickým poškozením hlíz. Zvýšené teploty při skladování podporují rychlý rozvoj hniloby.

Ochranná opatření

* Vyměňte sadební materiál.
* Pro jakékoli operace s hlízami – oddělování a řezání klíčků, řezání hlíz – ošetřete nůž dezinfekčními roztoky.
* Střídání plodin a pěstování rezistentních odrůd.
* Zahřívání sadbového materiálu po dobu 2–3 týdnů při teplotě 14–18 °C před uskladněním nebo na konci skladovací doby pomáhá identifikovat nemocné hlízy a umožňuje používat pouze zdravý sadbový materiál.
* Včasné sečení a odstraňování vrchních vršků snižuje riziko infekce hlíz.
* Výsev zeleného hnojení.
* Do brambor nepřidávejte čerstvý, nerozložený hnůj, výkaly ani vápno.

Brambory patří mezi nejoblíbenější plodiny pěstované nejen v průmyslovém měřítku. Mnoho majitelů zahradních parcel a letních chalup sází na jaře hodně brambor. Každý zemědělec se samozřejmě zajímá o to, jak zvýšit výnos hlíz. A k tomu je třeba vědět nejen, jak je správně pěstovat, ale také mít představu o chorobách brambor a jak jim předcházet.

Jedna z nejškodlivějších chorob, která postihuje stonky, výhonky, pupeny a listy, bobule a květenství. Nepostihuje ani samotné hlízy. Rostlina je tedy postižena „komplexně“, což vede ke ztrátě úrody.

Výskyt plísně bramborové závisí nejen na klimatu a vlastnostech půdy, ale také na odrůdě, způsobu výsadby, době výsadby a použitých hnojivech. Nejčastěji se nemoc objevuje na konci období rašení pupenů nebo na začátku kvetení. Pokud jsou hlízy napadeny plísní bramborovou, mohou se příznaky objevit poměrně brzy – již ve stádiu žebříku.

Charakteristickými znaky jsou hnědé skvrny na listech, které se nacházejí podél okrajů. Na spodní straně skvrny je za vlhkého počasí vidět bílý povlak – jedná se o spory. Samotné skvrny se rychle šíří po celém povrchu listu, v důsledku čehož odumírá. Pokud nemoc postihuje stonky a řapíky listů, vypadá to jako hnijící hnědé skvrny, zúžení. V důsledku toho tyto vršky rychle odumírají. Šíření plísně bramborové se za suchého počasí zpomaluje.

Hlízy jsou napadeny v červenci nebo během sklizně. Objevují se na nich hnědé skvrny, na dotek jsou tvrdé, mírně propadlé. Pokud se napadený brambor rozřízne, je uvnitř světle hnědý.

Pokud byl brambor napaden v počáteční fázi vývoje, může to vést k významným ztrátám na úrodě. Napadené hlízy během skladování hnijí a mohou poškodit zdravou část plodiny. Jsou také zdrojem šíření samotné infekce.

Plíseň bramborová se rozvíjí, pokud má prostředí vysokou relativní vlhkost a teplotu. Inkubační doba je 3 až 9 dní. Nejpříznivějšími podmínkami pro vývoj bude deštivé chladné léto. Katalyzátory jsou také porušení střídání plodin, nízké zemědělské zázemí, nedodržování podmínek prostorové izolace mezi různými plodinami. Spory plísně bramborové mohou proniknout do půdy s deštěm, kde infikují hlízy. K infekci dochází také při skladování nemocných brambor se zdravými, při kontaktu s infikovanými stonky a listy.

Alternaria nebo suché špinění

Tato choroba je běžná ve všech klimatických pásmech a půdách. Postihuje nejen hlízy, ale i stonky s listy a květními stonky. Existují rané a pozdní formy choroby.

Raná skvrnitost se objevuje přibližně 15 dní před rašením pupenů. Na listech se tvoří kulaté skvrny hnědé, tmavě šedé nebo hnědé barvy. Mohou mít průměr 1,5 cm. Slabý černý povlak jsou spory choroby. Při intenzivním poškození rostliny rychle vadnou.

Pozdní skvrnitost se na rostlině objevuje na konci kvetení. Nemoc postihuje okraje listů. Skvrny jsou tmavě hnědé. Za suchého počasí se poškozené listy kroutí a získávají tvar “raketoplánu”. Stonky a řapíky jsou často pokryty souvislými černými skvrnami. Rozdíl mezi pozdní a ranou skvrnitostí spočívá v tom, že soustředné linie nejsou v písmu viditelné.

Pokud hlízy postihla alternária, jsou na nich viditelné propadlé kulaté skvrny. Při vysoké vlhkosti je viditelný černý povlak. Pod takovými skvrnami je vidět suchá hmota černohnědé barvy.
Hlavním nebezpečím alternariózy je narušení procesu fotosyntézy, které zhoršuje jak kvalitu úrody, tak snižuje její množství. Nemoc se rozvíjí obzvláště rychle za horkého počasí s deštěm a silnou rosou. Ideální teplota pro alternarii je od 24 do 28 stupňů. Nedostatek draslíku v půdě rozvoj choroby urychluje. Zdrojem infekce budou postižené hlízy a rostlinné zbytky.

černý strup

Tato choroba postihuje stonky, výhonky, hlízy a někdy se projevuje i na kořenech. Charakteristickým znakem jsou ploché černé sklerocie, jejichž průměr může být od 1 do 5 mm. Vizuálně připomínají částice půdy přilepené k povrchu. Následně prorůstají do mycelia, které postihuje klíčky. V důsledku silného poškození se může stát, že rostlina uhyne dříve než žebřík.

V podobě „bílé nohy“ se strupovitost objevuje v druhé polovině léta, pokud je pro to příznivá vlhkost půdy a vzduchu. Na bázi stonku rostliny je vidět bílý povlak – zde se tvoří spory. Spolu s deštěm padají do půdy, kde napadají hlízy.

Pokud stoupne teplota vzduchu, choroba se potlačí. Přítomnost plevele však může jejímu rozvoji pouze napomoci.

Tato choroba je v některých oblastech země na hlízách velmi častá. Kromě podzemní části rostliny postihuje strupovitost také stonky a stolony. V závislosti na příznacích se rozlišuje síťovaná, hluboká, plochá a konvexní strupovitost. Vše závisí na odrůdě brambor, jejích pěstebních podmínkách a době infekce:

1. Plochá strupovitost – lze ji nalézt na mladých hlízách, kde postihuje pouze slupku nebo vrchní vrstvu a tvoří hnědé skvrny.
2. Vystouplé – vypadá jako bradavice nebo strupy.
3. Hluboké – vypadají jako propadlé skvrny o velikosti až 5 mm. Jejich barva je hnědá, tvar s mírně vyvýšenými okraji.
4. Síťovina – tvoří souvislý povrch, drsný na dotek.

Strupavost výrazně zhoršuje prodejní vzhled brambor, negativně ovlivňuje chuť. A při dlouhodobém skladování vede k výskytu hniloby. Postižené hlízy zasazené do země dávají slabé výhonky nebo je nedávají vůbec.
Strupavost se obzvláště rozšíří během horkého léta – to je pro ni příznivé období. Mladé hlízy jsou postiženy jako první. Patogen, který způsobuje strupovitost, je vázán na alkalické prostředí. Nemoc se aktivně rozvíjí na písčitých půdách. Zdrojem léze jsou samotné hlízy a také aktinomycety, které se nacházejí v půdě.

K ochraně brambor před strupovitostí je potřeba soubor opatření. Začínají se na podzim hlubokou orbou půdy, aby se urychlil proces rozkladu rostlinných zbytků a hromadění patogenů. Nejlepšími předchůdci pro brambory jsou vytrvalé trávy a obiloviny. Hlízy se připravují k výsadbě 15denním zahříváním při teplotě 15 až 18 stupňů. Semenný materiál je třeba dezinfikovat.

Nejradikálnější metodou je použití fungicidů. První ošetření by mělo proběhnout během uzavírání vrcholů a všechna další ošetření závisí na odrůdě a prognóze vývoje choroby. Pokud je choroba již přítomna, pak účinnost použití přípravků již nebude tak vysoká.

Před sklizní se hlízy ošetří desikanty, které jsou pro tuto odrůdu povoleny. Tím se zabrání infekci hlíz. Sklízet je nejlepší za suchého počasí a poté se vyhnout kondenzaci na hlízách. Před uskladněním je nutné napadené hlízy zlikvidovat, odebrat celou úrodu a zajistit její dobré provzdušnění. To vše pomůže zabránit vzniku strupovitosti – nejen na samotné úrodě, ale i v budoucnu.

Chcete-li dostávat novinky včas, přihlaste se k odběru našich telegramový kanál